Dezerty bez pečení - recepty různých domácích sladkostí ze sušenek, perníku, ovoce, sýra

Nechte se nakládat s těstou, nebo si umyjte čas na pečení dezertů. Existuje mnoho dalších způsobů, jak připravit lahodné lahůdky pro dokončení večeře nebo jen pro čaj. Zde jsou recepty na velmi jednoduché a chutné dezerty bez pečení.

Dezerty bez pečení - obecné zásady přípravy

Vzhledem k tomu, že dezerty jsou vařené bez pečení, je snadné předvídat jejich chuť na použité složky a přísady. Navíc můžete změnit recept podle vašeho uvážení, přidávat více cukru, čokolády, vanilky nebo ovoce. Na rozdíl od možností pečení je těžké udělat chybu.

Co dělají dezerty:

  • perníčky, vafle, sušenky;
  • džem, džem, kondenzované mléko;
  • ořechy, čokoláda, sušené ovoce.

Často v hotových dezertech se používají hotové cukrářské výrobky: zmrzlina, pastilka, marshmallows,marmelády Tam je obrovské množství receptů s ovocem a bobulem. Z nich přichází čerstvé, lehké, šťavnaté a zdravé dezerty. Ale mají jednu nevýhodu - krátkou trvanlivost. Taková ošetření by měla být provedena ihned po vaření.

Dezert bez pečení "Sýrový dům"

Abyste tento dezert připravili bez pečení, budete potřebovat obyčejné sladké sušenky ve tvaru čtverce a kvalitního sýra. Výrobek je mastnější, tím víc chutná bude. Banán je také potřebný jako náplň.

Složky

  • 200 gramů másla;
  • 15 kusů sušenek;
  • 80 gramů cukru;
  • 20 gramů kakaa;
  • půl kilo sýra;
  • 1 banán;
  • 0,5 lžíce. prášky

Příprava

1. Smíchejte prášek kakaa s cukrem, přidávejte 150 gramů změkčeného oleje a důkladně je roztrhněte. Objeví se olejový čokoládový krém.

2. Kombinujte sýr s práškem a zbývajícím olejem, důkladně nebo promíchejte mixér.

3. Vložte potravinářský film do čokoládové hmoty, rozetřete a okamžitě rozložte cookies. Stack 3 řádky po 5 kusů.

4. Položte sušenky na tvarohový koláč, rozetřete vrstvu.

5. Nakrájejte na kusy banán, který leží v centrální části pásu.

6. Ruce zdvihnou hrany fólie z jedné strany a druhou stranou se vytvoří trojúhelníkový pruh. Otočte film a vyhlaďte ho rukama.

7. Do chladničky vložte troubu po dobu jedné hodiny k vytvrzení. Před použitím odstraňte obal, řežete "domy" s ostrým nožem.

Dezert bez pečení "Perníkový dort"

Připravte tento dezert bezPečení může mít libovolný perník podle vašeho uvážení, ale je lepší mít malou velikost. Je vhodnější je umístit těsně do vrstev.

Složky

  • 400 gramů perníku;
  • 550 gramů zakysané smetany;
  • 300 gramů banánů;
  • 50 gramů čokolády;
  • 4. c. l prášky

Příprava

1. Ostrým nožem nakrájejte každý koření na 2-3 koláče v závislosti na jeho tloušťce. Drobky a námrazy, které se rozpadnou a shromáždí se v samostatné misce.

2. Smíchejte smetanou s předepsaným množstvím prášku. Můžete přidat trochu vanilky.

3. Nakrájejte na tenké plátky banánu. Můžete použít místo nich nebo s nimi kiwi, jahody, broskve a jiné ovoce. Neměly by být příliš měkké, ale ne tuhé.

4. Ve formě objemu nejméně 1,5 litru pro výrobu potravinářského filmu. Hrany by měly zavěsit.

5. Položte vrstvu perníkových sušenek, naplňte prázdné mísy drobky, které byly shromážděny v druhé misce, namažte vrstvu smetanou, rozložte kusy banánů. Opakujte vrstvy až do konce perníku s banány, krém by měl zůstat.

