sendviče s klíčky: vaření chutné občerstvení s fotkou

, svátky a každodenní stoly častým hostem - sendviče s šproty, což je připravených smažením v pánvi chleba, zapikayuchy do trouby nebo bez tepelného zpracování. Zlaté ryby na černém nebo bílém plátku chleba vypadají chutně a vydávají neuvěřitelnou vůni. Existuje mnoho receptů na tuto svačinu s tradičními okurkami a máslem nebo neobvyklými kiwi a avokády. Vyberte si to nejlepší pro sebe a svou rodinu, vychutnejte si pikantní chuť tohoto slavného, ​​ale odlišného jídla.

Jak vyrobit sendviče se šproty

V případě, že celková doba deficit koupit jar konzervovaných rybích zlata byl skutečný úspěch, ale dnes je tento produkt na pultech obchodů. Špagetové občerstvení je připraveno na slavnostní a pravidelné stoly. Sendviče s rybami jsou jedním z nejoblíbenějších jídel.Kuchař je prostě, s receptem zvládne i dítě. Pro nádobí budete potřebovat plátky chleba, ryby z nádoby a další přísady. Chlebový plátek je mazán olejem nebo jiným pastovitým produktem, zlaté ryby, další složky z receptu jsou položeny.

recept na sendviče se šproty

Při přípravě občerstvení jsou potřebné dvě hlavní složky: chléb a konzervy. Ryby mohou být použity výhradně ze sklenice nebo pasty. Často je třetí složkou másla, ale jeho použití není nutné. Nahraďte tuto složku pastovitým sýrem, kokosovým olejem nebo jinou hmotností. Pro různé recepty se použijí plátky zeleniny, bylin, sýra, kroužky nakládané cibule. Pikantní vůně a pikantní chuť sendviček se šprotami získáte, pokud roštíte plátek chleba s česnekem.

S čerstvou okurkou

  • Čas: 15 minut.
  • Počet porcí: 10-12 osob.
  • Obsah kalorií: 278 kcal /100 g.
  • Účel: občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Jasná pachová chuť zlatých ryb s chutnou vůní dokonale svítí z čerstvé okurky. Tato složka přidá čerstvost nenáročnému, ale nejkrásnějšímu pokrmu. Malé množství ingrediencí, které jsou k dispozici za cenu, snadné vaření, lahodnou chuť této lahůdky zanechává to populární po mnoho let. Rybí občerstvení je důležitá pro ty, kteří jsou na pokraji, a potřebujete rychle postavit něco k stolu.

Složení:

  • bageta - ½ ks;
  • šproty v oleji - 1 b.
  • okurka - 1 ks;
  • majonéza - 4-5 kusů. l;
  • vařené vejce - 2 ks;
  • koprová - ½ paprsek.

Způsob přípravy:

  1. Odřízněte bagetu na tenké plátky.
  2. Vejce se mletí na malém struhadle (lze použít pouze 2 vařené žloutky).
  3. Okurek nakrájejte na tenké desky.
  4. Nakrájeme bochník s majonézou, posypeme drceným vejcem.
  5. Položte kus okurek, ryby nahoře.
  6. Ozdobte větvičkou.

Na černém chlebu s česnekem

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 10-12 osob.
  • Obsah kalorií: 292 kcal /100 g.
  • Účel: občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Pro každou společnost, za každou příležitost, na jakýkoli slavnost přijde klasické svačiny s tvrdě zděděnými konzervami na černém chlebu. Takováto léčba se nikdy nudí, vaše rodina nebo hosté si s potěšením vychutnávají takové slané, chutné jídlo. Další plus sendviče s klíčky je jednoduchost vaření. Nepotřebujete detailní recepty s fotografiemi, vybavením kuchyně, speciálními dovednostmi vaření. Potřebujete jen nůž, dostupné produkty a trochu fantazie.

Složení:

  • černý chléb -1/2 chlebů;
  • šproty v oleji - 1 plechovku;
  • česnek - 4 zuby;
  • máslo - pro pražení;
  • majonéza - 4-5 centů. l

Způsob přípravy:

  1. Chléb nakrájený na kusy o tloušťce 0,5 cm.
  2. Smažte plátky na obou stranách v minimálním množství oleje.
  3. Opečeme toast.
  4. Mícháme plátky česneku chleba, lehce mastíme majonézou.
  5. Nasaďte každý kus na 1-2 sprotídy.
  6. Ozdobte bylinkami, plátkem rajčat nebo jiné zeleniny podle vašeho přání.

