Duck in multivarts - jak si vařit smažené, dušené nebo pečené v receptech s fotografií

Kachní maso je neuvěřitelně chutné, ale mnoho žen v domácnosti se s ním vyhýbá, protože nemohou najít způsob, jak ho vařit měkký. Pokud v této situaci jste také, dostanete multivark. Toto zařízení je ideální pro výrobu jídel s kachnem. Pamatujte si na některé recepty, které jsou považovány za nejúspěšnější.

Jak si vařit kachnu v multivartu

Dokonce i pro nováčky není tento proces obtížný. Pokud chcete vědět, jak vařit kachnu v multivarteru,pamatujte si některé užitečné tipy:

  1. Snažte se vybrat mladé jatečně upravené tělo se suchou, lesklou nažloutlou kůrou bez lepivého plaku. Kachní maso kvalitní - jasně červené, elastické.
  2. Před zahájením procesu ujistěte opláchnutí kostry a utřete ji papírovými ubrousky. Je položen v misce zcela nebo nakrájený na kousky, při pohledu na výběr receptury. Dělíme tělo snadno na kousky. Je nutné provést řezy na kloubech nožem. Plátky, které prakticky nemají dužinu a přicházejí pouze do kamenů, je lepší nechat na polévku.
  3. Dělení kachny do multivart je mnohem jednodušší, pokud jej předem namočíte, abyste odstranili charakteristický zápach. Přijde roztok s octem, okurkou, kyselým mlékem.
  4. Jatečně upravená těla bude lahodná, pokud ji poprvé mumláte. V marinádě můžete přidat med, hořčici, víno, majonézu, sójovou omáčku, různé koření a koření.
  5. Pokud pečujete pták a tuk se uvolní během procesu, zkuste jej před tím, než vložíte kořením, odstranit. Druhá možnost: okamžitě odřízněte kostru.
  6. Ozdoba na smích může být vyrobena z hřibů, rýže, pohanky, bramborových kaší, dušené zeleniny.
  7. Chcete-li zkontrolovat, zda se pták dostal do pohotovosti, propíchejte ho na různých místech nožem. Průhledná šťáva by měla být izolována.
  8. K pokrytí jatečně upraveného těla se zlatou kůrkou mačte medem.

Kachní recept v Multivarts

Jatečně upravená těla jsou vařena jako celek a plátky. V první verzi, dušené dušené jablka, rýže, pomeranče, zelenina a péct. Pokud anozvážit recept kachny v multivarts bity, pak můžete uhasit maso, smažit nebo dokonce pár. Z vtáče se nacházejí nádherné polévky, švestky, pečeně. Je dokonale kombinován s luštěninami, bramborami, makaróny, obilovinami. Přemýšlejte o tom, jak vařit divokou kachnu v multivarta? Vezměte si recepty na poznámku.

Kachna s jablky ve vícesložkách

  • Doba vaření: 245 min.
  • Počet porcí: 8 osob.
  • Obsah kalorií: 6401 kcal.
  • Účel: večeře, dovolená.
  • Složitost přípravku: vysoká.

Velmi často kachna s jablky v multivarts je vařena na slavnostní, zvláště pro novoroční stůl. Maso se ukázalo jako neskutečné šťavnaté, je namočené vůní ovoce. Miska vypadá prostě úžasně, vždy přitahuje pozornost. Pokud jste dobře vědomi koření, můžete experimentovat a používat nejen ty, které jsou nabízeny recept.

Složení:

  • kostra kachny - 1 kus asi 1,5 kilogramu;
  • olivový olej - 2,5 lžíce. l;
  • černá mletá paprika - 1 čajová lžička;
  • med je vzácný - 50-70 g;
  • citron - polovina;
  • jablka - 2 média;
  • sůl - lžíce;
  • česnek - 1-2 hřebíček.

