Jak udržet chladničku v chladničce tak, aby nedošlo k jejímu poškození

Chladivo je oblíbeným místem. Je výživný, lahodný a slouží jako ornament každého stolu. Při vaření je však třeba vzít v úvahu, že chlad je udržován pouze při nízkých teplotách. Vyvstává proto otázka: jak dlouho můžete nechat chladič v chladničce tak, aby se nezkazil? Podmínky ukládání závisí na mnoha nuancích, o kterých vám řekneme.

Podmínky skladování

Podle standardních hygienicko-epidemiologických dokumentů může být želé, želé nebo želé uchovávány nejvýše 36 hodin při teplotě nejvýše + 10 ° С. V zmrazené formě je skladovatelnost až dva měsíce.

Nicméně, mnoho milenců tvrdí, že v praxi je chladnička v chladničce skladována od 7 do 10 dnů. Raději není riskovat zdraví a nekontrolovat datum vypršení platnosti. Dbejte na optimální dobu skladování - ne více než 5 dní.

Doporučujeme seznámit se s některými triky, které ovlivňují podmínky ukládání povodní:

• Vždy pečlivě podívejte se na výběr masa. Mělo by být co nejčerstvější.
• Oddělte maso na kousky v rukavicích.
• Sterilizujte pokrmy, ve kterých je chladniček skladován, a pevně ho zakryjte víkem nebo filmem. V opačném případě havaruje zkrácení doby skladování.
• Nalejte želé do malých nádob. Každá hodina v teple snižuje trvanlivost dne. Nyní je lepší jíst malou část než vyhazovat zkažené zbytky.

Složky ovlivňující skladovatelnost

Pamatujte si, že jakákoli tepelně ošetřená zelenina snižuje trvanlivost chlazení. Zmrzlina zdobená mrkvemi, zelenými nebo polovičními vejci vypadá chutně a krásně. Zároveň se však snižuje doba skladování. Toto želé je třeba jíst tři dny.

Někteří pánové se domnívají, že přidání česneku, surové cibule a mletého pepře prodlužuje dobu skladování chladu. Ale tento nápad je špatný. Koření může utopit jen zápach zkaženého produktu.

Jediným konzervačním prostředkem pro chladu je křen. Umožňuje nechat chladič v chladničce ještě několik dní. Pokud se rozhodnete použít tuto složku, rozdrvíte ji a posypete nádobí zhora. Zakryjte misku čokolády s potravinovou fólií nebo fólií a odešlete je do skladu.

Zmrazení

Někdy se stane, že hodně vařeného kopru, jíst až do konce vypršení platnosti nevyjde. Aby se nezkazilo, použijte zmrazení. Použijte tento rychlý nebo šokový typ mrazu. V této podobě může dutina trvat až šest měsíců. Aby chuť zmrzlé čokolády nezkazila krystaly ledu, před použitím je vařte a nechte ji chytit znovu.

Pokud máte pochybnosti o čerstvosti chladu, je lepší neriskovat a odmítnout ji používat.

Pokud je chladnička dlouhodobě skladována v chladničce, ujistěte se, že před použitím není poškozená. Dávejte pozor na vůni. Chcete-li to cítit, nechte chladit trochu při pokojové teplotě. Rozbitá dutina má tmavý odstín a někdy ji lze pozorovat na šedé talíři plísní. Pokud máte pochybnosti o čerstvosti produktu, neohrožujte ho a nevyhoďte ho.

Pamatujte si, že chlad je masný výrobek, který je podléhající zkáze. V chladničce může být uložena nejdéle po dobu 5 dnů. Takže vaříte tolik porcí chladu, jako jedlíci mají být plus malá částka. A pak se nebudete muset starat o to, kolik je uloženo a jak prodloužit život.