Maso se švestkami - jak vařit v troubě nebo multivarty podle receptů fotografie

Po přípravě masa s přídavkem voňavých slivinek získáte velmi chutné, chutné pokrmy. Recepty pocházely z východu. Tento slavnostní a originální druhý gurmán ocení. Vůně sprchy se dobře odvádí do masa a může se vařit přidáním různých koření, sušených bylin, ovoce a zeleniny.

Jak se vařit maso se sladkými švestkami

Plody vždy dávají pikantní a neobvyklé maso. Cenové a bohaté na vitamíny a stopové prvky - slivky. Má jedinečnou chuť. Mohou položit maso, uhasit je, smažit, vyrobit pikantní kyselou sladkou omáčku. Může být přidán do různých pokrmů. Vaření masa se slivkami vám pomůže s některými tipy:

• sušené ovoce musí být odebránokameny;
• zvolí velké sušené švestky bez poškození;
• švety jsou vybírány v závislosti na druhu masa: hovězí maso je vhodné pro sladké sušené ovoce a vepřové, jehněčí;
• pro vaření je vhodné: řez, krk, žebra, bederní část.

Maso se slaninou - recept

Najděte si recept na maso se slivkami, které vám pomůže hosteska. K vaření můžete použít všechny druhy masa. Dobře vhodná jižní južní ovoce s jehněčí, telecí, hovězí a vepřové maso. Možnosti:

1. Maso může být pečeno v hrncích, uhasit, smažit, na grilu nebo v multivartách.
2. Síťový základ kombinujte nejen se švestkami, ale s jiným ovocem, zeleninou. Masové pochoutky se vyrábějí z kyselých jablek, brusinkových zelí, cherry rajčat a bazalky.
3. Jako koření si vezměte skořici, suché bobkové listy, papriku, koriandr celé.

Hovězí dušený se slivkami

• Doba vaření: 127 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 442 kcal.
• Jmenování: na oběd, na večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

Guláš obsahuje málo kalorií a je vhodný pro lidi, kteří sledují jejich váhu. Připravuje se jednoduše. Hovězí se sušenými švestkami se zeleninou - velmi užitečné, voňavé. Ideální ochutnávka bude potřeba labužníků. Kysaná smetana jižních sušených ovoce zdůrazňuje sladkou chuť masa. Tip: Vybírejte mladé hovězí maso s nízkým obsahem filmua tuku. Takové maso lze snadno umýt, vyčistit a zpracovat.

Složení:

• hovězí maso (řezané) - 435 gramů;
• sušené slivky - 210 g;
• bílé suché víno - 126 ml;
• cibule - 2 ks;
• rajčatová pasta - 27 g;
• rajčatová omáčka (kečup) - 36 m;
• směs mleté ​​papriky - 3 g;
• mleté ​​skořice - 4 g;
• rostlinný olej - 55 g;
• vody - 225-275 ml.

Způsob přípravy

1. Hovězí na mytí. K sušení je nutné použít papír nebo bavlněné ručníky. Vyčistěte kousek žil, filmů a mastnoty. Rozkrojte do malých kostek.
2. Umyjte pichlavé oříznutí, suché.
3. Cibule k čištění, řezání.
4. na horké pánvi v rostlinném oleji smažit hovězí při vysoké teplotě. Obal nemusí být pokryt. Když je maso dobře na všechny strany zarum'yanytsya, přesunout do malého hrnce nebo pánve.
5. Ve pánvi přidejte půl pohárku vína. Dejte mu 5 minut na nalévání, nalijte do masa na smažení.
6. Smažte cibuli do čistého stavu. Můžete přidat rajčatovou pastu nebo omáčku. Sklopte 5 minut a dejte je do hrnce.
7. Nalijte maso do vody. Pára na malém ohni pod uzavřeným víkem po dobu 1 hodiny, pravidelně se míchá.
8. Přidejte opečené sušené ovoce, koření. Pára 40 minut bez víka. Připravte nádobu na desky v horké podobě.

