těstoviny s kuřecím - jak rychle a vařit kusů masa, nohy, prsa nebo stehna

Existuje mnoho možností k vaření chutné a vydatné denní jídlo pro celou rodinu. Například, můžete si těstoviny s kuřecím masem - jednoduchý, ale chutný pokrm, který je smažené na pánvi nebo multyvartsi, pečené v troubě, používat různé druhy těstovin a drůbeže (prsa, stehna, křídla). Kromě hlavních ingrediencí přidejte sýr, zeleninu, omáčky, byliny, houby. Chcete-li získat voňavou, lahodnou večeři nebo oběd, musíte si vybrat recept a přesně je dodržovat.

Jak vařit těstoviny s kuřecím masem

Chcete-li dělat oběd či večeři ve spěchu, za použití sady dostupných produktů, získáte těstoviny s kuřecím masem. Tento univerzální chutné jídlo jako dospělí i děti, je připraven v multyvartsi, hrnce, pánve či trouby. Můžete si vzít nějakou část kostry, prsa, stehna, křídla, kuřecí droby a dokonce nádivkou. Vhodný vařený, praženýmaso a uzené kuře. Sortiment produktů z makaronů vám umožňuje zvolit jakýkoliv typ pro výrobu pokrmu - těstoviny, rohy, peří, špirály, špenáty, nudle.

Před výběrem toho, co vařit z těstovin a kuřecího masa, musíte se seznámit s nuancemi kulinářského procesu. Jedním z hlavních pravidel není trávení těstovin. Abyste tomu zabránili, doporučujeme dodržet následující standard: litr vody na 100 gramů pasty. Hořte ho do mírně slané vroucí vody, což by mělo být hodně, jinak by se rohy nebo spirály jen držely dohromady. Vařit makarony je žádoucí stát se "al dente" (lehce těžké chuť, téměř hotové).

Makarony s kuřetem nebudou bolet přidání různých produktů. Jsou dobře kombinovat s zeleninu (rajčata, cibule, mrkve, paprika), houby, sýr (rozpuštěné nebo pevné), slaniny, čerstvé bylinky, máslo nebo rostlinné omáčky. Jídlo se zpravidla podává na horký stůl se salátem čerstvé zeleniny nebo okurky. Abyste získali co nejvíce chutné a chutné výsledky, musíte vzít v úvahu všechny doporučení v receptu.

Nudle kuřecí recepty

Existuje mnoho způsobů, jak vařit drůbeží výrobky z makaronů. Jednoduchá výživná jídla vám nepřijme mnoho času a úsilí a výsledek potěší celou rodinu. Nejpopulárnější recepty z fotografie jsou uvedeny níže.

V multivartu

  • Čas: 40 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 215 kcal na 100 gramů.
  • Jmenování: na večeři.
  • obtížnost: průměrný.

Lahodná, výživná jídla, která je skvělá pro rodinnou večeři - těstoviny s kuřecím masem v multivarta. Vaření pomocí kuchyňské linky je potěšením: musíte si položit výrobky a nainstalovat požadovaný program. Pro recept se používá pasta "Penny" (peří) a kuřecí filet, stále ještě potřebujete cibuli, trochu česneku, koření a rostlinného oleje.

Složky:

  • peří - 3 sklenice;
  • prsa - 1 ks;
  • horká voda - 2 centy;
  • cibule - 2 hlavy;
  • česnek - 1 zub;
  • slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l;
  • koření, koření.

Způsob přípravy:

  1. Mýdlo se umyje, nakrájí se na kostky.
  2. Cibuli nakrájejte na kroužky, česnek rozstříkejte štětcem nebo nůžem.
  3. Zahrnout program Roast. Nalijte olej do multivární nádoby, smažte maso na červenou kůru pod uzavřeným víkem (promícháme).
  4. Přidejte česnek, cibuli a filé. Naplnit, sůl.
  5. Nalijte pastu do pánve, nalijte vodu a dobře promíchejte.
  6. Povolte režim Kasha nebo Špagety po dobu 30-40 minut.
  7. Přidejte ke stolu čerstvé bylinky.

