Klíčená pšenice - výhody a poškození s lékařem, recepty na vaření

Již více než 5 tisíc let je lidem známo takové léčení jako klíčky. Mohou to být semena různých rostlin, které mohou poskytnout obecný pozitivní účinek na tělo, pomáhají vyrovnat se s mnoha nemocemi, s výjimkou pravděpodobnosti relapsu (návratu) nemoci.

Zrná pšenice nakrájená - dobrá a špatná

V lidové medicíně se klíčky používají často, ale vědci stále nemohou přesně říci, jaké přínosy a škodu na pěstované pšenici. Jedinečné složení osiva pšenice může pomoci člověku, ale za přítomnosti alergií nebo intolerancí některých prvků - poškodit. Léčba by měla být založena na pravidlech pro příjem finančních prostředků po konzultaci s lékařem.

Výhody kultivované pšenice

Chemické složení osiva nemá žádný vliv na obsah kalorií,přítomnost živých účinných látek ve výrobku ovlivňuje asimilaci živin. Následující výhody vyklíčené pšenice tělu jsou pozorovány lidmi:

• stabilizace práce oběhového systému;
• zlepšení metabolismu;
• Stimulace střev;
• léčba kožních onemocnění;
• normalizace hladiny cukru v krvi;
• získání potřebných živin (vitamíny, aminokyseliny atd.).

Pšeničné klíčky se doporučují jako obecné tonikum. Po zahájení léčby se objeví vizuální změny, například vlasy se stanou brilantnějšími, pružnějšími, nehty se zřídka rozbijí, pokožka získá zdravý, zářící vzhled. Obsahuje v složení chlorofylu příznivý účinek na zlepšení těla na buněčné úrovni.

Klíčenka - sorry

Jedna úvaha o účinku poškození lidské klíčící pšenice neexistuje. Různí učenci vyjadřují různé názory na tento produkt, ale pravda je někde uprostřed. Výše popsané jsou výhody pšeničných klíčků, níže jsou některé body, které mohou způsobit poškození zdraví některých lidí. Pšenice vyklíčená, stejně jako všechny obilniny, má látku, která může mít negativní vliv na tělo. Níže jsou uvedeny podmínky, za kterých by se sadby neměly používat:

1. Tento výrobek nepoužívejte pro děti do 12 let.
2. Pokud je diagnostikován 12-jamkový vřed, vynechejte klíčky.
3. Nemůžetetento přípravek použijte po operaci.
4. Neměli byste jíst klíčky s kyselými mléčnými výrobky, mlékem. To povede ke zvýšenému nadýmání.
5. Bakterie jsou náchylné k těm, kteří mají alergie na lepek.
6. Na začátku užívání lze pozorovat následující nežádoucí účinky: tekuté stolice, závratě, celková slabost.

Pšeničné klíčky - výhoda a škoda

Jedna z forem použití sazenic - šťávy. V kapalné formě si tento výrobek zachovává všechny své vlastnosti. Šťáva z pšeničných klíčků je bohatá na vitamíny, živiny, minerály a mastné kyseliny. Důvodem negativní reakce na nápoj může být individuální nesnášenlivost lepku, vlákniny. Škodlivý účinek sazenic je pozorován velmi zřídka, čaj je spojen s porušením pravidel pěstování, skladování.

Jak klíci pšenici

Aby bylo zajištěno zachování přínosných prvků v pšeničných klíčcích, je třeba dodržovat pravidla klíčení. Nejprve byste měli zásobit suchým zrnkem, ze kterého se objeví výhonky. Pšeničné klíčky se prodávají v lékárně, kupují si tašku, aby se ujistili o kvalitě. Vrtule musí provést následující činnosti:

1. Nejdříve opláchněte studenou vodou zrnitou a pak umístěte dvě vrstvy do skleněné nádoby.
2. Potom semínku nasypte teplou vodou, abyste ji úplně zakryli.
3. Zavřete nádobu dvojitou gázou nebo čistou látkou a nechte ji přes noc.
4. Znovu opláchněte semínko znovu ránoNasaďte si na talíř, který je třeba polstrovat vlhkým hadříkem.
5. Nepřímé světlo musí spadat na klíčení zrna.
6. Klíčení pšenice doma bude úspěšnější, pokud použijete bavlněnou tkaninu spíše než gázu (klíčky se zamotou mezi nitěmi, je těžké ji získat později). Po 4-5 dnech se objeví malé stonky, což znamená, že klíčky se mohou jíst.

Klíčenka pšenice - jak používat

Pokud chcete zachovat všechny užitečné látky, existuje pouze jedna možnost, stejně jako klíčená pšenice - v surové formě. Kromě toho není nutné klíčky zpracovávat, je třeba je vypustit po dobu 1 minuty ve vroucí vodě, takže je snadnější žvýkat, ale ne zničit vitamíny. Pokud se vám nelíbí jen surový pokrm, můžete jej smíchat s citronem, med na ochutnávku. Hosteska zřídkakdy přidává naklíčené zrna na saláty, bramborové kaše.

