Snack on chips - originální recepty na vaření plněné fotkou

Pro slavnostní stůl, obzvláště pokud je naplánován velký bufet, paní se snaží přijít s něčím originálním. Většinou se týká snacků, s nimiž je design snadnější. Jedním z nejaktivnějších způsobů servírování jsou tatarletky a čipy, protože mohou být rychle uvařeny doma.

Jak učinit snack na čipy

S takovým pokrmem neexistují žádné zvláštní potíže: přemýšlet o nádivce, aby se na koupi nebo domácí čipy podávalo. Existuje však mnoho nuancí, které určují konečný výsledek: jaké produkty se vzájemně kombinují, jak zvládnout, jak je vše sestavit. Hlavní požadavek odborníků -používejte široké ploché třísky (podle typu Pringle, Leice atd.): velikost standardního malého sendviče. Mějte na paměti, že svačiny s čipy by neměly dlouho ležet, jinak je základna vyčištěna.

Občerstvení na chips na chatě

Pokud se divíte, co dělat a jak uvařit na bufet, význam není jen způsob, jak sloužit, ale i plnění. Odborníci doporučují používat gurmánské pokrmy, i když netvoří základ nádobí. Každý klasický salát bude mít přízvuk ve formě kusu ananasu nebo manga, ryb, kaviáru, mořských plodů. Recepty na občerstvení na žetonech na sváteční tabulce nejsou výjimkou: dokonce i s převážnou většinou rozpočtových složek mají otřes, které mění vše.

Občerstvení na hranolky - recepty s fotografiemi

Odborníci jsou přesvědčeni, že počet nádob, které lze promyslet a uvést, není omezen na nic. Kombinované již hotové výrobky můžete za pár minut kombinovat nebo plnit na dlouhou dobu. Následující recepty na žetony jsou jen příklady, které by vám měly pomoci pochopit, jak se tvoří svačiny, které mohou být kombinovány a podávány.

Chipový salát

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 2152 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Jaký je salát na žetonech nejkrásnější? Odborníci tvrdí, že role hraje ne sadu komponent, ale jejich vzhled. Všechny produkty je třeba velmi pečlivě nasekat, téměř se musí stát. Důležité pro něNaplňte omáčku, která přilepila všechny ingredience dohromady: je to většinou majonéza, zakysaná smetana, jogurt. Máslo a ovocné šťávy nemají takové vlastnosti, proto téměř všechny pokrmy z čipů způsobené výplněmi jsou většinou velmi kalorické.

Složení:

• konzervovaný ananas - 150 g;
• kuřecí filet - 150 g;
• měkký sýr - 90 g;
• stroužky česneku - 2 ks;
• majonézy - 3 polévkové lžíce. l;
• borovice - 2 polévkové lžíce. l;
• sůl;
• balení čipů.

Způsob přípravy:

1. Nakrájejte kuře kuře, naplňte vodou, sůl. Vařte asi půl hodiny, dokud neztratí růžovou barvu a nezmizí.
2. Jádrové piniové oříšky se smažou do červené barvy, aniž se nalévá olej.
3. Kousky ananasu nakrájené, česnek stlačte lisem.
4. Smíchejte všechny přísady, přidejte jim stríhaný jemný sýr, majonézu.
5. Naplňte čipy čajovou lžičkou, aplikujte okamžitě.

Pringles chips snack

• Doba vaření: 5 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 1304 kcal.
• Jmenování: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Snack s čipy Pringlees potěší hostesky se snadnou realizací. Základem je již tady, náplň může být za pár minut připravena, takže tento recept je připraven k záchraně vzhledu náhlých hostů na prahu. Minimální úsilí, maximální příjemná chuť a krásný vzhled. Pasta je používána v obchodě, ale odborníci doporučují, aby domů v předstihu měli důvěru ve svou kvalitu.

Složení:

• velké balení princů;
• kuřecí pasta - 170 g;
• černé olivy - 65 g;
• cibule zelená - 30 g;
• banda petrželky.

Způsob přípravy:

1. Sáček s vidličkou.
2. Nakrájejte cibulku a petržel s petrželkou.
3. Dobře promíchejte a rozdělte na třísky.
4. Ozdobte poloviny oliv, okamžitě.

Sýr na chipsy - recept s fotkou

• Doba vaření: 20 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 2002 kcal.
• Jmenování: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Složení tohoto sýrového svačinu na žetonech nepřekvapí - měkká mozzarella (použitá hustá, pro pizzu - ne čerstvé koule), zelenina, trochu soli a váže všechny majonézy. Zvýrazněním je design, pro který Parmesan trvá. Můžete si koupit další. tvrdé sýry, ale ujistěte se, že má dlouhou trvanlivost, jinak nebude možné získat takový pevný výrobek pro dekoraci.

