Ochranné kryty, desky, rohože na plyn, sklokeramická kamna, na hořák. Jak ochránit plynový, sklokeramický sporák před tukem?

Odrůdy, výhody, vlastnosti použití překryvů na desku.

Každým rokem přibývá užitečných věcí do kuchyně. S tím souvisí nejen vymýšlení kuchyňských spotřebičů, které pomáhají vařit mnohem rychleji a lépe, ale i těch, které vám umožní udržovat váš dům čistý. V tomto článku budeme hovořit o talířích na sporák.

Kryty na sporák na plynový hořák: typy

Kryty je třeba vybrat podle modelu vašeho sporáku, protože se liší ve velikosti a průměru otvorů, které jsou pod hořáky. V opačném případě budete muset překryvy stříhat běžnými nůžkami. Podložky lze zakoupit v jakémkoli železářství, internetovém obchodě a na Aliexpress. Je jich obrovské množství, cenově jsou celkem dostupné.

Typy :

• Silikon
• Teflon
• Fólie

Ochranné obložení, rohože, fólie pro plynový sporák: výhody

Tato myšlenka se objevila již před poměrně dlouhou dobou. Mnoho hospodyněk často pokládá alobal na varnou plochu i bez takových překryvů.

Výhody podložek do sporáku:

• Pomáhá udržujte sporák čistý. Místo toho, abyste strávili několik minut seškrabáváním mastnoty z povrchu sporáku, jednoduše odstraňte fólii a vyhoďte ji. Nejedná se však o nejoblíbenější možnost. Kovové překryvy z fólie na sporák jsou oblíbené z prostého důvodu, že výrazně šetří plyn.
• Faktem je, že spolu s hořákem se tyto podložky velmi zahřívají a dodávají teplo pánvi a potravinám v ní obsaženým. Ušetříte tak nejen peníze, ale i plyn.
​​​​
• Výrobci viděli trend a skutečně naslouchali poptávce. Mnoho výrobců domácích potřeb tak vytvořilo na sporáku kovové překryvy z husté fólie.
• Skutečně umožňuje výrazně zjednodušit péči o domácí spotřebiče a zabraňuje znečištění. Pokud vaříte opatrně, můžete takové překryvy jednoduše otřít vlhkým hadříkem. Deska tak zůstává vždy čistá.

Teflon, silikonové obklady na plynovém sporáku: jak použít?

Takové podložky si totiž často pořizují ženy v domácnosti, které mají doma plynový sporák, pomáhá to také šetřit plyn. Pokud je v domě indukční sporák, který neohřívá kov, ale jídlo uvnitř nádoby, neměli byste kupovat alobalové obložení.

Zvláštnosti překryvů na plechu:

• Nicméně Není to tak dávno, co se objevily sklolaminátové kryty pokryté teflonem. Připomínají něco podobného jako povlak moderních pánví. Staly se tak vylepšenou kopií kovových překryvů z fólie.
• Jejich hlavní výhodou je, že mají nepřilnavou vrstvu. Na takovém povrchu téměř nic neulpívá, snadno se čistí pod proudem vody. Nyní budete moci ušetřit čas i peníze.
• Po vaření se sklolaminátovými kryty je jednoduše sejměte ze sporáku a opláchněte pod tekoucí vodou. Po zaschnutí je položte na povrch. I přes obrovské množství výhod mají řadu nevýhod.
• Mnoho žen si všimne, že se mezi obložením někdy vytvoří mezera, do které může pronikat vlhkost a částice jídla při vaření. Stále se tak tvoří otoky a skvrny na ploténce.
• Z kamen bude ještě třeba odstranit část nečistot. To platí zejména pro sklolaminátové překryvy, protože nemají formu desky, jsou poměrně husté a tvrdé.

Silikonová podložka pod plynový indukční sporák a

Na rozdíl od obložení plynového sporáku nejsou silikonové podložky do indukční trouby vůbec určeny pro proces vaření. Mnoho lidí, kteří skutečně používají indukční sporáky, ví, že fungují pouze přes vrstvu magneticky vodivého materiálu.

Charakteristika překryvných desek:

• Toto je povinné musí tam být kov a musí mít určité složení. Dobře se osvědčily nerezové, ale i smaltované pánve. V souladu s tím nedojde k zahřívání přes silikonovou podložku. Používají se k ochraně proti poškrábání a dodatečnému znečištění po vaření.
• To znamená, pokud potřebujete na chvíli položit pánev na studený hořák a uvolnit další, v dálce blíž k vám, k přípravě dalšího jídla. Jsou dekorativní, ale přesto pomáhají udržovat kuchyni čistou.
• Jak lze chránit indukční varnou desku se sklokeramickým povrchem? Existují speciální silikonové podložky, které připomínají rohože. Odolávají poměrně vysoké teplotě a netaví se. Samozřejmě, že mnoho lidí říká, že není příliš vhodné je používat na plynové sporáky, když náhodou spadne část obložení do otevřeného plamene, roztaví se.
• V tomto případě se podložky nejlépe uplatní v indukčních deskách, které ohřívají vůbec ne povrch, ale to, co je uvnitř nádoby. Po uvaření bude stačit položit podložku na nevyhřívaný povrch. Lze jej umýt pomocí běžného prostředku na mytí nádobí. S takovými obklady je výrazně usnadněna péče o indukční varné desky se sklokeramickým povrchem. Je to dáno tím, že sklokeramický povrch je citlivý na všechny druhy znečištění a i po jejich odstranění mohou zůstat skvrny a fleky.

