Co uvařit na snídani rychle a chutně: užitečné pokrmy pro každý den. Výběr rychlých receptů na snídani od nejjednodušších produktů

Axiom - snídaně by měla být užitečná a výživná. Není tu nic jednoduššího, než dělat jednoduchou omeletu nebo vejce, rychle vařit ovesnou kaši z ovsených vloček nebo jen jíst část sýra. Ale toto je příliš banální a nestojí za celý článek, ale z nejběžnějších výrobků jsme si vzali jednoduché recepty na rychlé a chutné pokrmy. Obvyklé nádobí může být hodně chutnější doslova za půl hodiny.

Rychlé občerstvení na snídani - obecné zásady přípravy

Co je společné s naprosto odlišnými pokrmy? Na první pohled nic, ale pokud ze snídaně neočekáváme pouze udržení hladovosti, ale obvinění z energií na začátku dne, pak bychom měli zvlášť přemýšlet.

Nejprve- výběr receptury. Výrobky by měly být jednoduché a nenáročné, kombinace je bezchybná, protože se nikdo na jihu usmívá, aby naslouchal jejich tělu.

Chléb pro toast je nejlépe využíván k sušení - je snadnější jej brousit, ale méně oleje a házet chleba je tradičně nepřijato.

Vejce čerstvého selekčního stupně, zpravidla kuřata, které je nesou, dostávají kvalitní potraviny.

Zvolte syrový syr, který není vodnatý, jinak do něj přidávejte jakýkoli kapalný komponent a jednoduše jej promíchejte s cukrem, získáte plovoucí hmotu.

Čaj nebo káva - je lepší mít pudink, jednoduchou každodenní odrůdu. Čaj, samozřejmě, černý, velkoplošný, s cukrem a citronem, káva - obyčejná, Arabica, velká nebo smíšená broušení.

Bez ohledu na to, jak žádoucí, ale vyhnout se pokušení přidat další kus salámu, nebo provést silnější vrstvu oleje, lepší plán druhá lehká snídaně nebo jen pár sušenek, prosím.

Co uvařit na rychlé a chutné snídani: bohatá omeleta

Omelet je ideálním místem pro rychlou snídani, jenom tři minuty pro míchání omeletu, šest pro pečení. Pokud strávíte pár minut při krájení klobásy a broušení sýra z obvyklé ométy na snídani, můžete rychle vařit dobrý brizzle.

Složení:

• čtyři selektivní vejce;
• 50 gramů vařené klobásy;
• mírně více než 0,5 šálků mléka;
• 60 gramů sýra;
• lžíce mouky;
• pro pár lžiček kečupu a majonézy;
• hrstka nasekanýchkopr;
• jeden a půl lžíce oleje.

Způsob přípravy:

s úzkým nožem na tenké plátky sýra, klobása tenké proužky.

Po rozbití vajec v misce je lehce narovnáme vidličkou. Nestráchejte, je to důležité!

Nalijte mléko do vejce, přidejte mouku, přidejte a důkladně promíchejte. Opět platí, že ne klepat, promíchejte metličkou nebo vidličkou do vymizení hrudek.

Položte pánev na plotně s průměrem o něco menší nebo dvacet centimetrů, maže spodní rostlinného nebo másla.

Nalijte do části vaječné hmoty sáček a pevně zakryjte víko. Vařte na středním ohni, dokud není spodní strana hnědá. Horní část by měla dobře skákat a ne být tekutá.

otočí omeleta širokou špachtlí, snižte teplotu mírně, počkejte půl minuty. Dělení vizuální povrch omelety na polovinu, které jsou rozloženy na pásu klobásy na vrcholu mačkání trochu majonézy a kečupu. Posypeme fenyklu nádivkou, přikryjeme plátky sýra a zabalte ji špachtle omeletu zbývajících zdarma.

Zakryjte víko, vypněte topení a nechte stát tři minuty.

Z druhé poloviny vaječného těsta a zbývajících produktů připravte stejnou omeletu.

