Cookie kakao Cookies - Jak vařit domácí pečivo s Easy Photo recepty

Krémové volné, lehce křupavé sušenky milují téměř každého. Zvláště chutné jsou produkty vyrobené doma s přidáním různých komponentů, kokosových čipů, džemu, plátků mléčné čokolády atd.

Jak vařit těstové těsto na sušenky

Tuto otázku kladou mnozí novářští kuchaři. Vědí, jak vařit těstové pečivo, i nezkušení pekaři budou moci živit všechny členy rodiny a hosty s vynikajícími pískovými produkty. Kromě míchání másla s vejcem, cukrem, zakysanou smetanou a moukou je třeba znát ještě několik pravidel:

1. Doporučujeme těsto ochladit před vytvořením cookie v mrazáku asi 20 minut.
2. Nemusí to dlouho trvat na pečení šarže, jinak pečení bude těsné.
3. Nedoporučuje se vytížit těsto velmi jemně, aby nedošlo k jeho spálení nebo suchu.
4. Formu, na které budou pečené pečivo pečovat, by měly být naolejovány nebo pokryty pergamenem.

Čokoládová sušenka - recept s fotkou

Existuje mnoho způsobů, jak připravit tuto pochoutku na čaj. Například klasický recept na sendvičové cookie s kakaem ocení všichni, protože výrobky jsou vynikající. Těsto je vyrobeno z másla, ale pokud není přítomen, může být margarín dobře vyměněn. Zjistěte různé možnosti, které musíte kombinovat, abyste si upečili sendviče.

Pískové sušenky na margarínu

• Doba vaření: 55 minut.
• Počet porcí: 9 osob.
• Obsah kalorií: 448 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Někteří dělají pečení, dávají do těsta oleje, jiní jsou spíše margarín, protože s tím nejsou ani produkty úžasné. Tento krok-za-krokem recept na sendvič s margarínem může zvládnout i nezkušená hostitelka. Existuje jedno tajemství, které dělá takovou šarži více voňavé - v procesu namáčení pískem ponořte mletou kávu.

Složení:

• Kakao - 2 lžíce. l;
• mouka - 3 ks;
• kávová zemina - 1 lžička;
• vejce - 1 ks;
• margarín - 200 g;
• cukru - 1 polévková lžíce.

Způsob přípravy:

1. plátky margarínu plátky, tání v hrnci.
2. Přidejte cukr na hmotu,zabraňte rozpouštění krystalů a poté naplňte kávou a kakaem. Rozdělte vajíčka s produkty.
3. Bez přerušení míchání naplňte trochu mouky, aby se hmota ztuhla.
4. Pečené těsto položte na studený povrch po dobu 15 minut.
5. Na dušenou mouku nezakládejte volnou vrstvu, použijte formy, vytlačte výrobky jakéhokoli tvaru.
6. Připravte obrobek na pergamen a poté pečlivě po dobu 20 minut pošlete techniku, předehřátou na 200 stupňů.

Čokoládové kakaové sušenky

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 456 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Příprava pečiva podle tohoto receptu přichází dokonce od žen v domácnosti, které se právě začínají seznámit s komplikovaností kulinářského umění. Kakaové sušenky mají jedinečnou chuť a vůni, kromě toho osloví všechny miláčky: čokoládové sušenky, pokryté roztavenou čokoládou, nezanechávají lhostejnost každého znalce sladkostí.

Složení:

• cukr - 0,25 st.;
• kakao - 0,25 cent;
• mouka - 1 cent;
• mléčná čokoláda - 50 g;
• margarín - 100 g

Způsob přípravy:

1. Proveďte lžíci změkčeného másla a přidávejte další cukr. Nepokoušejte se zastavit po dobu 10 minut.
2. Přidejte mouku, kakao, přísady do těsta tak, aby se stala elastickou a nerozkládá se.
3. Odpojte trochu stahováním koulí.
4. OdeslatBlanks na palubě, umístit je na dálku. Šijte trochu nabroušku každý míč.
5. Pečte při optimální teplotě po dobu 20 minut, předehřejte techniku.
6. Připravte čokoládu vytvořením vodní lázně.
7. Chlazené potraviny jsou balené v čokoládě, pak se nasekají, aby se nevyčerpaly.
8. Po 10 minutách podávejte okořeněné sušenky s čokoládou pro domácnosti.