V pánvi

  • Čas: půl hodiny.
  • Počet porcí: 3-4 osob.
  • Obsah kalorií: 170 kcal.
  • Účel: oběd, druhá.
  • obtížnost: průměrná.

Další jednoduchý recept s fotografiemi kuřecím masem s těstovinami v pánvi. Vyškolené maso v krémové omáčce + rohy dává neuvěřitelně vynikající výsledek. Přidejte do miskyhouby (houby) velmi zlepšuje jeho vůni a chuť. Kuřecí filet s těstovinami se podává teplé s čerstvou zeleninou nebo strouhanými tvrdými sýry.

Složení:

  • houby - 300 g;
  • smetana - 1 šálek.
  • cibule - 1 ks;
  • prsa - 2 ks;
  • horká voda - 1 st.;
  • rohy - 0,5 balení;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • zelený paprsek;
  • sůl, paprika.

Způsob přípravy:

  1. Zahřejte hlubokou pánvi, do ní nalijte olej.
  2. Plátky řezaných kuřecích prsíček, smažte pár minut až na polovinu.
  3. Při přípravě masa se cibule naseká na kostky. Přidat do souboru.
  4. Také pošlete žampiony, nakrájené slámou. Vaříme přísady asi 10 minut.
  5. Přidejte produkty do vroucí vody, přidejte koření, koření, promíchejte a mírně promíchejte pod víkem.
  6. Přidejte rohy do pánve. Snižte požár. Jídlo je další 15 minut.
  7. Deset minut před vařením nalijte krém, posypeme produkty nakrájeným koprem.

S vařeným kuřetem

  • Čas: 30-60 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 250 kcal.
  • Jmenování: na večeři.
  • obtížnost: průměrná.

Existuje několik možností, jak vyrobit těstoviny v námořnictvu. Jednou z možností je připravit pokrm s vařenými kuřecími prsíčky. Tato večeře je méně kalorická než klasický recept s mletým masem, je rychlejší a jednodušší. Spirály s masem se ukázaly být výživné,lahodné a velmi jemné na chuť. Pro urychlení tohoto procesu je lepší umýt filé předem.

Složení:

  • makarony (spirála) 300 g;
  • vařená prsa - 350 g;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • cibule - 1 hlava;
  • koření.

Způsob přípravy:

  1. Vařené kuře vařte středními kousky nebo rozdělíme na vlákna.
  2. Vaříme, vaříme spirály několika slanou vodou.
  3. Cibuli důkladně naplňte kroužky. Smažte do zlaté barvy.
  4. Přidejte maso, sůl, pepř. Kuchajte několik minut.
  5. Těstoviny, které je třeba vypláchnout, je odložte na cedník. Vložte do pánve na smažení maso a cibuli.
  6. Smíchejte přísady, posypeme strouhaným sýrem. Vypněte oheň.
  7. Držte trochu pod víkem a přiveďte ho ke stolu.

se sýrem

  • Čas: asi hodinu.
  • Počet porcí: 4-5 osob.
  • Obsah kalorií: 150 kcal na 100 g
  • Jmenování: na oběd.
  • obtížnost: průměr.

Makarony s dietním masem lze vařit v troubě. Výživná, chutná, chutná jídlo pod sýrovým kloboukem osloví dospělé a děti. Jeho chuť je zvláštní kvůli marinádě zakysané smetany, díky níž je maso měkčí a šťavnatější. Někteří preferují majonézu jako alternativu k vytvoření omáčky, ale měly by být z přírodních složek.

Složení:

  • peří - 700 g;
  • ruský sýr - 150 g;
  • hřbet - 800 g;
  • zakysaná smetana - 100 g;
  • cibule - 1 hlava;
  • koření.

Způsob přípravy:

  1. V hluboké kapacitě se kysaná smetana rozloží, do ní se přidá jemně nasekaná cibule.
  2. Omáčka, pepř. Výrobky jsou důkladně promíchány.
  3. Drůbeží maso se opláchne vodou, vysuší se ubrousky a nalije se do marinády po dobu 20 minut.
  4. Pak kuře smažená na hrubou kůru na oleji.
  5. Individuálně vařené těstoviny do polotovaru.
  6. Peří jsou umístěny v pekáči, nahoře - drůbež a omáčka.
  7. Přidejte trochu vody.
  8. Plechy připravené při teplotě 200 ° C po dobu půl hodiny.
  9. 5 minut před koncem kuchařského procesu je kastrolárna posypána strouhaným sýrem.