Způsob přípravy:

  1. Umyjte kostru, odřízněte přebytečný tuk, odstraňte krk, pistoli. Vložte do hluboké mísy. Opatrně utřete pepř a tlak s česnekem, sůlmi, citronovou šťávou (předem stlačenou). Do ptáčka nalijte kus ovoce. Film natočte filmem a nedotýkejte se minimálně několika hodin.
  2. Umyjte jablka, nakrájejte na velké plátky.
  3. Rozbalte ptáka. Vyndejte citrón a smažte ho s jablky (vše se nezmizí, zůstane pár kusů). Smažte s medem.
  4. Nalijte vícestupňový olejový koš. Dejte tělo dolů zády.
  5. Připravte se na "pečení" nebo na půl hodiny. Otočte, vyberte nadbytečný tuk. Vložte zbývající plátky jablek nahoře a vaříme další půl hodiny ve stejném programu.

Dusená kachna v multivartách

  • Doba vaření: 115 min.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 4241 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Je to neuvěřitelně chutné, když si v multivartu připravíte dušenou kachnu, protože recept na maso závisí na vaření se zeleninou, zakysanou smetanou. Díky těmto komponentům se stává mírným. Miska vyrobená podle tohoto receptu může být plně obsažena ve stravě dítěte. Nezapomeňte předložit nějakou oblohu. Vhodná pohanková kaše, rýže, špagety, zeleninové pyré. Pamatujte, jak správně umístit kachnu do multivarta.

Složení:

  • kachna - 1 kg;
  • čerstvá petrželka - polovina paprsku;
  • mrkev - 2 ks;
  • pepř černý hrášek - 5-6 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • bobkový list - 2 ks;
  • zakysaná smetana - 2 vícenásobné balení;
  • sůl;
  • máslo másla - 100 g;
  • vody - 2 vícenásobné zásobníky.

Způsob přípravy:

  1. Opláchněte ptáka, nakrájíme na kusy.
  2. ZapněteMultivarts "Pečení" a rozetřete v misce plátek másla. Vytáhla kousky kachny. Smažte na růžovou barvu.
  3. Přidejte do misky nastrouhanou velkou mrkev, cibuli, nakrájíme na malé kostičky, bobkový list.
  4. Přidejte dva vícenásobné zásobníky teplé vody. Připravte se na "Dead" rok.
  5. Když zazní pípnutí, míchat kachnu se solí, zakysanou smetanou a pepřem. Na "Ohřívači" nechte půl hodiny.

Kachna se brambory v multivartu

  • Doba vaření: 135 min.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 3141 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Pokud si na oběd uděláte kachnu s bramborem v multivartu, vyřešte problém s prvním i druhým místem najednou. Jedná se o velmi výživné, výživné potraviny. Během procesu vaření je pták změkčen a brambory jsou vylupovány masovými šťávami. Toto jídlo obsahuje produkty, které jsou užitečné pro tělo. Kompozice obsahuje spoustu koření, takže vůně z ní se ukazuje jako fantastická.

Složení:

  • sušená bazalka;
  • kachna - 1 kg;
  • voda - 185 ml;
  • sůl - 1 neúplná čajová lžička;
  • brambory - 450 g;
  • paprika pepřová - 2 ks;
  • bobkový list - 2 ks;
  • suchý. oregano - 1 špetka;
  • bílá cibule - 1 médium;
  • mrkev - 1 malá;
  • suchý majorán - 1 špetka.

Způsob přípravy:

  1. Umyjte ptáka, rozdělte ho na porce. Příliš velké plochy tukuodstraňte ji
  2. Brambory opláchněte, vyčistěte, nakrájejte velká kostka.
  3. Běh na pečení Multivar. Roztřepete kus dříve odřezaného kachního tuku. Dejte kachní plátky a smažte je na hřmění ze všech stran.
  4. Nalijte vodu. Připravte půl hodiny na "pečení".
  5. Položte do misky multivarius brambory, nakrájíme na nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev. Sůl, sezóna se všemi kořeními. Přidejte pepřový hrášek a bobkový list. Připravte se na "uhasení" po dobu půl hodiny.

Kachna v kusech v multivartu

  • Doba vaření: 95 min.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 1832 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: průměr.

Existuje mnoho kachních receptů v multivartu, jsou tu i velmi jednoduché pokrmy a ty, na které budete muset tvrdě pracovat. Možnost, kterou znáte nyní, může být považována za průměrnou složitost vaření. V složení jídel, kromě kachny, zahrnuje jablka, cibule. Přípravky se vyrábějí s přídavkem sójové omáčky, tekutého medu. Koření si můžete vybrat podle svého uvážení.

