Recept slaných okurky v balíčku - rychlá příprava nádherného občerstvení různými způsoby

Křupavé okurky lze osušit velmi rychle, pro tento účel používejte pouze normální průhledný plastový sáček. Tato metoda sběru zeleniny bez solanky je velmi populární mezi zkušenými i nezkušenými hostesky. Kvůli nekomplikovaným manipulacím lze získat velké občerstvení, které mohou provést i příbuzní a přátelé.

Jak upečené okurky v balení

Ženy často upřednostňují kanárské solení. Tato metoda je dobrá a časově ověřená. Pokud však svačinu neplánujete skladovat až do zimy, a je tu touha po ní zacházet právě teď, pak je použití celofánu nebo polyethylenového vaku pro rychlé konzervování skvělou cestou. Slavní kuchaři často používají tuto metodu solení, pokud nápoje v kuchyni náhle skončí. Můžete si připravit občerstvení i v zimě a v létě, protože nejoblíbenější představitelé dýňové rodiny se prodávají téměř v každém obchodě.

Tajemství receptů lososových okurků v balení je uchování vlastní šťávy pomocí přírodní tvorby vlhkosti. Suchá metoda pomůže zelenině nejen slané, ale také čerstvé, zelené, jasné a křupavé. Před přípravou slaných okurků v balíčku si můžete prohlédnout několik populárních receptů se všemi druhy solení a přísad. Mohou být použity různé složky, například:

  • hořčice;
  • křen;
  • česnek;
  • kopr;
  • třešňové listy a červený rybíz.

Samozřejmé plus této metody sklízení - pro postup je vhodný jakýkoli druh okurky. Mohou být puchýře nebo bez, krátké nebo dlouhé, celé nebo nakrájené na kusy - na tom nezáleží, hlavní věc je, že zelenina je čerstvá. Nejlepší je vařit, když je dýně shromažďována pouze z postele. Leštění s polyethylenovými obaly neobsahuje fermentační produkty, takže svačiny mohou být konzumovány i pro ty, kteří trpí některými onemocněními trávicího traktu.

Postup vaření okurky je co nejjednodušší a mohou se jíst nejvýše šest hodin po osolení. Je-li čas svátku velmi blízko, pak je možné použít losos, ve kterém má zelenina čas na dosažení stavu za 2 hodiny. Ideální ovoce pro solení musí splňovat tato kritéria:

  1. Výrobek je lepší vybrat jednu velikost (nejlépe průměr).
  2. Zelenina z postele by měla mít časté tuberkulózy (goby hnízda).
  3. Měli by mít tenkou pleť (pro rychlou salinizaci).
  4. Vyberte si ovoce, aby byla hustá, nebyla pomalá, bez poškození a bílého spreje.

recept na rychlé vaření slaninových okurky v balení

Když jsou hosté již na předních dveřích a na stůl není občerstvení, pomůže rychlá receptura lososových okurků. Připravit se na čas budou pouze 4-6 hodin a potřeba přísad je minimální. Sbírat:

  • Zelenina - 1 kg;
  • cukr - 1 čajová lžička;
  • sůl - 1 polévková lžíce;
  • česnek - pár zubů;

JakRychle uvařte slané okurky v balení:

  1. Ovoce důkladně umyjte a konce z obou stran odřízněte.
  2. Uchopte pevný, průhledný polyetylénový sáček.
  3. Smažte okurky, naplňte sůl, cukr a česnek, nasekané talíře.
  4. Tára by měla být pevně utažena, třepána několikrát, aby byly složky rovnoměrně rozloženy.
  5. Použijte chladničku pro uložení. Umístěte nejméně pět hodin.

Jak vyrobit lososové okurky v balení koření

Chcete-li, aby chuť sůl více slaná, můžete použít recept na okurky v balení s přídavkem koření. Vezměte koření na chuť a mixujte jinak. Základní složky:

  • okurky - 1 kg;
  • sůl - 1 polévková lžíce. l;
  • cukr - polovina čajové lžičky;
  • paprika ostrá - 1 ks;
  • listy rybízu, třešně (podle chuti).

