Jak uvařit lahodný koláč v pomalém hrnci s vepřovým masem a bramborami, uzeným masem, zelím a klobásou, škvarky, cibulí, mletým masem, sýrem, houbami, rybami, zeleninou, sýrem, zeleninou: recept, doporučení pro vaření

V V tomto článku se budeme zabývat procesem výroby lahodného koláče v pomalém hrnci. Nebude to koláč se sladkou náplní, použije se maso, houby a ryby.

Pomalý hrnec je takové kuchyňské zařízení, které umožňuje rychlou a chutnou přípravu různých pokrmů a výjimkou nejsou ani koláče.

Dáváme do pozornosti recepty na lahodné koláče, které lze připravit v pomalém hrnci.

Koláč s vepřovým masem a bramborami v pomalém hrnci: recept

Chutný, šťavnatý a přitom velmi vzdušný - takhle koláč v pomalém sporáku se ukáže recept Výhodou tohoto pokrmu je dostupnost produktů, které jsou potřebné pro jeho přípravu.

• Vepřové stehno (maso) – 350 g
• Brambory – 4 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Máslo - 230 g
• Slunečnicový olej - na vymazání nádoby
• Pšeničná mouka - 2,5 hrnku (možná budete potřebovat o něco méně nebo více)
• Kefír - 250 ml
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 1 sáček
• Sůl, sušený česnek, majoránka - dle libosti

Pokrm se připravuje zcela jednoduše:

• Maso musí být odebíráno čerstvé, pokud je výrobek ještě zmrazený, rozmrazte jej při pokojové teplotě. Maso omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na malé kousky. Doba jejich vaření a doba vaření celého pokrmu bude záviset na velikosti kousků, resp. K přípravě takové pochoutky můžete použít nejen vepřové maso, jemné telecí a kuřecí maso jsou perfektní.
• Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na kolečka.
• Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Kdo má rád tuto zeleninu, nemůže ji moc sekat a nakrájet na větší kousky.
• Budeme potřebovat docela velkou pánev nebo mísu, ve které budeme připravovat těsto. Do této nádoby se musí nasypat všechny suché ingredience (mouka, 1 lžička soli, prášek do pečiva), přičemž mouka se musí prosít, aby v těstě nebyly hrudky.
• Nyní k suchým přísadám přidejte 150 g másla. Máslo je potřeba předem vyndat z lednice, změkne, takže se bude snáze rozmělňovat s moukou. V případě potřeby lze olej nahradit vysoce kvalitním margarínem.
• Jakmile se vám v nádobě vytvoří drobenka, přidejte do pánve stanovené množství kefíru a rozklepněte vejce, všechny ingredience smíchejte nejprve lžící a poté prohněťte rukama. Takové těsto se zpravidla ukazuje jako velmi elastické, středně elastické. Těsto vložíme do sáčku a dáme na 40 minut do mrazáku.
• Náplň připravíme v jiném talíři, do toho spojíme cibuli, maso a brambory. V případě potřeby produkty osolte a okořeňte kořením.
• Vychlazené těsto vyndejte z mrazáku a ihned rozdělte na 2 části. Jedna část by měla být větší, stane se hlavní částí na koláč, druhou částí přikryjeme náplň.

• Mísa zařízení by měla být namazané rostlinným olejem.
• Z většího kusu těsta vytvořte základ koláče, přeneste jej do mísy multivařiče a ujistěte se, že tvoříte strany koláče. Vidličkou propíchněte celé těsto, přičemž nezapomeňte, že to musíte udělat velmi opatrně, abyste nepoškodili mísu zařízení.
• Dále na základ potřeme náplň a máslo, které je třeba nakrájet na malé kousky a rovnoměrně rozmístit po náplni.
• Nyní koláč přikryjte druhým kouskem těsta, okraje nezapomeňte sevřít, aby náplň nezačala z koláče při vaření vytékat.
• Pokud chcete, potřete povrch misky žloutkem a posypte sezamem, lněným nebo jiným semínkem.
• Zavřete víko multicookeru a spusťte jej v režimu "Trouba/Pečení". Nyní čekáme na zvukový signál, který bude signalizovat, že doba vaření skončila.
• Opatrně vyjměte koláč z misky zařízení. To lze provést pomocí parní nádoby.
• Vložte koláč na zadní stranu do multicookeru, spusťte zařízení na stejný režim pečení, ale vařte misku 10 minut.
• Po uplynutí doby vaření vypněte kuchyňský spotřebič, ale pamlsek nevyndávejte, dejte mu čas na vyluhování.
• Po 5-10 minutách podávejte pochoutku na stůl.

