Cookies v pánvi - recepty pro rychlé vaření na pečení cookies s fotografií

Dobrá pračka je jednou z nejužitečnějších věcí v kuchyni. Pokud používáte tento pokrm pouze pro smažení zeleniny, vepřových kotletků nebo kuřecího masa, ztratíte hodně. Stojí za zmínku, že na sporáku můžete udělat nádherné sušenky, které se ukáží jako nehorší než v peci.

Jak vařit sušenky v pánvi

Možná tomu nevěříte, ale můžete vařit sušenky nejen v troubě. Existuje mnoho receptů na lahodné jídlo, z čehož získáváte vynikající pečivo. Tajemství tvorby sušenek v pánvi je následující:

  1. Připravte požadované těsto.
  2. Opláchněte trochu krému nebo rafinovaného oleje v nelepivém nádobí.
  3. Vezměte lžíci těsta rovnoměrně rozloženou podél dna. Umístěte asi 4 nebo 5 polotovarů tak, aby mezi nimi nebyla vzdálenost menší než 2 cm. Mírně rozložte hmotu pomocí speciálního pádla nebo vidlice. Krycí pánvi zakryjte víkem a pečte po dobu 5 minut. Dávejte pozor, abyste nespalovali olej. Otočte výrobky lopatkou. KdyCookies budou vařeny dalších 5 minut se zavřeným víkem.
  4. Umístěte na desku, aby se pečení trochu zchladilo.

Cookie recepty ve pánvi

Pokud nechcete troubit s troubou, ale máte touhu potěšit své blízké s chutnými domácími cookies, pak použijte jeden z receptů. Existuje dvousměrná pánve na sušenky (založená na principu "ořechů"), ale pokud není přítomna, pak téměř jakýkoli, a co je nejdůležitější, by byl nelepivý povlak. Pečení v čokoládě, ovesné vločce, sýr, vlašské ořechy, písek a jiné těsto se bude každému bez výjimky líbit. Chutné, lahodné lahůdky budou vaším korunovaným pokrmem, protože je třeba vynaložit minimální úsilí na přípravu.

Ovesné sušenky v pánvi

Každý ví, že chuť takových výrobků je již od dětství. Hluboké ovesné pečivo v pánvi bez vajec vás přivede zpátky do vašich mladých let. S tímto receptorem je snadné ochutnat pochoutku, a to i pro začínající pekaře. Pečení má nádhernou strukturu, kůrku kolem okrajů a měkkou konzistenci uprostřed. Miska slouží jako vynikající občerstvení kdykoliv během dne. Chcete získat dobré zboží, jako je fotografie? Pak udělejte vše krok za krokem.

Složení:

  • cukr - 150 g;
  • mouka - 1 sklo;
  • "Hercules" rychlého vaření - 1 sklo;
  • soda - 0,5 hl;
  • sůl - podle chuti;
  • máslo - 0,5 šálků;
  • kokosové třísky - 1 sklo;
  • med - 2 lžíce. l

Způsob přípravy:

  1. Připravte sporák s nelepivým povlakem, který se zahřeje na pomalém plamenivybrané máslo.
  2. Ve ​​velké nádobě míchat mouku společně s sodou, solí. Přidejte ovsené vločky, kokosové hobliny.
  3. Tavte máslo s cukrem a medem v malé pánvi. Odstraňte z tepla, nechte pár minut vychladnout.
  4. Tavené máslo nalijte do směsi suchých ingrediencí a dobře promíchejte.
  5. Stáhněte si míče, zatímco velikost každého by měla být vyrobena z ořechu. Umístěte součásti ve vzdálenosti 2 cm na horký povrch, opatrně stiskněte vidličku.
  6. Nepečte po dlouhou dobu - asi 5-8 minut, pokrývající nádobu víkem, v každém případě by se cookies měly stát zlatavě hnědé. Pak přejděte na každý výrobek a nechte smažte asi 5 minut.
  7. Podáváme studenou misku ke stolu.

Tvarohový koláč v pánvi

Níže uvedená fotografie připomíná všem dobrým věcem z dětství. Aromatický sýrový dort v pánvi se ukáže velmi chutně. Výrobky budou vynikajícím doplňkem k vaření, stejně jako čerstvé ovoce nebo bobule. Chutné pečení je perfektní nejen pro čaj, ale i pro kompot. Ujistěte se, že vyzkoušíte cheesecake, který se doslova roztaví v ústech.

