Dezerty pro děti - připravujeme ovoce, bobule, sušenky, sýry, zmrzlinu

Dětské dezerty by měly být nejen chutné, ale užitečné nebo alespoň neškodné. Výrobky v obchodě bohužel tento požadavek nevyhovují.

Často není nic dobrého, kromě pěkného druhu, není tam. Nemusíte se zoufat, můžete doma připravit lahodné dezerty pro vaše děti, mnoho z nich je velmi snadné a snadné.

Dezerty pro děti - obecné zásady přípravy

Hlavním pravidlem pro přípravu dětských pokrmů jsou nejvíce čerstvé výrobky. Zvláště stojí za pozornost mléko, sýr, sýr, které mají omezenou trvanlivost, vyžadují dodržování pravidel skladování. Při spojení s bobulem a ovocem bude každý produkt rychlejší, takže připravte lahůdky předem.

Co si můžete vychutnat pro dezert dětí:

• ovocné a bobulové saláty, koktejly, bramborová kaše, sendviče;
• sušenky a domácí koláče;
• sýrové a sýrové maso;
• želé a želékové koláče;
• domácí sladkosti.

Je velmi důležité zdobit dětské pochoutky efektivně. Zde můžete udělat bez čokolády, ořechů a barevných závěsů, marmelády, všech druhů sladkostí, bonbónů. Musíte probudit představivost a kreativně přistupovat k procesu. Pouze v tomto případě dezert ospravedlňuje očekávání všech dětí, dává moři pozitivní emoce.

Dezert pro děti "Rafahello" se sýrem

Varianta lahodných a užitečných sýrových kuliček, které se stanou nádherným dezertem nebo lehkým občerstvením. Kromě toho budete potřebovat malé bonbóny nebo kousky marmelády.

Složení

• 300 g sýra;
• 2 polévkové lžíce l zakysaná smetana;
• 25 gramů kokosových čipů;
• 2 centy. l cukru
• 10 malých sladkostí nebo marmelád;
• 0,5 lžíce. vanilkový cukr.

Příprava

1. Přeměňte sýr sítem, aby se hmota malá a jemná, aby se sdružil s cukrem, pokud sýr není příliš strmý, a pak dát jednu lžičku zakysané smetany, pokud je suchá, pak dvě.

2. Pro aroma přidejte do hmotného vanilkového cukru důkladně promíchat.

3. Připravte bonbony nebo želé, můžete použít čokoládové koule. Je-li výrobek velký, pak vezmeme nůž, narezaný na několik částí.

4. Kokosové lupínky mohou být bílé nebo barevné, vypadají krásné koláče různých odstínů. Nalijte do misky.

5. Rozdělte celý sýr na deset kusů, stáhněte ho z každého zvonu, posuňte houvnitř připravené náplně.

6. Projděte kuličky do kokosových hoblin a vyjměte je v ledničce po dobu jedné hodiny, aby byly silnější. Nedoporučuje se udržovat dort v ohni po dlouhou dobu.

Jednoduchý dezert pro děti z ovoce a jogurtu

V tomto dezertu pro děti můžete použít jakýkoli sladký jogurt. Všechny ovoce a bobule jsou dokonale spojeny. Je vhodné používat průhledné sklenice, aby se vaše pochoutka.

Složky

• 140 gramů jogurtu;
• 1 banán;
• 1 kiwi;
• 4 jahody;
• 30 g čokolády;
• 1 oranžová.

Příprava

1. Začněte lépe s pomerančem, protože neztmavne a příliš neteče. Citrus vyčistěte z kůže, rozdělte na kousky. Bílý film odstraňte co nejvíce a nakrájejte na polovinu.

2. Vyčistěte kiwi, nakrájíme na libovolné kusy, ale ne jemně.

3. Banán také čistý, rozdrcený libovolně.

4. Čokoláda s malými štěpkami.