Skořicové sušenky

• Doba vaření: 60 minut.
• Počet porcí: 11 osob.
• Obsah kalorií: 397 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud chcete pečeme o lahodnou vůni pro dětský svátek nebo jako doplněk čaje, pak tuto metodu ignorujte. Čokoládové sušenky se skořicí jsou drobivé a těsto je tak jemné, že se točí na rtech. Můžete si vytvořit cookies jakéhokoli tvaru, který chcete pro děti: koule, klobásy, řezané stromy, motýli atd.

Složení:

• skořice - 2 hodiny;
• cukr - 0,5 šálků;
• vejce - 1 ks;
• Ripper - 1 hl;
• mouka - 2 centy;
• med - 2 lžíce. l;
• olej (odvodnění) - 100 g;
• Kakao - 2 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Roztajte medový mák s máslem, naplňte směs cukrem a skořicí, promíchejte.
2. V ochlazené směsi rozlomte vejce a důkladně promíchejte.
3. Vyplňte těsto ve zbývajících sypkých produktech. Naplňte mouku tak, aby obrobek mohl býtK tomu, aby to dalo do míče, bylo to pružné. Odstraňte těsto pro sendviče za studena.
4. Po uplynutí půl hodiny vykulujte obrobek, jehož tloušťka bude 5 mm, případně vyřízněte výrobky jakéhokoli tvaru.
5. Přidejte sušenky na papírovou formu a pošlete je do pece po dobu 15 minut.
6. Cookie sušenky vyrobené z kakaa při optimální teplotě.

Sušenky z kakaa a ořechů

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 11 osob.
• Obsah kalorií: 407 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud chcete před domácím jídlem umístit pokrm s chutnými výrobky, jako u fotografie, použijte tento recept. Cookies s kakaem a vlašskými ořechy jsou jednoduché jednoduše proto, že navržená metoda je rychlá volba k pečení nádherných lahůdek. Čas potřebný k míchání ingrediencí trvá a cookies se vaří jen 12 minut.

Složení:

• Hnědý cukr - 1 položka;
• olej (drenáž) - 200 g;
• vejce - 2 ks;
• bílý cukr - 1 cent;
• Kakao - 3 lžíce. l;
• čokoláda, ořechy - na chuť;
• prasknutí, sůl - za 1 hl;
• mouka - 2 centy;
• vanilkový cukr - 1 balení.

Způsob přípravy:

1. Roztavené máslo rozmícháme se dvěma druhy cukru, aby se hmota stala vzdušnou. Vejce odděleně oddělejte, pak je nalijte do stejné mísy, naplňte vanilku.
2. Smíchejte mouku s čokoládovým práškem, sůl směs, vyplňte prasknutí.
3. Na vaječný cukrMasivní mouku pomalu nasypejte a vše mícháte se směšovačem nastaveným na nízkou rychlost.
4. Nakrájejte jemně nakrájenou sekanou, nakrájejte matice nožem, míchat tuto drť s testem.
5. Rozložte čokoládové sendviče na misku speciálního papíru pomocí lžíce.
6. Pečte pískové nádobí po dobu až 10 minut, předehřívání zařízení až do 210 stupňů.

Pískové sušenky na kefír

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 9 osob.
• Obsah kalorií: 397 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Po sekvenci akcí poskytovaných tímto postupným receptorem připravíte originální dezert, který osloví každého člena vaší rodiny. Cookie na kakaovém kafíru se stále nazývají Slimák, protože těsto je vyráběno v různých barvách, složeno do dortu a nakrájeno na kusy, které se podobají spirále na "domě" zvířete.

Složení:

• margarín - 200 g;
• sůl, vanilin - podle chuti;
• kefír (kysané mléko) - 0,5 šálků;
• vajec - 2 ks;
• mouka - asi 2 století;
• soda - 0,5 hl;
• Kakao - 3 lžíce. l;
• ocot - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

1. Vyfukujte hustou pěnu z vajec tím, že je kombinujete s cukrem. Pro maso nalijte sódu, ale předtím ji vyhoďte, přidávejte měkký margarín. Nalijte kefír nebo kyselé mléko, stlačte vše, po kterém můžete naplnit trochu mouky.
2. Rozdělte hmotupolovina, v jednom naplňte kakao. Každou polovinu obrobku obdržíte dva elastické měkké hrudky.
3. Prolistujte těsto, položte světlou část na tmavou, stáhněte obě v podobě kastr.
4. Získaná klobása, nakrájená na malé kousky.
5. Budoucnost kakaových sendvičů se podává na desce s vrstveným papírem v peci, která již byla ochlazena na 200 stupňů.
6. Po 20 minutách položte výrobky na talíř, ochlaďte a podávejte.

