Ovesné otruby pro hubnutí - dobré a špatné, jak používat, složení a kalorií

Populární stravy naznačují použití ovesných otrub ke zhubnutí. Takový princip je dodržován Dr. Dukem, který vyvinul svůj slavný čerpací systém, stejně jako další odborníky na výživu. Tento unikátní přírodní produkt je bohatý na vlákninu, vytváří pocit sytosti, pomáhá snižovat tělesnou hmotnost.

Co je ovesné otruby

Nejprve je třeba si uvědomit, že ovesné otruby nejsou vločkami, ale zásadně odlišným produktem. Obilí zrna se při výrobě mouky odhodí a tam jsou otruby. Obsahují 90% celkové výživné hodnoty ovsa, i když vypadají nenáročně a šedě. Prodáváme otruby v prášku nebo granulích, které se používají k podávání zvířat, ale pro lidskou stravu nejsou rozvětvené.méně užitečné a nezbytné.

Výhody a poškození ovesných otrub

Ne každý typ semenáčků prodávaných v obchodě nebo v lékárnách je užitečný. Vyberte nejlepší přírodní produkt v prášku, který nemá žádné další přísady. Nejlepší je nekupovat ovesné otruby v granulích, protože mohou obsahovat sůl, glutamin a další složky - příchutě, příchutě ke zlepšení chuti základny. Pokud mají přidané vitamíny nebo minerály, pak můžete vzít produkt na podporu těla s avitaminózou a dalším cílem - hubnutí.

Použití ovesných otrub

Ovesné otruby jsou velmi příznivé pro hubnutí, protože obsahují mnoho vláken, mastných kyselin, vitamínů a minerálů. Tato bohatá kompozice má složitý pozitivní účinek na zdraví lidského těla. Pokud budete jíst produkt neustále, pak:

  • v důsledku potravinových vláken jsou toxiny, struska;
  • střevo je vyčištěno, normalizovaná peristaltika;
  • zlepšuje trávení, existují problémy s trávením;
  • chuť k jídlu klesá, proces hubnutí je zrychlen;
  • zobrazuje se extra cholesterol;
  • tuk se vstřebává pomaleji, což pomáhá zhubnout;
  • projevuje své vlastnosti hořčíku - posiluje práci srdce a cév;
  • zvyšuje imunitu.

Ztráta hmotnosti, ovesné vlákno se používá častěji než jiné, protože když vstoupí do žaludku, nabobtná, vytváří pocit sytosti, který trvá dlouhou dobu. Oves stimuluje zažívací trakt, což zpomaluje vstřebávání tuků a jejich usazenin v cévách. Dobřepráce trávení stimuluje metabolismus k urychlení, což zvyšuje náklady na energii těla. Když člověk jedí prášek, neustále se cítí pevný, což snižuje množství konzumovaných potravin. Do těla vstoupí celulóza z ovesných bobů o 250%.

Škoda ovesných otrub

Kromě toho je třeba vzít v úvahu poškození mastných otrub pro úbytek hmotnosti, což je implicitní, ale může mít pro tělo negativní důsledky. Drsné vlákno během delšího používání může poškodit žaludeční sliznici, která již má vředy, sraženiny nebo rány. Dlouhodobý příjem otrub vede k beriberi, kterému lze zabránit přerušeními užívání každé 2-3 měsíce.

Nedoporučuje se užívat léky spolu s léky, protože prostě vám nedovolí zvyknout si na léčivé látky. Trvalé požití produktu obsahujícího kyselinu fytovou je schopno zničit kostní tkáň. Chcete-li dosáhnout profylaktických cílů nebo zpomalit, je třeba odpočívat od používání ovesného vlákna každé dva týdny nebo namočit v noci, aby se snížily negativní účinky.

Chemické složení ovesných otrub

Bohaté a různorodé složení ovesných otrub, u kterých na 100 g produktu připadají až 50% sacharidů (vlákniny) a 15% potravinových vláken. Mnoho z nich obsahuje bílkoviny, které obsahují až 17%, ale tuk je jen 7%. Z vitaminů a minerálů stojí za zmínku zvýšený obsah luteinu a zeaxantinu, prášek D a E, bohatý na vitamíny B, PP, draslík a vápník. Výrobek obsahuje hodně hořčíku, fosforu,železa, manganu, selenu a zinku.

Co vypadá jako ovesné otruby

Vnější obal zrna je ovesné otruby, v produkci mletí mouky jsou považovány za odpad, protože dávají mouce hrubou konzistenci a vzhled. Vyčištěný produkt je šedý prášek bez zápachu, někdy granulovaný a extrudovaný. Všechny typy se prodávají v průhledných nebo barevných obalech, mohou obsahovat další přísady. Nedělejte je v podobě polštářků nebo krekrů, je příliš kalorický a špatný pro hubnutí.