Hot sendviče v troubě

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 8-10 osob.
  • Obsah kalorií: 209 kcal /100 g.
  • Účel: občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Mnoho neobvyklých receptů, v nichž konzervovaní vrabci podstoupí tepelné ošetření. S takovým původním způsobem vaření se stává předkrm neobvyklá, ale velmi jasná a nezapomenutelná chuť, nádherná pikantní chuť. Pokud jste ještě nevyzkoušeli horký sendvič s klíčky, použijte recept na potěšení sami sebe, vaši rodinu s lahodným občerstvením.

Složení:

  • šproty - 1 b.
  • obuškem - ½ ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • sýr - 200 g;
  • kečup - 5-6 centů. l;
  • Česnek - 2-3 hřebíček.

Způsob přípravy:

  1. Vyřízněte plátky desky.
  2. Nalijte trochu česneku přes lis, dejte ho na plátky chleba, namazané kečupem.
  3. Krájení rajčat, sýra na strouhátku.
  4. Na vařený chléb, nakrájené kusy na hrnek s rajčaty, 1-2 šproty, posypeme strouhaným tvrdým sýrem.
  5. Pečte v troubě o 200 stupňů. Sýr by měl být roztaven a pokryt zlatou kůrou.

Slaná okurka a vejce

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 260 kcal /100 g.
  • Účel: občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Chuť nakládaná okurka, vařené vejce a zlaté ryby bezchybně kombinují v jednom sendviči. Tento recept často doprovázel svátek sovětského svazu a dnes, od ideálního složení chuti, není v žádném spěchu odmítat. Chcete-li, aby jídlo bylo modernější a rafinované, používejte křepelčí vejce a okurky. Jako ornament můžete použít libovolnou zeleninu.

Složení:

  • šproty - 100 g;
  • bílý chléb - 6 bitů;
  • okurky - 100 g;
  • křepelčí vejce - 3 ks;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • rostlinný olej - 3 lžíce. l

Způsob přípravy:

  1. V troubě o 180 stupních sušené chleby na zlatou kůru.
  2. Vyčistěte rajčata z hrášku, jemně nakrájejte, promíchejte s rostlinným olejem, sůl, pepř.
  3. Mazání plátků chleba s rajčatovou pastou.
  4. Nakrájené vejce a okurky nakrájíme na polovinu, položíme na krutony spolu s rybami z plechovek.

S rajčaty

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 137 kcal /100 g
  • Účel: občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Pokud potřebujete jasný dojem a neobvyklý vkus, přidejte originální přísadu do klíčenkových sendviček. Červeně zelená oslava je spojena s slavnostní volbou, ale je snadné vařit, takže můžete bezpečně používat recept naden v týdnu. Vaše tajná složka bude avokádo. Pro dekoraci použijte větvičku petrželky nebo plátek citronu.

Složení:

  • chléb - 4 kusy;
  • avokádo - 1 ks;
  • citron - 1 ks;
  • česnek - 1 klastr;
  • šproty - 1 b.
  • vinný ocet - 1 polévková lžíce. l;
  • rajčata - 1-2 ks;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • petržel - ½ paprsek.

Způsob přípravy:

  1. Smažte chleba v pánvi se zlatou barvou na obou stranách.
  2. Vydejte marinát z citrónové kůry, vinného octa a petrželky.
  3. Posypeme olejem a mícháme s marinádou, necháme 20 minut.
  4. Vyčistěte avokádo, nakrájíme na malé kostky. Přidejte nakrájený česnek, sůl, pepř, nalijte citronovou šťávu.
  5. Rozdrtíme hmotnost vidličkou, dokud není pasta neporušená.
  6. Rozložte na krutě bramborovou kaši, položte z plechovek rajčata a 1-2 ryby, ozdobte zeleninu

Pečený chléb

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 10-12 osob.
  • Obsah kalorií: 122 kcal /100 g
  • Účel: občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Po pečení v rostlinném oleji se získává neuvěřitelná vůně černého chleba. Abyste se vyhnuli takovým příkrmům, které se právě vydají na stolku na dovolenou, přidejte rafinované ingredience: sýrovou pastu, zeleninu, jasnou zeleninu. S takovými přísadami, obyčejné sendviče se šproty vypadají vážně, slavnostně a bezobslužně. Vaření trvá trochu času a výsledkem bude příjemný vzhled i chuť.

Složky:

  • žitný chleba - ½ ks;
  • šproty - 1 b.
  • rajčata - 2 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • sýr - 100 g;
  • zakysaná smetana - 50 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • kopr - na chuť.

Způsob přípravy:

  1. Krájení chleba s tenkými plátky, smažte po obou stranách.
  2. Do mixéru přikryjte lis, sýr, kysanou smetanu, nakrájený kopr a česnek, sůl směs.
  3. Rajčata nakrájíme na kroužky.
  4. Naložte na kousky sýrové pasty, ryby z plechovek, rajčata.
  5. Ozdobte koprem.

