Ředkvičky - přínos a poškození žen, mužů a dětí, obsah vitamínů a kalorií

, tělo zdravé zeleniny ředkev - výhody a poškozuje je všeobecně známo, je již předmětem debaty mezi odborníky na dietu, výživu, lékaři. Díky užitečných vlastností, vyvážené složení kořenů, lékaři doporučují jeho zahrnutím do stravy pro prevenci a léčbu nemocí. Ředkvička se používá v domácí kosmetice.

Co je ředkvička

, ředkev - časné zeleniny zrání do poloviny prvního letních měsících, patří do zelí rodiny, rodu ředkvičky. Kromě běžných odrůd červené ředkvičky, rostou žluté, zelené, fialové kořeny. Čerstvé ředkvičky a gastroenterologové doporučují jíst k normalizaci trávení, aktivaci metabolismu. Produkt může být přidán do salátů, použít jako náplň nebo kyselého ropy, ze které je lépe absorbován v chladných letních polévek.

Existuje mnoho receptů na vaření ředkviček. Vitamin salát s okurky, vejce a bylinek, strouhaný ředkev s jablky, salát s teplým kuřecích jater smažené cibule a mnoho dalších. Mícháme zeleninu a smažemeobecně pečené v troubě a grilované. Nejlepší ze všech, vitamíny a živiny, které obsahují ředkvičky, uložené, pokud nejsou vystaveny kořenu tepelného ošetření, používat v přírodní, čerstvé formě.

Co se vyskytuje v ředkvičce

Přínosy této zeleniny jsou způsobeny příchozími látkami. Ředkvice obsahuje vitaminy PP, B12, B1, B6, skupiny A a E, minerály: draslík, vápník, fosfor, železo, hořčík. Plody ředkvičky jsou bohaté na vlákninu, esenciální oleje (obvyklá hořká chuť se objevuje díky hořčičnému esenciálnímu oleji). V níže uvedené tabulce vidíte procentní podíl těchto látek ve 100 gramech kořenových plodin.

LátkyČíslo 100 g

Jaká je užitečná ředkvička

Pravidelné používání ředkviček zlepšuje chuť k jídlu, normalizuje metabolické procesy, pomáhá eliminovat toxiny. "Přírodní antibiotika" phytoncides obsahující ředkvičky, dokonale posilují imunitu.Jako součást zeleniny jsou téměř všechny potřebné vitamíny a stopové prvky, což určuje její nesporné přínosy pro zdraví organismu.

Červená

Tradiční červená ředkvička se doporučuje používat lékaři a gastroenterologové za přítomnosti následujících chorob nebo stavů:

• dysbióza a další poruchy střev;
• diabetes mellitus;
• dny;
• onemocnění jater;
• onemocnění žlučníku.

červené ředkvičky poškození může dojít s přejídání (každodenní používání v množství vyšším než 250-300 g), což vede k bolesti a poruch gastrointestinálního traktu (gastrointestinální trakt). Ředkarová šťáva dráždí žaludeční sliznici, zelenina je kontraindikována v peptickém vředu, další choroby trávicích orgánů. Ze stejného důvodu lékaři doporučují zdržet se šalátu ředkvičky na prázdném žaludku.

Bílá

Plody bílá ředkev, díky ohledu na to, antokyanů, zabránit rozvoji rakoviny, protože to přírodní antioxidant ovlivňuje rychlost dělení rakovinných buněk. Produkt je prokázán osobám s onemocněním žlučníku (choleretické vlastnosti jsou způsobeny vysokým množstvím draslíku). V přítomnosti kontraindikací (onemocnění žaludku, problémy s štítné žlázy) zneužívání ředkev tohoto druhu není nutné.

Zelená

Doporučeno pro kardiovaskulární onemocnění. Daikon podporuje odstranění cholesterolu z těla, zabraňuje vzhledu plaků, zlepšuje stav nádob a posiluje stěny. Strouhaná, strouhaná zelenina oblečená do zakysané smetany budeSkvělá lehká večeře, která pomůže odstranit škodlivý cholesterol, zlepší fungování cévního systému. Zneužití dyakonu (více než 200 g denně) může poškodit zdraví lidí s onemocněním štítné žlázy. Měli by jíst zřídka, opatrně.

Listy červené ředkvičky

Zelené výhonky kořenových plodin obsahují kyselinu listovou, proto jsou těhotné ženy zvláště doporučovány používat listy ředkvičky (látka, která má příznivý účinek na vývoj plodu). Doporučujeme jíst čerstvé malé listy, které lze přidat do salátu nebo láhve. Předem je opláchněte vroucí vodou a roztrhněte si ruce bez použití nože nebo nůžek. To pomůže zabránit oxidaci, ušetří více živin.

Výhody a poškození ředkviček pro ženy

Používání ředkviček pro ženské tělo spočívá v jeho jedinečné vyvážené kompozici. Lékaři doporučují ředkvičku jako prostředek k urychlení odstranění přebytečné tekutiny z těla, což pomáhá zbavit se otoku. Vazodilatační vlastnost zeleniny umožňuje, aby byla použita jako prostředek boje křečových žil. Kontraindikace kořenových plodin s exacerbací chorob gastrointestinálního traktu. V kosmetologii pomáhají masky se šťávou nebo buničiny ředkvičky bojovat proti stárnutí kůže na obličeji.

Výhody a poškození ředkviček pro muže

Používání ředkviček pro tělo člověka je tonizující a posilující akcí. Provádějte aktivní životní styl, zapojte se do sportu pro lidi, kteří se zabývají těžkými inscenacemi nebo jinýmipráce se zvýšeným zatížením, je ukázáno nejméně dvakrát týdně jíst salát všeho druhu ředkvičky se zakysanou smetanou a zeleninou. Dvakrát gramů kořenových plodin obsahuje doporučenou denní dávku vitaminu C. Kontraindikace ředkvičky s onemocněním štítné žlázy.

Výhody a škodlivost ředkvičky při chudnutí

Chcete-li odpovědět na otázku, je užitečná ředkvička, když ztratíte váhu, věnujte pozornost obsahu kalorií: 100 gramů zeleniny obsahuje asi 20 kcal. Jen si myslíte, že jakékoli doplňování paliva zvýší index téměř třikrát, takže během stravy se doporučuje používat kořenové plodiny jako celek, spíše než v salátech. Jediná škoda, že kořen může bojovat s nadváhou, je zvýšení chuti k jídlu kvůli tomu, že produkt je bohatý na esenciální oleje.

Videa