Cupcakes Zebra - Jak si vařit doma v receptech s fotografiemi v multiverseru nebo troubě

Zvědavý z dětství, košíček zvaný Zebra se snadno vaří samo o sobě s použitím osvědčených receptů. Je charakterizován bohatou vůní, sofistikovaným obrazem na řezu a na povrchu. Dort opravdu připomíná svou zebrou barvu, takže je skvělý pro podávání dětských svátků.

Jak vařit koláč Zebra

Chcete-li vyrobit lahodný muffin, musíte nejprve připravit potřebné produkty: vysoce kvalitní pšeničná mouka, cukrový písek a červená (soda). Kapalnými složkami jsou kuřecí vejce, mléko nebo zakysaná smetana, někdy kefír, jogurt nebo dokonce majonéza. Jak vařit Zebra Cupcake: míchat suché přísady v jedné desce, v druhé porazit kapalinu a promíchatmixér

Pro získání originálního výkresu se střídavým světlem a tmavými proužky je těsto rozděleno na dvě části, z nichž jedna je tónovaná kakaovým práškem nebo tmavou čokoládou. Obě části střídavě vylévají, vytvářejí obraz a pečou v troubě, v mikrovlnné troubě nebo v multivrstvách. Zbývá udělat glazuru na košíček - prostý na cukrový prášek a citronovou šťávu nebo komplex čokolády a krému.

Jak vyrobit koláčky v mikrovlnné troubě: připravte těsto z výše uvedených komponent, rozdělte na kusy a zbarvíte jednu směs kávy a kakaa. Ve vhodných nádobách nalijte části těsta tak, aby vytvořily obraz, ozdobte vzory párátkem a vložte do mikrovlnné trouby na vaření po dobu tří minut při maximálním možném výkonu. Ochota může být určena špičkou - propíchnout její hmotnost a podívat se na čistotu. Pokud je párátko ponecháno bez přilepených kusů těsta, košíček je připraven. Můžete jej ozdobit čokoládou, ořechy nebo výkrmem.

Cake Zebra v Multivarts

Kromě použití mikrovlnné trouby přijde recept na Zee kefír ve vícerozměrných pomůckách pro milenky. Je bohatý na měkkost a domácí chuť, který není srovnatelný s nákupním dezertem. Pro test je nutné míchat roztavené máslo s cukrem písku a vanilínu, zavést vejce a zakysanou smetanu. Ponořte jedno těsto do mouky a sody, přidávejte kakao v porci. Ve středu mísy musíte střídavě položit obě části, zakrýt anastavte režim pečení po dobu 50 minut. Můžete si zdobit košíček s čokoládovou polevou nebo práškovým cukrem.

Zebra dort v troubě

Jak vařit dort v troubě, je užitečné znát všechny hosty, protože je to tradiční recept. Stejně jako v předchozích verzích je těsto rozděleno na poloviny a jedna z částí je zbarvená kakaem. Látka, v konzistenci vypadá jako hustá zakysaná smetana, nalije části do tepelně odolné formy a pečeme v troubě po dobu půl hodiny při 200 stupních. Dorty mohou být podávány s ornamenty ovoce nebo namočené se sirupem, pudinkem.

Cupcake Zebra - krok za krokem recept s fotkou

Každý domácí kuchař určitě doporučuje recept zebry, který můžete snadno vařit doma. V výrobě nejsou žádné komplikace. Tímto způsobem fotografujte krok za krokem. Začátečníci by měli začít s klasickou verzí. Pak můžete postupně komplikovat recept zavedením do těsta zakysaná smetana, kefír nebo majonéza. Můžete dokonce upečet dortský košíček, který bude oslovovat dívky, které ztratí váhu.

Cupcake Zebra - klasický recept

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 332 kcal.
  • Jmenování: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Druh Cake Zebra Classic je k dispozici doma pomocí krémového těsta dvou barev. Chutná chuť s chutěmi střídavým světlem a tmavými pruhy, která se vyznačuje příjemnou chutí a měkkou konzistencí, která se v ústach roztaví. Originální suchar je vhodný pro dospělé a děti, dobřeJe kombinován s horkým čajem, kávou nebo kakaem. Margarín je snadno nahrazen máslem s receptorem a zakysanou smetanou je kefír. Jak vařit tradiční sušenku je popsáno níže.

Složení:

  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • vejce - 4 ks;
  • cukr - 0,3 kg;
  • kulinářský margarín - 100 g;
  • mouka - 0,4 kg;
  • Kakao - 40 g;
  • rumbler - 5 m;
  • vanilka - špetka.