Dort z kynutého těsta s uzeným v pomalém hrnci: recept

Toto jídlo má neobvyklou chuť, takže se vám a vašim hostům bude určitě líbit. Jako uzené výrobky lze použít jakékoli uzené výrobky.

• Mléko - 120 ml
• Mouka - 470 g
• Suché droždí - 20 g
• Vejce - 1 ks.
• Cukrový písek - 2 lžičky.
• Sůl - na špičku lžičky.
• Margarín - 3 polévkové lžíce. l.
• Uzená šunka - 170 r
• Uzené kuře - 170 r
• Zelení - 1 svazek
• Sýr Feta - 150 g
• Slunečnicový olej - 10 g

Chcete-li potěšit sebe a svou rodinu takovým pokrmem, postupujte podle těchto pokynů:

• Nalijte mléko do pánve se silným dnem, je lepší vzít si domácí mléko, ale pokud není k dispozici, můžete použít i mléko z obchodu. Mléko trochu zahřejeme a nasypeme do něj sáček droždí. Vzniklou tekutinu nechte 5-7 minut, aby se droždí rozpustilo.
• Nyní dejte do hrnce vejce, krystalový cukr a sůl, ingredience promíchejte.
• Ujistěte se, že mouku prosejte přes síto a po troškách nasypte do tekuté směsi, pomalu hněteme těsto. V této fázi je také třeba do těsta přidat kousek margarínu a znovu ho hníst. Vznikne nám tak vláčné a vláčné těsto.
• Hotové těsto dáme do čisté nádoby, jejíž dno posypeme trochou mouky. Přikryjte ji ručníkem a nechte půl hodiny.
• Jakmile uplyne určitý čas, těsto promícháme a necháme opět 40 minut odstát.
• Nyní se těsto znovu promíchá a rozdělí na 2 části, z nichž každá se rozválí na takovou velikost, že jedna z nich bude základem koláče a druhá vrstva z těsta, které bude použito na pokrytí náplně.
• Uzené maso nakrájíme na malé kousky.
• Sýr se také krájí na ne příliš velké kusy.
• Zeleninu omyjeme a nakrájíme.
• Namažte dno mísy multicookeru rostlinným olejem a poté tam umístěte základ těsta. Vytvarujte strany koláče.
• Nyní rozložíme náplň: nejprve uzené maso a poté kousky sýra a zelí.
• Náplň přikryjeme druhým kouskem těsta a okraje obou vrstev těsta pevně sevřeme.
• Zavřete víko kuchyňského spotřebiče, zapněte jej a vyberte režim "Trouba/Pečení".
• Příprava pamlsků by měla trvat alespoň 60 minut.
• Připravenost pokrmu lze zkontrolovat zápalkou nebo párátkem.
• Pokud chcete získat červený koláč, pak po 45 min. otočte a vařte 15 minut.

Koláč se zelím a klobásou v pomalém hrnci: recept

Mísy koláčů se připravují pouze se zelím, Aby však bylo jídlo vydatnější a aromatické, můžete do něj přidat různé uzenářské výrobky. Podle tohoto receptu uděláme náplň ze zelí a uzené aromatické klobásy.

• Zelí 0,5 kg
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Uzená klobása - 200 g
• Převařená voda - 30 ml
• Slunečnicový olej - 5 polévkových lžic. l.
• Mouka - 5 polévkových lžic. l.
• Kefír - 1 šálek
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 20 g
• Máslo - malý kousek
• Sůl, mletý černý pepř, kurkuma, oregano - dle libosti

Začneme připravovat kapustový koláč:

• Je třeba začít vařit pokrm s náplní, protože příprava trvá déle než těsto. Zelí omyjte a jemně nakrájejte nožem nebo na speciálním struhadle.
• Cibuli očistíme a nakrájíme na střední kostky.
• Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
• Uzenou klobásu používáme podle receptu, dodá koláči určité aroma, ale na přání ji lze nahradit vařenou klobásou. Výrobek nakrájejte na středně velké kostky.
• Nalijte 3,5 polévkové lžíce. l. slunečnicový olej. Ujistěte se, že používáte rafinovaný olej, protože nerafinovaný produkt dodá náplni určitou hořkost.
• Zapněte zařízení v režimu "Frying" a počkejte, až se olej zahřeje.
• Po několika minutách. do misky zařízení vložte cibuli a mrkev, smažte zeleninu po dobu 5 minut a současně ji míchejte.
• Nyní k zelenině přidejte nakrájené zelí a pokračujte ve smažení přísad po dobu 5 minut. Nezapomeňte obsah nádoby promíchat, jinak se zelenina připálí a chuť náplně zkazí chuť celého pokrmu.