Canapé se sýrem

  • Čas: 15 minut.
  • Počet porcí: 8-10 osob.
  • Obsah kalorií: 217 kcal /100 g
  • Účel: občerstvení.
  • Složitost: snadné.

Překvapivě chutné a zajímavé předkrmy z šprot a chleba se ukáží, když si vaříte ve formě kakaových s přídavnými přísadami. V misce je sezam pro pikantní, citrón na kyselost, česnek pro akné. Množství ingrediencí můžete měnit podle vašich představ. Obvyklé sendviče jsou vařené s černým nebo bílým chlebem, v tomto receptu neexistuje žádná taková složka.

Složení:

  • tvrdý sýr - 300 g;
  • šproty - 100 g;
  • máslo - 50 g;
  • citron - ½ ks;
  • nakládaná okurka - 6 ks;
  • sýr - 200 g;
  • sezamová semínka - 2 polévkové lžíce. l;
  • česnek - 1-2 zuby;
  • Citronová šťáva - 50 ml

Způsob přípravy:

  1. Olej, konzervované výhonky, sýr mletí s mixérem. Přidejte nakrájený česnek, citronovou šťávu, sezamovou semínku.
  2. Krájení sýra na kousky o tloušťce asi 0,5 cm.
  3. Rozemlete houbovou moučku na jeden plátek sýra, pokryjte si druhou, přitiskněte si pražci.
  4. Ozdobte ošetření plátky citronu a kousky okurky.
  5. Podáváme na talíři zdobené listy salátu.

Z kiwi

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 10-12 osob.
  • Obsah kalorií: 302 kcal /100 g
  • Účel: občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Krásné, jasné, neobvyklé a slavnostní sendviče pocházejí z nekonvenční kombinace konzervovaného výhonku a kiwi. Tento předkrm nezůstane bez dozoru ani v řadě dalších pokrmů. Původní kombinace kyselých sladkých plodů, uzených ryb a pikantního česneku podmaní obdivovatele neobvyklých, lahodných pokrmů. K receptům zvolte zralé a šťavnaté kiwi.

Složení:

  • Baton - 1 ks;
  • banka šprotů - 1 ks;
  • smažený sýr - 40 g;
  • česnek - 1 klastr;
  • majonéza - 5 polévkových lžiček. l;
  • kiwi - 2 ks.

Způsob přípravy:

  1. Nakrájení slaniny v pánvi bez oleje.
  2. Ozdobíme česnek lisem, mícháme s nastroušeným stríhaným sýrem a majonézou.
  3. Kiwi je třeba řezat tenkými kruhy.
  4. Výsledné krutony jsou oloupány tenkou vrstvou výsledné směsi, umístěné na vrcholu 1 ryby a kruhu kiwi.

S citronem

  • Čas: 15 minut.
  • Počet porcí: 10-12 osob.
  • Obsah kalorií: 223 kcal /100 g
  • Účel: občerstvení.
  • Obtížnost: snadné.

sendviče s voňavými rybami a citrónovou kyselinou - vynikající občerstvení, předkrm pro každodenní nebo slavnostní večeři. Jemná kombinace zelených a žlutých citronů zdobí všechny stoly. Pikantní olivy budou harmonickým doplňkem původního sendviče. Používejte vysoce kvalitní máslo, abyste nezničili chuť takového neobvyklého jídla.

Složení:

  • bageta - ½ ks;
  • šproty - 1 b.
  • citron - 1 ks;
  • bezsemenné olivy - 1 b.
  • máslo - 50 g;
  • zelené - pro dekoraci.

Způsob přípravy:

  1. Bagetu nakrájíme na plátky o tloušťce 1 cm
  2. Na každý plátek naneste tenkou vrstvu másla.
  3. Na každý sendvič si nakrájejte křup a citrón.
  4. Ozdobte olivy.

Tajemství vaření chutných sendviček se šproty - šéfkuchaře

Jednoduchý sendvič se šproty může být vyroben malým kulinářským mistrovským dílem, pokud znáte některé tajemství jeho přípravy. Následující tipy vám pomohou překvapit své skvělé občerstvení s rodinou a přáteli:

  1. Konzervované rajčata dokonale kombinují zeleninu - bulharský pepř, zelené olivy, salátový salát, rajčata.
  2. Při výběru plechovky šproty věnujte pozornost integritě obalu, datu výroby. Uvnitř ryb by měla být zlatá barva, být integrální a rozložena v rovných řadách. Při zjišťování nepříjemného zápachu nenípoužívejte výrobek.
  3. Pro vaření sendviček použijte minimální množství másla. Pokud je na pánvi příliš mnoho rostlinného tuku, dejte kousky bochníku na ubrousek, aby se přebytečný papír otíral.

Videa