Měkké Krabí tyčinky - krok recepty závitky plněné

vložte maso surimi (krabí tyčinky) nemůže jen tak saláty. S tímto typem mořských předkrm jede velké dobré - vycpané rohlíky. Toto jídlo by bylo vhodné podívat se nejen na rodinnou kuchyni, ale také jako centrální občerstvení na svátečního stolu.

, jak vařit plněné krabí tyčinky

Za prvé, je třeba zvolit správné kvalitě a krabí tyčinky

• Při nákupu nezapomeňte věnovat pozornost skladu produktu. Pokud obsahuje surimi složku, koupit ji. Pokud tato komponenta není, pak byly vyrobeny ze sóji a škrobu a jíst nezdravé.
• Koupit lépe chlazené, ale nezmrzlé krabice. Jsou vhodnější k nasazení bez poškození vnější vrstvy.

Jak vařit plněné krabice, rozhodněte se jen pro vás. Může to být surový předkrm s kořeněnou náplní nebo smaženou palacinkou s mořskými plody. Chcete-li smažit, je třeba, aby byl rafinovaný olej bez zápachu - takže vaše obrobky nebudou hořet a neodstraňují přebytečné zápachy. Někdy se pečivo pečou v troubě, zatímco vycpaná delikatesy jsou obvykle zabalena do taveného pečiva a namáčejí žloutkem.

Plnění krabových tyčinek

Co dělat s krabími holemi - to také závisí na vaší chuti a fantazii. Grapefruit je strouhaný sýr s česnekem a majonézou, ale můžete zkusit trochu experimentovat a dát do ruletky nějaké ořechy, hrozinky nebo strouhané jablka. Jiné varianty plnění krabových tyčinek jsou následující:

• vejce, zelenina, roztavený sýr, majonéza;
• zelenina, sýr, zakysaná smetana;
• krevety, vejce, sýry;
• Pasta, rýže;
• tenké plátky růžového lososa, jemný smetanový sýr;
• rýžová vejce, okurka, zakysaná smetana;
• játra tresky obecné nebo pollack, ořechy, vejce a zakysaná smetana.

Jak rozšiřovat tyčinky krabů

Samotná technologie vytváření předkrmů je velmi jednoduchá. Hlavní kolébka kuchařů pro začátečníky může být s tím, jak nasadit krabové tyčinky bez poškození povrchu. Pokud si koupíte chlazené mořské plody, pak by s nimi neměly být žádné problémy. Zmrazené složky vytvářejí velký problém a malé triky jí pomohou vyřešit:

• NejprveMořské plody musí být zmrzlé. Abyste to mohli odstranit, vyjměte je z mrazáku alespoň hodinu před vařením. Pak vezměte jeden kus do ruky a lehce zatlačte na boky tak, aby se vrstvy od sebe navzájem oddělily. Poté najděte poslední ohyb a opatrně jej vytáhněte na stranu, čímž roli vyklopíte.
• Pokud se i po všech těchto manipulacích nechtějí obrátit, ohřejte trochu vody na sporáku. Ponořte mořské plody do vařící vody přesně 30 sekund, takže budou mnohem měkčí a chutnější.
• Pokud nelze nalézt vnější vrstvu, držte hůl nad vroucí vodou. Okraje budou opařené a bude jasně vidět, kde je třeba řezat.

Plněné krabové tyčinky recepty

Hlavní výhodou předkrmu je jeho snadné stvoření. Je nepravděpodobné, že příprava mistrovského díla bude trvat déle než půl hodiny. Kromě toho je řada doplňků pro vycpávky tak veliká, že mnoho majitelů domů se neobtěžuje objevovat nové originální recepty plněné krabice. Zkuste tento chutný předkrm pro jakoukoli dovolenou a prosím své dlouho očekávané hosty s kulinářskou fantazií.

Plněné krabové tyčinky se sýrem a česnekem

• Doba vaření: 15 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 169 kcal.
• Účel: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Plněné krabové tyčinky se sýrem a česnekem jsou klasickou verzí lehkého občerstvení. Pro pikantnost můžete zvolit klobásový uzený sýr krémovýPhiladelphia nebo prosté tvrdé sýry. V tomto receptu se používá parmezán, jeho neobvyklá chuť fermentovaného mléka je perfektně spojena s pikantní česnekovou chutí. Pokud si přejete, můžete v svačinu přidat některé kousky kešu.

Složení:

• krabové tyčinky - 12 ks;
• sýr parmazánu - 70 gramů;
• česnek - 2 zuby;
• majonézy a byliny - na chuť.

Způsob přípravy:

1. Sýr míchat na struhadle s malými otvory.
2. Přeskočte lis na česnek.
3. V pekáčce smíchejte nakrájené byliny s majonézou.
4. Přidejte sýr s česnekem a v případě potřeby přidejte několik gramů soli.
5. Použijte vrstvu expandovaného krabového masa na výslednou hmotnost.
6. Stříhání masa krabů těsně s mletým masem.