• Po 5 minutách produkty okořeníme misku se solí a veškerým vybraným kořením. Do misky přístroje také přidejte trochu převařené vody, aby se přísady nespálily. Přepněte zařízení do režimu „Quenching/Quenching“ a ingredience vařte alespoň půl hodiny. Během celého procesu přípravy náplně ji nezapomeňte pravidelně míchat.
• Klobásu lze přidat do mísy multivarku během přípravy náplně nebo ji smíchat s náplní později, bez dalšího zpracování.
• Zatímco multivarka připravuje náplň, měli bychom udělat těsto. K tomu rozklepněte vejce v poměrně hlubokém talíři a rozšlehejte je se solí. Do rozšlehaných vajec nalijte kefír, přidejte prášek do pečiva a rostlinný olej. Mouku prosijeme sítem a po částech vléváme do tekuté směsi, hněteme těsto. Podle receptu to nebude husté, bude to tekuté, přibližně jako hustá zakysaná smetana.
• Hotovou náplň přeneste z misky přístroje, misku umyjte a osušte.
• Dále vymažte mísu kuchyňského spotřebiče máslem a nalijte do ní polovinu tekutého těsta.
• Náplň nyní opatrně rozetřete na těsto, snažte se náplň rozetřít rovnoměrně a ne těsně k okrajům těsta.
• Nalijte těsto a v případě potřeby jej rozdělte na náplň.
• Zapneme zařízení v režimu "Pečení/trouba", hrnec zavřeme a čekáme na zvukový signál, který oznámí, že doba vaření skončila.
• Celkem by se pokrm měl vařit asi 60 minut, takže pokud máte program navržený na 45 minut, po jeho skončení spotřebič znovu zapněte.
• Hotovou pochoutku nechte trochu vychladnout přímo v pomalém hrnci a opatrně ji přendejte do velké mísy.

Cibulový koláč se škvarky v pomalém hrnci: recept

Toto je asi nejjednodušší recept na přípravu takového nádobí, takže to zvládne i nezkušená hospodyňka. Zároveň lze takový koláč v pomalém hrnci podávat jako hlavní chod nebo jako svačinu například k pivu.

• Tučná zakysaná smetana - 400 ml
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Pšeničná mouka - 1,5 hrnku
• Prášek do pečiva - 1 sáček
• Cibule - 5 ks.
• Vepřové sádlo s vrstvou masa - 450 g
• Chilli paprička - dle chuti
• Sůl, červená paprika - dle uvážení
• Máslo - 10 g

) Připravíme pokrm:

• V hluboké misce je třeba smíchat zakysanou smetanu a vejce, ingredience rozšleháme.
• Dále do vzniklé směsi přidejte sůl a prášek do pečiva, produkty promíchejte.
• Mouku prosejeme a po malých dávkách přidáme ke směsi zakysané smetany, zaděláme těsto. Těsto je rosolové, takže bude tekuté. V této fázi upravte množství mouky.
• Cibuli oloupeme a nakrájíme jakýmkoliv vhodným způsobem. Nejčastěji se pro tento koláč nakrájí na poloviční kroužky.
• Sádlo nakrájíme na střední kousky.
​​​​
• Pánev dáme na oheň a počkáme, až se zahřeje. Vložíme do ní nakrájené sádlo. Sádlo opékáme asi 7 minut. na středním plameni za stálého míchání.
• Po 7 min. přidejte cibuli na sádlo, dochuťte obsah pánve solí a kořením podle chuti a produkty vařte dalších 10 minut. na mírném ohni, nezapomeňte je promíchat.
• Pokud použijete feferonku, uřízněte malý kousek z celého lusku a rozemelte ho. S takovým přípravkem je lepší pracovat v rukavicích.
• Nádobu multicookeru namažte máslem nebo margarínem, nalijte do ní trochu těsta.
• Dále do mísy dejte náplň včetně feferonky, pokud ji budete používat, rovnoměrně ji rozdělte a nalijte zbytek těsta, který případně rozetřete i po náplni.
• Zařízení zavřeme, zapneme, zvolíme režim "Trouba/pečení" a připravíme náplňový koláč asi 60 minut.
• Jakmile je pamlsek hotový, vyndejte ho a dejte na talíř.

