Klobása a kukuřičný salát - jak se vařit s fazolemi, houbami, olivami nebo krekry
Každý den mnoho majitelů domů čelí problému, co vařit na oběd nebo večeři. Mezi občerstvení jsou velmi populární s různými saláty a jedním z nejjednodušších - s klobásou a kukuřicí. Hlavní výhodou občerstvení je dostupnost přísad a rychlé vaření. Dříve byly nádobí připraveny pouze na svátky, ale dnes se dělají častěji, včetně denního menu. Vychutnejte si své blízké s úžasně lahodným salátem připraveným z jednoduchých potravin na rychlé ruce.
Obecné zásady pro přípravu salátu z klobásy a kukuřice
Pro přípravu salátu s kukuřicí a klobásou musíte správně vybrat a připravit potřebné ingredience:
- Kukuřice se používá pro konzervování, což usnadňuje kulinářský proces, osvobozuje se od potřeby namočit, vařit zrno.
- Klobása byla nejprve vařena, ale nyní mnoho receptů zajišťuje přidání uzeného výrobku.
- Kromě výše uvedených produktů mohou být součástí složení vejce, zelenina, čerstvé bylinky, konzervovaný čaj, fazole, rýže, třísky apod. Je třeba je řešit a zahřívat podle formulace.
- Tradiční doplňování paliva pro předkrm - majonéza, koření doplněné chutí.
recept
Připravte seSaláty z klobásy a kukuřice mohou být nejen zkušená milenka, ale dokonce i bakalář, daleko od kulinářského umění. Ti, kdo poprvé připraví takovýto lahůdek, můžete sledovat krok za krokem mistrovské třídy s fotografií. Většina receptů takového studeného občerstvení je skutečná hůl, která může být použita před rychlým příjezdem hostů, protože mnoho produktů ze seznamu ingrediencí bude vždy nalezeno v chladné panně.
Listový salát s kukuřicí a klobásou
- Čas: 45 minut.
- Počet porcí: 4 osoby.
- Obsah kalorií: 290 kcal /100 g
- Účel: občerstvení.
- obtížnost: snadné.
Tento salát s klobásou a kukuřicí je nejjednodušší, příprava nebude trvat dlouho. Může být nabízena i dětem. Udělejte jídlo po dobu dvou nebo tří hodin, než se podáte stolu, aby byly vrstvy schopné proniknout do majonézy. Pikantní česnek se přidává do česneku a korejské mrkvy, přidá lehká hořkost a vonné poznámky. Takový salát pro jasné barevné barvy se nazývá "podzim".
Složení:
- zrn kukuřice - 1 plechovku (b);
- klobása (uzená), tvrdý sýr - 250 g;
- korejská mrkev - 200 g;
- čerstvá okurka - 1 ks;
- vaječné kuře (vařené) - 3 ks;
- česnek - 3 zuby;
- majonézová omáčka.
Způsob přípravy:
- Oddělíme vaječné bílkoviny od bílkovin, oddělíme je na strouhák odděleně, děláme to isté se sýrem.
- Klobása, nakrájená okurka.
- Zmícháme vaječné žloutky extrudovaným česnekem, sýrem, promícháme.
- Položte výrobky do průhledné salátové mísy, střídající se s majonézou v následujícím pořadí: mrkev, sýr s žloutkem, klobásou, okurek, vejcem, kukuřičnými zrnky.
Kukuřičná a uzená uzenina s pečenou zeleninou
- Čas: 40 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií: 308 kcal /100 g
- Účel: občerstvení.
- obtížnost: snadné.
Takový kukuřičný a uzený salámový salát má mírnější, jemnou chuť díky smažené zelenině. Je připravena rychle, což umožňuje krátkou dobu krmení celé rodiny dobrým obědem a večeří. Chcete-li snížit obsah kalorií, vyměňte omáčku majonézy se zakysanou smetanou. Čerstvé greeny dodají pokrmu nejen krásný vzhled, ale také nádhernou vůni.