Najednou můžete připravit dvě části najednou ve větší pánvi. Pokud existují dvě identické pánve, je žádoucí okamžitě vařit na obojí, velká omeleta se obtížně otáčí bez poškození.

Co uvařit na snídani rychle a chutné: ovesné vločky jsou velmi chutné

Jen půl hodiny k snídani mohou být připraveny nejen užitečné, ale také velmi chutnou ovesnou kaši. Obohacené o sladké karamelizovanou jablky a ořechy, takže kaše jako všichni.

Složení:

• šest lžící "ovesných vloček" rychlého vaření;
• 3/4 šálku vody;
• dvě malé jablka;
• 200 ml mléka;
• čtyři lžíce mandlí (petaly);
• 50 g. práškový cukr;
• Krém, "tradiční" olej - 20 gramů;
• lžíci cukru;
• 8 g. skořicová skořice;
• čtvrtiny citronu.

Způsob přípravy:

Zapněte ohřev trouby.

Naneste na síto mandlový lalok, promyjte vodou. Jakmile se přebytečná vlhkost listů, sypané práškového cukru a opakovaně Flick síta. Je nutné, aby všechny plátky byly zcela pokryty sladkým práškem.

zastelennomu hodit matice na pergamenu plech a dát do trouby. Máme asi 10 minut. Pečlivě sledujte mandle, měla by jen lehce svítit. Po ochlazení musí být vrstvené mandle otevřeny rukama.

Vločky naplňte vodou. Po vaření vylejte mléko do kaše. Mírně prysolyv a jak skromně zase slazené přivedeme k varu a odstranit z tepla. Vložíme pánev do froté ručníku a necháme kašu na 10 minut.

Myjeme jablka, tenké řez kůži. Rozřezáním do laloků odstraňte zbytky jádra.

Nalijte citronovou šťávu a posypeme plátky jablka.

V pánvi na nízké teplotěroztřepeme olej, rozšiřujeme jablka na dno a posypeme směsí cukru a skořice. Mírně zvyšuje vytápění a třikrát trčí na jablko.

Rozšiřte kaši na dvě části. Z výše položte karamelizované jablka, posypeme sladkými mandlemi.

Co uvařit na snídani rychlé a chutné: vzdušné domácí tvarohové koláče za půl hodiny

Složení:

• jedno vejce;
• 400 gr. odtučněný sýr;
• poloviční lžíci, nebo o málo méně, vanilkový prášek;
• o něco více než půl šálku mouky vysoké kvality;
• tři lžíce cukru;
• rafinovaný olej, vysoká kvalita.

Způsob přípravy:

V hluboké misce opláchneme sýr vidličkou. Pokud je výrobek zrnitý, otřete ho sítkem. To pomůže zbavit se kusů - tvarovky budou jemnější.

Nalijte do sýrového vejce, přidejte cukr a trochu soli. Míchat vanilin, důkladně promíchat a začít dávkovat mouku. Přidejte malé kousky a důkladně promíchejte další část. Mouka bude stačit, když se sýrové těsto zastaví. Nepřehánějte to, je lepší, abyste nepoužívali výše uvedené normy, a ne že by tváře mohly být těžké.

Nalijte povrch stolu s tenkou vrstvou mouky. Lžíci oddělíme trochu sýrového těsta a stáhne ho kuličkou. Poté lehce pepřeme, rozdělíme ho na mouku a umístíme na hladinu mouky.

Když se tvoří ve tvaru koláče, v pánvi se středním ohněm zahřejeme máslo. Smažte koláče s oběmaboky jemně červené. Když se obrátíte na koláče, ujistěte se, že panvu zakryjte víčkem, aby byly lépe pokryty.

Servírujte sýrové koláče s horkou vůní, s medem, zakysanou smetanou, džemem nebo kondenzovaným mlékem.

Co uvařit na snídani rychle a chutně: jednoduché toasty s banánem naplněním francouzštiny

Složení:

• osm tenkých plátků bílého chleba;
• zralý banán;
• 60 gramů sýra "holandský";
• dvě lžíce medu nebo cukru;
• půl šálku mléka;
• máslo "rolník" pro pražení, asi 70 gramů;
• jeden a půl lžíce práškového cukru.