, hovězí s sušené švestky v multyvartsi

• Doba vaření: 115 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 147 kcal na 100 g
• Jmenování: atoběd na večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

Neobvyklý recept na hovězí maso se slivkami v multivartách potěší všechny milenky. K obsluze stolu může být jak samostatná, tak s přídavným místem. Perfektně kombinuje maso s vařenou rýží, těstovinami, saláty čerstvé zeleniny a bylin. Původní nádobí lze připravit nejen na sporáku, ale i v multivarta "Redmond". Vyžaduje režimy "Pražení", "Prohloubení".

Složení:

• Hovězí buničina - 455 g;
• mrkev - 78 g;
• masný vývar - 185 ml;
• cibule - 155 g;
• rajčatová pasta - 68 g;
• sušené švestky - 86 g;
• olivový olej - 55 g;
• paprika - 5 m;
• pepř černý zem - 4 g;
• sůl - 6 g;
• česnek - 3 zuby.

Způsob přípravy

1. Sušené ovoce nalít sklenici vroucí vody po dobu 4 minut. Vysušte a vysušte. Střih na polovinu.
2. Vyčistěte hovězí maso z filmů, umyjte. Řez na kusy.
3. Rub cibule, mrkev, česnek. Vystřihněte mrkev poloviční kávu, nakrájenou cibuli.
4. Vložte do misky multivarty hovězího masa a zeleniny. Nastavte režim "Pečený". Trvalé míchání na smažení všech 5-8 minut.
5. Přidejte koření, sůl, sušené ovoce, stlačte česnek. Dobře promíchejte.
6. Do masa nalijte sklenici teplého vývaru a vody. Zavřete multifunkční kryt. Nastavte režim "Chladnutí" po dobu 1 hodiny.
7. Počkejte na varný signál.

Hovězí se švestkami v troubě

• HodinaPříprava: 135 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 164 kcal na 100 g
• Účel: na oběd, na večeři.
• Složitost přípravy: průměrná.

Jak vařit hovězí maso se švestkami v troubě? Je to snadné! Pomoci krok za krokem recept z fotografie. V troubě se maso stává vonné a šťavnaté. Použití stojí za žebro. V procesu vaření, zamarinuty maso v medu a hořčičné omáčky, vylejte slivky vlašskými ořechy. Takové jídlo bude vypadat dokonale na sváteční stole. Podávejte je s větvičkami bazalky a bylinkami.

Složení:

• telecí žebra - 670 g;
• slivky - 325 g;
• medová kapalina - 50 ml;
• hořčice - 20 ml;
• vlašské ořechy - 115 g;
• suchý bobkový list - 3 ks;
• sůl - 7 g;
• černá paprika - 2 g;
• hřebíček - 3 ks.

Metoda přípravy

1. Celé sušené ovoce nalijte sklenicí studené vody po dobu 32 minut. Dobře opláchněte.
2. Ječné řepy. K tomu použijte med, hořčici, černý pepř. Jemné žebra v této směsi nechte hodinu.
3. Oloupeme matice, lehce brousíme. Sušené švestky s ořechy.
4. Smažte žebra na vyhřáté pánvi po dobu několika minut, dokud nedojde k růžové kůře. Sůl
5. Do dýhy položte žebra a sušené ovoce. Nalijte sklenici vody. Vložte bobkový list, hřebíček. Zakryjte horní část fólií.
6. Pečte v troubě při 190 stupních po dobu 1 hodiny. Odstraňte fólii a pokračujtepečeme dalších 15 minut.

, vepřové maso s švestky troubou

• Doba vaření: 115 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 174 kcal na 100 g.
• Účel: na oběd, na večeři.
• Složitost přípravy: průměrná.

Jemný válet vepřové se sušenými švestkami, trouba je prostě úžasné, velkolepé jídlo. Kombinace sušeného ovoce a kyselých jablek doplňuje maso rafinovanou eleganci. Dobrá horská dráha vypadá skvěle na slavnostním stole. Určitě potěší vaše hosty s příjemným vzhledem a chutí. Hlavní složkou je mladé, chudé vepřové maso. Vyberte pouze celý kus, bez kostí, pro vaření.

Složení:

• vepřová buničina - 725 g;
• jablka - 3 ks;
• Citronová šťáva - 33 ml;
• sušené slivky - 125 g;
• hořčice - 22 m;
• majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• červená paprika - 2 g;
• černá mletá paprika - 2 g;
• sůl - 6 g.

