Funchal: krok za krokem recept na občerstvení, hlavní chod, salát

Obsah

1Funchas krok za krokem recept - základní principy přípravy
2Recept 1. Funczo: krok za krokem recept na svačinu
3Recept 2. Funkozoa: krok za krokem recept na kuře, houby a zeleninu
4Recept 3. Funchal: krok za krokem recept na čínský salát
5Funczoa krok za krokem recept - tipy a triky

Funchal je vyroben ze zelených fazolí, kukuřičného škrobu, mango fazolí a manioků. Skleněné nudle se používají k přípravě tradičních asijských pokrmů.

Funkozoa krok za krokem recept - základní principy přípravy

Chcete-li ochutnat pokrm chutné, musíte vědět, jak správně připravit funchos pro jednu nebo jinou misku. U jiných pokrmů, občerstvení nebo salátů jsou nudle vařené, pečené nebo kombinují tyto dva postupy. Hotové funchoso plněné kyselou sladkou nebo kořeněnou omáčkou a pak kombinované s nakrájenou čerstvou nebo praženou zeleninou, kusy masa, vejce atd.

První jídla nebo přílohy jsou připraveny z nudlí, ale saláty jsou obzvláště chutné. Vystupují světlo s příjemnou osvěžující chutí. Saláty jsou velmi vyčerpané, navzdory skutečnosti, že potraviny Funchos jsou nízkokalorické.

Připravte si recept na stepi na funchos takto: dejte nudle do vhodného nádobí, nalijte přes vroucí vodu a zakryjte víkem. Po asi pěti minutách jsou funky připraveny. Husté nudle se vařívroucí vody po dobu sedmi minut. Fazole nudle v postrojích poutaných nití a nalijte vroucí vodu, která přidává olej a sůl. Za minutu se tři z nich vrátili do cedníku, umyli a otřásli. Vlákna jsou odstraněna a tyče jsou řezány na požadovanou délku. Nudle by měly být vařené tak, aby mohly být najedli. Při skladování houba ztrácí své nutriční vlastnosti. Připravenost je určena průhledností. Rozkvetlé nudle je šumivé a podsaditý se bude držet na zubech. Správně připravená funchozza bude pružná a lehká.

V některých receptech je třeba smažit nudle. Tato metoda vám umožní získat pokrm s příjemnou chrumkavou chutí. Také nudle, takto vařené, jsou aromatické a nasycené. Před smažením vlákna nalijte vroucí vodu a nechte na šest minut. Pak opláchněte pod proudem studené vody a smažte na olivový nebo jiný rostlinný olej po dobu pěti minut. Při procesu pražení je nutné míchat nepřetržitě, takže nudle nejsou přilepené.

Funchal je perfektně kombinován s jakýmkoli praženým masem. Dietní potraviny se vaří s přídavkem zeleniny nebo mořských produktů. Pro ostrost misky přidejte různé omáčky, aromatické, které vytvoří koření a koření.

Recept 1. Funczo: krok za krokem recept na svačinu

Složky

150 g houby;
80 ml rýžového octa;
pět čerstvých okurky střední velikosti;
červená a černá mletá paprika;
dvě mrkev;
30 mlsezamový olej;
dvě lusky bulharského pepře;
50 ml sójové omáčky;
celerová stopka;
česnek - čtyři laloky.

Metoda přípravy

Opatrně umyjte okurky a otřete je ubrouskem. Vyřízněte ze dvou stran. Zkuste trochu, pokud je kůže horká, nezapomeňte jej oříznout ostrým nožem. Dejte okurku na desku, nakrájíme na ne příliš tenké desky a zakryjeme tenkou slámou. Podobně nakrájíme všechny okurky a překládáme do hlubokých jídel.

Nyní pokračujte s bulharským pepřem. Je žádoucí, aby lusky byly v různých barvách, což přidá jasnost pokrmů. S ostrým nožem nakrájejte ocasy semeny, jemně očistěte semena a opláchněte. Vysušte na ubrousek. Pak ležel na desce, nakrájel na polovinu a nakrájel tenkou slámu. Přidejte pepř na okurky. Nesměšujte zeleninu tak, aby nedošlo k tomu, aby se džus nedostal před časem.

Nakrájejte celerovou stébla a řezte po proužcích, pak je slámajte. Přejděte na jinou zeleninu.

Odstraňte mrkvu z pokožky a umyjte. Rozemlejte ho na velkém struhadle nebo použijte pro tento účel strouhák na saláty v korejštině. Nedoporučujeme je stříhat slámou. Zelenina nebude vystavena tepelnému ošetření, což znamená, že příliš tlustá sláma bude tuhá.

Odstraňte česnek z chlupu. Lze jej brousit dvěma způsoby: první - jemně řezané ostrým nožem, druhým - vytlačováním medvědího medvěda. První možnost je nejlepší, nasekaný česnek nebude dělat nádobu příliš ostrá a dá vaši vůni.Vložte zeleninu.

Všechny zeleniny nalít se sezamovým olejem, octem a sójovou omáčkou. Smažte pepř podle chuti. Shuffle Zkuste to Pokud se zdá, že je příliš kyselá, můžete přidat trochu cukru. Pošlete zeleninu do chladničky po dobu nejméně jedné hodiny.