Složení:

• mozzarella - 140 g;
• parmazán - 100 g;
• čerstvý zelený svazek;
• sůl;
• majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
• balení čipů.

Způsob přípravy:

1. Chopte greeny, mozzarellou na rožni, smíchejte tyto produkty s majonézou a solí.
2. Zapojte se do přípravy snackových dekorací: natáhněte fólii. Jemně nasekané parmezánové rozptylovací pruhy se překrývají a snaží se vytvořit velmi tenkou vrstvu, kterou fólie svítí.
3. Pečte na 210 stupňů, dokud se sýr začne vytvrzovat a ztmavovat. Necháme vychladnout, vyjmeme z fólie, rozlomíme.
4. Položte směs mozzarelly s majonézou na čipy, ozdobte plátky křupavého sýra.

Krabové tyčinky na hranolky - recept

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 1756 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

To je skvělý nápad pro novoroční stůl, protože občerstvení na žetonech s krabovými tyčinkami je téměř stejný tradiční pro tento sváteční salát podávaný jen v částech. Křepelčí vejce mohou být nahrazena kuřecím masem, ale pro toto množství komponent nepoužívejte více než 2 ks. Kukuřice, která ušetří čas, je konzervovaná. Sýr může být libovolný, ale je žádoucí, aby měl krátkou dobu expozice, jinak se bude vyznačovat hustotou.

Složení:

• tyčinky kraba - 150 g;
• zmrazené kukuřice - 75 g;
• majonéza - 55 g;
• Polotvrdý sýr - 40 g;
147) mletý pepř;
• křepelčí vejce - 4 ks;
• rýže kulatá - 3 polévkové lžíce. l;
• bramborové lupínky.

Způsob přípravy:

1. Kukuřici nalijte do pánve na smažení, smažte, až dojde k nadměrné vlhkosti. Nechte to vychladnout
2. Křepelčí vejce se prudce vaří a čekají po varu po dobu 6 minut. Otírejte nožem.
3. Sýrový rošt, krabové tyčinky, které jsou řezané co nejmenší.
4. Přidejte rýži sklenicí vroucí vody, vaříme až do úplného vymizení kapalinyv průměru požáru. Pokud jádro ještě není měkké, nalijte trochu horké vody.
5. Smíchejte všechny přísady, přidejte majonézu. Plátky salátových chipsů okamžitě podávejte.

sendviče na hranolky - recepty s fotografiemi

• Doba vaření: 10 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 1833 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud si nemusíte myslet na zajímavé kombinace produktů, které nemáte, můžete si vyrobit jednoduché sendviče. Odborníci doporučují okamžitě vypracovat několik různých možností, které budou použity: bílé a červené ryby, pasta (můžete to udělat sami předem), jemné druhy sýra. Je zajímavé podívat se také na kanapky s špejlemi, které jsou na bramborových lupíncích namísto talířů. Níže jsou jen 2 možnosti pro tento svačinu.

Složky:

• slaný losos - 150 g;
• smetanový sýr - 50 g;
• čerstvý kopr - 30 g;
• okurka - 140 g;
• slanina - 70 g;
• listy hlávkového salátu - 2 ks;
• balení čipů - 200 g.

Způsob přípravy:

1. Losos se přelévá přes tenké plátky podél délky třísek.
2. Smetanový sýr se smíchá s drceným koprem. Naložte na žetony (nepoužívejte vše), zakryjte kusem ryb.
3. Pro druhou možnost sendviče diagonálně tenké oválky nakrájené na nepražené okurky. Slanina - plátky. Umyjte listy salátu.
4. Plátky slaniny a plátek salátových listů kombinovat, ohýbat na polovinu (neklikněte na), aby bylo maso směrem ven. Rozemlejte na pražci, otiskněte ho do okurek. Vložte si žetony.

Chips s červeným kaviárem

• Doba vaření: 10 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 1924 kcal.
• Jmenování: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Jak se má vařit tak bohatý předkrm, každý gentleman musí být pochopen, protože to je klasická kombinace pro novoroční stůl. Můžete co nejvíce ulehčit svůj úkol a jednoduše přivést čipy z kaviáru na vrchol, čímž vytvoříte tradiční vrstvu másla pro sílu "sendviče". Nicméně, mnohem zajímavější bude vypadat, jako kdybyste uvažovali více vícesložkové náplně. Sýry a vaječné hmoty - vynikající volba!