Složky:
- zrna kukuřice - 1 b.
- servelat - 220 g;
- mrkev - 2 ks;
- cibule bílá - 1 ks;
- sůl, majonézová omáčka - na chuť;
- arašídové máslo - pro smažení.
Způsob přípravy:
- Cibulkovou hlavu nakrájejte, brousíme v polokruzích a smažíme, dokud se v pánvi s horkým olejem nenakupuje zlatý odstín.
- Přidejte strouhanou mrkev, smažte až do měkké, studené.
- Vypusťte kukuřici z kukuřice a nakrájíme servletu na slámu.
- Všechny složky jsou kombinovány, slané, plněné, smíšené.
S kapustou
- Čas: 35 minut.
- Počet porcí: 4 osoby.
- Obsah kalorií: 270 kcal /100 g
- Účel: občerstvení.
- obtížnost: snadné.
Tento salát s kukuřicí auzená klobása bude šťavnatá, čerstvá a chutná díky kapustě. Chcete-li opravdu těšit tyto vlastnosti, vyberte kokos čerstvé zeleniny nebo nahradit Peking zelí. Je lepší nechat cibuli předčasně zklidnit, ale pokud nechcete ztrácet čas, použijte obvyklou bílou cibuli a vložte do vroucí vody.
Složení:
- Servelat - 320 g;
- zrna kukuřice - 1 b.
- zelí (bílý rybíz) - 300 g;
- kuřecí vejce - 4 ks;
- cibule bílá - 1 ks;
- voda - 100 ml;
- ocot 9% - 2 polévkové lžíce. l;
- cukrový písek - 1,5 hl;
- sůl - 5 g;
- majonézová omáčka - 250 ml
Způsob přípravy:
- Nakrájená cibule smíchaná s octem, cukrem, vodou, nechte marinovat.
- Jezte vejce, chladné, čisté, nakrájené na kostky a klobásy.
- Nakrájené zelí, okořeněte, protřepte ruce a nechte džus.
- Marinovaná cibule kombinovat s dalšími přísadami, přidat majonézu, promíchat. Vyzdobte petrželkou.
Olivier s kukuřicí
- Čas: 1,5 hodiny.
- Počet porcí: 5 osob.
- Obsah kalorií: 137 kcal /100 g
- Účel: doplňování paliva.
- obtížnost: snadné.
Pokud jste již zvyklí na obvyklý Olivier, připravte se na různé salámové klobásy a kukuřici s přidáním hrachu a kuřecího filé. Vzhledem k velkému množství různých jídel, jídlo dostane překvapivě chutné, plné a barevné vzhled okamžitě chuť k jídlu. Můžete přidat nějaké okurky, ale je lepší, když mátea čerstvé okurky nakládačky.
Složení:
- , kukuřice, hrách - 1 b;.
- brambory, vejce (vařená) - 5 ks;.
- Vařené uzeniny - 300 g;
- mrkev - 2 ks,.
- , bílá cibule - 1 ks;.
- , kuřecí - 250 g;
- okurka (průměrné hodnocení) - 4-5 ks;.
- majonézy, zakysané smetany - 200 g;
- Česnek - 3 zub;
- , olivový olej - 1 polévková lžíce. l;
- peří zelená cibule, kopr.
Způsob přípravy:
- , mrkev, brambory vařit, chladný, čistý.
- Řez na kostky s vařeným filé, žloutků, protein, klobása, okurky, cibule.
- S hrášek, kukuřice, kanalizace šťávu, bylinky jemně nasekáme.
- Udělej omáčku smícháním majonézu a zakysanou smetanu, máslo, extrudovaný česnek a vaše oblíbené koření.
- Všechny ingredience v hluboké misce, zamíchat, dát filtr v chladničce.
s kukuřičným salátem a Salám přidáním fazole
- , čas: 35 minut.
- dávek: 2 osoby.