Použití naklíčené pšenice přináší maximální užitek pouze kontrolnímu ošetření. Než začnete, měli byste se poradit s odborníkem. Ne každé tělo je připraveno dobře absorbovat takové potraviny, které je obsaženo ve složení lektinu, komplikuje trávicí proces. Před přidáním sazenic do stravy se musíte ujistit, že nemáte žádné kontraindikace.

Jídla z klíčené pšenice

Převážná většina recenzí naznačuje, že pšeničné klíčky jsou dobré pro použití. Chuť v surové formě semen není nejvíce příjemná, a proto je více lidí přidává k dalšímu pokrmu jako další přísadu. Aby to bylo užitečnéJíst příjemněji, můžete použít recepty, které budou popsány níže. To je jedna z možností, jak vařit pšeničné klíčky.

Plum snídaně

Složení:

• jablko - 1 ks;
• slivky 8 ks;
• klíčky - 2 hl;
• voda - 200 ml

Způsob přípravy:

1. Ve vodě při pokojové teplotě přetřete mýdlo.
2. Vypusťte vodu do jiné nádoby a přidejte stejné jablko.
3. Pomocí mixéru přikryjte švestky.
4. Smíchejte s klíčeným semenem.
5. Přidejte přidanou částku do jablka.

Exotický salát

Složení:

• banán - 1 ks;
• sazenice - 2 polévkové lžíce. l;
• kiwi - 1 ks;
• zrna granátového jablka - 3 polévkové lžíce. l;
• tvrdý sýr - 100 g;
• med

Způsob přípravy:

1. Smažte sýr na jemném strouhaní.
2. Rozdrtíme klíčky, promícháme se sýrovou hmotou.
3. Jemně nakrájené tropické ovoce. Vložte horní vrstvu.
4. Na chuť nalejte med nahoře, promíchejte.
5. Ozdobte zrna granátu.

Klíčenka - skladiště

Za prvé, všechny užitečné prvky v zrnu "spánek", jejich intenzivní růst začíná, když rodina "je probuzena". Všechny nahromaděné živiny jsou převedeny na bakterie, které lidé recyklují k jídlu. Můžete vypít klíčky ve formě šťávy, přidat zrna do kaše, müsli. Je to skvělá snídaně pro ty, kteří počítají kalorie a chtějí zhubnout. Složení vyklíčené pšenice je následující:

• mastných kyselin,tuky - 2,5%;
• sacharidy (disacharidy, škrob, potravinářská vlákna) - 70%;
• proteinů (8 náhrad, 12 nepostradatelných) - 14%;
• vlákno - 3%;
• minerálů obsahuje: fosfor, vápník, hořčík, draslík, zinek, křemík, sodík, železo, měď, mangan, jod;
• existují vitamíny ze skupin C, D, E, B, PP;
• enzymy, které pomáhají rozdělit bílkoviny na aminokyseliny, tuky, sacharidy, což zjednodušuje trávení a asimilaci živin.

Co zachází s pěstovanou pšenici

Nemůže být léčeno žádné onemocnění pouze s tímto produktem, klíčky mohou působit jako další prostředek komplexní terapie. Léčivé vlastnosti kultivované pšenice pomáhají s mnoha problémy v oblasti metabolických procesů, zvyšují celkový tón, imunitní ochranu, rezervu energie těla. Pokud neexistují žádné kontraindikace, doporučuje se používat tento přípravek pro preventivní účely. Pšeničná kukátka pomáhá vyrovnat se s těmito chorobami:

1. Prodloužení deprese, stres. Příznivý účinek přípravku na nervový systém pomáhá dostat se z těchto podmínek.
2. Snížená imunita, vyčerpání, pooperační období. Přípravek pomáhá obnovit sílu, zvýšit odolnost těla před infekcemi. Můžete pít šťávu ze sazenic pro preventivní účely v zimě, během epidemie.
3. Smrt sexuální funkce. Dlouhodobé používání sazenic někdy pomáhá vyrovnat se s tímto problémem.
4. Zvýšený cholesterol v krvi. Koncentrovaná v sazenicích, hořčík pomáhá snižovat krevní tlak, odstraňuje cholesterol z krve.
5. Gastrointestinální potíže. Nerozpustné vlákno stimuluje trávicí trakt, čistí tělo z trosek, eliminuje zácpu, odstraňuje toxiny, radionuklidy. Rozpustné vlákno podporuje obnovu mikroflóry, absorbuje zbytky žlučových kyselin, odstraňuje cholesterol.
6. Zánětlivé procesy v organismu jiné povahy.
7. Diabetes mellitus. U sazenic neexistují žádné cukry, které by takovéto potraviny zajistily pro lidi s touto chorobou. Přípravek pomáhá normalizovat štítnou žlázu.
8. Snížené vidění. Po několika měsících nepřetržitého používání klíčky lidé vidí zlepšení. Při výkonu speciálních cvičení se některým lidem podařilo zcela obnovit svou vizi po dobu jednoho roku.
9. Nová formace. Pšeničné zárodky jsou považovány za vynikající profylaktické činidlo proti nádorovým nádorům.