Odstraňte nakládanou zeleninu a zahajte přípravu houby. Panva s vodou, položte na sporák. Jakmile voda vaří, položte do nudle a vaříme tři minuty. Nechte na cedníku a opláchněte pod sklenicí studené vody. Nechte sklenici celou tekutinu. Přeneste nudle do zeleniny a promícháme je. Tento proces trvá hodně času, ale výsledek stojí za to.

Recept 2. Funkozoa: krok za krokem recept s kuřecím masem, houbami a zeleninou

Složky

trupy kuřat;
5 g sezamových semínek;
200 g lepku;
30 g sezamového oleje;
dvě brambory;
600 ml čištěné vody;
mrkev;
50 ml rýžového vína;
cibule;
5 g práškového chilli;
čtyři stonky zelené cibule;
5 g soli;
100 g houby;
5 g strouhaného zázvoru;
120 ml sójové omáčky;
čtyři zuby česneku;
60 ml ústřicové omáčky.

Způsob přípravy

V hlubokém šálku připojíme sójovou omáčku s česnekem, zázvorem, solí, chilli papričkou, ústřicovou omáčkou a rýžovým vínem. Roztomilý med. Rýžové víno lze nahradit suchým bílým hroznem.

Kuřecí mrkev se vypláchne, plevele a rozloží na kusy. Dejte maso do hluboké pánve a vylejtevařené s omáčkou. Vložte panvu na sporák. Když se omáčka začne vařit, snížit teplotu na minimum, kryt s víkem a vaříme patnáct minut.

Vložte nudle celofánové v hluboké mísy, zalijeme vařící vodou a nechte 20 minut bobtnat.

Brambory, cibule a mrkev, umýt a vyčistit z kůže. Zeleninu nakrájíme na poměrně velké kousky, brambory a cibule - plátky, mrkev - plátky. Dal je do hrnce s vroucí vývar.

Rukavice jsou dobře umyté nečistotami. Řezané tlustý část a rozdělit je na malé houby. Jsou-li velké šlachy, rozsekněte je na polovinu. Houby stačí zaslat v hrnci se zeleninou a kuřecím masem. Mícháme.

Cook dohromady po dobu 20 minut, ještě tentokrát zelenina nezměkne. V téměř hotového pokrmu přidáme sezamová semínka a sezamový olej lití. Dát na pánvi oteklých skleněné nudle. Cibule zelená opláchnout, nakrájíme na proužky a přidejte do jiných složek. Mix, kryt s víkem a dusíme po dobu tří minut.

3. skleněné nudle recept, krok za krokem receptu salát čínský

přísady

jedna třetina skla. bílý ocet;
Poloviční kilogram hovězího masa;
, rostlinný olej;
dvě hlavy cibule;
tři vejce;
sedm kmenů zelené cibule;
350 g houby;
pět karot;
Dva lusky červené sladké papriky.

Metoda přípravy

dvě cibule očistí od plev. My, které jsou rozloženy na prkně a snížit na polovinu. Děláme cibule tenké polokroužky.

Mrkev je čistápeeling Umyjte a nakrájejte tenkou slámu nebo nakrájíme na strouhák na saláty v korejštině.

Mé hovězí je vyčištěno z filmů a pruhů. Maso je nakrájeno na malé kousky.

Položte pán na oheň. Přidejte olej a dobře zahřejte. Nejprve nakrájejte cibuli před zbytky hrdly. Nasaďte si talíř. Přidejte máslo a smažte mrkev na zlatou kůru.

Převádíme na samostatnou misku. Znovu přidejte olej a smažte hovězí maso až do kůry chuti k jídlu.

Také položte na talíř.

V misce zabijeme vejce, protřepeme vidličkou nebo háčkováním. Nalijte vaječnou směs do vyhřívané pánve a smažte tenkou palačinku. Vezměte je na talíř, ochlaďte a nakrájejte tenké police.

Stejně tak děláme s jinými vejci. Jeden musí vyjít s jednou palačinkou.

Zelenou cibuli opláchneme a nakrájíme na malé peří. Naložte na teplou pánvi a smažte a míchání nepřetržitě, doslova minutu. Přidejte na talíř.

Papriky se uvolní z ocasu a důkladně očistí semena. Vložili jsme prkno, nakrájíme na poloviny a promícháme tenkými proužky. Smažte tři minuty a pravidelně mícháme.

Vezměte širokou hlubokou talíř a rozetřete ji na pražené maso, zeleninu a vejce, plátky slámy.

Položte na talíř nádobu s vodou. Sůl je. Jakmile se začne vařit, rozšiřte funchoso a vaříme a mícháme asi pět minut. Zlikvidujte nudle na cedníku a omyjte ji pod proudem studené vody.

Výukav misce a řezané chaotické nožnicemi.

Vařené funchoso se rozšiřuje v misce se zeleninou a masem, míchá, nalijte ocet na čajovou lžičku, pokaždé, když měníte ruce. Jakmile je salát zcela ochlazený, podáváme stůl.