Pěstování brokolice na venkově doma, video

Brokolice - rostlinná kultura rodiny Zelí. Jiným způsobem se nazývá špargle zelí. Potraviny spotřebovávají květenství rostlin, které jsou dietním produktem a obsahují mnoho užitečných látek pro lidské tělo. Technologie pěstování tohoto druhu zelí není obtížné, jestliže je správné vyzdvihnout brokolici, přizpůsobit se klimatu místa pěstování a studovat pravidla agrotechniky.

Zelí brokolice

Nejčastějším způsobem pěstování brokolice je pěstování v otevřené půdě. Hybridní kultivary jsou častěji používány kvůli jejich odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a nemocem. Podle pěstitelů zeleniny jsou nejlepší odrůdy chřestu pro pěstování v otevřeném terénu:

Stupeň	Popis
Agassi	Hybridní vysokokvalitní pozdní odrůda hroznů. Má krátké vnější křeslo. Hmotnost ovoce - 0,7 kg. Výtěžek - 3,7 kg /m2. Odolný vůči onemocnění.
Ironon	Hybrida je charakterizována pozdním zráním (105-130 dní). Vzniká hustá modrozelená těsnění vážící 0,4 kg se sekundárními hlavami. Doporučeno pro venkovní pěstování. Z 1 m2 postelí shromáždí 2,9 kg zelí.
Batavia	Střednědobý hybrid. Objevuje se technická tuhost cobblerů90 dnů po umístění osiva. Rostlina má vznešený řapík. Hmotnost hlavy kapusty dosahuje 0,4 kg. Listy střední velikosti s dlouhými řapíky. Zelenina má vynikající chuťové vlastnosti. Odolnost proti fusariálnímu zvlhnutí. Výtěžek - 2,4 kg /m2.
společnost Belstar	Pozdější hybrid. Zvednuté voskové šedozelené listy. Listy střední velikosti jsou slabé bubliny, s malou vlnou podél okraje. Hlava o hmotnosti 1 kg nemá zkroucené listy. Kultura se vyznačuje vysokým výtěžkem 4 kg /m2. Pevné válečky jsou dobré a kompaktní.
Beaumont	Pozdní kultura. Po zasetí semen v lednu až březnu budou semenáčky zelí připraveny za 45-55 dní před výsadbou do otevřené půdy. Sklizeň (3,9 kg /m2) je zároveň k dispozici v květnu až červnu. Průměrná šedozelená opona kulatého tvaru s krátkou vnější kochlí váží 0,9 kg. Hybridní kultura je odolná vůči onemocněním.
Venuše	V polovině životního cyklu se dostane technický ruch po dobu 80-90 dní. Má velké listy se silným voskovým květem. Barva hlavy je tmavě zelená, váha je 0,6 kg. Rostlina má hustý komín, netvoří boční výhony. Kultura je odolná vůči fusarióze. Výnos je vysoký - 3,6-4 kg /m2.
Wirarus	Rostlina má základní stonku a postranní větve, na kterých plody dosahují 2 vln. Sisi hlavy a husté. Na hlavním stonku zrna dozrávají rychleji než na boku, váží 200 g. Odrůda je odolná proti nízkým teplotám a teplu. Na 1 m2 mohou být postele shromažďovány kolem 3kg zelí.
Heraklion	Tepelně odolné hybridní odrůdy předčasně strouhaných, dávají dobrou sklizeň i na špatných půdách. Technické dozrávání se provádí během 75-80 dnů po umístění osiva. Hmotnost okrouhlého ovoce - 0,5 kg. Rostlina tvoří sekundární hlavu. Výnos - 2,5 kg /m2.
Trpaslík	Rostlinná odrůda, jejíž plody činí 85-95 dní, když se pěstují v otevřené půdě. Tmavě zelené hlavy jsou kompaktní, husté a váží 0,3-0,5 kg. Druhá vlna plodů na bočních stoncích produkuje ovoce o hmotnosti 0,2 kg. Studená odolná kultura schopná odolat mrazu až -7 ° С. Na pozemku o rozloze 1 m2 můžete shromáždit 2,4 kg ovoce.
Zelená megita	Hybridní s ranní splatností - 60-65 dní. V jeskyni se v teple nehnevá. Kultura má imunitu vůči houbovým chorobám, přizpůsobenou většině typů půd. Výška rostliny je 30 cm. Na něm jsou tvořeny jasně zelené hlavy o hmotnosti 0,3-0,7 kg. Výnos - 2-2,5 kg /m2.
Quinta	Hybridní středový věk má odpor vůči dutině stonku. Plody středně zrnité struktury získávají technickou hrubost po dobu 80-85 dní. Hmotnost zelí - 1,1 kg. Má vysokou kvalitu aroma, je dlouhodobě skladována.
Corato	Časně rostoucí kultura dozrává za 70-75 dní. Hmotnost hlavy - 0,4 kg. Výtěžnost - 1,8 kg /m2. Rostlina má bublinkové listy středně velké vlnité na okraji. Hlava je jemně zrnitá, hustá modrozelená barva bez zakrytí listů.
Kudrnaté hlavy	Hybrid má průměrnou splatnosttmavě zelené hlavy o hmotnosti 0,6 kg. Kultura je odolná vůči nemocem, nepříznivým klimatickým podmínkám. Po obřízce centrálního plodu tvoří boční výtěry. Má vysokou životnost a výbornou přepravu. Výtěžek - 2,4 kg /m2.
Laky	Hybrida má velkou vegetativní dobu, takže můžete do konce září sklízet lahodnou zeleninu, když v dubnu vysekáte sazenice na otevřeném pozemku. Nebojte se mrazu. Hmotnost hlavy - 0,6-0,9 kg. Výtěžek - 1,5 kg /m2. Cachány sizhi a husté.
Macho	Kultura dosahuje výšku 70 cm, má velké voskovité listy s dlouhými řapíky. Hlava jemnozrnné tmavě zelené barvy o hmotnosti 0,2 kg. První plodinu lze sklízet 40 dní po výsadbě sazenic. Výnos - 4 nahoru /m2. Odrůdy jsou vysoce kvalitní - při teplotě 3 - 8 ° C, trvá 2 týdny bez ztráty hustoty a chuti.
Monterey	Velkokapacitní hybridní hlava dosahuje 1,9 kg. Výtěžnost - 3,6 kg /m2. Výkon komoditního ovoce - 95%. Listy slabě bublinaté, velké, mají podél okrajů slabou vlnu. Kultura netrpí nepříznivými povětrnostními podmínkami. Hlava je plochá, kulatá zrna středního zrna bez listů.
Moskevský suvenýr	Průměrný výnos hybridu ruského výběru se týká kultury raného hroznu. Je odolný proti chladu, odolný proti nadměrné vlhkosti. Neposkytuje boční výstřely. Ovoce o hmotnosti 0,4-0,5 kg. Hlavy jsou oválné ploché jemnozrnné. Výtěžnost je 1 až 1,2 kg /m2.
Naxos	Časná odrůda poskytuje sklizeň za 75 až 80 dní. Dokonale snášetlétě teplo a nízké teploty. Kultura náročné přítomnost dusíku v půdě. Stopka brání větve. Hlava je tmavě zelená kulovitý tvar. Jejich hmotnost je v průměru 400-600 g Výtěžek -. 2,4 kg /m2.
Orantes	s vysokým výnosem, velké holandský chov hybridní má uši střední hustotě šedé-zelené. 1 m2 pozemku sbírat 3,6 kg chutné zelí. Hmotnost hlavy je 0,6-1,5 kg.
Fiesta	hybridní odrůdy holandských šlechtitelských zahrádkářů považován za jeden z nejlepších. Vhodný pro letní a podzimní pěstování kultury. Rostlina netvoří boční výhony. Zaoblená hlava pokryta krycími listy o hmotnosti 1-1,5 kg vysokém výtěžku - 3,5 kg /m2. Mezi nevýhody patří skutečnost, že plody jsou shromažďovány během několika dnů, jinak hlava rozpadne.