S dušeným kuřecím masem a těstovinami

  • Čas: 1 hodina 15 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 260 kcal.
  • Jmenování: pro večeři.
  • obtížnost: průměr.

Namísto klasického smažení je možné uvařit domácí těstoviny s kuřecí stehno. Velmi výživná a jednoduchá jídla bude schopna udělat i začátečník. Chcete-li zlepšit chuť, můžete použít malý česnek, koření kuřecí maso a slunečnicový olej nahradit smetanou.

Složení:

  • spirály - 500 g;
  • stehna - 600 g;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 2 zuby;
  • máslo - 2 polévkové lžíce. l;
  • koření pro kuře - 1 lžička lžíce;
  • koření.

Způsob přípravy:

  1. Namažte spodní část misky s víčkemkousek másla.
  2. Cibuli nakrájejte na polokroužky, vařte v režimu pečení nebo pečeni dokud nejsou průhledné.
  3. Dejte drůbeží maso nahoře. Posypeme kořením, přidáme česnek, brousíme nožem. Smažte jídlo asi 15 minut.
  4. Nalijte těstoviny, přidejte trochu horké vařené vody.
  5. Nainstalujte program Rýže nebo oves. Pára až do připravenosti.

Z Spaghetti

  • Čas: půl hodiny.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 163 kcal na 100 g
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost: průměr.

Následuje způsob, jak připravit lehkou, ale výživnou večeři - recept na špagety s kuřecím masem. Pokud se vše dělá podle vybraného kulinářského plánu, pak se objeví lahodné, lahodné a voňavé jídlo. Klasická verze používá prsa, ale může být nahrazena jinou částí kostry. Stále budete potřebovat mléko, roztavený sýr a česnek (čerstvé nebo sušené).

Složení:

  • kuřecí filet - 800 g;
  • roztavený sýr - 2 ks;
  • špagety - 300 g;
  • mléko - 350 ml;
  • Česnek - 4 laloky.

Způsob přípravy:

  1. Těstoviny vařte až do připravenosti.
  2. Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé plátky, trochu si smažíme v pánvi.
  3. Nalijte zahřáté mléko, vařte.
  4. Přidejte nakrájený česnek, strouhaný sýr, koření. Důkladně promíchejte, vařte až do zahusťování.
  5. Pour macaroni omáčku, jemně promícháme. Přiveďte na stůl horké jídlo s čerstvými bylinkami.

S vermicelli

  • Čas: 40 minut.
  • Počet porcí: 3-4 osob.
  • Obsah kalorií: 150 kcal.
  • Jmenování: pro večeři.
  • Složitost: průměr.

Aromatická vermicelli s kuřecím masem a houbami je skvělá pro rodinnou večeři. Vaření nevyžaduje spoustu času a speciální kulinářské dovednosti. Tento recept na fotografii zahrnuje použití kuřecího filé nebo stehna, houby lze nahradit jinými houbami na ochutnání. Je lepší vařit na olivový olej, je to užitečnější a méně kalorický.

Složení:

  • houby - 250 g;
  • prsní hemisféra;
  • vermicelli - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl, mletá černá pepř;
  • olivový olej na smažení.

Způsob přípravy:

  1. Cibule se odlupuje, nakrájí se na kostky. Smažte průhlednost olivového oleje.
  2. Houby jsou pokouseny talíři, kuře - sláma. Produkty se přidávají do cibule. Vše je mícháno, rozpustné a pepřové.
  3. Vermicelli se vaří ve vařené, slané vodě. Nalijte do pánve zbývající složky.
  4. Nádobka je vařena pod uzavřeným víkem na malém ohni asi pět minut.

S rohy

  • Čas: 45 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 215 kcal.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost: průměr.

Druhá je důležitou součástí každodenního oběda. Těstoviny se smaženým drůbežím masem zvládnou tuto roli dokonale. Je to nezbytnékoupit řadu cenově dostupných, jednoduchých produktů, z nichž získáváte chutné, chutné, plnohodnotné pokrmy. Kuřecí stehna se snadno vyrábějí na krátkou dobu, trvá to ne více než hodinu. Pizza těstoviny a drůbeží maso přidá chilli papričku.