Složky:

  • bažina - 0,6 kg;
  • koření, sůl;
  • med - 1,5 hl;
  • maso z bujónu - dvojice vícenásobných zásobníků;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
  • jablko - 2 velké;
  • vavřín - 2 listy;
  • cibule - 1 ks.

Způsob přípravy:

  1. Kachna se umyla, nakrájí na porce.
  2. Směs medu se sójovou omáčkou. Ujistěte se o tosměs kusů masa.
  3. Zapněte funkci Multivar "Pražení". Dejte dýně s bobkovým lístkem a smažte až do zlatohnědého. Dejte mu pár minut k "uvolnění" přesunutím na talíř.
  4. V kontejneru s více vozy, kde byl ponechán kachní tuk, smažte rozdrcenou cibuli. Když kostičky změkčují, přidejte jablka, nakrájené jemně. Připravte se na pár minut.
  5. Přidejte kachnu, sůl a koření, míchat a nalijte věci vývarem. Připravte se půl hodiny na "Desertion".

Kachna se zelím ve vícesložkové

  • Doba přípravy: 105 min.
  • Počet porcí: 8-10 osob.
  • Obsah kalorií: 7324 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Pokud chcete překvapit lidi, kteří budou přítomni u stolu, připravte si kachnu s kapustou v multivartách. Jedná se o velmi šťavnaté jídlo, vydatné a šílené. Zdá se, že drůbeží maso nemůže být úspěšně kombinováno se zelím, ale ve skutečnosti to vůbec není. Tyto výrobky se dokonale sladí s ostatními a s dalšími součástmi, které jsou součástí nádobí.

Složení:

  • kachna - 2 kg;
  • sladký pepř s hráškem - 10 ks;
  • zelí - 1 střední vidlice;
  • bobkový list - 4 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • cukr - 2 lžičky;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl - 2 hl;
  • rajčatová šťáva - 2 sklenice;
  • voňavá mletá paprika - 1 lžička;
  • hořčice - pár polévkových lžic.

Způsob přípravy:

  1. Dopřejte pták na porce.Otřete hořčicí, pepřem a solí. Nechejte to půl hodiny.
  2. Vyčistěte a nakrájejte mrkev, cibuli a zelí.
  3. Položte maso do pánve a zapněte "Pražení". Po dvou nebo třech minutách přidejte cibuli, mrkev.
  4. Aktivujte program spánku po dobu jedné hodiny. Zlejte zelí, přidejte rajčatový džus. Sezona s levandulem, cukrem, solí, pepřem.
  5. Během tohoto procesu můžete nalít trochu vody. Servírujte maso po pípání, rozložené na podnosy.

Kachní filet v multivarte

  • Doba přípravy: 245 min.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 4365 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Je neuvěřitelně voňavá a šťavnatá, která zanechává kachní filet v multivartu. Maso je v procesu přípravy změkčené, je namočené v koření. Doporučuje se podávat s lehkou oblohou nebo dokonce jednoduše s čerstvým zeleninovým salátem. Toto jídlo se bude líbit jak dospělým, tak dětem, a dokonce i těm, kteří tvrdí, že nemají rádi kachnu v žádné podobě. Musíte se naučit ho vařit.

Složení:

  • kachní filet - 3 ks;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
  • sójová omáčka - 6 polévkových lžiček. l;
  • černá mletá paprika - 3 špetky;
  • hořčice - 2 lžíce;
  • cibule - 1 velká hlava;
  • směs sušeného kopru, bazalky a koriandru - 3 polévkové lžíce. l;
  • sůl - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

  1. Opláchněte pilník, vyseknětestřední bity
  2. Připravte směs sójové omáčky, hořčice, soli, bylin a mletého pepře. Vem si kachnu. Nechejte stát půl hodiny.
  3. Očistěte žárovku a nakrájejte ji polokruh.
  4. Nalijte olej do kapacity multivartu. Cibuli položte a smažte 10 minut na "Pečení".
  5. Je třeba umístit špičku masa.
  6. Připravte se na "kalení" po dobu 2 hodin.