Obilná obilovina pro hubnutí

Hlavním úkolem osoby, která chce zhubnout, je snížit množství kalorií ve své stravě. Sazenice pomáhají v této záležitosti, protože kalorický obsah klíčící pšenice je velmi nízký a lze je nahradit jedním jídlem. Jen doplněk běžných obilovin nepomůže ztrátě váhy, měli byste vážně prověřit dietu. Neexistuje žádný přímý vliv na proces hubnutí pšenice, nepřímo pomáhá.

Jedna z vlastností sazenic - čištění trávicího traktu, zbavování strusků, toxinů, zlepšení metabolických procesů. To vše je velmi důležité pro správné fungování organismu, zpracování přijatých prvků do energie a nikoli tukuuložení Nahradit jedno jídlo na pšeničných klíčcích vám pomůže jíst méně, vyčistit střeva a přizpůsobit práci GI traktu - to vše přispěje ke snížení hmotnosti.

Pšeničné klíčky v těhotenství

Pokud žena nemá žádné konkrétní kontraindikace ze strany lékaře, pěstovaná pšenice během těhotenství se stane krásným, nízkokalorickým zdrojem vitamínů, užitečných látek. Ženské tělo je v těhotenství velmi slabé, proto je nutný další přísun živin, minerálů. Pšeničné klíčky jsou bohaté na kyselinu listovou, která je kriticky důležitá ve fázi tvorby plodu (první trimestr). Pokud pravidelně používáte klíčky, riziko zhoršeného nitroděložního vývoje je značně sníženo.

Ženy nejsou vždy schopny snadno obdržet stravu během těhotenství, zvláště užitečné a správné. Dokonce i po porodu pomohou užitečné prvky semenáčů stimulovat laktaci, posílit imunitu. Tento produkt pomůže saturaci těla živinami, každý den byste měli jíst nejvýše 2 tabulky falešné. Optimální příjem bude v rozbitém stavu brzy ráno.

Kontraindikace k klíčené pšenici

Léčivé vlastnosti klíčivých semen pomáhají posílit lidské zdraví, ale v některých případech mohou být škodlivé. Pšeničné bakterie nelze vzít například u lidí s akutními onemocněními zažívacího traktu, ledvin a za přítomnosti předispozice k průjmu. Semena jsou užitečná pro většinu lidí, aleexistují některé kontraindikace a vedlejší účinky:

1. Nemůžete přidávat recepty na pšeničné klíčky, pokud trpíte celiakií (nesnášenlivostí lepku).
2. Při zahájení používání semenáčků pšenice se mohou vyskytnout poruchy trávení. Je to vedlejší reakce na závislost těla na novém druhu jídla. Pokud příznaky po určité době neprošli, měli byste odmítnout naklíčené semena.
3. Ve stravě dítěte není možné vstupovat do receptů pokrmů se sazenicemi prudce, přidáme čtvrtinu čajové lžičky pyré poprvé. Množství může být zvýšeno. Nedoporučuje se podávat tento přípravek dětem mladším 12 let.

Jak uložit klíčenou pšenici

Aby se zabránilo vedlejším účinkům, negativní reakci těla, je nutné řádné skladování sadenice pšenice. Všechny recepty na tento produkt zahrnují čerstvé naklíčené semena. Někdy je možné, aby se oloupané semena udržely v chladničce (ne více než 4 dny), ale pokud ztmavnou (oxidují), pak už to nestojí za to.

Video: pšeničné klíčky

Recenze

Elena, 28 let

Rozhodla se zkusit tento zázračný lidový lék na hubnutí. Hlavním úkolem bylo nahradit jednu z jídel užitečným klíčením. V lékárně si koupil pytel zrn, pokyny o své zaplavené vodě a nechal ve světle. Po 5 dnech se zamotali a objevili se malé klíčky. Sladké na chuť, snadno žvýkat, ale ne moc.

Natalia, 30 let

Existuje trpká zkušenost s produkcí sazenic(zkažené zrno ve fázi namáčení), nemohu udržet požadovanou teplotu, vlhkost, takže jsem našel jednodušší možnost - připraveno k použití zrna. Prodává se v mnoha supermarketech, chladnička je uložena po dobu 3-5 dnů.