Sandcake s kokosovými lupínky

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 9 osob.
• Obsah kalorií: 382 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud se podíváte na fotografii, chcete se bavit s domácnostmi tak chutné pečivo, pak začít vařit, protože proces není dlouhý. Čokoládové sušenky s kokosovými čipy mohou pečovat originálnější a dodávají místo klasické barvy bílého čipu. Ošetření probíhá bez přidání vajec, takže těsto je velmi jemné.

Složení:

• cukr - 100 g;
• mouka - 340 g;
• Vanilka - 0,25 ppm;
• kokosové lupínky - 15 g;
• mléko - 2 polévkové lžíce. l;
• Kakao - 1,5 lžíce. l;
• olej (drenáž) - 200 g;
• Ripper - 1 lžička.

Způsob přípravy:

1. Olej vyjměte předem z chladničky tak, aby měl čas na pokojovou teplotu. Spolu s cukrem promícháme 3 minuty pomocí mixéru.
2. Přidejte hodně mléka.
3. Nalijtebřitva, vanilka, kakao, hobliny a postupně naplňte mouku, aby těsto strmě strmé.
4. Výrobky z jakéhokoli tvaru: kuličky, ozubená kola, tyče, čtverce.
5. Pečené pečivo položte na tepelně odolný povrch, který se doporučuje předem vložit do pečícího papíru.
6. Pečte sendviče, troubu ohřejte na optimální teplotu a vyjměte je za 12 minut.

Dvojfarební sušenky s kakaem

• Doba vaření: 1 hodina a 25 minut.
• Počet porcí: 20 osob.
• Obsah kalorií: 455 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud si budete chtít trochu pečovat o recept na tento recept, získáte originální lahodné vonné sušenky. Sandwiches Denní a noční dvoubarevný a s různým vkusem ocení všechny miláčky a děti také pomohou řezat různé postavy. Receptura je lehká a nevyžaduje dostupnost nejrůznějších drahých produktů.

Složení:

• mouka - 250 g;
• soda - 0,5 hl;
• vejce - 1 ks;
• kakao - 2 hodiny;
• cukr - 150 g;
• máslo (odvodnění) - 150 g.

Způsob přípravy:

1. Olej změkčte umístěním na pokojovou teplotu. Beat s 150 gramy cukru. Když se hmota změní na pěnu, rozdrtí ji na vejce. Přidejte nakrájenou sódu a poté vše promíchejte.
2. Rozdělte směs na polovinu, poté nalijte kakaový prášek na jednu část. Pokud je to žádoucí, může přidat další kokosové hobliny.
3. Smíchejte mouku s moukou, rovnoměrně rozdělejte na každou. Ponořte elastické těsto.
4. Namočte ruce, trochu zmačkejte z bílé čokoládové hmoty, kombinujte bity a stáhněte míč. Řezání obrobku do tloušťky 1,5 cm.
5. Umístěte budoucnost cookie na tvar pergamenu a pošlete jej do pece po dobu 15 minut.
6. Připravte pečení pečivo při optimální teplotě.

Cukrové sušenky

• Doba vaření: 25 minut.
• Počet porcí: 6 osob
• Obsah kalorií: 387 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Téměř každé pečivo se připravuje ze "standardní" sady produktů: vejce, mouka, oleje a cukr. Bez posledního škodlivého oslazení je možné udělat, protože někteří lidé, kteří ho používají, jsou přísně zakázáni. Snažte se vytvořit pečivo bez cukru a nahradit ho přírodním medem. Zvláštní příchutě této dávky přidávají kakaový prášek.

Složení:

• med (kapalina) - 1,5 lžíce. l;
• vanilin - 0,25 dílů na litr;
• olej (odvodnění) - 70 g;
• Ripper - 1 hl;
• vejce - 1 ks;
• Kakao - 2 lžíce. l;
• mouka - 200 g.