Pěstování brokolice

Chovatelé přinesl více než 200 druhů a hybridů brokolice. Tato kultura je velmi nenáročný, vydrží krátkodobý sucho, odolný vůči teplu a významné chlazení v létě. Rostoucí brokolici v zemi nebude fungovat pěstitele, jestli správně vybral stupeň, vhodné klimatické podmínky regionu pěstování zeleniny a zemědělství splňuje pravidla. Sedět na jednom místě na různých termínech zrání odrůdy mohou mít celou sezonu čerstvé zeleniny na stůl a dělat sklízení zimu.

V oblastech s krátkým létem by mělo být vysazeno Rané typy brokolice. sazenice výsadbu provádět až v polovině května. pro včasnéOdrůdy kultury jsou charakterizovány rychlým zrání plodů, sklizeň má čas shromáždit až do prvních mrazů.

Technologie

Pěstování brokolice se provádí semenáčovou metodou a očkováním semen v otevřené půdě. První metoda je náročnější na pracovní sílu, ale mnohem účinnější než druhá metoda, protože je méně rizikové. V případě mírné klimatické podmínky regionu neliší velké výkyvy teploty a dostupnosti vratné jarních mrazů, lze použít technologii pěstování plodin tím, že se semena v otevřeném terénu.

Hlavní etapy pěstování brokolicového zelí:

1. příprava půdy na lůžku nebo pro dočasné nádoby se sazenicemi;
2. odmítnutí, testování podobnosti, probuzení, stimulace růstu a kalení secího materiálu;
3. , který jej položí do země;
4. ořezávání schodů;
5. péče o zeleninovou kulturu;
6. sklizně.