- Kalorie: 207 kcal /100 g
- přiřazení: občerstvení.
- Obtížnost: lehká.
Tento salát recept s párkem a kukuřice bude velkou lahůdkou slavnostní stůl, protože vypadá velmi chutný. Mimo občerstvení jsou živé, jako by se posypat je na vrcholu sekané, než se zobrazí všechny barvy v létě. Cibule lepší zalijeme vroucí vodou, aby se zbavit hořké chuti, fragrantly kořeněnými tóny česnek pokrm.
Složení:
- červené fazole, kukuřice zrno - na200 g;
- polozapuštěná klobása - 150 g;
- rajčata - 2 ks;
- cibule bílá - 0,5 ks;
- česnek - 1 zub;
- koření, majonézová omáčka - na chuť.
Způsob přípravy:
- Z kukuřice, fazole k vypouštění kapaliny.
- Klobása nakrájená na slámy, cibule - malé kostky, rajčata - velký, nasekaný česnek.
- Kombinujte všechny ingredience v misce na saláty, sezóně, mixujte s majonézou.
S krekry
- Čas: 25 minut.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií: 235 kcal /100 g
- Účel: občerstvení.
- obtížnost: snadné.
Klobása klobása a kukuřice, uvařená v tomto receptu, je neuvěřitelně křupavá, lahodná. Vyberte si drobky pro libovolnou chuť, která se vám líbí nejlépe. Je lepší přidat tento výrobek před podáním do stolu tak, aby nevytvořil a nezachoval své vlastnosti. Krekery navíc okamžitě přitahují děti, takže nebudete muset tvrdě pracovat, abyste je krmili.
Složení:
- uzená uzenina - 130 g;
- kukuřice - 180 g;
- vejce (vařená) - 4 ks;
- okurka slaná - 3 ks;
- krekry - 50 g;
- Zelené cibulové peří - 30 g;
- majonézová omáčka - 150 ml
Způsob přípravy:
- Stlačte žloutenky, veverky, okurky, cibuli do malých kostek, klobása - sláma.
- Zkombinujte všechny přísady, naplňte, promíchejte. Před podáním přidáme krekry.
S olivami
- Čas: 35 minut.
- Čísloporce: 3 osoby.
- Obsah kalorií: 176 kcal /100 g.
- Účel: občerstvení.
- obtížnost: snadné.
Neobvyklá čerstvá chuť je salát s přídavkem oliv. Miska bude velmi výživná, ale zároveň snadná, protože v receptu nejsou žádné tuky s vysokým obsahem kalorií. Pokud jako doplňování paliva užíváte nízký procentní kysanou smetanu, pak je tento nápoj dokonale vhodný k večeři. Vyberte si gurmánskou klobásu z masa, levný sójový produkt zkazí chuť salátu a chuť k jídlu.
Složení:
- Pekinka - 220 g;
- klobása (vařená) - 200 g; 190) olivy (bez semen) - 100 g;
- zrna kukuřice - 1 b.
- rajčata - 4 ks;
- vaječné kuře (vařené) - 3 ks;
- sůl, majonézová omáčka - na chuť;
- kopřivové greeny.
Způsob:
- Bílkoviny, vaječné žloutky nakrájené na kostky, klobásy a zelí - sláma, rajčata - střední kousky, olivy - polovina, kopr.
- Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce, sezóně, promícháme.
S těstovinami
- Čas: 35 minut.
- Počet porcí: 3 osoby.
- Obsah kalorií: 183 kcal /100 g
- Účel: občerstvení.
- obtížnost: snadné.
Takový salát je již obtížné nazývat pravidelným občerstvením, spíše se jedná o plnohodnotný druh, výborný a výživný. Rozhovor je velmi vysoký, takže si uvědomte tuto skutečnost, pokud budete postupovat podle obrázku. Macaroni je lepší vybrat malé, takže jsou přibližně stejné velikosti s jinými potravinami. Preferujte těstoviny stvrdé odrůdy pšenice, nebudou se staly kusem těsta v salátu.