Způsob přípravy:

1. Maso (předem zmrazené) namažte, pak na něj nalijte vanilin, rozlomte vejce. Vezměte vidličku a sklopte součásti na jednotnost.
2. Smíchejte hmotu s medem, znovu jej znovu protřete.
3. Pomalu nalijte mouku, spojenou s prasknutím.Připravte těsto tak, aby kůra byla elastická.
4. Otočte obrobek o tloušťku 0,5 cm. Tvar nebo sklo řezou budoucnost jemnosti.
5. Pošlete kudrnaté pískové těsto na troubu, která již byla zahřátá na 180 stupňů a po 15 minutách se připravte na stolování s medem.

Sušenky s kakaovou polévkou

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 11 osob.
• Obsah kalorií: 425 kcal.
• Jmenování: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Souhlasím s tím, že výrobky na fotografii jen okouzlují svůj chutný vzhled a krásu? Čokoládové sendvičové koláčky se zakysanou smetanou, skořicí a hořkou čokoládou jsou podobné všem produktům Oreo. Tento výsledek může být dosažen kombinací dvou sušenek a mezi nimi se vytvoří vrstva smetany, šlehačky nebo oblíbené zmrzliny.

Složení:

• Kakao - 2 lžíce. l;
• muškátový oříšek - 1 špetka;
• sůl - 0,5 hl;
• cukr - 0,5 šálků;
• vanilkový extrakt - 1 polévková lžička;
• hnědý cukr - 1,25 centů;
• soda - 1 hl;
• vajec - 2 ks;
• zakysaná smetana - 1 cent;
• rozinky - 0,5 šálků (volitelné);
• máslo (drenáž) - 4 polévkové lžíce. l;
• skořice - 0,25 ppm;
• mouka - 2,25 st.;
• hořká čokoláda - 60 g.

Způsob přípravy:

1. Nalijte do jednoho kontejneru kakao, skořici, mouku, sódu, muškátový oříšek, sůl, promíchejte.
2. Vytlačte máslo jednotlivě, naplňte ho cukrem, poté vajíčka rozlomte a poté promícháme minutu.Snižte rychlost přístroje, přidejte vanilku a roztavenou čokoládu.
3. Ponecháte míchačku při nízké rychlosti, přidejte suché přísady do hmoty ve třech farnostech střídajících se se dvěma squinteri. Smash dokud těsto nedosáhne konzistence hustého krému.
4. Položte čajovou lžičku z pískového těsta na dekou, pokryté papírem. Zasuňte obrobek do trouby při optimální teplotě. Po 15 minutách vyjměte výrobky a nechte je vychladnout.
5. Pokud chcete, můžete udělat sendviče a vytvořit vrstvu krému mezi dvěma cookies.

Kakao cookie na rychlou ruku

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 440 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud potřebujete rychlou metodu a jednoduchý recept, jak připravit lahodné lahůdky pro děti, pak si zkuste tento recept zkusit. Kakao cookie na rychlé ruce, na obrázku na fotografii, vypadá nejen velmi atraktivní, ale stále má nezapomenutelnou chuť a vůni. Postupujte podle technologie vaření a získáte vynikající dezert pro čaj.

Složení:

• vejce - 2 ks;
• cukr - 200 g;
• kakao - 60 g;
• sůl - 5 g;
• margarin - 250 g;
• mouka - 500 g.

Způsob přípravy:

1. Vezměte malé síto, projděte moukou a přidávejte kakao do stejné nádoby.
2. Po použití mixéru poraďte mouku se sklenicí cukru, aby se krém připomínal krém.
3. Ve výsledném krému přidejte mouku a poté opatrně promícháme s mixérem všechny ingredience.
4. Proteiny se žloutekmi se dělí samostatnými kontejnery. Sůl bílkovinné části, pomocí mixéru, z něj vytvoří pěnu. Spojte se s čokoládovou moučnou směsí a vše znovu protřepejte - musí se objevit masová konzistence podobná želé.
5. Nalijte budoucí pískové sušenky do hrnek, pečte 15 minut v peci, která již byla ochlazena na teplotu 180 ° C.

pekařství z kakaa - tajemství vaření

Pokud se vám líbí cookie domácí cookie, ale chcete diverzifikovat své menu s novými recepty, ujistěte se, zkuste připravit čokoládové těsto. Pečení s kakaovým práškem se liší od klasického pískového zboží nejen v barvě, ale také v úžasné vůni. Stojí za zmínku, že tento výrobek lze dokonce použít namísto běžné mouky, když se rozbíjí stůl, jet na něm těsto.

Video: Cookie recept s kakaovým práškem