Jak rychle vysušit okurky v balení:

  1. Ze zeleniny umyjte vodou a konce po obou stranách.
  2. Nakrájený česnek.
  3. Pikantní papriky je třeba jemně nasekat.
  4. Všechny komponenty vložte do průhledného polyetylénového sáčku.
  5. Přidejte zbývající koření, stejně jako listy třešní, rybízu, křenu.
  6. Důkladně promíchejte protřepáním nádoby.
  7. Umístěte obrobek do chladničky po dobu 4-5 hodin.

Suché slanění okurek v hořčičném balení

Používáte-li během přípravy suchou hořčici, pak u okurky vznikne neobvyklá, rafinovaná chuť. Tato složka se často vyskytuje v řadě pokrmů a velvyslanců. Na slanéovoce lůžek na tomto receptu, je třeba připravit:

  • okurky - jeden kilogram;
  • sůl - jedno umění. l;
  • suchá hořčice - 2 čajové lžičky;
  • zelené - na chuť;
  • česnek - 3 zuby.

Jak vařit:

  1. Umyjte a ořízněte špičky v ovoci.
  2. Směs soli, jemně nakrájeného česneku a zeleniny.
  3. Přidejte hořčici.
  4. Smíchejte ovoce s přísadami a důkladně promíchejte.
  5. Udělejte další svačinu v chladu po dobu čtyř hodin.

Plátky okurky v balení po dobu 2 hodin

Můžete připravit lahodnou a voňavou zeleninu během pouhých dvou hodin. Chcete-li to provést, musíte je nakrájet na plátky, aby se brzy stali slanými. Tato metoda je velmi jednoduchá a nebudou potřebné velké množství přísad. Připravte se:

  • okurky - 0,5 kg;
  • česnek - 2 zuby;
  • kopr, koriandr - na chuť;
  • sůl - 1,5 lžíce. l;
  • ocot - 1 lžička.

Recept na lahodné lososové okurky v balíčku po dobu 2 hodin:

  1. Omyjte ovoce, ořízněte konce, namočte 40 minut.
  2. Odřízněte je tlustými plátky.
  3. Naplníme česnek, mícháme s koprem a koriandrem, ochucujeme octem.
  4. Věci v zelenině, soli, doplňky v kontejneru.
  5. Jemně promíchejte obsah polyethylenového vaku.
  6. Příprava na sůl na balkon nebo na parapet.
  7. Můžete si vychutnat lahodné občerstvení.

Recept na slanění okurky v balíčku s koprem

Nezměněný atribut jakékoli slanosti nebo obrobku je kopr. Poskytuje nepřekonatelnou chuť a vůni slané zeleniny. Podle metodyvaření, je třeba vzít:

  • Zelenina - 1 kg;
  • kamenná sůl - 1 polévková lžíce. l;
  • cukr - 1 čajová lžička;
  • kopr - 1 svazek (stonky, deštníky nebo větvičky);
  • estragon - 2 větve;
  • česnek - pár zubů.

Recept slaných okurky v balíku s koprem:

  1. Výrobek umyjte a konce obou stran vyřízněte.
  2. Udělejte několik otvů v každém ovoci s párátkem.
  3. Dřevěný deštník rozpusťte rukama, posypeme větve estragonu.
  4. Cesnak řezaný talíři.
  5. Přidejte koření na ovoce, přidejte cukr a sůl.
  6. Sáček s přísadami těsně uzavřete a několikrát protřepejte.
  7. Proso potřebuje 2-3 hodiny, drží za normální teploty okurky, pravidelně se třepí.
  8. Udržujte plech na pečení v chladničce - aby nedošlo k resuspenzi a změkčení zeleniny.
  9. Po 6 hodinách lze na stůl podávat občerstvení.

Video: jak zasít okurky v obalu