Ochrana před mastnotou na sporáku

Jak jinak můžete ochránit svá kamna před špína? Všechny níže uvedené tipy jsou vhodné pro plynové sporáky, neměly by se používat na povrchy ze sklokeramického materiálu.

Možnosti obrany:

• Jedlá soda. Obvykle se sype na povrch čisté desky po jejím umytí. Jedlá soda absorbuje všechny nečistoty a nedovolí tekutinám proniknout do skloviny a znehodnotit ji. Po uvaření tedy budete muset sodu odstranit štětcem, povrch otřít vlhkým hadříkem.
• vazelína. Tato metoda se používala v padesátých letech minulého století. Pro použití je nutné nanést tenkou vrstvu vazelíny na čistý plech. Zabráníte tak připálení mléka a také vývaru, který omylem vytekl z pánve.
• Speciální směs sody, kancelářského lepidla a prášku. K přípravě této kompozice je nutné nalít sklenici teplé vody do půllitrové nádoby, přidat tam 3 lžíce papírenského lepidla, 50 g uhličitanu sodného a lžíci běžného pracího prášku. Dále je nutné nádobu uzavřít kapronovým víčkem, protřepat, dokud se nevytvoří homogenní hmota. Nyní můžete použít hadr nebo štětec k promazání desky získanou tekutinou. Pro vaření je nutné úplné vysušení roztoku. Vzniká tak něco podobného sklu. Tento podivný povlak zabrání připálení jídla, které se dostane na sporák. V tomto případě je mnohem jednodušší jej umýt, protože tuk, stejně jako mléko, se na takovém povrchu prostě nepřipaluje.

Talíře a podložky na ochranu plynového sporáku

Kromě ochranných krytů na kamna se často prodávají podložky. Je to v podstatě to samé. Někteří výrobci však dělají překryvy ne speciálně pro jeden hořák, ale pro celý sporák najednou. Existují takové výrobky, nic jiného než velká část určitého materiálu s otvory pro hořáky.

Vlastnosti desek:

• Ale existují několik jemností. Zatímco běžné podložky jsou vhodné pro téměř všechna kamna, velikost podložky, zejména vzdálenost mezi hořáky, nemusí být vhodná pro váš konkrétní sporák. Proto velmi často výrobci píší rozměry podložky a také seznam doporučených talířů, pro které je tento produkt vhodný.
• Nejoblíbenější podložky s teflonovou vrstvou, která zabraňuje přichycování pokrmů při vaření. I když mléko vyteče, nepřipálí se díky speciálnímu povlaku, když je na sporáku delší dobu.
• Nemusíte se bát vyhodit podložku po vaření nebo když se něco vysype. Jsou opakovaně použitelné a dobře se čistí pod tekoucí vodou. Nejčastěji se myjí pomocí běžného prostředku na mytí nádobí.
• Pokud jste si tedy nedávno koupili nová kamna, a potřebujete je co nejdéle udržet v původním stavu, určitě si podobné věci kupte. Výrazně usnadňují proces čištění, zkracují jej.
• Ostatně někdy může čištění kamen od vážného znečištění trvat i půl hodiny. Zároveň je nutné nejprve na znečištění nanést nějaké rozpouštědlo nebo saponát, počkat určitou dobu, než připálené jídlo změkne. S ochrannými překryvy to není nutné. Protože samotný materiál, ze kterého jsou podložky vyrobeny, zabraňuje hromadění zbytků jídla na povrchu.

Kryty na sklokeramické varné desky

Se zvláštní opatrností je třeba dávat pozor na desky se sklokeramickým povrchem, protože ne vždy adekvátně reaguje na kontaminaci. Má se za to, že k čištění takových povrchů by se nikdy neměly používat agresivní chemikálie a ještě více abraziva, která mohou povrch poškrábat.

Jemnosti použití:

• Pokud však je obyčejný sklokeramický povrch, pak má opravdu smysl pořizovat fóliové překryvy. Jsou schopny zvýšit tepelný výkon a urychlit proces vaření, čímž chrání povrch před znečištěním.
• Pokud se však jedná o indukční varnou desku, je nutné použít určitý druh obložení. Pro vaření na takovém povrchu lze použít teflonové podložky. Takové výrobky nepřenášejí elektromagnetické vlny.
• V souladu s tím se jídlo v nádobí jednoduše neuvaří. Jedinou správnou možností je použití fólie. Ale hliníkové nádobí ne vždy funguje na indukčních plochách. Proto je potřeba dávat pozor na materiál, ze kterého jsou podložky vyrobeny.
• Nyní někteří výrobci vyrábějí speciální produkty, které jsou určeny pro indukční sporáky a spolupracují s nimi.

Abyste zabránili vzniku zbytků jídla na sporáku, zkuste vařte jídlo opatrně, vybírejte velké nádobí a také používejte víčka odolná proti rozlití.

VIDEO: Ochranné obložení a podložky do kamen