6. Odstraňte koláč v chladničce a zakryjte horní část závěsných fólií.

7. Po 2 hodinách si umyjte misku perníku, nasaďte fólii, zakryjte misku a osušte ji ostře. Film vyjměte.

8. Ozdobte zbytky z vrcholu krému a posypeme strouhanou čokoládou. Dejte koláč v chladničce po dobu jedné hodiny.

Dezert bez pečení ze sušeného ovoce

Možnost jednoduchého dezertu ze sušeného ovoce, což je malá bonbónka. Mohou být bezpečně podávány v čajii pro hosty, je velmi chutné.

Složky

  • 150 gramů dat;
  • 150 gramů slivků;
  • 150 gramů sušených meruněk;
  • 0,7 lžíce. matice;
  • 3 polévková lžíce. l kakao

Příprava

1. Nasypte sušené meruňky a slivky teplou vodou, můžete v jedné misce, nechat na čtvrt hodiny a potom stlačit sušené ovoce.

2. Když ovoce namočíte, odstraňte všechny kameny z dat. Protože jsou sladké, cukr nebude přidán. Ale pokud chcete, můžete dát lžičku medu.

3. Nakrájené sušené ovoce masem. Zde je lepší použít mixér, jinak se ukáže čistá bramborová kaše.

4. Přidejte kakao na sušené ovoce. Bude to čokoládová chuť a udělá velkou váhu. Míchejte důkladně.

5. Nakrájení z vařené hmoty malých kuliček. Aby nedošlo k přilepení sušeného ovoce, měly by se ruce navlhčit ve vodě.

6. Vložte koule do sekaných matic, čistěte jednu hodinu v ledničce. Místo ořechů můžete vzít sezamová semínka, kokosové lupínky nebo strouhanou čokoládu.

Ovocný dezert bez pečení se zmrzlinou

Možnost je velmi rychlá a snadná dezertní tvorba, pro kterou budete potřebovat trochu zmrzliny. Můžete si vzít zbraň nebo jakýkoli jiný.

Složky

  • 2 kiwi;
  • 2 broskve;
  • 1 banán;
  • 100 g zmrzliny;
  • 1 hruška nebo jablko;
  • 1 polévková lžíce. l kokosové čipy;
  • 2 lžíce medu;
  • 3 cookies.

Příprava

1. Smažte sušenky, rozetřete jeden po druhém do tří váz.

2. Banán se rozbije na kusy, nasazenýněkolik minut v mrazáku při přípravě ovoce.

3. Vyčistěte kiwi, nakrájíme na kusy. Také nakrájejte hrušku nebo jablko, dělejte totéž s broskvemi. Vše promíchejte a rozložte je na vázy.

4. Získejte banán, nalijte do mixéru, přidejte med a zmrzlinu. Pokud se vám nelíbí sladká chuť, můžete vařit bez medu. Bouchejte je všechny po dobu 15-20 sekund.

5. Nalijte ovoce do získaného pyré.

6. Z vrcholu posypeme dezert s kokosovými hoblinami. Můžete použít barevné čipy nebo bílou barvu.

Dezert bez pečení z pekařů "Ryby"

Připravte si takový dezert, budete potřebovat krekry ve formě ryb, ale ne slané. To je velmi důležité. Krém je nejjednodušší na základě zakysané smetany s kondenzovaným mlékem.

Složky

  • 400 gramů kraku;
  • 1 balíček vanilky;
  • 2 banány;
  • 300 gramů zakysané smetany;
  • 220 gramů kondenzovaného mléka;
  • čokoláda, ořechy na požádání.

Příprava

1. Kombinovat zakysanou smetanou s kondenzovaným mlékem, míchat, vždy přidat do krému vanilínu, protože cracker nemá výraznou vůni.

2. Smíchejte smetanu s krekrem, opakujte míchání, odložte.

3. Banány čisté, nakrájíme na malé kousky, přemístíme do kraku, znovu promícháme.

4. Položte pergamen na spodní část odnímatelného tvaru, položte sušenky se smetanou, vyrovnejte je a zakryjte. Film můžete zpřísnit.

