Vitamíny v banánu: jaké jsou, výhody, léčebné vlastnosti, možné poškození
Obsah
Výběr banánů, které nakupujeme v obchodech a na trzích, které se liší od chuti z přírody. Obvyklé pro nás sladké ovoce, obsahuje ve svém složení spoustu vitaminů, mikro - a makroekonomických prvků a dalších užitečných látek. Banán není jen výživné jídlo. Je to silný stimulant energie a aktivní antidepresivum. Vše, co obsahuje minerály a vitamíny v banánu - základ životně důležité činnosti organismu.
Vitamíny v banánu
• kyselina askorbová nebo vitamin C. Především je askorbina silným antioxidantem (látka neutralizující negativní oxidační účinek). Pomáhá tělu odolávat stárnutí a dává mu schopnost regenerovat buňky a tkáně. Vitamin C posiluje imunitu, aktivuje ochranné síly pro boj proti infekcím a virům, normalizuje krevní oběh, čistí krevní cévy z cholesterolu. Nejvyšší přínos kyseliny pro zdraví je způsoben tím, že se ovoce spotřebuje v jeho přirozeném stavu bez kulinárního zpracování;
• kyselina listová - vitamin B9. Tento prvek normalizuje nervový-psychologický stav. S jeho nedostatek může vyvíjetdeprese, nespavost, nemotivované podráždění a agrese. B9 zlepšuje fungování srdce a trávicích orgánů. Odpovídá za výkon imunitního systému. Pomáhá rychlé asimilaci vitaminů skupiny B. Pravidelné používání banánů vyváží psycho-emocionální stav a zvyšuje vaši náladu. Přítomnost tohoto vitaminu v banánu poskytuje odolnost proti stresu;
• kyselina nikotinová (B3). Zvyšuje energii, aktivuje vnitřní zdroje těla. Podporuje hormonální pozadí, v případě potřeby eliminuje poruchy v hormonálním systému. Nikotin má vazodilatační účinek, proto se používá při léčení hypertenze a kardiovaskulárních patologií;
• kyselina pantothenová (B5). Stimuluje energetické procesy, zlepšuje stav kůže, zabraňuje stárnutí orgánů a systémů;
• vitamín A rozpustný v tucích nebo retinol. Eliminuje selhání metabolických procesů, zlepšuje zdraví sliznic, srsti, pokožky. Zabraňuje rozvoj nádorových nádorů. Retinol je užitečný pro kosti, klouby a srdce;
• tokoferol acetát - vitamin E. Podporuje normální fungování endokrinního systému. Obnovuje reprodukční funkce žen a mužů. Posiluje kapiláry a nádoby. Široce používán v kosmetologii jako prostředek k omlazení pokožky a vlasů. Ochranné vlastnosti tokoferolu pomáhají udržovat zdraví plodu během těhotenství;
• filohinon, to je vitamin K. Jedinečný prvek, který je schopen vázat a odstranit z těla nahromaděné toxiny. Neoficiálně obdržel název "Vitamin of Youth andvivacity ". Filokinon je zodpovědný za koagulaci krve a regulaci množství cukru v ní. Přítomnost tohoto vitamínu v banánu poskytuje ženám, které trpí příznaky bolestivé a bohaté menstruace, pohodlný stav;
• riboflavin nebo ve vodě rozpustný vitamin B2. Normalizuje metabolismus bílkovin, sacharidů a tuků. Chrání dýchací systém před viry a má negativní dopad na životní prostředí.
• Thiamin - Vitamin B1. Aktivuje činnost mozku, brání stárnutí těla, podporuje optimální vývoj a růst dítěte, zvláště v období puberty;
• pyridokal nebo pyridoxin, to je vitamin B6. Podporuje funkci centrálního nervového systému, bojuje se špatným cholesterolem, zlepšuje paměť, stimuluje mozek. Díky tomuto vitaminu v banánu se podrážděnost snižuje;
• cholin nebo vitamin B4. Jinak se nazývá jaterní vitamin. Plní funkci hepatoprotektoru. Nutné pro nepřerušený provoz jater a žlučníku. Má regenerační vlastnosti, snižuje hladinu cholesterolu.