Složení:

  • vanilkový cukr - 1 čajová lžička;
  • mouka - 250 g;
  • sýr - 230 g;
  • olej (odvodnění) - 130 g;
  • cukr - 0,5 šálků;
  • soda - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

  1. Osušte mouku a přidejte máslo, které je nakrájeno na malé kostičky. Mícháme směs sýra, vanilkového cukru, nalijeme sódu na pečení. Dejte těsto, ale ujistěte se, že se nelepí.
  2. Válcujte hmotu na tenkou vrstvu o tloušťce asi 3 mm, stlačte kruhy sklem. Pokud chcete, můžete vytvořit jakýkoliv tvar: trojúhelníky, hvězdy, jedle.
  3. Pečte na teplé máslo a zakryjte víko víkem. Na každé straně trvá přibližně 5 minut.
  4. V minutě před vyjmutím posypeme cukrem nebo práškem.

Pískové sušenky v pánvi

Někteří pánové vědí, jak vařit oblíbené dospělé a děti na čaj, na snímku. Lacoste pečení je velmi snadné a není nutné ho pečeme v troubě, můžete použít sporák nebo speciální techniku. Cookies v pánvi bez zakysané smetany jsou oblíbenou rodinnou stravou, protože má skvělou chuť a proces vaření je rychlý a snadný.

Složení:

  • máslo - 1 sklo;
  • cukr - 1 sklo;
  • vanilkový extrakt - 1,5 hl;
  • vejce - 1 ks;
  • mléko - 1 položka. l;
  • mouka - 2,5 šálků.

Způsob přípravy:

  1. Potřebujeme cukrem s máslem v mísiči nebo mixérem. Přidejte do směsi vanilkový extrakt, vaječný žloutek, mléko. Směs do homogenity, postupně přidáváním mouky.
  2. Pro hnětení těsta připravte vrstvu pasty z něj po obvodu bílých vajec.
  3. Pečte celý kus po dobu 10 minut (5 minut z každé strany) na bledě zlatou barvu, což minimalizuje oheň. Nepřekrývajte nadměrně fermentovanou vrstvu, odstraňte ji a nechte pár minut vychladnout.
  4. Narezané na kusy horkécookies
  5. Uchovávejte v kontejneru a pevně zavřete víko. Je lepší, když dostanete šarži na jídlo po dobu 5 dnů.

Sušenky na kefír na pánvi

Přemýšlíte o tom, jak vařit chutné dezerty? Pokud je kefír, můžete v pánvi udělat vynikající cookies. Doba pečení nebude trvat déle než patnáct minut a výsledek bude úžasný - u dospělých se tato chuť připomíná dětství. Chcete-li připravit, budete potřebovat minimální množství ingrediencí a výrobky mohou být pečené v troubě, ale na sporáku se nezhorší.

Složení:

  • kefír - 250 ml;
  • cukr - 100 g;
  • máslo - 20 g;
  • mouka - 250 g;
  • sůl - podle chuti;
  • soda - 0,25 ks.

Způsob přípravy:

  1. V misce mixujte kefír, cukrový písek, sůl. Míchejte, až se uvolněné složky úplně rozpustí. Rozemleteme máslo strouhovačem, nalijeme sódu, nasypeme kefír. Spojte dvě připravené směsi a přidejte mouku.
  2. Dostanete těsto, rozdělte na několik malých kusů. Stáhněte dort a nakrájejte hrnky hrnky nebo sklenici.
  3. Umístěte budoucnost sušenky na smažitelnou pánev, namazanou olejem. Pečte na každé straně po dobu 7 minut a pokryjte pokrmy víkem.

Rychlé pečení v pánvi

Pokud se někdy obtěžujete s testem a produkty obchodu už jsou nudné, můžete použít expresní recepty pečení, které chuť ocení nečekané hosty. Cookie na rychlé ruce v pánvi bude trvat minimálně. Jednoduché nastavenípřísady dělají tento variabilní rozpočet a namísto toho získáte vynikající produkty pro čaj. Tyto soubory cookie budou uloženy v jakékoli situaci.

Složení:

  • mouka - 1,5 šálku;
  • másla - 2 lžíce. l;
  • cukr - 0,5 šálků;
  • vanilkový cukr - podle chuti;
  • Ripper - 1 hl;
  • vejce - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 0,33 šálků;
  • cukrový prášek - nepovinný.

Způsob přípravy:

  1. Smíchejte všechny volné ingredience v jedné misce, přidejte vaječný žloutek, hněte si těsto.
  2. Nůž s tloušťkou 5-7 mm
  3. Smažte sušenky v horké pánvi po obou stranách po dobu 5 minut.
  4. Před podáním posypeme práškovým cukrem.

Videa: Cookies jsou jednoduché v pánvi