Kachna s rýží v multivarta

  • Doba vaření: 155 min.
  • Počet porcí: 8 osob.
  • Obsah kalorií: 6142 kcal.
  • Cíl: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Pokud nechcete vařit maso a obloha odděleně, udělejte kachnu s rýží v multivarta. Toto jídlo je velmi výživné, porce jsou dostatečné pro dospělé k plné večeři nebo večeři. Není příliš těžké se připravit, i když to bude trvat dlouho. Konečný výsledek ovšem jistě potěší vás i lidi, kteří hodláte vařit s touto miskou. Nezapomeňte, jak se hra vaří v multivarta s rýží.

Složení:

  • kachna - 1 ks;
  • rostlinný olej - 4-5 centů. l;
  • sůl - 3 hl;
  • mrkev - 1 ks;
  • sušený kopr - 2 hodiny;
  • bulharská paprika - 1 ks;
  • sušený česnek - 1 lžička;
  • rýže Basmati - 0,5 kg;
  • máta peprná - 1 lžička;
  • voda - 1 litr;
  • mletý černý pepř - 1 lžička;
  • bobkový list - 2 ks.

Způsob přípravy:

  1. Nasaďte kostru na kusy, umyjte a osušte.
  2. Mletý česnek míchat s drceným koprem,sůl, paprika, černý pepř. Smíchejte kachnu s touto směsí.
  3. Vložte do pánve a ošetřete misku olejem. Připravte na "Pražení" po dobu 10 minut.
  4. Nalijte maso vodou, vložte bobkový list. Připravte se na "polévku" po dobu půl hodiny.
  5. Jemně uchopte kachní kusy. Nalijte rýži do nádoby. Z výše uvedeného místa mrkev a bulharský pepř nakrájíme na kostky. Dejte kachnu zpět.
  6. Vařte v rýži /pohanky asi 40 minut.

Kachna s pomeranči v multivarta

  • Doba vaření: 95 min.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 3782 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Chuť kachny s pomeranči v multivarte je prostě skvělá. Ukazuje se šťavnaté, sladké, lehké, sotva viditelné hořké hořkosti. Nejlepším způsobem je kombinovat vařené maso s fazolemi a fazolemi tímto způsobem. Bude původně podávána čočka, kašička kaše. Ujistěte se, že na jídelních místech položíte pár větví čerstvé zelené barvy, aby se pokrm ukázal jako vynikající.

Složení:

  • kachní filet - 4 ks;
  • sušená rozmarýn - 1 lžička;
  • pomeranče - 2 ks;
  • sůl, pepř;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. l;
  • med - 2 hl;
  • Koňak - 50 ml

Způsob přípravy:

  1. Suché prsa s pepřem a sůlmi, nechte je vyčerpat po dobu půl hodiny.
  2. Opláchněte pomeranče. Odstraňte čajovou lžičku z roštu a řezte buničinu kruhy.
  3. Namažte olejovou nádržmulticore Položte prsa a vařte na "Pražení" po dobu 7-10 minut na každé straně. Položte na talíř.
  4. V kontejneru položte kousky pomerančů a pepře, medu, rozmarýnu. Nalijte koňak a pečte pár minut.
  5. Umístěte filé nahoře. Zavřete víko a vaříme pro "Dead" rok.

Pečené brambory v multivartu

  • Doba vaření: 85 min.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 4635 kcal.
  • Cíl: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Recept pečená kachna s bramborem v multyvartsi není nejjednodušší, ale jídlo připravené pro něj - skutečná báječný. Toto jídlo je ideální pro večeři v teplém rodinném kruhu. Maso mizí po dlouhou dobu, takže se stává mírným, získává jemnou strukturu. Dokonale doplňuje brambory a jinou zeleninu s varným vývarem.

Složení:

  • bažina - 750 gramů;
  • greeny - banda;
  • bulharská paprika - 3 ks;
  • sůl, koření;
  • brambory - 8 ks;
  • bobkový list - 3 ks;
  • cibule - 1 velká;
  • rostlinný olej - 1,5 lžíce. l;
  • rajčatová pasta - 5 polévkových lžic. l;
  • mrkev - 1 velký;
  • voda - 375 ml

Způsob přípravy:

  1. Očistěte a nakrájejte polokruh cibule. Zapněte Multivar "Pražení" a smažte ho na 10 minut.
  2. Položte kostku na misku na kusy. Kuchněte ve stejném režimu dalších 10 minut.
  3. Vyčistěte bulharskou papriku a nakrájejte mrkev na malékostičky Přidejte do smažených jídel. Smíchejte vodu s rajčatovou pastou, solí, kořením. Naplňte misku.
  4. Připravte se na "Dead" rok. Podávejte zdobené nasekané zeleniny.