Způsob přípravy

1. Vepřové maso umyjte a vysušte. Zahalte do potravinového filmu a lehce odpuzujte z obou stran. Dělejte malé plochy po povrchu. Sůl a pepř.
2. Sušené ovoce jsou namočené v chladné vodě po dobu 23 minut. Řez malý. Několik kusů nechává celou věc zdobit.
3. Malé kyselé jablky nasekané na kostky.
4. Vezměte polovinu jablka a švestky, nasadil odražené vepřové maso, posypeme citrónovou šťávou. Minimalizujte maso rolí, kravatu s kuchařskou nití.
5. Směs hořčice, 2 lžícemajonéza Pocítil horní část kotouče.
6. Pečte v troubě při 190 stupních po dobu 85 minut.
7. Po úplném ochlazení je nutné hotovou válcovnu vytáhnout z trouby. Nakrájejte na porce a položte je na stůl.

Vepřové maso se slivkami ve vícesložkách

• Doba vaření: 105 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 236 kcal na 100 g
• Účel: na oběd, na večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

Je velmi snadné a rychlé dělat vepřové slivky v multivarts na tomto receptu. Maso je dokonale kombinováno se sušenými ovocemi. Pokud chcete tuto misku jednoduše diverzifikovat přidáním nejen slivků, ale také sladkých meruňků, rozinky. Servírování vepřového masa na stůl vyžaduje pouze horké. Lahodná, šťavnatá, voňavá masová jídla vyhovuje všem členům domácnosti.

Složení:

• vepřový řez - 625 g;
• surové slivky - 155 g;
• mrkve - 110 g;
• cibule - 110 g;
• sůl - 7 g;
• černá paprika - 2 g;
• rostlinný olej - 23 g;
• voda - 275 ml

Způsob přípravy

1. Důkladně umyjte sušené ovoce. Slámu nakrájejte.
2. Umyjte chudé vepřové maso. Nakrájejte na malé plátky.
3. Troupejte mrkev na velkém strouhaní. Cibulku nakrájejte.
4. Nalijte olej do misky multivarts (Redmond). Nalijte jemně nakrájenou cibuli a mrkev. Zapněte režim "Pečený" a zeleninu přiveďte asi 9 minut.
5. Vepřte. Fry (5 minut).
6. Přidejte sušené ovoce, sůl, pepř. Musíte jemně nalít vodu do misky. Povolte režim vypnutí po dobu 65 minut.

Vepřová panenka se švestkami v pánvi

• Doba vaření: 38 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 187 kcal na 100 g.
• Jmenování: na oběd, na večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

Chcete-li vařit lahodné vepřové maso se slivkami ve smažení, vám pomůže dobrý recept na fotografii. Maso je lepší volit střídavými mazovými žilkami. To je dobrá volba pro výkaly, krk, prsa. Toto jídlo se stane šťavnatým a něžným. Takové maso má zvláštní jižní chuť. Chcete-li to zdůraznit, použijte kořeněné bylinky (rozmarýn, tymián, máta).

Složení:

• vepřové maso - 455 g;
• slivky - 60 g;
• vinný (jablečný) ocet - 12 ml;
• cibule - 65 g;
• cherry rajčata - 6 ks;
• černá mletá paprika - 2 g;
• rozmarýn a tymián - 2 větvičky;
• sůl - 7 g

Způsob přípravy

1. Je třeba začít s vařením ze sušeného ovoce, které je třeba umýt a nakrájet na malé kousky.
2. Vystřihněte vepřové maso na malé kousky, odřízněte.
3. Odřízněte polokruh cibule. Nakrájejte rajčata na polovinu. Smažte v rostlinném oleji.
4. Přidejte do pánve, smažte. Posypeme na vinný ocet. Sůl, pepř.
5. Přidejte nakrájené sušené ovoce, kořeněné bylinky. Smažte 12 minut.
6. Předložit do tabulky zdobení zelených.