Složení:

• ruský sýr - 110 g;
• majonéza je lehká - 4 lžíce. l;
• křepelčí vejce - 5 ks;
• červený kaviár - 55 g;
• čerstvý kopr;
• hřebíček z česneku;
• zabalení širokých štěpků.

Způsob přípravy:

1. Sýr k pasu co nejmenší.
2. Přidejte vejce do vody. Po vaření trvá 5 minut. Chyť je s pískem, cool. Čistěte, protřejte jako sýr.
3. Cesnak lisovaný lisem, předřezaný.
4. Smíchejte tyto 3 komponenty s majonézou, nechte stát asi půl hodiny.
5. Položte na žemle hmotu sýra a vajec pomocí čajové lžičky. Pokuste se rovnoměrně distribuovat.
6. Položte asi polovinu kaviáru nahoře. Ozdobte větvičkouumytý a sušený kopr. Podávejte hned.

Chip Chives - recept

• Doba vaření: 10 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 1356 kcal.
• Účel: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Tento předkrm je skutečná pochoutka, která vypadá jako restaurace. Chipsy s krevetami jsou přepracovanou verzí středomořské kuchyně. Aby bylo možné plně autentizovat chuť, můžete mít sýr, ale ricotu, kterou nemusíte otřít. Smetana není v tuto chvíli používána: není potřeba. Lemon, který je podáván s každým porcí, je při použití vyjímán a strčil na krevety.

Složení:

• sýr 18% - jeden - 140 g;
• velká argentinská kreveta - 15 ks;
• čipy - 15 ks;
• česnekové hřebíček - 2 ks;
• kopr;
• zakysaná smetana - 15 g;
• citron - 3 ks;
• sůl.

Způsob přípravy:

1. Krevety hodí do vody, když se vaří. Přidejte sklenici citronu, soli. Vařte až do nového varu.
2. Rozdrtíme sýr v maltě, pokud se jedná o zrno. Brikety se masírují vidličkou.
3. Přidejte kyselou smetanu, sůl. Chyťte míchačku při velmi nízké rychlosti, pouze abyste dosáhli homogenity.
4. Cesnakový rošt, koprový kotouč, přidat do stejného. Pokud si přejete, můžete posypat některé suché byliny - občerstvení dostane ještě zajímavější vůni.
5. Odstraňte skořápku z mražených krevet, odstraňte hlava, ocas. Vyčistěte střeva
6. Pomalu nakrájejte citrónZískejte 2 tenké klouby. Každý z nich je rozdělen na segmenty - trojúhelníky.
7. Položte na žemle plátky s malou lžící, zavřete citron a vymezte krevety z vrcholu.

Svačina na čipách s korejským mrkví

• Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 1754 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Ostrý salát a křupavá základna - to je to, co je svačina na čipách s korejskými mrkví. Pokud byla náplň připravena předem (ve formě zimní konzervy), proces je co nejjednodušší a časově náročnější - sníží se. Vařené uzené klobásy lze nahradit servelatum, šunkou, slaninou nebo dokonce i praženým masem: pikantní mrkev je perfektně kombinována s některými možnostmi.

Složení:

• vařené a uzené salámy - 140 g;
• mrkev - 120 g;
• cukr - 3 g;
• ocot 6% - jeden - 1 lžička;
• koriandr - 1 g;
• mletý černý pepř - 1/4 čajové lžičky;
• rostlinný olej - 10 ml;
• sůl - 2 g;
• tvrdý sýr - 75 g;
• čipy - 150 stran

Způsob přípravy:

1. Nejprve je třeba provést korejskou mrkev, u níž je vypraná kořenová plodina vyčištěna a třela dlouhou slámou.
2. Sůl, posypeme cukrem, vytlačte dobře ruce, aby se džus objevil.
3. Kukuřičný koriandr rozdrcený, míchaný s černým pepřem. Seberte mrkev, nalijte ocet a zahřejte na 70 stupňů oleje.
4. Po hodině mlejteklobása, sýr lze třít a můžete řezat plátky (pomocí zeleniny).
5. Smíchejte tyto přísady s připravenou mrkví, nalijte ji do plátku čipů.

Svačina na čipách s rajčaty

• Doba vaření: 10 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 2169 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Velmi jednoduchý předkrm na čipy s rajčaty a sýrem přitahuje přidáním avokáda a vrstvení náplně vrstvami. Můžete použít tavenou, ale smetanou nebo sýr, nebo dokonce hrozny, ale budete muset dát krémovou konzistenci. Pokud nemůžete najít cherry rajčata, koupit nějaké, ale vyndat jádro s kapalinou, jinak plnění bude tekoucí.

