Těstovinová kaše v multivarta - jak chutné vařit na vodu nebo mléko s krok za krokem recepty s fotografiemi

Obecně platí, že mnoho druhů obilovin je v mnoha rodinách velmi oblíbené. Sladké a velmi užitečné kulinární stvoření vyrábí obilniny a díky modernímu vybavení kuchyně je tento proces mnohem jednodušší. Těstovinová kaše v multivarts je lahodná, volná mísa, která je vařená na vodě nebo mléce, vařená se zeleninou, ovocem nebo masem. Pro získání bohaté, ochucené a užitečné mouky striktně dodržujte vybraný recept.

Jak vařit proso v multivarta

Jedna z nejužitečnějších obilovin je považována za prosa. Obilovina je vyrobena z prošlých semen, které mohou být žluté, bílé, šedé. Chutné přílohy pocházejí z žlutého typu obilovin. Můžete vařit klasickou technikou (na sporáku) nebo používat multivark. Vyplachujte důkladně,usínat v kuchyňské jednotce, přidat přísady a zahrnout režim Kasha (mléčná kaše, polévka, předehřívání). Často v receptech je indikována míra měření - multiscan (objem - 180 ml), která je obsažena téměř v každém vícepodlažním režimu.

Jak si vybrat krupici

Aby bylo chutné chutné a chutné, stojí za to dodržovat několik pravidel pro výběr původního produktu. Zkušení kuchaři vám poradí:

  1. Celá pšenice musí být čerstvá. Vždy je nutné věnovat pozornost skladovatelnosti výrobků.
  2. V balení z polyethylenu se doporučuje zvolit leštění. Tento materiál dokonale chrání produkt před vlhkostí, což výrazně narušuje chuť.
  3. Navarská kaše pochází z jasně žlutých "slunečních" jader. Tato barva ukazuje dobré mletí obilí a jeho svěžest.

Funkce vaření

Před přípravou kaše s proměnnou proměnnou byste se měli seznámit se zvláštnostmi procesu. Zde jsou některé užitečné tipy:

  1. Před vařením důkladně opláchněte (aby se zabránilo vzniku hořkosti). Doporučujeme vodu měnit 6-7krát, dokud nebude co nejčistší.
  2. Doporučuje se vyprázdnit jádro ve třech krocích, abyste odstranili hořkou chuť. Po studené vodě je třeba zakrýt vařící vodou. Pro pohodlí můžete použít síto (jako na fotografii).
  3. Pro pěstování pšenice s multivarem se používají různé režimy, v závislosti na modelu jednotky a požadované konzistenci nádobí. Různé modely programu přípravy mlékanebo se rozpadající obiloviny liší. Pro jídlo s viskózní, hustou konzistencí je lepší vybrat režim Kasha, Polévka a rozdrcenou kůru - Plov, Krupa, Multipovar.
  4. Kromě toho je nutné zvolit správné proporce. Pšenice se rychle vaří a objem kapaliny je důležitý pro konzistenci, kterou kaše získá. Přidáte-li trochu vody nebo mléka, pak jádra budou hustá a pokud to přehnáte množstvím kapaliny, pak jsou velmi frustrující. Průměrné rozměry:
  • se ukáže rozpadná pšenice, pokud připojíte 2 šálky tekutiny a sklenici obilovin;
  • viskózní - 1 šálek prosa pro 4 šálky vody nebo mléka;
  • tekuté, strávené (pro dítě) - 6 šálků tekutiny a 1 šálek pšenice.

Recepty proso smetany v multivarta

Existuje mnoho způsobů, jak připravit kus dřeva. Můžete vyrobit mléčné koktejly v multivaru nebo přidat guláš, maso (kuřecí, vepřové, hovězí). Děti budou muset ochutnat pesto se sušenými ovocemi, medem, čerstvými bobulemi. Můžete kombinovat - žluté nukleony dokonale kombinovat s rýží nebo kukuřicí. Chcete-li získat vůni plné těla pro celou rodinu, musíte si vybrat recept a důsledně ji dodržovat.

V mléce

  • Čas: 40-60 minut.
  • Počet porcí: 4-5 osob.
  • Obsah kalorií v misce: 124 kcal na 100 gramů.
  • Účel: snídaně.
  • obtížnost: snadné.