Způsob přípravy:

Smažte dvě plátky chleba, nakrájíme kůru. Stejným způsobem připravujeme další kusy: složte v párech a odstraňte kůru.

Vejce rozdrtíme mlékem, sýr roztřískáme do velké misky.

Smažte banán medonosou, kombinujte se sýrem a dobře promíchejte.

Vezměte dvě plátky chleba, položte na trochu věci a zakryjte druhým kusem. Nedávejte hodně, polovina čajových lžiček bude stačit. Snažte se značně rozmazat, náplň by neměla dosáhnout hran. Tímto způsobem sklopte všechny plátky.

Ve pánvi vypláchněte máslo. Můžete přidat do smetanové a mírně slunečnice, pak bude přípitek vyjet s křupavou kůrkou.

Poté namočte toast do směsi vaječného mléka a dejte ho do pánve na smažení. Čeká na vzhled zlaté kůry zezadu, otočte a posypeme druhou stranou. V průměrukaždá strana by měla být vyprážena po dobu nejméně tří minut.

Když jsou všechny toasty vyprážené a lehce ochlazené, posypeme je práškovým cukrem. Je to pohodlnější, když překročíte prášek sítem.

Pokud si s sebou nemusíte s sebou vzít snídani, v době podávání odřízněte desku umístěnou na úhlopříčce a jemně zatlačte shora, aby se na řezu objevila malá výplň.

Co uvařit na rychlé a chutné snídani: domácí sýrový maso

Z obvyklého sýra můžete rychle připravit lahodný tvarohový koláč na snídani. Lehká káva a chuť skořice jsou velmi podporovány a masová směs sýra bude dlouho nasycena.

Složení:

• Pampeliška chleba - 100 ml;
• 400 gr. měkký sýr s nízkým obsahem tuku;
• dvě lžíce cukru a jedna instantní káva;
• 50 ml horké vody;
• čajová lžička vanilky (prášek bez cukru);
• strouhaný v prášku skořice - 1,5 lžičky.

Způsob přípravy:

Nalijte rozpustnou kávu teplou vodou, důkladně promíchejte a nechte vychladnout.

Spojte biserchak s cukrem, promíchejte ho směšovačem, dokud se krystaly nerozpustí. Nakonec přidejte vanilku a skořici.

Vtírejte váhu přes sýrový síto. Přidejte vařenou, opékanou kávu důkladně a mícháme v lednici po dobu půl hodiny.

Chladená sýrová hmota může být podávána samostatně nebo použita jako stamen pro cookie.

Co vařit na snídani rychle a chutné: ovesné vločky se zeleninou - "Shakeshuka"

Složení:

• tři vejce:
• zralé rajče;
• česnek;
• dvě lžíce rajčatové pasty;
• malé ovoce sladké pepře;
• čtvrt lžíce mleté ​​papriky;
• čerstvý kopr;
• malá cibule.

Způsob přípravy:

Vyčistěte dva malé stroužky česneku a pepře. Česnek je nakrájen jemně a dužina sladkého pepře a rajčete jsou nakrájeny tenkou slámou nebo malými plátky.

Smažte v pánvi poloviční lžíci rostlinného oleje, přidejte papriku s česnekem a smažte, dokud měkký.

Položte rajčata do pánve, přidejte rajčata, smažte a dobře promíchejte, připravte se na další tři minuty.

Vyrovnáváme obsah pánve, na třech místech děláme malé deprese a naléváme vejce. Pokrývající víko vaříme a přivedeme vajíčka na požadovaný stupeň smažení.

Rychlé a chutné jídlo na snídani - triky vaření a užitečné tipy

Abyste získali bohatou omeletu, neměli by být vajíčka dlouhou dobu sestřelena. Všechna omeletová hmota se musí jen míchat.

Jakákoli jídlo sýra bude uchazečem, pokud se vyléčí na sítu. Bičování směšovače nepomůže zbavit se kousků, pokud je sýr zrnitý a pomocí mixéru se může dostat tekutá hmota.