5. Vezměte čtyři malé šálky a položte pomeranče na dno, jemně je rozkrojte s jogurtem a trochu ho posypete čokoládou.

6. Dejte banány, znečišťujte a posypejte.

7. Položte kiwi, nalijte zbytky jogurtu, naplňte čokoládou a ozdobte nakrájené jahody. Podávejte instantně dezert.

Dezert pro děti se sušenkami nebo pečivem "Brambory"

Každý ví, že dort může být skvělý dezert. Je lepší vyřezávat malé kuličky, aby bylo snadnější použití.

Složky

• 400 gramů sušenek;
• 80 gramů oleje;
• 130 gramů kondenzovaného mléka;
• 3 st. l sekané ořechy;
• 2,5 kakaové lžíce.

Příprava

1. Cookies musí být nakrájeny. Toho lze dosáhnout různými způsoby: přes mlýnek na maso mlít, kotleta v kuchyňském robotu nebo rozdrtit s váleček. Děláme to jakýmkoliv způsobem a dáme trochu drobky na stranu, dost tři lžíce.

2. Přidejte kousek kakaového prášku, promíchejte.

3. Vložte změknuté máslo, promíchejte vše.

4. Nalijte kondenzované mléko. Nejprve přidejte asi 100 gramů, promíchejte. Pokud cookie není příliš suché, pak to může stačit. Je-li to nutné, přidejte další.

5. Download nebo tvoří malé kuličky klasický dort ve tvaru podlouhlého brambor.

6. Jako dezert pro děti je lepší skolabovat. Chcete-li to provést, připojte matice k cookies a rozpadněte se.

7. Tvarovaný dezert pošleme do chladničky po dobu jedné hodiny.

Dětské dezerty "Mléčný plátek"

Velmi jemné dort, který je snadno koupit a připomíná přípravu léčit stejný název. Pro vrstvu se používá jemný smetanový sýr.

Složky

• 2 polévkové lžíce mouka;
• 280 ml vody;
• 1 polévková lžíce. cukr (hnědý);
• 80 ml rst. máslo;
• 2 ks rychlé kvasnice;
• 4. c. l kakaový prášek;
• vanilky.

U vrstev:

• 300 g smetanového sýra;
• 60 gramů cukru;
• vanilková taška.

Příprava

1. Pečlivě kombinujte třtinový cukr s kakaovým práškemmíchat, nalít vodu, rostlinný olej, protřepat s korolou na homogenitu.

2. Naplníme mouku, promícháme se suchým droždím a vanilkou a znovu protřepeme. Těsto ponechte pět minut a znovu promíchejte.

3. Položte pergamen dvě paluby, vylijte polovinu těsta, vyrovnejte a pečte. Připravíme se na 180 stupňů.

4. Nalijte těsto a také pečte. Pečeme mléčnou kaši chladnou.

5. Připravte náplň. Za to, smetanový sýr je smíchán s cukrem a vanilkou, pečlivě zbavíme.

6. Namažte olejovou talíř s plátkem, pokryjte druhým koláčem. Lehce stlačte ruce a nechte ležet 30-40 minut.

7. Nakrájejte výsledný koláč na plátky mléka jakékoliv velikosti a podávejte malým cukřenkám.

Dezert pro děti ze sušeného ovoce nebo užitečných bonbónů

Při výrobě takových sladkostí se používá různé sušené ovoce. Pokud však něco nemůžete získat, můžete ho bezpečně nahradit. Případně můžete přidat hmotu skořice do masa.

Složky

• 100 g slivků;
• 100 g sušených meruněk;
• 100 g dat;
• 100 g fíků;
• 1 polévková lžíce. l med;
• 2 polévkové lžíce l sekané ořechy;
• 2 centy. l strouhanou čokoládu.

Příprava

1. Přidejte sušené ovoce do teplé, ale ne horké vody, nechte půl hodiny. Pokud je namočený ve vysokoteplotních kapalinách, pak se právě rozlití, chuť jít do vody.