Koláč z listového těsta s mletým masem a sýrem: recept v pomalém hrnci

Pokrm je aromatický, těsto dopadá svěží a plíce Listové těsto v pomalém hrnci se hodí jak na všední oběd, tak na sváteční stůl.

• Listové těsto - 0,5 kg
• Vepřové maso - 220 g
• Kuřecí maso - 220 g
• Tvaroh - 120 g
• Petržel, kopr - po 1 svazku
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Cibule – 2 ks.
• Česnek - 3 stroužky
• Převařená voda - pár lžic
• Slunečnicový olej - 1,5 lžičky.
• Sůl, mletý černý pepř, italské bylinky - dle vlastního uvážení

Miska se připravuje následovně:

• Zelení se omyjí, suší a jemně nakrájené. Pokud je to žádoucí, můžete do mletého masa kromě zelených přidat i zelenou cibuli.
• Cibuli je třeba oloupat a nakrájet na kostičky.
• Česnek oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme.
• Z masa je potřeba vyrobit mleté ​​maso. Chcete-li to provést, umyjte buničinu, osušte ji papírovými utěrkami a nechte ji projít mlýnkem na maso. Zkroucené maso vložíme do hluboké nádoby a přidáme cibuli, česnek, vejce a zeleninu. Náplň promícháme, dochutíme solí a kořením podle chuti.
• Nyní k mletému masu přidáme sýr. Podle receptury používáme domácí sýr, který můžeme nastrouhat nebo nechat v původní podobě. V případě potřeby lze domácí sýr nahradit sýrem z obchodu, ale náplň je mnohem chutnější, pokud je připravena z domácího produktu.
• Když je mleté ​​maso hotové, je nutné vyhodnotit jeho konzistenci. Pokud je mleté ​​maso příliš husté, přidejte k němu trochu převařené vody – mělo by být trochu tekuté.
• Nyní provedeme test. Podle tohoto receptu používáme listové těsto z obchodu, protože příprava takového těsta doma zabere spoustu času a úsilí, můžete si na přání připravit vlastní domácí listové těsto. Nejprve tedy musíte těsto rozmrazit. Chcete-li to provést, musíte jej vyjmout z mrazničky a nechat 1 hodinu při pokojové teplotě. Takový výrobek nelze rozmrazovat v mikrovlnné troubě, na baterii atd.
• Každý plát těsta potřebujeme rozdělit na 2 díly a vyválet. Ve výsledku nám vzniknou 4 vyválené kousky těsta.

• Namažte nádobu zařízení olejem a vložte naše klobásy v něm. Je nutné rozložit tak, aby se vytvořila spirála. Okraje klobás musí být pevně stisknuty.
• Na přání lze výrobek potřít vaječným žloutkem, takže bude více rudý
• Zavřete víko multicookeru a zapněte jej v troubě/pečení režim ". Dort musíte vařit 40 minut.
• Po uplynutí stanovené doby by měl být koláč vyjmut z mísy a vložen do ní, ale druhou stranou. Zapněte stejný režim a pečte pokrm dalších 15 minut.
• Hotový koláč hned nevyjmeme ze zařízení, ale necháme ho trochu vychladnout.
• Poté pochoutku přendejte do misky a podávejte.

Koláč s rybou a zeleninou v pomalém hrnci: recept

Nejčastěji jsou koláče v pomalém hrnci připravené s použitím různých náplní masa a zeleniny, ale toto jídlo není o nic méně chutné, pokud ho vaříte s rybami a zeleninou.

Do náplně můžete použít jakoukoli rybí konzervu, ale my jsme dali přednost sardinkám.

• Slepičí vejce - 4 ks.
• Sardinka v konzervě - 300 g
• Peříčka zelené cibule - 3 ks.
• Petržel – 1 svazek
• Čerstvá bazalka – pár lístků
• Máslo – 30 g
• Cukrový písek - 1 lžička. bez hořké
• Mouka - 200 g
• Suché droždí - 15 g
• Převařená voda - 70 ml
• Sůl, mletý černý pepř - dle vlastního uvážení

) Rybí pochoutku připravíme následovně:

• Do poměrně hluboké misky nalijeme teplou převařenou vodu, rozpustíme krystalový cukr. Pozor, nemůžete zalít vařící vodou nebo dokonce mírně horkou vodou.
• Dále do sladké vody nalijte droždí, obsah mísy trochu promíchejte a nechte 15 minut odležet.
• Jakmile za 15 min. tekutinu osolíme, zašleháme 1 vejce a obsah mícháme do víceméně homogenní hmoty.
• Musíte vzít kvalitní mouku, protože na ní závisí měkkost a pružnost těsta. Produkt propasírujeme sítem a porce nasypeme do nádoby. Nepoužívejte všechnu mouku najednou, možná budete potřebovat o něco méně, než je uvedeno v receptu. Uhněteme těsto.
• Jakmile se těsto přestane lepit na ruce, položte na něj kousek měkkého másla a těsto hněteme ještě 1 minutu. Těsto bude velmi elastické, měkké a vláčné.
• Těsto dejte do nádoby, přikryjte čistou utěrkou a nechte 45 minut na teplém místě.
• Zatímco těsto kyne, je nutné připravit náplň. K tomu uvařte zbývající vejce. Očistíme je od skořápky a rozdrtíme nožem nebo struhadlem, může použít každý, kdo má mixér. Nakrájený produkt přeneste na hluboký talíř.
• Rybí konzervu vyndejte z konzervy a přidejte k vejcím spolu s vývarem.
• Cibuli, petrželku a bazalku omyjte, osušte a nakrájejte nadrobno, přidejte do náplně, promíchejte všechny ingredience. Náplň není třeba solit, protože ryba je slaná dostatečně, ale pokud máte rádi pikantní, můžete přidat trochu pepře.
• Jakmile bude těsto vhodné, rozdělte ho na 2 části, z nichž jedna by měla být o něco větší než druhá - poslouží jako základ koláče.
• Formu pomalého hrnce vymažte olejem a vložte do ní vyválené těsto, nezapomeňte vytvarovat boky, aby náplň během pečení nevypadla.
• Nyní potřeme náplní a trochu ustoupíme od okraje těsta.
• Náplň zakryjte druhým kouskem vyváleného těsta, okraje nezapomeňte sevřít, jinak může náplň během vaření jednoduše vypadnout z koláče.
• Zavřete pánev a spusťte ji v režimu "Trouba/Pečení". Protože je koláčová náplň hotová, zbývá připravit pouze těsto.
• Po 45 min. vaření koláčů, musíte jej vyjmout z multivarku a umístit jej tam druhou stranou. Poté dort připravujeme ještě 10 minut.
• Dort v multivařiči je vzdušný, rudý a velmi chutný.

Zeleninový koláč se sýrem v pomalém hrnci: recept

Takový koláč v pomalém hrnci je ideální pro lidem, kteří nejedí "yasa" nebo těm, kteří mají opravdu rádi zeleninu. Výhodou takového koláče je jeho dostupnost zejména v létě, kdy je v domě hodně zeleniny.

• Slepičí vejce - 3 ks.
• Máslo - 60 g
• Slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce. l.
• Bulharský pepř - 2 ks.
• Cibule – 2 ks.
• Mrkev - 1,5 ks.
• Chřest - 220 g
• Cuketa - 1,5 ks.
• Mléko - 850 ml
• Mouka - 2,5 lžíce. l.
• Zelení - 1 svazek
• Sýr Adygea - 120 g
• Sůl, různé koření, použijte dle chuti

Zeleninový koláč uvaříme v pomalém hrnci podle tento recept takto:

• Moje papriky pod tekoucí vodou, poté z nich odstraňte jádřince a nakrájejte na libovolné kousky.
• Cibuli je třeba oloupat a nakrájet na kostičky.
• Mrkev oloupejte, omyjte a nakrájejte na velké kousky. Poté dejte do nádoby a vařte asi 7 minut.
• Cuketu omyjeme, pokud je zelenina stará, oloupeme ji a nakrájíme na ne příliš silná kolečka.
• Chřest je nejlepší koupit zmrazený. V tomto případě ji jednoduše rozmrazte při pokojové teplotě, moje, a pokud je příliš dlouhá, rozřízněte ji na 2 části.
• Petržel se omyje, suší a nakrájí.
• Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
• Nyní uděláme těsto. Obyčejnému těstu se moc nebude podobat, bude totiž vypadat spíše jako vaječná směs na omeletu. Do talíře rozklepneme kuřecí vejce a rozšleháme je se solí. Nyní do této směsi nalijte 200 ml mléka. Pokud chcete získat aromatičtější těsto, přidejte do něj koření a nezapomeňte přidat petrželku.
• Namažte mísu multicookeru malým množstvím oleje a vložte do ní kolečka cukety.
• Poté posíláme mrkev a cibuli na stejné místo.
• Na tuto zeleninu dejte pepř a chřest.
• Nyní zeleninu přelijte směsí vaječného mléka. Zeleninu pohybujeme vařečkou tak, aby ji tekutá směs zcela zakryla.
• Pokrm posypte strouhaným sýrem.