Počet vitaminů v banánu na 100 gramů produktu
- B1 0,03 mg
- B2 0,07 mg
- B3 0,7 mg
- B4 10 mg
- B5 0,4 mg
- B6 0,4 mg
- B9 18 mg
- S dávkou 9 mg
- E 0,1 mg
- a 15 mg
Minerální složky ovoce
Kromě vitamínů obsahuje banán minerály, které jsou součástí tzv. "První skupiny". Jedná se o minerály, bez nichž se stává normální fungování těla nemožné.
• vápník. Odpovědný za zdraví kostísystémy: profylaxe osteoporózy, artróza. Podporuje normální stav zubů, vlasů a nehtů. Účast na procesu koagulace krve. Existují přirozené antihistaminiky;
• draslík. Regulace srdečního rytmu a vedení nervových impulzů. Banán obsahuje ve velkém množství;
• hořčík. Aktivně se podílí na syntéze bílkovin, produkci hormonů, podpoře imunity. Podporuje správnou funkci srdce a cév;
• sodík. Pomáhá aktualizovat buňky těla, normalizuje závěr soli. Při podpoře draslíku stabilizuje tlak. Podporuje vodní bilanci;
• mangan. Velmi důležité pro hematopoézu a tkáňové dýchání. Aktivuje metabolismus sacharidů. Poskytuje neuropsychologickou rovnováhu;
• žehlička. Nutné pro fungování imunitního systému, vývoj a růst buněk. Poskytuje buněčnou výživu, protože je hlavní složkou hemoglobinu. Brání vzniku a vývinu anémie;
zinku Vytváří zdravé hormonální pozadí, zejména pro muže. Nedostatek zinku může vyvolat erektilní dysfunkci, porušení reprodukčního systému (neplodnost). Pomáhá tělu syntetizovat DNA;
• fosfor. Užitečné pro aktivní mozkovou činnost, růst kostí. Je jedním z aktivátorů energetických rezerv tohoto organismu;
jodu. V štítné žláze je nenahraditelná složka, která ji produkuje v dostatečném množství. Podílí se na formování tělesného a duševního zdraví. Tonizuje a podporuje imunitní systém.
Energetické vlastnosti živin,minerály a vitamíny v banánu
Banán lze bezpečně nazvat přirozenou přírodní energií. Exotické ovoce je schopné mobilizovat energetické zdroje organismu, který je v depresi a únavném stavu. A tak obnovit sílu po těžké fyzické aktivitě.
S veškerou kombinací užitečných přísad je banán vysoce kalorický výrobek. Asi 100 gramů ovoce má asi 88-98 kilokalor.
Živiny při 100 g. jsou rozděleny takto:
- tuku - asi 0,4 g;
- bílkoviny - asi 1 gram;
- sacharidů - od 23 do 26 gramů.
Obsah kalorií banánů je stanoven vysokým obsahem cukru - asi 15 gramů. při 100 g. a přítomnost škrobu. Dietní vlákno je 2,5 gramů na 100 gramů.
Banán neobsahuje žádný cholesterol.
Když se nedoporučuje jíst ovoce
Přes všechny minerály a vitamíny v banánu existuje řada kontraindikací pro jeho použití. Především je to chronické onemocnění:
- tromboflebitida a křečové žíly;
- zvýšená tvorba plynu;
- nestabilní práce gastrointestinálního traktu (zejména bolestivé trávení potravin - dyspepsie);
- diabetes mellitus;
- obezita.
Neměla by se zneužívat těmi lidmi, kteří se postarají o postavu, aby se vyhnuli nadváze. S opatrností stojí za to užít banán za přítomnosti hypotenze.
Vzhledem k tomu, že počet kontraindikací pro použití je nízký a hodnota vitamínů a minerálů je významná, mají banány hodné místo.ve zdravé stravě.