Způsob přípravy:

  1. Margarín se ohřeje na pokojovou teplotu, rozbije se cukrem. Pošlete na hromadu vajec, kysané smetany, hučení.
  2. Směs proséváme moukou, hněteme ji lžící a pak mixér. Rozdělte na polovinu a přidejte kakao v jedné dávce.
  3. Omezte nádobu na pečení a opakujte zkušební vzorky, abyste získali obrázek pavučiny.
  4. Chovejte 50 minut při 180 °.
  5. Ozdobte polevou, namočte zakysanou smetanu, posypeme sekanými ořechy, rozinky.

Cupcake Zebra na zakysané smetaně - foto recept

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 333 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Recept na cupcake Zebra na zakysané smetaně je považován za klasiku, která vám umožní udělat výborný a chutný dort s podivným vzorem. Domácí pruhovaný dezert je známý mezi mnoha z jeho obdivovatelů, milovaní dospělými a dětmi všech věkových kategorií. Handicap je podobný jako zakysaná smetana, ale má rozdíly ve formě střídavého světla a tmavých pásů, které tvoří obraz zebry. Jednoduchý dort může být sladkýkrém, řezání hotové hmotnosti na několik částí.

Složení:

  • mouka - 0,3 kg;
  • cukrový písek - 0,3 kg;
  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • vejce - 3 ks;
  • Kakaový prášek - 25 g;
  • máslo - 50 g;
  • soda - 5 p.

Způsob přípravy:

  1. Vyfukujte směs cukru a vajec, roztavené máslo, ochlaďte. Směs s octem, soda, zakysanou smetanou, přidejte mouku. Dodržujte homogenitu.
  2. Rozdělte hmotnost na polovinu, jeden odstín kakaa.
  3. Nalijte těsto na části formy, smažte olejem, pečte 40 minut při 170 stupních.
  4. Ochlaďte, ozdobte vařeným kondenzovaným mlékem a ořechy nebo čokoládovým gnashamem a položte s pudinkem.

Cupcake Zebra na kefír

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 331 kcal.
  • Cíl: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměr.

Recept na kefír Zebra na kefír zahrnuje použití klasického nápoja z kyselého mléka, který konečnému výrobku dodá sytost vzduchu a jemnost konzistence. Dort má příjemnou vanilkovou chuť, velkolepý vzorek a slouží jako optimální dezert sloužící jako slavnostní jídlo nebo denní menu, které příjemně zalíbí dítě.

Složení:

  • kefír - 200 ml;
  • cukr - 0,2 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • margarín - 150 g;
  • soda - 10 g;
  • vanilin - 5 m;
  • kakao - 20 g;
  • mouka - 0,6 kg.

Způsob přípravy:

  1. Kefír smíchaný s sódy, po několika minutách, se spojuje s ghee margarínem, zahuštěnou směs vejce a cukru.
  2. Vyfouknout, přidat mouku, promíchat, rozdělit polovinu. Smíchejte jednu část kakaa, střídáte každý ve středu tvaru, abyste získali krásnou postavu.
  3. Pečte 40 minut při 190 stupních, zdobte cukrovým práškem a konzervovaným ananasem.

Zelenky v silikonových listech

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 330 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Jak vařit peří zebra, popsané v receptu níže. Podle něj jsou antény mini-muffiny připomínající mafíny. Jsou střídavě tmavě a bílými proužky zkušební hmotnosti, které se střídají, čímž jsou lahodné a krásné. Části koláčů v silikonových formách se rychle pečou, používají se jako horké nebo chlazené.

Složení:

  • cukr - sklo;
  • zakysaná smetana - 0,2 l;
  • mouka - 0,3 kg;
  • máslo - 100 g;
  • vejce - 2 ks;
  • Ripper - 10 g;
  • kakao - 60 g;
  • bílá čokoláda - 100 g;
  • krém - pol poháru;
  • černá čokoláda - 50 g.

Způsob přípravy:

  1. Provařte vajíčka s cukrem, přidejte roztavené máslo. Přidejte kyselou smetanu, smažte a mouku přelijte leštícím prostředkem.
  2. Rozdělte těsto na polovinu, naraďte jednu část kakaa, položte na silikonové formy na střídavé vrstvy.
  3. Pečte půl hodiny při 190 stupních.
  4. Roztajte bílou čokoládu, smíchejte s polokrvátem a dělejte to isté s černou čokoládou.
  5. Ozdobte hotové košíčky Ghasash.

Cake Zebra v mléce - recept

  • Doba vaření: 2 hodiny.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 335 kcal.
  • Cíl: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměr.

Druhy Cupcake Zebra na mléce a na rostlinném oleji bude snadné, pokud budete postupovat podle pokynů krok za krokem níže. Torteks osloví všechny členy rodiny nebo přijde na čajovou party za svůj původní vzhled a chutný vkus. Použijte pro přípravu jednoduchých výrobků, 100% - ale v kuchyni v jakékoli sebehodnotící se hostesky. Neuvěřitelná mírná chuť lahůdek ocení každý.