Funkce péče

, brokolice péče v otevřeném poli omezen na tradiční opatření k podpoře růstu a vývoje rostlinných plodin

• Zavlažování. Brokolice je rostlina milující vlhkost. Nejlepší režim zavlažování - jednou za 3 až 7 dní v závislosti na typu půdy. Lepší zelí vody při západu slunce nebo brzy ráno, a ne provokovat spálení sluncem listí. Optimální vrstva půdní vlhkosti je 15 cm. Brokolice je citlivá na stříkání vodou.
• Odstranění buriny. Pokud pěstitel nepoužívá mulčování půdy jakojako způsob, jak zabránit aktivnímu růstu plevele, je nutné provést pravidelné plenění místa.
• Uvolňování půdy. Tento postup by se měl periodicky opakovat, aby se zlepšilo provzdušňování kořenového systému. Optimální hloubka uvolnění je 8 cm
• Zdrsnění rostlin. Po 20 dnech po schodech musí být mladí prasata obaleni. To se provádí k aktivaci růstu postranních kořenů, což posílí kořenový systém. Současné uvolnění půdy nasycuje podzemní část rostliny kyslíkem. Druhý vznášač se provádí 10 dní po prvním. Je určena ke zvýšení růstu bočních větví keře.
• Krmení. Organických hnojiv měsíc po vyklíčení sloužit aktivovat růst a vývoj brokolice. První krmení se provádí s vodným roztokem divizna (1:10), nebo namočené ve vodě, kuřecí hnůj v poměru 1 litr kapaliny na 20 litrů vody. Po 2 týdnech se postup opakuje. Třetí doba krmení zelí při tvorbě květenství. K tomu se připraví roztok: 10 litrů vody se rozpustí síranu draselného (10 g), síran amonný (20 g) a superfosfát (40 g).
• Prevence nemocí a škůdců. Výsadba zelí v blízkosti brambory, rajčata, lilek, papriky, česnek ji chrání před nebezpečným plísňové onemocnění - zelí kýly. Je-li poškození jiných typů brokolice chorobě fungicidů jako Fitosporyn, Baktofit, Topaz.

• Je-li dřeviny pravidelně posypat popel může zabránit Pest Attack - brukvovité bleší brouky,zelí, mšice atd. Při použití vážného hmyzu nebezpečného hmyzu se používá jeden z insekticidů: Iskra, Aktellik, Foksima. Vyděsit hlemýždi - škůdci z kapusty - pomůže rozptýlit kolem krunýřů otřásly vaječné skořápky.

Jak vyrůst brokolice na zahradě

Různé podmínky zrání v odrůdách brokolice umožňují úspěšné zelí v různých oblastech. Výhodou pěstování hybridních zástupců chřestu v otevřené půdě je jejich vysoká odolnost vůči chorobám. Charakteristickým znakem hybridů brokolice je to, že semena shromážděná na konci vegetačního období neposkytují plodinu pro následující rok.

Sazenice, které se mají pěstovat nezávisle doma - je to obava, že jezevčíci častěji nakupují semenářský materiál a používají kultivační metodu semenáčků. Nevýhodou nákupu přistávacího materiálu jsou vysoké náklady na výrobek a nejistota při získávání výsledku, protože nelze ověřit, že zakoupené sazenice požadované odrůdy. Všechny druhy brokolice pěstované v otevřené půdě lze rozdělit do tří skupin podle doby příchodu technické zralosti:

Název (období dozrávání ve dnech)	Příklady odrůd
Brzy (70-100)	Tribuna, Corvent, Venuše, Corato, Linda, Vyrarus
Půlnoční	Fiesta, Čerpadlo, Macho
Střední třída (100 - 130)	Janov, Monton, Batavia, Heraklion, Gnom, Arcadia
střední-pozdní	Stromboli, Roni, Kucheryava, Greenbelt,Calabrese
Pozdní (130-145)	Lucky, Belstar, Beaumont, Quinta, maraton, románský

Semena

Růst brokolic v otevřené půdě je do značné míry závislý na povětrnostních podmínkách nepochybným způsobem, takže sklizeň se často získává později. Semena se vloží do země, když je průměrná denní teplota vzduchu nastavena na + 15 ° C, jinak se semeno nevyklízí správně. Výsev (v závislosti na klimatických podmínkách terénu) začíná v dubnu a trvá do poloviny června.

Nejlepším místem pro pěstování zelí je dobře osvětlená oblast bez průvanů, kde rostlo mrkve, brambory, luštěniny, okurky a cibule. Pěstování brokolice v otevřené půdě začíná přípravou půdy. Na podzim, kopání půdy humusem a popílkem - tyto přísady obohatí půdu o dusík. Alternativní způsob, jak zvýšit úrodnost půdy, je výroba draselných a fosfátových hnojiv: superfosfátu a dusičnanu draselného (20 g na m2).