Pomocí multivaru můžete pro dítě připravit velmi chutné a plné mléko. Pokud přidáte více tekutiny, pak bude pšeničná mouka maximalizovat, bude to velmijemné na chuť. Mletá kaše v mléce v multivartu se sušenými ovocemi (rozinky, sušené meruňky), medem, džemem nebo džemem. Pomery popsané v klasickém receptu umožňují nádobu s konzistencí kapaliny.

Složky:

  • proso - 1 multiscan (180 ml);
  • cukr - 1 polévková lžička. l;
  • mléko - 6 multistacků;
  • máslo - 20 g;
  • sůl - trochu špetka.

Způsob přípravy:

  1. Důkladně promíchejte. Posypte ho vařenou vodou a vložte do misky multivark.
  2. Nalijte mléko (v případě potřeby jej trochu zředte vodou).
  3. Přidejte máslo, cukrový písek, sůl.
  4. Dobře promíchejte.
  5. Zavřete víko, nastavte režim Kash nebo Soup.
  6. Položte časovač na desku a položte ji na stůl se sušenými ovocemi.

Na vodě

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií v misce: 130 kcal na 100 gramů.
  • Účel: snídaně.
  • obtížnost: snadné.

Užitečné a nízkokalorické snídaně - kaštanová kaše na vodě v multivartách. Chcete-li přidat chuť, přidejte trochu oleje. Takovýto nezávislý pokrm nebo obloha je vhodný pro zdravotní stravu nebo pro lidi, kteří mají zdravý životní styl. S pomocí kuchyňských spotřebičů se jídla rychle a jednoduše vaří - a co je nejdůležitější, zvolit správný program vaření.

Složky:

  • pšeničná mouka - 300 g;
  • voda - 650 ml;
  • sůl - štipce;
  • máslo - 40 gramů.

Způsob přípravy:

  1. Nalijte zrnkou vody. Opláchněte dobře
  2. Několikrát vyměňte vodu, dokud se nezjistí.
  3. Vylijte sladinu do vícedávkového kontejneru. Sůl přidejte plátek másla (jako na fotografii).
  4. Nalijte vroucí vodu. Nainstalujte program Krupa po dobu 25 minut.

S dýní

  • Čas: 60 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 92 kcal na 100 gramů.
  • Jmenování: poledne.
  • obtížnost: snadné.

Další zajímavý recept, jak vařit proso v multivartách - otlučený, lahodný, jasný kaše s dýní. Jídlo je dvakrát tak užitečné, protože vitamíny jsou v krupici a oranžová zelenina. Mírně vařená mléčná proso v multivaru s dýní uklidní děti a dospělé. Je nutné několikrát umýt obilí předtím, než se nádobí nezhorší.

Složení:

  • obiloviny - 1 cent;
  • mléko - 3 centy;
  • dýně - 500 g;
  • máslo - 1 polévková lžíce. l;
  • sůl - podle chuti.

Způsob přípravy:

  1. Umyjte tykve, odstraňte kůru, semena. Ze zeleniny nakrájejte malé kostičky.
  2. Nainstalujte program pro více hráčů (160 ° C).
  3. Nalijte mléko, vařte ho. Přidejte kusy dýně, soli. Kuchajte 5-7 minut.
  4. Promíchejte proso. Varujte 15 minut při uzavřeném víku (110 ° C).
  5. Po přidání másla vaříme půl hodiny (neměňte teplotu).
  6. Připravte připravenou misku s medem nebo džemem.

Ovesná kaše

  • Čas: 30-40 minut.
  • Počet dávek: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 143 kcal na 100 gramů.
  • Účel: snídaně.
  • obtížnost: snadné.

Chcete-li diverzifikovat každodenní snídani, můžete si připravit voňavou, dušenou rýži a kaštanovou kaši s jablkem. Složky jsou dokonale kombinovány podle chuti, jídlo se právě roztaje v ústech. Pšeničná mouka s mlékem a ovocem - v prezentaci je užitečná, lahodná a velmi krásná. Je lepší vzít si pro tento recept kulatá zrna rýže a jablek z kyselých sladkých odrůd.

Složení:

  • jablka - 1-2 ks;
  • rýže a pšenice - o ½ vícenásobné balení;
  • mléko - 200 ml;
  • cukr - 1 lžička;
  • voda - 150 ml;
  • máslo - 20 gramů.

Způsob přípravy:

  1. Nalijte rýži do hrnce a následuje prosa.
  2. Vyčistěte jablko z kůže, vyjměte jádro, rozemleteme malé kostky.
  3. Přidejte ovoce do misky. Sukujte cukr, nalijte mléko a vodu.
  4. Povolit mléčnou kaši.
  5. Přidejte olej po pípnutí.