Složení:

  • vejce - 4 ks;
  • cukr - 0,3 kg;
  • sůl;
  • vanilin - 1 g;
  • Ripper - 10 g;
  • kakao - 15 g;
  • Slunečnicový olej - poloviční sklo;
  • mléko - 200 ml;
  • mouka - půlkruh.

Způsob přípravy:

  1. Směs v suché nádobě po dobu 10 minut směs vejce a cukru, sůl. Nalijte mléko a olej, promíchejte lopatkou.
  2. Rozstřílenou mouku, válec rozdělte na dvě části a jeden odstín kakaa.
  3. Položte obě části testu na spodní stranu olejové vrstvy a pečte ji v multivaru po dobu 100 minut při zapnutém režimu pečení.

Jednoduché Zebra Cupcake

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 321 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměr.

Jednoduchý recept na koláč Zebra ocení ti, kteří nemají čas na dlouhé pečení koláčů a jejich výzdobu. Pik je pečený za pouhý půl hodiny, je to vůně a se zlatou kůrou, střídající se kreslení z pruhů lehkého těsta a hmoty s kakaovým práškem. Všichni hosté, kteří se pokusí za skvělou chuť, příjemnou vůni a atraktivní vzhled, to ocení.

Složení:

  • vejce - 4 ks;
  • cukrový písek - 0,3 kg;
  • kefír - 200 ml;
  • kakao - 40 g;
  • mouka - 0,3 kg;
  • soda - 10 p.

Způsob přípravy:

  1. Provařte vajíčka s cukrem, přidejte kefír do hromadné mouky, prosévejte mouku se sodou a důkladně promíchejte.
  2. Rozdělte těsto na polovinu, nalijte kakao do jedné části.
  3. Spodní část formy na pečení s pergamenem, střídavě vylijte části těsta s lžičkami. Pečte půl hodiny při 180 stupních.
  4. Pokud si přejete po ochlazení stříkat dort, položte krém z vařeného kondenzovaného mléka a másla.

Cupcake Zebra - recept bez zakysané smetany

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 388 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Jak si pečeme zepter bez zakysané smetany, bude jasné z následujícího receptu. Z toho bude elegantní dezert s vysokým obsahem kalorií a bohatým olejemsklad, ale bez zakysané smetany a jogurtu. Husté těsto dává konečnému výrobku bohatou chuť, příjemnou vůni vanilky a čokolády, která se používá namísto tradičního kakaového prášku k odbarvení tmavé zkušební hmotnosti.

Složení:

  • máslo - 0,2 kg;
  • vejce - 3 ks;
  • cukr - sklo;
  • mouka -? brýle;
  • vanilin - 1 g;
  • Ripper - 10 g;
  • čokoláda - 130 g;
  • krém - poloviční sklenice.

Způsob přípravy:

  1. Získejte olej předem z chladničky pro zahřátí, s polovinou cukru na bílou hmotu. Jeden po druhém zavede vaječné žloutky a rozdrví je.
  2. U ostatních pokrmů protřepejte bílkovinu se solí na svěží bílou hmotu, nalijte zbývající cukr, pokračujte v ohýbání a hladkost, abyste získali pevné, husté vrcholy.
  3. V žloutkové hmotě přidejte mouku, syřidlo, vanilin a pak přidejte bílkoviny.
  4. Rozdělte těsto na polovinu, v jedné zadejte poloviční lžíci čokolády se smetanou.
  5. vrstvy vrstvy, střídavé barvy. Pečeme 40 minut při 179 stupních, v pohodě.
  6. Nalijte čokoládovou hmotu.

Zebra na kondenzovaném mléce

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 339 kcal.
  • Cíl: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměr.

Cupcake Zebra na kondenzovaném mléce se ukáže být sympatický a prokládaný s výraznou chutí a jemnou konzistencí. Mnoho dětských dortů z dětství lze vařit domabez důvodu nebo podat nový rok, narozeniny nebo jiné svátky. Tato verze Zebra naznačuje přítomnost pruhů tří barev - tradičního světla a kakaa přidaného do vařeného kondenzovaného mléka.

Složení:

  • vajec - 3 ks;
  • cukr - sklo;
  • soda - 5 m;
  • zakysaná smetana - 80 ml;
  • krémové máslo - 100 g;
  • mouka - 0,3 kg;
  • kakaový prášek - 20 g;
  • vařené kondenzované mléko - polokoule;
  • Kondenzované mléko - 30 ml;
  • sýr - hrstka;
  • čokoláda - polovina dlaždice;
  • vlašské ořechy - poloviční sklenice.

