Jak kokos uschnout doma

Kokosové lupínky jsou výrobek, který se velmi běžně používá při pečení a různých dezertech. Může být zakoupen v každém obchodě s potravinami, ale můžete to udělat sami. K tomu nebudete potřebovat velké úsilí ani peníze. Dost se správně zpracuje kokosem a vytvoří potřebný teplotní režim.

Ve ​​vzduchu

Stejně jako u jiných způsobů, otevřete kokosový ořech a vypusťte kapalinu z něj. Může se opít nebo nechat připravit kokosové mléko. Potom rozdělte kokos na několik částí a použijte nůž k oddělování buničiny od skořápky. Bude mít hnědou pleť. Vyjměte ji zeleninovým čistícím prostředkem nebo ho nechte na místě, pokud nejste zmateni tmavou barvou budoucího holení.

Rozdrtíme kokosovou buničinu v mixéru a položíme ji na palubu s tenkou vrstvou. Připravte jej pergamenem. Kokosový ořech umístěte na teplé a suché místo. Může být umístěn v blízkosti baterie nebo ohřívače. Pokud má byt suchý vzduch, jednoduše nechte kokosový ořech na místě, které je pro vás výhodné. Po 1-2 dnech budou žetony připraveny.

V troubě

Připravte připravenou kokosovou buničinu na polstrovaném pergamenu. Předehřejte troubu na +120 ° C, vypněte a vložte do kokosu. Jak teplota klesne, vlhkost z buničiny se odpaří. JakmileTrouba se ochladí a otře se holicím strojem: pokud není dostatečně vysušená, ohřejte troubu na +40 ° C a ponechte deko tam půl hodiny.

V mikrovlnné troubě

Naplňte kokosovou buničinu tenkou vrstvou na skleněnou misku a umístěte ji do mikrovlnné trouby. Zapněte režim odmrazování a nechte půl hodiny. Na konci této doby ochlaďte kokosový olej 10 minut a nechte mikrovlnnou troubu otevřenou. Poté postup opakujte přidržením kokosového ořechu v troubě po dobu 5 minut. Opakujte, dokud se čipy nezasychají.

Tipy

Udržujte kokosové hobliny vysušené doma v hermetickém skle nebo plastovém džbánku. Není třeba nechat ji dlouho v polyethylenových sáčcích, protože mohou snadno proniknout škůdci a produkt poškodit. Hobliny uchovávejte pouze v suché a chladné místnosti.

Pokud máte rádi sladké kokosové lupínky, pak před sušením namočte ve vodě s přídavkem cukru. Do sklenice vody rozpusťte čajovou lžičku a umístěte banku na půl hodiny. Potom jej vysušte pomocí výše uvedených metod.

Nyní víte, jak dělat kokosové čipy doma. Nezapomeňte, že je můžete nechat bez dozoru při používání trouby nebo mikrovlnné trouby.