Zatlačte multivarty s masem

  • Čas: 60-80 minut.
  • Počet porcí: 8 osob.
  • Obsah kalorií: 320 kcal na 100 gramů.
  • Jmenování: na večeři.
  • obtížnost: snadné.

Je možné pochválit rodinu s výživnou, voňavou a plnou hmotou - ovesnou kaši s masem. Kuchařské krutony používají program Krupa nebo Plov. Maso pochází buď z hovězího, vepřového, kuřecího masa. Dalšími přísadami jsou cibule, mrkev, čerstvý kopr. Askoření a koření pro masovou misku používejte černý mletý pepř, sůl, zrak.

Složení:

  • hovězí maso - 500 g;
  • mrkev a cibule - 1 ks;
  • pšenice - 2 centy;
  • voda - 7 centů;
  • čerstvý kopr - ½ paprsek;
  • sůl, mletý pepř;
  • zrak - ½ lžičky lžičky.

Způsob přípravy:

  1. Nakrájené maso na kostky.
  2. Důkladně opláchněte.
  3. Nalijte trochu slunečnicového oleje do více kotlového hrnce, položte telecí maso.
  4. Půlhodinu aktivujte program pečení.
  5. Přidejte na maso strouhanou mrkvu a půlky bochníků cibule. Všechny smažte do zlaté barvy.
  6. Posypte smetanou, sůl, pepř, nalijte výrobky vodou.
  7. Spusťte režim Plov na hodinu.
  8. Po rozsáhlém signálu položte masový pesto na nádobí.
  9. Když je kaše háčkovaná, ozdobte ji nakrájeným koprem.

S stolicí

  • Čas: 30-60 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 285 kcal na 100 gramů.
  • Jmenování: druhé jídlo, večeře.
  • obtížnost: snadné.

Jedna další variace předchozího receptu - proso s gulášem. Toto jídlo je výživné, chutné, užitečné a co je nejdůležitější, je připraveno rychle a snadno pomocí vícerozměrného. Kromě masa přidejte zeleninu (např. Mrkev, cibuli, rajčata atd.), Různé druhy koření podle chuti. Při servírování večeře můžete mít salát čerstvé zeleniny nebo pikantní omáčky.

Složky:

  • vepřová dušená - 500 g;
  • obiloviny - 2 centy;
  • mrkev, cibule a rajčata - 1 ks;
  • vroucí voda - 4 centy;
  • slunečnicový olej;
  • koření, koření.

Způsob přípravy:

  1. Opatrně vyprané jádra z pšenice namočte po dobu 15 minut.
  2. , mrkev struhadlo kotleta, kotleta cibule a rajčat kostky.
  3. Aktivujte režim pečení, nalejte do misky trochu oleje.
  4. Posypeme zeleninou, smažeme až do zlatohnědé.
  5. Přidejte kuře, guláš.
  6. se nalije na vodu, jídlo, trochu sůl a pepř, posypeme koření.
  7. Kuchněte v režimu Plov, dokud nebude slyšet pípnutí.

Rustikální rýžová kaše

  • Čas: 40-60 minut.
  • Počet porcí: 4-5 osob.
  • Obsah kalorií: 135 kcal na 100 gramů.
  • Účel: snídaně.
  • obtížnost: snadné.

použitelné, chutná snídaně pro dítě - je velmi důležité, protože jáhly kaše s rozinkami skvělé pro ranní jídlo. Tato mísa obsahuje mnoho vitaminů a stopových prvků. při vaření v multivaru jsou dobře zachovány. Kroupy Ujistěte se, že důkladně několikrát protože jeho čistota je závislá na kvalitě připravovaného jídla. Podíl misky - 1 (pšenice) až 4 (mléko nebo voda).

Složení:

  • pšeničná mouka - 1 multiscan;
  • mléko - 4 vícenásobné balení;
  • krémové máslo - 50 g;
  • rozinky - 100 g;
  • cukru - 1 polévková lžička. l;
  • sůl.

Způsob přípravy:

  1. Šlehačkou a rozinkami důkladně.
  2. Dejte je do hrnce. Přidejte cukr, přidejte trochu soli.
  3. Pourmléčných výrobků
  4. Zapněte režim mléčné kaše.
  5. Přidejte olej po pípnutí. Miska musí mírně stát pod uzavřeným víkem.