Krabí tyčinky se sýrem

• Doba vaření: 20 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 172 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Existuje několik způsobů, jak rozdělit krabové tyčinky se sýrem: jeden bude mít rád možnost s rozinkami, jiní budou upřednostňovat tradiční porce - se zakysanou smetanou a zeleninou. V tomto receptu se k tvrdému sýru přidá vařené vejce. To dává minceme jemnou a homogenní strukturu. Sýr může být použit buď ruský, cheddar, švýcarský vhodný. Exotickí milenci se mohou pokusit přidat několik gramů plátku sýra nebo kyselého mléka s plísní.

Složení:

• je pevnýsýr - 100 g;
• krabové tyčinky - 200 g;
• studené svařené vejce - 1 ks;
• česnek - 1 shluk;
• zakysaná smetana nebo domácí majonéza - 3 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Na struhadle s malými otvory, sýrem s vařeným vejcem.
2. Získaná hmotnost se smíchá se zakysanou smetanou, stlačte česnek a přidejte trochu soli.
3. Smíchejte směs do homogenního stavu.
4. Rozbalte skořápku do formace.
5. Začněte aplikovat tenkou vrstvu mletého mletého masa a otočte každý z nich na roli.
6. Před podáváním stolu je nutno krabici s náplní umístit 7-10 minut do chladničky.

Smažené krabové tyčinky se sýrem

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 198 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Možná vás překvapí, ale nemůžete jen zapíchat rohlíky krabů, ale i smažit v pánvi. Takové jídlo je ideální jako předkrm piva nebo může sloužit jako doplněk k obložení rýže nebo zeleniny. Je důležité si pamatovat: tak, aby se plněné rybí kotouče nezůstaly na pánvi a neztrácejí tak tvar, musí být vyhozeny do mouky nebo ponořeny do hlíny.

Složení:

• krabové tyčinky - 12 ks;
• slané sýry ruské - 400 g;
• majonéza - na chuť;
• rýžová mouka - 100 g;
• vejce - 3 ks;
• česnek - 4 zuby;
• sójová omáčka - 20 ml

Způsob přípravy:

1. Rozemleteme sýr malými otvory, přidáme zde drcený česnek.
2. Smíchejte majonézovou směs, zkuste ji ochutnat, ochucení sůl a pepř.
3. Sójovou omáčkou smíchejte s mletými vejci a moukou pro mixér.
4. Rozbalte mořské plody a vyplňte vnitřní náplň.
5. Ponořte válečky do hlíny a poté smažte do oleje.
6. Smažte smažené krabové tyčinky se sýrem na papírové ubrousky.

Krabové tyčinky, plněné treskou

• Doba vaření: 25 minut.
• Počet porcí: 7 osob.
• Obsah kalorií: 165 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Krabové tyčinky plněné treskou játra jsou nejen chutné, ale také užitečné. Je známo, že droby z těchto ryb jsou prostě zdrojem cenných vitaminů a živin. Nejdříve se jedná o omega-3 tuky, které mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém, vitamín A, který je nezbytný pro dobré vidění a vitaminy, jejichž nedostatek je obzvláště akutní v zimě a na jaře.

Složení:

• chlazené tyčinky - 1 balení;
• vejce - 2 ks;
• treska jater -? banky;
• vlašské ořechy -? st.;
• zeleniny - 2 polévkové lžíce. l;
• majonéza - 60 g

Způsob přípravy:

1. Nalijte vejce studenou vodou, přidejte sůl, nechte vařit.
2. Jemně nakrájené vlašské ořechy. Chcete-li zlepšit jejich chuť, můžete lehce smažit je v troubě.
3. Vyčistěte vajíčkaskořápejte a jemně nakrájejte, výslednou hmotnost míchat s maticemi.
4. V játrech odtok přebytečné tekutiny a důkladně rozmačkejte vidličkou.
5. Přidejte hmotu do vajec, vložíme bylinky, majonézu tam. Vmícháme
6. rozšířená pás krabí maso náplně Dejte tenkou vrstvu.
7. Předkrm jemně přetřete do role.

Měkké krabí tyčinky v těstíčku

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 225 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Měkké krabí tyčinky v těstíčku - je jak vydatné, chutné a rychlé jídlo, které je stejně vynikající jak za studena a za tepla. Podávejte jídlo vyrobené s horkou omáčkou nebo grilování na typu Tabasco, ale někteří dávají přednost, aby zaplnil s domácí majonézou a zakysanou smetanou. Pokud nevyplníte česnekovou náplň, bude to pro děti skvělé.

Složení:

• chlazené tyčinky - 300 g;
• Citronová šťáva - 1 lžička;
• smažený sýr - 1 balení;
• majonéza - 1,5 lžíce. l;
• česnek - 2 zuby;
• čerstvý kopr - 2 větve;
• vejce - 1 ks;
• pšeničná mouka - 100 g;
• Mléko - 100 g;
• sezamová semínka - 100 g.

