Koláč s meruňkami z tufu doma s mandlemi

Připravit lahodný meruňkový dort doma může být vyroben z bafetového pečiva. Chcete-li výrazně snížit čas vaření, hostitelka často používá hotový výrobek. Také koláč neztratí svou chuť, pokud používáte čerstvé nebo mražené ovoce k vaření.

S čerstvými meruňkami

  • Doba vaření: 45 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 365 kcal na 100 gramů.
  • Účel: sladké pečivo.
  • Složitost přípravy: snadné.

Otevřený koláč s meruňkami na rychlé ruce lze připravit z hotového kynutého těstovinového těsta.

U uzavřených změn je nutný další list. Chcete-li provést meruňkové tarty na tento recept může být v troubě nebo multivarty.

Složky:

  • listové těsto - 1 list (500 g);
  • máslo - 100 g;
  • cukr - 100 g;
  • vejce - 1 ks;
  • vanilkový cukr - 20 g;
  • meruňky bez semen - 500 g;
  • mleté ​​mandle - 125 g;
  • mouka - 15 g

Způsob přípravy:

  1. Namažte olej a posypeme moukou z mouky.
  2. Vložte spodní část prázdného listu pro vrstvy.
  3. Tartové máslo, nalijte do misky a nechte trochu vychladnout.
  4. Přidejte obvyklý a vanilkový cukr, mírně zastřižené vejce, promíchejte.
  5. Podstavec pokropený mandlovými lupínky.
  6. Aplikujte poloviční meruňku s řezy dolů.
  7. Nalijte veškerou náplň.
  8. Pečtekoláč s meruňkami z taveného pečiva v peci ohřáté na 200 ° C po dobu půl hodiny.

se zmrazeným

  • Doba vaření: 50 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií v misce: 317 kcal na 100 gramů.
  • Účel: sladké pečivo.
  • Složitost přípravy: snadné.

Pokud nemůžete koupit čerstvé ovoce nebo jen ne sezónu, pak si můžete vařit koláč s mraženými meruňkami. Množství cukru nebo cukrového prášku v receptu se může měnit na základě sladkosti ovoce.

Složky:

  • listové těsto - 1 list (500 gramů);
  • meruňky bez semen - 500 gramů;
  • cukrový prášek - 50 gramů;
  • černá čokoláda - 50 gramů;
  • mouka - 20 gramů.

Způsob přípravy:

  1. Ovoce odmrazte přirozeně a přemístěte ho do cedníku tak, aby bylo sklo příliš vlhké.
  2. Nalijte pracovní plochu moukou, listovou listinu listujte.
  3. Pokryjte fólií silikonovou pečicí fólií, vytvořte spodní a boční strany, ostříhněte zbytek s ostrým nožem.
  4. Aplikujte meruňky rovnoměrně, posypeme práškovým práškem.
  5. Odřízněte proužky z těstovinových zbytků, zakryjte je nahoře tak, aby proutí procházely, protřepte hranu.
  6. Koláč s zmrzlým jablečným koláčem z pečeného cukrářského pečiva přeneste do pece po dobu 25 minut při teplotě 200 ° C.
  7. Nechte koláč ochladit a posypeme jemně nasekaným krémem.

Video