Kachna se zeleninou v multivarta

  • Doba vaření: 125 min.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 4216 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravku: vysoká.

Naučte se vařit kachnu se zeleninou v multivarta pro takový recept - vyvrcholení kulinářské dovednosti. Budete se divit, jak jemná a něžná je. Toto jídlo si zasluhuje nejen každodenní, ale i slavnostní stůl. Má hodně koření, zeleninu. Kachna je namočená podle jejich chutí a získává podivnou vůni, ze které se hlen vyplazuje.

Složení:

  • kachní nohy - 6 ks;
  • bílé víno - 100 ml;
  • brambory - průměrně 6 kusů;
  • máslo - 60 g;
  • brokolice 250 g;
  • sušený mletý koriandr - 2 díly na litr;
  • rajčata - 4 ks;
  • olivový olej - 2-3 lžíce. l;
  • sušená bazalka - 1 polévková lžíce. l;
  • cibule - 4 malé;
  • sušená rozmarýn - 1 položka. l;
  • mrkev - 3 středně velké;
  • sušená paprika - 1 položka. l;
  • pepř, sůl.

Způsob přípravy:

  1. Opláchněte nohy kachny.
  2. Zapněte pečení Multivar "Pražení". Předhřívejte misku olivového oleje. Dejte kachnu. Smažte ze všech stran a přidávejte máslo.
  3. Vyčistěte brambory, nakrájejte na středně velké kostky. Smažte na pánvi ssůl, pepř, koriandr až semipreparát.
  4. Nalijte maso víně. Zapněte Tumble po dobu půl hodiny.
  5. Nakrájené cibule s malými kostkami. Nasaďte si pánvičky, na které byly vařené brambory. Smažte s bazalkou a rozmarýnem.
  6. Mrkev důkladně promíchejte. Přidejte na cibuli. Smažte až mírně.
  7. Přidejte brambory do pánve. Shuffle Vložte hodinu "Smrt".
  8. V ohni položte brokolici a rajčata, oloupané a nakrájené na kostky, rozložte na malé kousky. Vše promícháme po dobu 5 minut.
  9. Soľ zeleninovým džemem, přemístěte ho na multivark. Přesuňte a počkejte na vaření.

Kachna pečená v multivartu

  • Doba vaření: 14 hodin.
  • Počet porcí: 8 osob.
  • Obsah kalorií: 6475 kcal.
  • Účel: večeře, dovolená.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Celá malá kachna s malou kostrou, kterou si můžete vychutnat v multivartu. Miska je velmi krásná, vypadá skvěle na slavnostním stole. Kachna, pečená v multivartu, je vařená s medem, takže její kůra vykveří, zlatá. S takovým jídlem máte jistotu, že překvapíte všechny přítomné u stolu. Každý, kdo se o to pokusí, vás požádá o sdílení receptury.

Složení:

  • kachna - malá jatečně upravená těla;
  • sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. l;
  • med - 3 lžíce. l;
  • Oregano Susan. - 0,5 lžíce. l;
  • česnek - 3 zuby;
  • pomerančový džus - 4 polévkové lžíce. l;
  • čerstvý zázvor (strouhaný) - lžíce.

Způsob přípravy:

  1. Umyjte kostru a vysušte.
  2. Nakrájené zázvor, míchat s tlakem česneku. Přidejte med, oregano, sójovou omáčku, pomerančový džus. Získaný sklad na sušení ptáků. Film fólii obalte a vyjměte v chladničce po dobu 12 hodin.
  3. Uložte kostru do nádrže s vícenásobnou nálevkou a vyjměte ji. Namažte zbývající marinádu.
  4. Připravte se na "pečení" po dobu 80 minut a otočte ptáka uprostřed procesu.