Způsob přípravy:

1. Míchadlo se lžící mléka s vejci, kořením, moukou.
2. Rošt strouhaný tavený sýr, přidejte do něj trochu česnek, petržel a majonézy.
3. Rozštěpte tyčinky úhledně, posypeme citronovou šťávou a posypeme směsí česneku.
4. Plátky krabů se dělí na dvě části.
5. Vyčistěte každý kus v hůlce a poté ho posypeme sezamovými semeny z vrcholu.
6. Smažte obrobky v pánvi na chutnou kůru.

Krabové tyčinky plněné smaženým sýrem

• Doba vaření: 20 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 203 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Dobrá kombinace krabového masa a křehkého kuřete nenechá nikoho lhostejný. Taková léčba ochutná i ty, kteří oceňují vysoký kulinářský zážitek. Vařené kuřecí filé lze rozdělit na vlákna, a pokud dáváte přednost více homogenní výplňové struktuře, pak by mělo být kuřecí maso procházeno brusičem na maso. Před podáváním můžete vyzdobit větvičkami petrželky nebo zelnými tyčinkami plněnými smaženým sýrem na listy salátu.

Složení:

• hole - 12 ks;
• vařené kuře - 150 g;
• smažený sýr - 2 balení;
• vejce - 2 ks;
• česnek - 1 cluster.

Způsob přípravy:

1. Chlazené vejce jsou vyčištěny, jemně nakrájeny nebo mleté ​​se sýrem.
2. Kuřecí filet se rozdělí na vlákna, mísí se se směsí vaječných sýrů.
3. Přidejte k výsledné hmotnosti česneku a majonézy.
4. Jemně vyvlékněte plody z mořských plodů, namažte povrch směsí kuřecích filet, sýra a vajec.
5. Zatlačte formaci zpět, nakrájejte na polovinu.

Krabové tyčinky plněné houbami

• Doba vaření: 25 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 189 kcal.
• Účel: na oběd.
• Složitost přípravy: snadné.

Jak jste již pochopili, můžete dát jakoukoli kombinaci produktů do krabových tyčí. Obzvláště kyselé svačiny však vyjdou, pokud v mletém mase přidejte smažené houby, vejce a krevní maso. Hotové kotouče lze rozřezat do malých kruhů a podávat na širokém plechu, jako jsou kanapé. Naštěstí je takové jídlo vhodné na zakysanou smetanu a česnek.

Složení:

• krabové tyčinky - 12 ks;
• houby - 150 g;
• cibule - 1 ks;
• tvrdý sýr - 150 g;
• vejce - 2 ks;
• krevety - 100 g.

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte vajíčka, rozdělte na bílkoviny a vaječné žloutky. Protein utřete přes jemné struhadlo.
2. Cibuli jemně nakrájejte a houby nakrájíme tenkými talíři. Smažte směs v pánvi.
3. Sýr míchat na malém roštu.
4. Vařené ve slané vodě s koprovou krevetou, čisté.
5. Rozmrazené houby v mixeru rozdrvíte cibulí.
6. Přidejte sýr do masa, jemně nasekané krevety, trochu majonézy.
7. Mleté maso důkladně promíchejte. Je vhodnější mísit tyto ingredience s lžící v hluboké misce.
8. Rozšiřte tyčinky s lžící rozloženou po celé ploše náplně.
9. brousit na strouhák smalé zuby žloutku.
10. Hotové krabice, plněné houbami, doplněné majonézou, zdobí žloutky.

Plněné krabice v peci

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 170 kcal.
• Účel: na oběd.
• Složitost přípravy: snadné.

Po dlouhou dobu nezlomte hlavu nad tím, co rozdrtit krabové tyčinky a jak efektivně prezentovat pokrm, zkuste následující recept. Jeho rysem je, že nebudete muset připravovat občerstvení v pánvi, ale v troubě. Pro vycpávání vyzvedněte nejjednodušší a cenově dostupné produkty: sýr s nízkým obsahem tuku, kysanou smetanou a trochu čerstvé zeleně. Chcete-li vypadat chuť k jídlu, před podáváním nádobí v troubě namažte kousky šlehaným vejcem.

Složení:

• hotové těstoviny - 200 g;
• sýr - 100 g;
• zakysaná smetana - 100 g;
• zelené - 2 větvičky.
• tyčinky - 300 g;
• žloutek - 1 ks.

Způsob přípravy:

1. Nalijte stůl moukou a přelejte ho na těsto ve vrstvě o tloušťce nejvýše 1 cm.
2. Smíchejte sýr s nakrájenými bylinkami a zakysanou smetanou.
3. Na obrobek naneste jednotnou vrstvu.
4. Otočte test, namažte povrch každého válce šlehaným žloutkem.
5. Pečené crabové tyčinky pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 15-20 minut.

Videa: Crab Sticks Rolls