Před nasazením na otevřené půdě je třeba připravit semena. Tento postup je popsán níže. Na grafu jsou plotny o průměru 15 cm vyneseny podle schématu 35 cm x 60 cm a voda je uzemněna usazenou teplou vodou. Ve středu místa přistání leželo 2-3 semena v hloubce 1-2 cm, usnuli s půdou a mírně zastrčili povrch. Před přistáním je pozemek systematicky napojen, což neumožňuje, aby byl zkroucený nebo zcela suchý. Když brokolicové výhonky budou mít 2-3 listy, musí být rostliny rozemlety, přičemž jeden v díře zůstanenejsilnější sazenice.

Ze sazenic

Pěstování semenáčků z brokolicových brokolic dosahuje nejlepšího výsledku. Sazenice zelí jsou vysazeny v otevřené půdě po hrozbě dočasného mrazu. Chcete-li získat kvalitní sazenice brokolicového zelí, je nutné:

1. Připravte semena. V závislosti na klimatických podmínkách regionu se to děje od března do dubna včetně. Semena pozdních odrůd se připravují v květnu.
2. Vyhoďte semena - nechte pouze velké, nepoškozené vzorky. Po namočení do teplé vody po dobu 15 minut. Vyhozené semena se odhodí, protože neopustí schody.
3. Vybrané vzorky nechte ve vodě při teplotě 10 ° C. Semena se "zvednou" ze šoku v rychle se měnícím prostředí.
4. Namočte osivo po dobu 8 hodin do promotoru růstu, jako je Hetero Auxin, abyste získali přátelské schody a poté je opláchli tekoucí vodou.
5. Ponechte zabalené bavlněné ubrousky na dveře chladničky po dobu jednoho dne.
6. Připravte půdu pro sazenice: promícháme ve stejném poměru kůra, písek, dřevěný popel a humus. Zásobník můžete zakoupit v specializovaném obchodě.
7. Spusťte drenážní otvory na dně dočasných nádob, aby nedošlo k přetečení půdy. Pro tento účel je vhodná kapacita libovolné velikosti. Je důležité, aby jeho strana byla nejméně 25 cm. Nalijte odtok (roztažená hlína, jemné oblázky) do jedné vrstvy.
8. Naplňte nádobu půdou, podložím, dělejte drážky do hloubky 1cm ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Pro rozmnožování secího materiálu ve vzdálenosti 3 cm od sebe, posypeme půdou, mírně kompaktní.
9. Nádobu držte v místnosti s vlhkostí 80-85% a teplotou 18-20 ° С před schody. Záběry se objeví za 5-7 dní. Po vzniku schodišťových kontejnerů se udržuje týden při teplotě 9-11 ° C. Další růst semenáčků by měl nastat v dobře osvětlené a teplé místnosti (15-17 ° C).
10. Pravidelně zalévejte půdu do kontejnerů - měla by být mokrá, ale ne mokrá. Nadměrná vlhkost vede ke zčernání kořene kořene a zničí sazenice.
11. Sazenice se nakrájíme 15 dní po schodech v rašelinných hrncích se stejným složením půdy jako v nádobě. Transplantace střílí spolu s mokrou kůrou půdy, snaží se nepoškodit jemný kořenový systém.
12. Vedení kácení sazenic dva týdny před výsadbou. Chcete-li to provést, vyveďte je do teplého, slunečného počasí. Nejdříve nechte sazenice venku nejdéle 2 hodiny, postupně zvyšujte čas kalení. V tomto případě by klíčky neměly mít přímé sluneční světlo.
13. Sazenice brokolice se 4-5 letáčky se vysazují v otevřené půdě 30-45 dní po umístění osiva. Podle populárních znaků je výsadba zelí lepší začít po kvetení třešně.

Za účelem vysazování sazenic na otevřeném terénu se dělají jamky podle schématu o rozměrech 35 cm x 60 cm. Prohloubení v zemi by mělo být o něco víc než stěna rašelinového svazku se sadbami. Pokud je z nějakého důvodu místo proPěstování brokolice nebyl připraven na podzim, pak se před výsadbou v každé jamce humusu směsi (1 lopata), dřevěného popela (2 šálky), močovina (1 hod.), lžící superfosfátu (2 lžíce. lžíce).

Sazenice by měly být vysazeny v noci v klidném počasí. Voda je dobře napojena teplou vodou na slunci. Sazenice jsou osazeny kousku půdy v otvoru, pokryté země a trochou razítkem. Po přistání rostliny hojně napojená s teplou vodou. Zemi lépe zamulchuvaty otvory udržet vlhkost a zabránit růstu plevele.

Videa