Co vařit na snídani, pokud jsou ovocná kaše a vajíčka unavená

vydatná frittata užitečné kaše v hrnci, vzduch pankeyki s medem a pěti variantách gurmán snídani. Minimální doba vaření, maximální chuť a rozmanitost.

1. Frittata

Velkolepá italská omeleta plněná zeleninou, sýrem a šunkou. Ačkoli hlavní výhodou fritty je, že to může být uvařeno cokoliv.

Složky

• 4 vejce;
• 50 g sýra;
• 2 kusy šunky;
• 100 g brokolice;
• 1 malá rajčata;
• 1 bulharská paprika;
• sůl a pepř - podle chuti.

Příprava

Pečte troubu na 180 stupňů. Sami samy v tuto chvíli střílí vejce se solí a mletým pepřem. Sýr může být přidán nebo připraven k odčerpání omelety shora.

Nakrájejte zeleninu a smažte do poloviny připravenosti. Pak přidejte nakrájenou šunku a nalijte vajíčka. Pokuste se rovnoměrně rozdělit plnku.

Když spojku vajec (obvykle trvá asi 10 minut), pošlete fritt do trouby. Jakmile hlava dosáhne hrany pánve, nádobí je připraveno, můžetesloužit na stole.

2. Cheesecakes

Receptura je tak jednoduchá, že i začátečník může dostat chuť sýrových koláčů z dětství. Mohou být podávány s různými pokrmy: zakysanou smetanou, džemem, kondenzovaným mlékem.

Složky

• 1 balení sýra;
• 2 vejce;
• ½ sklenice mouky;
• ½ poháry manové krupice;
• 2 lžíce cukru;
• 1 špetka soli;
• soda na špičce nože.

Příprava

V talíři sýra rozlomte vejce. Přidejte cukr, ¼ šálku mouky, sůl a sódu. Shuffle Stejnou konzistencí by těsto mělo připomínat hustou zakysanou smetanu.

Vylijte mouku a krupici na jinou desku. Vezměte si trochu těsta s lžící, překládejte ho na talíř s moukou a mannou, rozdrobte se a připravte malé koláče.

Smažte je na teplé pánvi na obou stranách zeleniny nebo másla.

3. Croissanty s omeletou

Docela hustá snídaně, která se vaří za 15 minut. Jedna věc: kuře je třeba vařit v předstihu, takže ráno nestrachujte čas.

Složky

• 4 croissant;
• 2 vejce;
• 100 g vařené kuřecí filety;
• 50 g hub;
• 20 g másla;
• sůl, pepř - podle chuti;
• listů salátu.

Příprava

Odřízněte malé kostky hub a kuřecího filé. Smažte máslo. Solejte, pepřte a nakrájejte pod víkem po dobu 5 minut.

Smažte vejce se slaninou a pepřem. Pak přelijeme směs do pánve na kuře a houby a přivedeme je do připravenosti.

Zahřejte croissanty v mikrovlnné troubě.V každé z nich vytvořte kapsu, které jemně řeže uprostřed. Začněte roll s omletou s kuřecím masem a houbami. Na náplň položte několik listů čerstvého salátu.

4. Palačinky s jablky a hruškami

Křupavé palačinky se šťavnatou výplní uvnitř. Z takového množství ingrediencí bude 6 - 8 placinek - bohatá snídaně pro dva.

Složky

Pro test:

• 1 šálek mléka;
• 2 vejce;
• 1 ½ lžíce cukru;
• ½ čajové lžičky soli;
• 3 lžíce másla;
• 1 špetka vanilinu;
• 1 šálek mouky.

Pro plnění:

• 1 jablko;
• 2 hrušky;
• Smetanový prášek - podle chuti.

Příprava

Odřízněte jablko a hrušky do velkých laloků, odstraňte jádro. V hrnci přelijte vodu, ovoce a místo na silný oheň. Když voda vaří, snižte plamen a nechte vařit dalších 5 minut.

Při přípravě ovoce proveďte test. Smíchejte mléko a vejce v mixéru. Každých 10 sekund přidáte novou složku: cukr, sůl, máslo, vanilin - a promícháme do homogenity. Poté výslednou směs nalijte do misky mouky. Shuffle

Umístěte pán na středním ohni. Osušte ho malým plátkem másla a nalijte trochu těsta (asi ⅓ šálek). Otočte pánvi tak, aby byla rovnoměrně rozložena po povrchu.

Pečené lívance na jedné straně, dokud nezačne těsto bublat. To obvykle trvá několik minut. Pak otočte pánvi lopatkou a na druhé straně smažte.

Opakujte až do ukončení těsta. Každou dobu namažte pánvi olejem tak, aby se palacinky nelepily.

Vložte náplň: ovoce musí být měkké, ale neztrácí tvar. Zalomte Blin Nalijte nahoře krémem nebo posypeme cukrovým práškem.