Houby v multivartách na vodě s cuketou

  • Čas: asi 60 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 92 kcal na 100 g
  • Jmenování: pro večeři.
  • Obtížnost: snadné.

S pomocí vícerozměrného režimu můžete rychle a snadno vyrobit lahodné, kyselé a nízkokalorické pokrmy s cukrem. S tímto jednoduchým receptorem může být i začátečník. Kromě obilovin budete potřebovat mladou cukatku (čerstvou nebo zmrazenou), mrkev, malou rajčatovou pastu a vodu. Pro chuť můžete ochutnat pokrm s kořením, kořením. Podáváme s omáčkou a čerstvými bylinkami.

Složení:

  • obiloviny - 1 cent;
  • mrkev - ½ díl;
  • cukety zmrazené v kusech - 200 g;
  • voda - 3;
  • slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l;
  • rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. l;
  • sůl.

Způsob přípravy:

  1. Squash se ne odmrazuje, dá se do misky.
  2. Přidejte mrkev, nakrájené na kostičky.
  3. Nalijte olej a zapněte program pečení (pečení).
  4. Vaření zeleniny 10-12 minut.
  5. Promine prosa v hrnci, přidejte sůl, posypeme kořením, ochucujeme.
  6. Směs s rajčatovou pastou a nalijte vroucí vodu.
  7. Povolit režim pro více hráčů.
  8. Na konci vaření vyzdobte zeleninu.

se sušenými meruňkami

  • Čas: 30-40 minut.
  • Počet porcí: 3-4 osoby.
  • Obsah kalorií: 300 kcal na 100 g
  • Cíl: snídaně, večeře.
  • Obtížnost: snadné.

Nízkokalorický, velmi užitečný lesk se sušenými meruňkami v multivaru - výživná snídaně nebo večeře pro celou rodinu. Dokonce i s touto fotografií recept můžete udělat roh na Vánoce. Lean kaše je vhodná pro dietní stravu, je nutriční, rychlé a snadné vaření. Proporce: multiscanové krupice a 3 vícenásobné vločky vařené vody. Kromě sušených meruněk se k pokrmu používá přírodní med.

Složení:

  • mouka - 1;
  • voda - 3;
  • med - 1,5 lžíce. l;
  • sušené meruňky - 5-6 kusů.

Způsob přípravy:

  1. Slivky důkladně opláchněte vodou.
  2. Uzený kopr na 5-10 minut, nakrájíme na kusy.
  3. V multivárním šálku naplňte krutony a sušené meruňky.
  4. Položte med na vrchol, nalijte vše ve vodě.
  5. Nainstalujte program pečení na 35-40 minut.

Kukuřičná kaše

  • Čas: 30-60 minut.
  • Počet porcí: 8 osob.
  • Obsah kalorií: 191 kcal na 100 gramů.
  • Účel: snídaně.
  • Obtížnost: snadné.

Neobvyklý recept - kukuřičná kaše v multivarta. Taková směs je považována za velmi užitečnou: u kukuřice má několik kalorií a pšenice se doporučuje pro lidi, kteří se zabývají duševní a fyzickou aktivitou. Kromě toho je nejen užitečné, ale i chutné. Sladké výživné potraviny ocení děti i dospělí. Může být podáván čerstvěovoce nebo džem.

Složení:

  • proso a kukuřice - 300 g;
  • cukr - 50 g;
  • mléko - 1 l;
  • máslo - 50 g;
  • soli.

Způsob přípravy:

  1. Opláchněte žito dobře a vložte do hrnce.
  2. Nalijte mléko, přidejte cukr, máslo. Sůl
  3. Důkladně promíchejte přísady.
  4. Nainstalujte program pro více hráčů na 35 minut.

Co dělat s kaštanovou kaší - rady kuchařů

Pro dobrou snídani nebo večeři, aby bylo opravdu chutné, musíte vědět, co lépe používat štiplavý. Je považován za univerzální: je dobře kombinován s cukrem nebo medem, masem a mlékem. Také pokrmy jsou kombinovány s různou zeleninou a ovocem. Typicky, snídaně je jeden s kousky čerstvého ovoce nebo rozinky, sušené meruňky, švestky, pečených jablek. K večeři si můžete podat ostrý příkrm s kuřecím nebo yndyushynыm filé, dušené, smažené vepřové a hovězí maso, karbanátky nebo karbanátky, houby, různé omáčky a dresinkem.

Videa