Obsah kalorií ovesných otrub

Ovesné otruby jsou považovány za nepostradatelné pro hubnutí, protože obsahují pomalé sacharidy, které se delší dobu delí, udržují hladinu cukru v krvi na správné úrovni. Když hladiny glukózy jsou udržovány, není žádný pocit hladu. Rostlinné vlákna jsou dlouho stráveny, neumožňují pohlcování kalorií, což pomáhá zhubnout. Obsah kalorií ovsených otrub v 1 polévkové lžíci je pouze 24 kcal a 100 g výrobku má 160 kilokalor.

Jak dělat ovesné otruby doma

Bohužel každý ztrácí váhu a dělá otruby sám. Jedná se o produkt produkce mouky, který se získává při oddělení obilí z obilí. Můžete zkusit brousit celá zrna v mlýně na kávu, ale získat čistý produkt bez mletí mouky nebude fungovat. Křečci také nestojí za vločky - jedná se o hotový rafinovaný výrobek, v něm není potřeba žádné vlákno. Odštípnutí na ovesné otrubystanoví nákup výrobku v lékárnách, prodejnách nebo na trzích, kde se prodává vyčištěný výrobek.

Jak používat ovesné otruby pro hubnutí

Vývojáři dietních jídel doporučujeme, jak si vzít ovesné otruby pro hubnutí, aby se dosáhlo požadovaného účinku a nepoškodilo tělo:

  1. Příjem by měl začít s malým množstvím (polévková lžíce), aby se tělo dostalo na nový produkt. Pokud je ignorováno, žaludek a střeva budou reagovat negativně.
  2. Postupně lze zvýšit objem, a to až o 30 gramů denně, ale ne více. Pokud zvýšíte dávku, můžete získat avitaminózu a průjem.
  3. Při provádění řezů musí pít velké množství vody, aby se 3 litry každý den, aby voda razmyahchala vlákna a zabránil rozvoji zácpy a zhoršující se zdraví.

Před použitím produktu zaparyuvaty nejlépe horkou vodou, ale nedostatek času, můžete přeskočit přidat lžíci prostředky na každém hlavním jídle. Suchá hmota se omyje velkým množstvím tekuté vody, mléka, kefíru nebo džusu. Výrobek pro hubnutí je dobře přidán do kaše, pečení, salátů a dezertů, aby se z něj dělal těsto z jídelníčku, ale nezkuste se jako kousnutí na suchý žaludek.

Ovesné otruby s kefírem

Existuje i možnost vykládky, kdy jsou přijímány pouze ovesné otruby a kefír pro hubnutí. Taková mini-strava trvá déle než tři dny, během kterých můžete vypít jeden a půl litru kefír a tam jsou tři lžíce otrub. Pro lepší asimilaci vitaminů a vláken lze předem vyrobitnamočte prášek horkou vodou a přidávejte do jogurtu. Během tří dnů je opravdu možné ztratit 2-3 kg a zlepšit vaši pohodu.

Co rozlišuje ovesné otruby od ovsených vloček

Oves přináší mnoho užitečných produktů pro hubnutí, nejoblíbenější jsou vločky a otruby, to jsou různé prostředky. Zde je rozdíl mezi ovesnými otrubami z ovsených vloček:

  • vločky jsou vyrobeny z obilí, který je očistěn od plevy a otruby - z pevné skořápky zrna;
  • vločky více kalorické - 240 kcal proti 160;
  • ve vločkách více zinku, ale méně než vitamín E a K, železo, draslík, fosfor, mononenasycené tuky;
  • v ovesných vločkách nejsou rozpustné vlákna typu beta glukan, které jsou potřebné pro zdravou intestinální práci.

Co vařit z ovesných otrub

Nejjednodušší stravou pro ovesné otruby je získání produktu smíchaného s kefírem nebo nesladeným jogurtem, který je přítomen po dobu 20 minut a ochucený náhradou cukru nebo kakaem. Existuje mnoho receptů, které jsou proslulé svými pozitivními recenzemi. Z otrub můžete připravit ovesnou kaši, muffiny, pečený chléb a palačinky. Mohou být přidány do salátů, obloha z krutonů, mleté ​​maso na sekání nebo k opalování teflonu a ryb.

Kaše z ovsených otrub

  • Doba vaření: 30 min.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 140 kcal.
  • Cíl: snídaně.
  • Složitost přípravy: snadné.

Ovesné vločky s otrubami se připravují na snídaniurychlit ztrátu hmotnosti. Je součástí díla Duke's Diet na scéně Cruise and Attack. Nejlépe ho vaříme na jednom ovesném prášku, ale na chuť je povoleno přidávat trochu pšenice s žito. V užitečném jídle představte náhražku cukru a špetku soli. Taková kaše se vyskytuje dva týdny ráno, pak je nahrazena jinou variantou.