Kachna se švestkami ve vícesložkách

  • Doba vaření: 135 min.
  • Počet porcí: 12 osob.
  • Obsah kalorií: 7349 kcal.
  • Cíl: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Výroba kachny se švestkami v multivarte je velmi snadná, bude dokonce účinná i pro lidi, kteří první pracují s tímto kuchyňským spotřebičem. Tento pták je velmi měkký, voňavý, přebírá chuť sušeného ovoce. Je uvařena v krému, takže se ukazuje neuvěřitelně šťavnatá. Můžete si vyzvednout nějaké koření pro kachnu, neexistují žádné přísné doporučení k tomu. Přečtěte si, jak je toto jídlo vyrobeno.

Složení:

  • kachna - 2 kg;
  • koření, sůl;
  • sušené švestky - 0,4 kg;
  • krém - 2 sklenice;
  • rostlinný olej - pár stolních lžící;
  • mrkev - 2 ks.

Způsob přípravy:

  1. Nalijte slivky do horké vody.
  2. Nalijte olej do kapacity multivartu. Na "Pečení" smažte velkou strouhanou omáčku.
  3. Umyjte ptáka, nakrájíme na kusové bity. Vložte do misky.
  4. Sušené švestkypoloviny Přidejte k pitchingu.
  5. Nalijte potraviny se smetanou, solí, sezónou. Připravte se na "Dead" po dobu dvou hodin.

Smažená kachna v multivartu

  • Doba vaření: 65 min.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 6325 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Jednoduché jídlo, které si můžete připravit na oběd, aby potěšilo rodinu - pečenou kachnu ve vícesložkách. Je chutná a šťavnatá, dobře kombinovaná s jakoukoliv oblohou: bramborová kaše a celer, rýže, zeleninové maliny. Tato skvělá jídlo se vyrábí velmi rychle, po dobu pouhých jedné hodiny budete mít všechny procesy od přípravy výrobků až k stolu.

Složení:

  • kachna - 1 jatečně upravená těla;
  • koření, sůl;
  • cibule - 4 ks;
  • sójová omáčka - 8 centů. l;
  • bobkový list - 2 ks.

Způsob přípravy:

  1. Umyjte ptáka a nakrájejte ho ve stejných kusech. Rozmícháme je solí, kořením.
  2. Očistěte a nakrájejte cibulové kroužky.
  3. Ve ​​vícedávkovém kontejneru položte kachnu, bobkový list. Rozdělte cibuli shora.
  4. Nalijte sójovou omáčku. Připravte se na "pražení" po dobu 50 minut, míchání občas.

Kachny ve vícesložkové

  • Doba vaření: 245 min.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 7132 kcal.
  • Účel: večeře, oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Slavný pokrm kavkazské kuchyně - pilaf lze vařit nejen odjehněčí, ale s drůbeží. Měl by dostat nic méně chutné a výživné. Pilaf s kachním multyvartsi je dlouhá, ale zaslouží si ztracený čas a úsilí. Ukazuje se, křupavý, voňavý, vypadá hezky na talíři. Chcete-li něco neobvyklého, ujistěte se, že dávat pozor na kachny pilaf recept.

Složení:

  • kachna šunka - 75 g;
  • , sůl a pepř;
  • rýže - 750 g;
  • .
  • Zira - 1,5 h L;.
  • mrkev - 2 ks,.
  • olej;
  • Cibule - 3 kusy,.
  • Česnek - 3 hlavy;
  • ve vodě - 1,5 litru.

Způsob:

  1. Duck rozřeže na malé kousky.
  2. Mrkev rošt nahrubo. Nakrájejte cibuli polokroužků.
  3. oplach rýže.
  4. Česnek čisté, ale ne demontovat hlavu.
  5. Otočte multyvartsi "smažení". Osmažte cibuli dozlatova odstínu v minimálním množství oleje.
  6. , po 25 minutách dal kachna, mrkev, ziru. Od začátku přípravy budou půl hodiny, přidá se česnek hlavy.
  7. Dále, způsob zobrazení „dušené /ztlumení“ za hodinu. Nalít vodu produktů, soli.
  8. po pípnutí nalít rýži. Rovnoměrně po povrchu. Vařte 45 minut možnost „Rice /Pohanka.“

, video: Technické s jablky v multyvartsi