Složení:

• roztavený sýr - 200 g;
• cherry rajčata - 10 ks;
• avokádo - 200 g;
• banda petrželky;
• sůl je velká - 4 g;
290) mletý bílý pepř;
• červená cibule - 50 g;
• balení čipů.

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte avokádo, odstraňte kameny a nakrájme jemnou buničinu.
2. Nakrájejte cibuli a petržel, mícháme se solí a roztaveným sýrem. Na pepř
3. Třešňové rajčata jsou nakrájeny v kombinaci s avokády.
4. Nejprve položte na třísky měkkou sýr s kořením a bylinkami, pak směs rajčat a avokád.

Kořeněné svačiny na hranolkách - recept s fotkou

• Doba vaření: 20 minut.
• Počet porcí: 5lidí
• Obsah kalorií: 1314 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Krásné, chutné, výživné - to vše je kořeněné občerstvení na žetonu s marinovanými houbami, 2 druhy sýra a zeleniny. Vrcholem tohoto receptu je použití čipů jiných než továrních a domácích. Schéma přípravy takového produktu je podrobněji popsáno dále. Pokud si přejete, nemusíte brambory, mrkev, cuketa, lilek: se sadou výrobků uvedených v receptu budou kombinovány co nej harmonizovanější.

Složení:

• marinované žampiony - 200 g;
• tvrdý sýr - 110 g;
• roztavený sýr - 120 g;
• slané okurky - 200 g;
• bulharská paprika - 120 g;
• cibule purpurová - 70 g;
• brambory - 300 g;
• olivový olej - 30 ml;
• paprika - 1 polévková lžíce. l;
• mletý česnek - 3 g;
• sůl;
• svazek kopru.

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte brambory, diagonálně řezte, aby se kusy dostaly ve formě podlouhlých oválů. Jejich tloušťka by neměla překročit 2 mm, jinak nebude požadovaná struktura.
2. Smíchejte velkou sůl, papriku, mletý česnek, olivový olej. Vemte tuto směs brambor a snažte se, aby se plátky příliš neplačily - mohou se zlomit.
3. Rozbalte je fólií, pečte na 220 stupňů ne více než čtvrt hodiny: měly by silně a sucho stmívat.
4. Zatímco čipy jsou v pohodě, musíte udělat náplň budoucího předkrmu. Houby, okurky, pepř a cibule kotletky. Tvrdý sýrrošt, měkké se oholením vidličkou. Shuffle všechny komponenty.
5. Vytvoření koulí z nich, které budou ležet na čipu. Koberce uprostřed uprostřed.

Svačina z čipů - tajemství vaření

Pro snadnou implementaci tato kategorie potravin může soutěžit pouze s pizza na pita: minimálním úsilím, maximální fantazie kuchaře. Existuje však několik triků, které ještě více ulehnou úkolům hostesky:

• Hlavní pravidlo úspěšných čipů lehkého jídla - maximální pokuta řezání všech složek výplně nebo ztracené celistvosti, vše se začne rozpadat.
• Pokud si koupit bramborové hranolky se nezdařilo, můžete jim lavash (non-kvasinky), které nařezané kusy požadované velikosti a suší se a ostré stavu v horké troubě na 200 stupňů.
• Ti, kteří plánují sladké občerstvení (pro dětskou dovolenou), můžete vyrobit žetony z dýně, jablek, hrušek a vařit plnku na základě sýra, ovoce a mořských plodů.
• Zajímavé a lahodné "zdravé" předkrmy, prezentované na sýrových žetonech. Toto je vhodné pro jakýkoliv polotvrdý sýr, protřepte, míchat s kořením hustou a rovnoměrnou vrstvou nalijte na misku. Pečení se provádí až do zatemnění sýra s velmi vysokou teplotou (200-220 stupňů).
• Experimentujte s formou prezentace: pokud máte zeleninové hranolky (domácí), můžete uspořádat celý sendvič, přitisknutím mezi něho plátek klobásy, sýra, hlávkového salátu a okurek.
• Obávám se, že jídlo bude nepříjemné a chcete to udělat trochuměkčí? Před položením náplně namažte povrch třísek vhodnou omáčkou, kysanou smetanou nebo majonézou a chvíli počkejte.

Videa: Snack on Chips - 7 variant originální náplně