Způsob přípravy:

  1. Směs vajec-cukr směs se směsí nalijte kyselou smetanu, nalijte sódu. Vylijte smažené máslo, protřete mouku.
  2. Rozdělte hmotnost na polovinu, přidejte jeden kakaový prášek a strouhanou čokoládu. Do bílé části přidejte sýr, protřete.
  3. Smíchejte oba typy kondenzovaného mléka s maticemi. Vložíte všechny tři závaží ve vrstvách, pečte po dobu 35 minut na 200 stupňů.
  4. Pokud chcete, můžete čokoládu vyměnit za omrzliny, přidat dezert do sušených meruněk.

Cheesecake Zebra

  • Doba přípravy: 3 hodiny.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 345 kcal.
  • Cíl: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Zebra se sýrem je charakterizována bohatou chutí, volnou konzistencí a krásným vzhledem. Recept na výrobu košíčků je uveden níže, zahrnuje míchání písku, vytváření košů a zdobení "zvířecích" proužků tmavého těsta skakao a světlo se sýrem. Před chutěmi lahůdky nemůže jedna osoba stát.

Složení:

  • máslo másla - 150 g;
  • vajec - 3 ks;
  • cukrový písek - 40 g;
  • mouka - 0,3 kg;
  • práškový cukr - 150 g;
  • zakysaná smetana - 400 ml;
  • krupice;
  • mléko - 200 ml;
  • kakao - 40 g;
  • sýr - 1000 g.

Způsob přípravy:

  1. Olej protřepte na strouhátku, promíchejte s cukrem, vejcem a míchat s moukou. Otočte potravinovou fólii a nechte ji v chladničce po dobu jedné hodiny.
  2. Zbývají vejce smíšené s práškem, sýrem, zakysanou smetanou. Manuku nalijte mlékem po 20 minutách přidání do zbytku hmoty. Beat mixer k nádheře, rozdělit polovinu.
  3. Nalijte kakao do jedné části. Pískové těsto je rozděleno na dvě části různých velikostí, čím menší je položeno na dno formy.
  4. Z jiného kusu udělejte boky, dáte sýry na dno, střídavé vrstvy.
  5. Pečte po dobu 70 minut při 180 stupních.

Zebra recept na majonézu

  • Doba vaření: 1,5 hodiny.
  • Počet porcí: 10 osob.
  • Obsah kalorií: 338 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

V sekci a mimo Cupcake Zebra vypadá chutná na majonéze. Díky této složce s množstvím tuku se koláč je extrémně měkký a voňavý. Vynikající sušenka s čokoládově bílým vzorem zdobená polevou, ořechy a kokosovými hoblinami bude užitečná pro podávání na jakémkoli dítěti nebo dospělé.dovolená Vypadá chutně a chutná.

Složení:

  • vajec - 3 ks;
  • zakysaná smetana - polopřískové sklenice + 60 ml pro glazuru;
  • cukr - sklo +90 g pro glazuru;
  • majonéza - 120 ml;
  • margarín - 100 g;
  • soda - 5 m;
  • 330) ocet pro hasení;
  • sůl - pinch;
  • mouka - 380 g;
  • kakao - 30 g + 20 g pro glazuru;
  • máslo - 30 g.

Způsob přípravy:

  1. Směs vajec s cukrovým pískem s korunou, přidejte majonézu se zakysanou smetanou. Přidejte změkčený margarín, přidejte sůl, přidejte kyselou sódu.
  2. Vysekávejte mouku, hněteme těsto a rozdělíme na dvě části.
  3. Jeden odstín kakaa, nalijte různé vrstvy kuliček do pečícího nádobí.
  4. Pečicí trouba po dobu půl hodiny při 220 stupních.
  5. Pro glazuru, míchat kakao s cukrem, nalít zakysanou smetanu, vařit po dobu tří minut, neustále přerušení. Máslo rozmícháme, narušujeme plné tání.
  6. Pokryjte dort s polevou, ochlaďte a ozdobte matice.

Jak vyrobit Zebra Cupcake - tajemství chutného pečení

Pruhovaný, lahodný domácí koláček na slavnostním stole bude bez problémů vyjet, pokud budete postupovat podle pokynů zkušených profesionálů a hvězdných jmen ve světě vaření:

  • Krém pro košíček může být jakýkoli - od pudru, bílkovin nebo oleje až po sýr, na vařené kondenzované mléko nebo bobule;
  • Obraz pásu je tažen párátkem: musí být vyroben z pruhů od středu k okrajům kapalného těsta;
  • bude vynikající, pokud budou koláčky namočenéoranžový sirup je alkoholický likér;
  • zdobené houbou s práškovým cukrem, čerstvé nebo konzervované bobule, ovoce;
  • chutná na povrchu cedru nebo vlašského ořechu, pečiva, kandovaného ovoce nebo sušeného ovoce v medu;
  • vypadá obzvláště zebra, bledá čokoládovým gnasham světlé nebo tmavé čokolády.

Videa: Striped Cupcake Zebra