Složení:
- klobása (vařená) - 250 g;
- těstoviny - 200 g;
- Lemon, bulharská červená paprika - 1 ks;
- zrna kukuřice - 1 b.
- zelená cibule, majonézová omáčka - 50 g;
- arašídové máslo - 2 lžičky.
- koření.
Způsob přípravy:
- Těstoviny vařte až do vaření, opláchněte, přidejte rostlinný olej, důkladně promíchejte.
- Papriky oloupané, nakrájené spolu s malými klobásami na malé kostičky. Cibulku nakrájejte.
- Stlačte šťávu z citronu, promíchejte s majonézou, pepřem, sůl.
- Připojte všechny součásti, vyplňte a promíchejte. Servírujte porce v krmivách a posypeme zelenou cibulí.
Mrkev v korejštině
- Čas: 40 minut.
- Počet porcí: 9 osob.
- Obsah kalorií: 187 kcal /100 g.
- Účel: občerstvení.
- Obtížnost: snadné.
Takový salát byl nazván "Koza v zahradě", protože obsahuje hodně zeleniny, luštěnin a čerstvých bylin. Všechny ingredience mají jasné barvy, takže pokrm vypadá velmi barevně a chutná na stole. Cookies, které jsou uvedeny v receptu, je lepší se vařit sami, přidávat své oblíbené koření, koření. Takto připravené lahůdky se ukáží jako užitečnější, bez konzervačních a zesilujících chutí.
Složení:
- řepa (vařená), čerstvé okurky, mrkev v korejštině - 300 g;
- zrna kukuřice - ½ b.
- uzené uzeniny (šunka) - 0,5 g;
- majonézová omáčka, krekery (žito, bílé) - 200 g;
- koření - chuť;
- čerstvé bylinky - 70 g.
Způsob přípravy:
- Okurky, řepa a salámy nakrájené na tenké proužky.
- Na velké ploché misce vystavujeme každou složku ve formě barevných okvětních plátků v sektorech.
- V centru nalejte majonézu, což je také mřížka na každé složce salátu.
- Z vrcholu ošetřete posypeme jemně nakrájenou zeleninou. Po porci jsme se rozmíchali před hosty.
S houbami
- Čas: 1,5 hodiny.
- Počet porcí: 6 osob.
- Obsah kalorií: 154 kcal /100 g
- Účel: občerstvení.
- obtížnost: snadné.
Další aromatické poznámky a ohromující vůně kukuřičného salátem přidávají houby smažené v zakysané smetaně. Tato složka činí chuť lahodnou, měkkou. Kromě hub, sada produktů zahrnuje brambory, vejce a klobásy, díky nimž se předkrm stává výživnější. S takovým jídlem nebude vaše domácnost hladová.
Složení:
- kukuřice - 0,5 bl.
- houby (konzervy) - 1 b.
- čerstvé žampiony, vařené klobásy - 350 g;
- brambory, vejce (kuřecí) - pro 4 ks;
- mrkev - 2 ks;
- cibule bílá - 1 ks;
- česnek - 2 zuby;
- zakysaná smetana - 3 lžíce. l;
- zelená cibulová pěna - 50 g;
- zelenina, majonézová omáčka - chuť.
Způsob přípravy:
- Čerstvé houby nakrájíme, smažíme, přidáme nakrájenou cibuli a pak zakysanou smetanu. Pára až do připravenosti.
- Mrkev zbrambory, vařit vajíčka, čistý, rošt. Klobása nakrájená na tenkou slámu, řezte zeleň.
- Připravte majonézu a česnekovou omáčku.
- Položte výrobky v následujícím pořadí střídajícím se s omáčkou: brambory, pečené houby, vejce, kukuřičná zrna, mrkev, klobásy, zelenina.
- Z vrcholu "rostou" nakládané houby, jako by rostly na trávníku.