5. Vložte do chladničky nejméně tři hodiny. Cracker je opuštěný, hmota je zhuštěná.

6. Plochou nádobu zakryjte tvarem,odložte dezert nad misku. Pokud zůstane smetana, pak ji protřepejte. Nebo prostě zakryjte vrstvou kysané smetany nebo kondenzovaného mléka.

7. Posypeme strouhanou čokoládou nebo ozdobíme maticemi.

Dezert bez mechu "White Snow"

Úžasně jednoduché recepty na lahodný dezert. Pro něj je žádoucí použít bílé marshmallows, aby se lahůdka zdůvodnila jeho jménem.

Složky

  • 300 gramů marshmallow;
  • 350 g zakysané smetany;
  • 3 lžíce prášku;
  • 4 ananasové kruhy;
  • 2 banány;
  • 2 centy. l kokosové čipy

Příprava

1. Odstraňte arašídy z banánů, nakrájejte je na malé kousky, můžete kostky nebo poloviny kruhů.

2. Tento předpis používá ananasové pocínované prsteny. Ale můžete také vzít čerstvý produkt, nakrájíme na malé kostky, spojte se s banánem.

3. Marshmallows řez v polovině. Tvarované vrcholy jsou stranou stranou. Nastavte hmoždinku rovnoměrně na misku.

4. Smíchanou smetanu a prášek promíchejte do homogenity.

5. Položte nakrájené ovoce na marshmallows, pomaľte s vařeným krémem, ať jděte napůl.

6. Zakryjte ovoce kudrnými ušima marshmallows, namažte je smetanovými zbytky.

7. Naplňte dezert kokosovými hoblinami a nechte 30 minut v chladničce.

Dezert bez pečení sýra a želatiny

Jelly dezerty nádherný pár dní uložených v chladničce, a přesto jsou velmi chutné, užitečné a snadno připravit. Zde je nejjednodušší recept sýra a pomeranče. Volitelnémůžete použít jiné ovoce nebo bobule.

Složky

  • 400 gramů sýra;
  • 2 pomeranče;
  • 140 ml mléka;
  • 100 gramů zakysané smetany;
  • 90 gramů cukru;
  • 15 gramů želatiny.

Příprava

1. Spojte mléko a želatinu, promíchejte a nechte půl hodiny.

2. Smíchejte sladkou s cukrem a sýrem, smažte ho směšovačem. Nebo ji rozdrtíte tak, aby nebyly velké kusy.

3. Vyčistěte pomeranče, nakrájíme na malé kousky. Ujistěte se, že vyberete všechny kameny z citrusů.

4. Předehřejte mléko želatinou ve vodní lázni, dokud nebudou všechny zrnky rozpuštěny, nalijte do sýra, promíchejte. Chcete-li ochutnat, můžete přidat další cukr, nezapomeňte zkusit.

5. Přidejte pomeranče do sýra, promíchejte, rozetřete na malé vázy nebo silikonové formy.

6. Dejte do ledničky dvě hodiny, dezert by měl zmrazit. Nesmíte kombinovat kousky pomerančů se sýrem a položit ovoce ve vrstvách.

Dezerty bez pečení - užitečné tipy a triky

Pokud se dezert připravuje na cookie nebo koření, pak to nutně trvá dlouho. Chcete-li urychlit tento postup, můžete nejprve uvést trochu lahůdek při pokojové teplotě, teprve poté vyjmout ledničku.

Sýrové a smetanové dezerty by měly být vždy doplněny vanilkou, skořicí nebo jinými esencemi. Sami o sobě mléčné výrobky ne vždy voní, někdy poskytují kyselou chuť.

Přemýšlejte o zdobení dezertu před vařením.Je žádoucí okamžitě vybrat krásné bobule, ovoce a ořechy. Jinak nakonec zůstanou nejvíce zlomené, zakřivené a poškozené kusy.