• Zavřete nádobu multivarku a spusťte ji v " režim Trouba/pečení" a počkejte 45 minut.

Smetanová omáčka.

• Zatímco se dort peče, si k němu připravíme smetanovou omáčku. Chcete-li to provést, vložte máslo do hrnce a počkejte, až se rozpustí. Všimněte si, že při přípravě omáčky nemůžete máslo nahradit margarínem nebo pomazánkou, jinak bude bez chuti.
• Jakmile se olej stane tekutým, začněte do pánve přisypávat prosátou mouku, ingredience neustále míchejte a několik minut smažte. Poté do hrnce pomalu nalijte zbývající mléko, omáčku trochu osolte, případně dochuťte kořením. Za stálého míchání přiveďte omáčku do 3 minut.
• Získáme chutný a aromatický koláč.
• Mírně vychlazený jemný koláč se podává na stůl se smetanovou omáčkou.

Koláč s houbami a sýrem v pomalém hrnci: recept

Taková pochoutka je velmi aromatická díky skutečnost, že pro houby se používají při jeho přípravě. Miska se dobře hodí na slavnostní stůl.

• Houby – 350 g
• Cibule – 1 ks.
• Rýže - půl šálku
• Česnek - 5 stroužků
• Tvrdý sýr - 200 g
• Kefír - 270 ml
• Mouka - 1,5-2 šálky
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Cukrový písek - 1,5 lžičky.
• Prášek do pečiva - 20 g
• Margarín - 20 g
• Slunečnicový olej - 2,5 lžíce. l.
• Přidejte sůl, různé koření a bylinky podle své chuti

Začneme připravovat pokrm:

• Houby, pokud použijete houby, nemůžete vyčistit, ale pouze dobře umýt a nakrájet na plátky. Přitom není zvlášť nutné používat právě takové houby, pokud máte lesní houby, klidně si k nim uvařte pokrm, pochoutka bude ještě aromatičtější
• Cibule musí být očištěný a nakrájený na kostky
• Česnek by se měl také očistit a propasírovat lisem
• Sýr nastrouháme
• Kroupy prosejeme v případě potřeby je omyjte ve vodě. Poté jej přemístěte na pánev se silným dnem, zalijte 1 šálkem vroucí vody a vařte, dokud nebude připraven
• Nalijte 3 polévkové lžíce. l. oleje V tomto oleji smažte houby do poloviny
• Nyní přidejte cibuli do nádoby a pokračujte v procesu vaření dalších pár minut.
• Obsah kastrůlku osolíme a případně dochutíme solí, přidáme česnek propasírovaný lisem a vaříme ještě 1 minutu.
• Smíchejte hotovou rýži, houby a zeleninu na pánvi, promíchejte produkty - náplň je hotová. Když náplň vychladne, přidáme k ní nastrouhaný sýr, rychle promícháme
• V hluboké nádobě zaděláme těsto. Kuřecí vejce dejte do nádoby a vyšlehejte je se solí a cukrem. Poté tam pošleme kefír, hmotu rozšleháme vidličkou - tento proces bude nějakou dobu trvat. Mouku prosijeme sítem a po částech nasypeme do pánve, přidáme prášek do pečiva, zaděláme těsto, bude jako hustá zakysaná smetana
• Nádobu zařízení nezapomeňte vymazat s kouskem margarínu
• Do mísy dejte polovinu tekutého těsta do pomalého hrnce
• Lžící rozetřete náplň na těsto. Náplň nedávejte na okraje těsta, jinak vám hotový koláč ze stran praskne
• Zbývající těsto nalijte do mísy a rovnoměrně rozprostřete na náplň

Zavřete víko zařízení a zapněte jej v režimu "trouba/pečení". Doba vaření v tomto režimu se u různých pomalých hrnců liší, ale pokrm by měl být upečen do 1 hodiny a 10 minut. Pokud tedy váš pomalý hrnec vaří pokrm v tomto režimu po dobu 45 minut. nebo 1 hodinu, poté na konci programu zařízení znovu zapněte

Video: Koláč s kuřecím masem a bramborami v pomalém hrnci