Složení:

  • rohy - 450 g;
  • ruský sýr (strouhaný) - ½ st.;
  • kuřecí prsa - 450 g;
  • olivový olej - 75 ml;
  • citron - 1 ks;
  • sůl, mletý černý pepř;
  • Chilli papričky - 1/4 lžičky lžičky.

Způsob přípravy:

  1. Těstoviny se vaří do konečného stavu.
  2. Kuřecí tuk s pepřem, sůl. Nakrájejte na malé kousky a smažte do zlaté kůry.
  3. V hluboké pánvi se nalévá olej. Uvnitř, těstoviny, se nalévá maso. Výrobky jsou smíšené, posypané kořením.
  4. Jídlo se vaří pod uzavřeným víkem po dobu deseti minut.
  5. Před krmením do stolu jsou rohy s drůbežím masem posypány citrónovou šťávou a posypány sýrem, nakrájeny na strouhanku.

Filé s makaróny

  • Čas: asi hodinu.
  • Počet porcí: 3-4 osob.
  • Obsah kalorií: 280 kcal.
  • Jmenování: na večeři.
  • Složitost: průměr.

Italské těstoviny s lahodnou, jemnou filetu v rajčatové omáčce - výživný, snadný a chutný způsob vaření večeře. Můžete použít jakýkoli druh těstovin, jako jsou rohy, peří nebo špagety, abyste vytvořili pokrm. Hrudník se užívá v čerstvé nebo zmrazené formě. Rajčatová omáčka je nahrazena vůníkečup Vkusné vlastnosti pokrmu jsou vysoce zdůrazněny kořením, kořením a sýrem.

Složení:

  • filet - 250 g;
  • rajčatová omáčka - 100 g;
  • špagety - 0,5 g;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • voda - 50 ml;
  • slunečnicový olej;
  • mletý pepř, sůl, koření.

Způsob přípravy:

  1. Kuchařské špagety podle pokynů uvedených na obalech produktů. Vypusťte vodu.
  2. Během přípravy se maso ptáků rozřezá na kostky, nastrouhané kořením a kořením, smaženo na hrubou kůru.
  3. Přidejte rajskou omáčku na kuře, které chcete předředit vodou. Vařte
  4. Nalijte těstoviny, dobře promíchejte. Připravte se na odpařování kapaliny.
  5. Smažte sýr a posypeme špagetami.
  6. Přidejte ke stolu, když se sýr roztaví.

Noha s těstovinami

  • Čas: asi hodinu.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 650 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost: průměr.

Penny s kuřecími stehnami pod krémovou omáčkou je neuvěřitelně lahodná, voňavá jídlo. Ukázalo se, že je neobvyklé a kořeněné díky přidání suchého bílého vína, parmazánu (můžete použít jinou odrůdu) a kari. Šťavnaté maso, kombinované s chutnými, krásnými těstovinami, podmaní první ochutnávku. Stephen může být nahrazen bez poškození dlaní nohou. Jídla mohou být podávány s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Složení:

  • stehna - 4 ks;
  • krém - 100 ml;
  • máslo - 50 g;
  • špagety - 250 g;
  • sýr parmazánu - 50 g;
  • mouka - 2 lžíce. l;
  • bílé víno - 100 g;
  • čerstvý kopr - 1 svazek;
  • voda - 2,5 litru;
  • koření, kari na chuť.

Způsob přípravy:

  1. Maso důkladně umyjte papírovým utěrkem, roštovou kari.
  2. Prolistujte stehna do mouky, smažte je do zlaté barvy.
  3. Přidejte suché víno, duste, až se alkohol zcela odpaří pod uzavřeným víkem.
  4. Vařte těstoviny, dokud je hotová, opláchněte a nasaďte je do cedníku.
  5. Nalijte smetanu do masa, přiveďte k varu, vařte kuře až do připravenosti.
  6. Smažte na velkém strouhaní.
  7. Špagetová směs se smetanovou omáčkou, posypeme sýrem a nakrájeným koprem.

VideaVidea