5. Letní pudink od Jamie Oliver

Oblíbený anglický dezert, který je docela snadný. Dobrá volba pro letní dovolenou, protože můžete využít jakýchkoliv sezónních bobulí. Mějte na paměti, že musíte ve večerních hodinách vařit: aby byl chléb vylupován šťávou, pudink by měl strávit noc v chladničce.

Složky

• 800 g všech bobulí: maliny, rybíz, jahody, ostružiny;
• 150 g cukru;
• ½ sklenic pomerančového džusu;
• 7 velkých plátků bílého chleba;
• 2 lžíce bobuloviny;
• vanilka - podle chuti.

Příprava

Vezměte pudinkovou formu a vložte do ní potravní fólii ve dvou vrstvách tak, aby okraje lehce visely.

Umyjte bobule a vyčistěte je z stonků. Pokud přidáte jahody, nakrájejte je na poloviny nebo čtvrtiny. Vložit všechny jahody do velké pánve, posypeme cukrem, nalijeme pomerančový džus a přidáme vanilku. Pomalu hořte a vaříme na 3-5 minuty, aby se kapalina a cukr rozpustili. Ochlaďte

Nakrájejte na kusy chleba a posypeme každým krajem s džemem. Jemně sklopte 6 kusů na dno tvaru pudinků tak, aby se uzavřely a okraji. Ujistěte se, že mezi plátky nejsou žádné mezery.

Přeložte chlazené bobuledo formy. Nalijte stejnou polovinu kapaliny z pánve.

Zavřete bobule s posledním kusem chleba. Vytáhněte vyčnívající konce fólie a snažte se dát pudinku více zaobleného tvaru. Dejte čajník z horní části. Chcete-li, aby se chléb lépe prosakoval šťávou, položte na talíř něco těžkého, stačí 2 kilo. Pudink ponechte přes noc v ledničce.

Zbývající šťáva z bobulí je napjatá, přivedeme k vaření a vaříme, aby se trochu silnější. Vylijte výsledný sirup do sklenice a také jej odešlete do ledničky.

Jemně vytáhněte tvarový pudink ráno. Nakrájejte na kusy a nalijte sirup.

6. Americké palačinky s medem a banány

Chutné americké palačinky. Na rozdíl od obvyklých, je to naprosto štíhlé a porézní.

Složky

• 1 šálek mouky;
• 2 lžíce cukru;
• 1 ½ čajové lžičky sody;
• ½ lžičky soli;
• 1 šálek mléka;
• 3 lžíce másla;
• 1 vejce;
• 1 banán;
• 2-3 lžíce medu.

Příprava

Ve velké misce míchat mouku, cukr, sódu a sůl. Přidejte mléko, máslo a vejce. Míchá se, až se získá homogenní tekuté těsto.

Předehřejte pánev a rozložte další lívance s lžící. Oleje pro pražení nejsou nutné. Pokud na povrchu palačinky na povrchu pláště bubliny, otočte a pečete na druhé straně.

Podáváme palačinky připravené plátky banánu a medu.

7. Francouzský toast se skořicí

Výživná a vyvážená miska, kterámůžete rychle připravit na snídani.

Složky

• 2-3 plátky bochníku;
• 2 vejce;
• 50 ml mléka;
• sůl, cukr - podle chuti;
• 50 g másla;
• skořice.

Příprava

Vejce protřepejte mlékem, cukrem a solí, přidejte skořici. Ponořte každý kus chleba do směsi vejce a mléka, aby bylo dobře vytečeno.

Na obou stranách smažte mušle na másle, až se objeví zlatá kůra.

8. Lazy ovesné vločky v nádobě

Další snídaně, která se vaří ve večerních hodinách: aby se ovsené vločky vylévaly jogurt, je třeba je přes noc poslat do chladničky. Ale jídlo jako výsledek se ukáže být velmi užitečné. To je důvod, proč je tak rád zdravého životního stylu.

Složky

• 1 šálek ovsených vloček;
• ½ Sklenice jogurtu bez přísad;
• 1 lžíce medu;
• 1 banán;
• 50 g bobuloviny: maliny, jahody, borůvky;
• stríhaná čokoláda nebo kokosové čipy - podle chuti.

Příprava

Vyberte vločky, které vyžadují dlouhou vaření. Budete také potřebovat nádobu nebo nádobu s víkem. Ve večerních hodinách míchat v nádobě s vločky, medem a jogurtem. Můžete použít mléko, kefír nebo jakýkoli jiný mléčný výrobek namísto jogurtu.

Přesuňte nádobu do chladničky přes noc. Bobule a banány mohou být přidány okamžitě, ale je nejlepší to udělat ráno, těsně před snídaní.

Nalévejte nad hlavou strouhanou čokoládou nebo kokosovými lupínky.