Hovězí pečeně se slivkami

• Doba vaření: 128 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 285 kcal na 100 g.
• Jmenování: na oběd, na večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

Pečeme hovězí maso se švestkami v troubě v hrncích s hlubokými porcemi. To je skvělé horké jídlo. Originální slavnostní podání překvapí své hosty a příbuzné. Chutné jídlo osloví děti i dospělé. Nepotřebuje obloha, protože horká již obsahuje brambory. Mladé hovězí maso dokonale kombinuje se sušenými ovocemi.

Složení:

• hovězí maso - 750 g;
• brambory - 900 - 1250 g;
• švestky bez kamenů - 225 g;
• rajčatová pasta (omáčka) - 110 g;
• směs mleté ​​papriky - 3 g;
• cibule - 125 g;
• zelené (kopr, petržel) - 60 g;
• sůl - 7 g

Způsob přípravy

1. Hovězí maso umyté, nakrálené na kusy. Sůl, pepř.
2. Nakrájená sláma.
3. Nakrájejte cibuli. Smažte průhlednost. Přidejte hovězí a sušené ovoce. Smažte na všech stranách rajčatovou omáčkou.
4. Kilogram brambor se umyje, čistí. Nakrájejte na malé plátky.
5. Odřízněte malé greeny, promícháme s bramborami.
6. V hrncích položte první vrstvu brambor, pak hovězí maso v rajčatové omáčce s cibulí a sušeným ovocem.
7. V kruhu na slanou vodu. Nalijte ji na hrnce opatrně, hladina vody by měla být pod krkem. Kryt s víkem.
8. Pošlete hrnce v troubě po dobu 1 hodiny. Než budete servírováni, nemusíte přijímat cookies cookie.

Vepřová panenka se švestkami a houbami

• Doba vaření: 108 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 245 kcal na 100 g
• Účel: na oběd, na večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

Při přípravě vepřového masa se švestkami a houbami se podaří i nezkušený sporák. Hlavní složkou je hrst sušených slivinek. K pokrmu přidá pikantní kouřové noty a sladkost. Houby se kombinují s vepřovým masem. Lesy jsou zvláště dobré a půvabné (med, lišty, pažitka). Vepřové maso se sušeným ovocem a houbami podávané s kyselou omáčkou.

Složení:

• beztukové vepřové maso - 955 g;
• lišty - 315 g;
• cibule - 120 g;
• uzené sušené slivky - 125 g;
• rajčatová omáčka - 125 g;
• sůl - 7 g

Způsob přípravy

1. Vepřové na kusy.
2. Umyjte sušené ovoce, nakrájejte na několik částí.
3. V oleji smažte vepřové maso ze všech stran do modré barvy. Rozložení
4. Smažte nakrájenou cibuli a houby. Sůl, sezóna.
5. Make Ve hrnci vepřové maso, cibule, houby, sušené ovoce. Nalijte rajskou omáčku. Ponořte 5 minut za míchání.

Brambory se švestkami a masem

• Doba vaření: 78 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 217kcal na 100 g
• Účel: na oběd a večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

Lahodné a voňavé brambory se švestkami a masem, vařené podle tohoto receptu, potěší všechny členy domácnosti a hosty. Mrkev je perfektně kombinována s kyselým, nekouřeným sušeným ovocem. Poskytují požadovanou kůru, pikantní maso. Nemůžete-li si koupit jehněčí, můžete použít stehno z mladého telecího masa, vepřového tuku nebo krůty ze stehenní kosti.

Složení:

• jehněčí - 825 g;
• brambory - 1 kg;
• slivky - 225 g;
• koření na maso - 3 g;
• krém - 115 ml;
• sůl - 8 g

Způsob přípravy

1. Sušené ovoce usušte ve vroucí vodě po dobu 20 minut. Vysušte
2. Oránu nakrájíme na porce a oholeme. Sůl, pepř.
3. Vyčistěte brambory a nakrájejte je kruhy. Vložte do formy pečení.
4. Na vrcholu bramboru položte jehněčí se sušenými ovocemi. Nalijte smetanu Zakryjte fólií
5. Pečte při 190 stupních po dobu 45 minut. Odstraňte fólii a nechte ji v sušárně ještě dalších 15 minut při teplotě 200 stupňů.

Videa: Vepřové maso se slivkami