Složky:

  • odstředěné mléko - sklo;
  • ovesné otruby - 1,5 lžíce. l;
  • náhrada cukru - 1 s.

Způsob přípravy:

  1. Nalijte mléko do hrnce, položte jej na sporák, zahřejte ho, ale nevařte ho.
  2. Posypte prášek, kořením a promíchejte.
  3. Přineste vařit, vařte na dvě minuty.
  4. Nalijte na desku a nechte ji stát dvě minuty.

Palačinky s ovesnými otrubami

  • Doba vaření: 25 min.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 166 kcal.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Palačinky na kefír s ovesnými otrubami budou skvělou volbou pro lahodný a bohatý oběd. Mírným zjemněním dalšího receptu z fotografie můžete pečené palačinky, zabalit je v nízkokalorickém nádivku a zacházet s přáteli. Palačinky jsou také chutné, pečené, podávané dobře se zakysanou smetanou nebo nízkotučným krémem, medem nebo sirupem.

Složení:

  • vejce - 3 ks;
  • otruby - 160 g;
  • kefír 2,5% tuku - 150 ml;
  • sýr bez tuku - 250 g;
  • sůl - 2 g;
  • cukr - čajová lžička;
  • slunečnicový olej - 20 ml

MetodaPříprava:

  1. Sýr navíjejte vidličkou, střílejte vejce a nalijte teplý kefír.
  2. Přidejte těsto do krémovité konzistence a nechte stát pět minut.
  3. Předehřejte máslo, vložte ho na misku s lžičkou palacinky.
  4. Smažte na obou stranách broušení. Neváhejte víc než jednou týdně.

Jogurt Slimming Jogurt

  • Doba vaření: 20 min.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Obsah kalorií: 154 kcal.
  • Jmenování: pro večeři.
  • Složitost přípravy: snadné.

Ovesné otruby s jogurtem jsou vhodné pro lehkou večeři, která podporuje chudnutí. Jednoduchý nápoj se připravuje rychle: musíte vyplnit požadované množství prášku s nesladeným přírodním jogurtem, sezonou s bobulemi nebo ovocem. Nápoj trvá asi 20 minut, takže se koláče nabobtnou a poskytnou potřebný pocit sytosti v žaludku, prodloužily ho po dlouhou dobu, ale nedokázaly si zuby uškrtit.

Složení:

  • otruby - 15 g;
  • jogurt - 200 ml

Způsob přípravy:

  1. Prášek nebo granule nalijte jogurtem. Nechte 20 minut.
  2. V případě potřeby přidejte plátky ovoce, celé bobule, náhražku cukru.
  3. Můžete připravit takový nápoj na oběd a upřesnit recept ředěním jogurtu s ryazhankoy, semena lnu. Ty pomáhají zhubnout intenzivněji.

Kontraindikace ovesných otrub

Ve ​​všech výhodách produktu existují omezení, na která nelze použít ovesné otruby. Jsounaprosto nevhodné pro osoby s onemocněním žaludku a střev, protože mohou zvýšit podráždění stěn. Nemůžete užívat prášek se žaludeční poruchou, přítomnost adhezí v zažívacím traktu, vředy a gastritida s kolitidou. Nedoporučuje se léčit individuální nesnášenlivost nebo alergii.

Video: jak zhubnout na ovesných otrubách

Recenze

Inna, 24 let

V roce 2015 vážil jsem více než 80 kg a strašně nenáviděl jeho váhu. Po zachycení Dukeovy stravy jsem objevil unikátní produkt - ovesné otruby. Oni také přispěli k mé ztrátě hmotnosti - přidal jsem je do kaše, pili jogurt místo večeře, ochutnal saláty. Za rok jsem se vrátil k normální tělesné hmotnosti a dnes ji podporuji pravidelnými dietami.

Mila, 31 let

Vždycky jsem byla štíhlá, ale po mé těhotenství jsem se rozhodl, že by měla být tenká žena. Po přečtení mnoha recenzí se rozhodl uspořádat efektivní dny. V dnešní době viděl pouze kefír a doplnil ho lžící ovesných otrub. V průběhu měsíce se nám podařilo upustit pár liber, takže jsem inspirován a plánuji se v budoucnu držet.

Alexander, 45 let

V mém věku se mu lidé příliš nezajímali o svou váhu, ale začal mě bát. Kvůli nemoci jsem dostal přes 10 kg, který nechtěl jít. Na radu jeho manželky začal pít v noci prášek ovsa s kefírem, plus to přidával na všechny jídlo. Po šesti měsících se začalo cítit mnohem lépe a hubnutí přineslo dlouho očekávaný výsledek.