2. Vypusťte do šlehače, dejte jí sklenici vody, pak se nasaďte na hadřík a vysušte.

3. Nakrájené sušené ovoce na masovém mlýnu.

4. Přidejte med do masa, promíchejte.

5. Stáhněte si malé koule, jejichž velikost není větší než dva centimetry.

6. Rolovat některé čokolády v sekaných oříšcích a druhá polovina v strouhané čokoládě. Můžete použít kakaový prášek.

7. Odstraňte v mrazáku po dobu půl hodiny. Chcete-li sloužit takový dezert je lepší na plochých deskách, není nutné dát balónky na sebe, protože mohou mumlat.

Jelly dezert pro děti z mléka a džusu

Možnost lehkého dvoubarevného dezertu pro děti, který lze připravit jakoukoliv šťávou a dokonce i limonádu.

Složky

• 300 ml mléka;
• 2 polévkové lžíce l cukru
• 300 ml jakékoli šťávy;
• 3 s. želatina

Příprava

1. Ve 100 ml mléka namočte 1,5 lžíce želatiny, nechte nabobtnat. Přesný čas závisí na kvalitě produktu. Pokud se želatina rychle rozpouští, stačí ji na deset minut. Pro klasický výrobek to trvá asi půl hodiny.

2. Melt želatinu ve vodní lázni, ale přehřátí není nutné, je lepší míchat častěji. Jakmile jsou všechny kusy rozptýleny, můžete sporák vypnout.

3. Zdržte mléko smíchané s cukrem, přidejte roztavenou želatinu a dobře protřepte lžící.

4. Nalijte mléko do krásné vázy a rozdělte ji na 3 části. Vložte do lednice 20-30 minut. Želatinová vrstva musí zmrznout.

5. Při namáčení zbývající želatiny ve 100 ml šťávy.

6. Pokud šťáva není sladká, pak zbývající produkt dávkuje cukr. Pak se roztavíželatina, připojit.

7. Vezmeme vázy s mraženou mléčnou želé, jemně vylijeme šťávu s želatinou střídmě a rozdělíme mezi tři porce. Pokud se jednoduše vylijete z vrcholu, teplá hmota roztaví slabé mléčné želé, v ní se vytvoří nálevka, vrstvy se rozpadnou.

8. Položte želé v chladničce, vydržte 2 hodiny.

Dezert pro děti ze zmrzliny

Zmrzlina je milována absolutně všemi dětmi, a proto je možné, že tento dezert bude nejvíce žádoucí. Kromě toho používá smažené banány, což je velmi chutné a neobvyklé. Stačí si vybrat husté ovoce. Krémový tuk nejméně 30%.

Složky​​

• 4 banány;
• 3 položky l cukru
• 250 g zmrzliny;
• 150 g krému;
• 120 g oleje;
• 1 lž skořice

Příprava

1. Vyčistěte banány a nakrájejte na polovinu.

2. Předehřejte máslo a smažte banány na obou stranách, položte rovně na desky po 2 bity, nechte je vychladnout.

3. Třepejte krém s cukrem v chladné pěně, rozemlete smetanu nad banány.

4. Vytvořte zmrzlinové koule se speciální lžící, roztřepejte šlehačkou.

5. Posypeme dezert se skořicí se sítkem a připraven!

Dezerty pro děti - užitečné tipy a triky

Podíl dítěte je mnohem méně dospělý, je lepší udělat malé dezerty, jinak zůstane polovina.

Ne všechny děti mohou jíst citrus, jahody, med a čokoládu. Jedná se o velmi alergické přípravky, které je třeba předem připravitslavnostní menu s dalšími rodiči.

Měkké ovoce nebudou deformovány a zachová si krásný vzhled, pokud použijete ostřený nůž pro řezání.

Dobrá čokoláda se rychle roztaví v rukou, je obtížné se třepat, takže je třeba produkt zachovat v mrazáku. Mimochodem, dokončené čipy je také lepší vychladnout a odstranit bezprostředně před použitím.