Casserole Macaroni - recepty na přípravu sladké nebo masové misky v troubě s fotkou

V podmínkách hospodářské krize, když je nutné přijít s rychlým a levným jídlem na pár dní před platou, může majitel uložit těstovinu těstovin. Tento starý recept, známý od sovětské éry, pomůže krmit celou rodinu a zajímavá rozmanitost přísad se nenechá nudit.

Jak vařit těstovinu těstovin v troubě

Pokud nevíte, jak vařit těstoviny, nejprve si zapamatujte několik základních pravidel:

• Nejdříve není důležité, zda používáte čerstvé nebo pastovité těstoviny, takže recept může být považován za skvělý způsob, jak trochu oživit ponoření do ledničkystará obloha Tvar výrobků také nezáleží.
• Zadruhé může být náplň sladká, pikantní nebo slaná. Také nezapomeňte posypeme misky na vrcholu směsí rozšlehanými vejci a mléko, zakysané smetany nebo smetany získat pěkné kůrku.

Recept na pečivo s makaróny

Vyberte si vhodný recept na těstoviny kastrol je nejlépe na základě které produkty máte v lednici, protože rozpočet verze tohoto pokrmu nestanoví zvláštní nákupy. Dokonalé řešení se používá pro rendlíky všechny vaše rodina po dobu několika dnů, nemůže jíst, jako jsou zbytky syrového masa, konzervovaného masa, několik uzenin, masa z polévky, rajče ... Pokud můžete, posypeme strouhaným hotového výrobku sýr (nebo přidat smažený sýr do směsi vejce-krém).

Pečené těstoviny a maso v troubě

Kombinace těstovin a mletého hovězího masa lze nazvat klasikou, na základě toho, jak italské lasagne a špagety bolognese a obyčejného ruského občana těstoviny nautically. Nicméně, ve spěchu si můžete uvařit chutné hrnec s nádivkou roh s přidáním tam oblíbené koření, některé zeleniny. Diverzifikace pokrmů pomůže jakékoli omáčce - domácí nebo z obchodu.

Složení:

• rohy nebo peří - polovina balení (asi 250 g);
• mleté ​​maso - 500 gramů;
• rajčatová pasta - 2 lžičky (nebo čerstvé rajčaty);
• cibule;
• oblíbené koření;
• krém 10% - 200 ml;
• vejce - 1 ks;
• sýr - 100 g.

Způsob přípravy:

1. Vytvořte vhodnou pekáč s olejem nebo jiným mazivem.
2. Nasaďte na dno vrstvy vařených těstovin.
3. Nakrájejte cibuli jemně, smažte.
4. Přidáme mleté ​​maso a rajčata, posypeme kořením a ponecháme v pánvi po dobu 5-7 minut.
5. Rozložte druhou vrstvu těstovin. V případě potřeby zarovnejte špachtlí nebo lžíci.
6. Vejce protřepeme smetanou a strouhaným sýrem.
7. Nalijte misku. Vložte troubu předehřátou na 180 stupňů, po dobu 20 minut.

Hotová těstovina se sýrem a vajíčkem

Posypeme vařenými špagety nebo sýrovými prameny jako všude po celém světě, ale Američané připravují v peci chutné makarony se sýrem - pokrm nazvaný mak-end chis. Bude to záchranné, pokud chcete dát těstoviny na přílohu, ale jen nápad vařit je již příliš nudné a frustrující. Původní jednoduchá kastrolka jistě osloví celou rodinu, zejména děti. Může být nabízen na snídani.

Složení:

• makarony (s výhodou kulaté, ve formě skořápek) - polpachki;
• sýr - 200 gramů;
• mouka - 2 lžíce. lžíce;
• mléko - 175 ml;
• másla - 2 lžíce. lžíce;
• vejce;
• sůl, pepř.

Způsob přípravy:

1. Předvařená těstovina.
2. Předehřejte mouku a máslo na pánvi. Nalijte mléko a míchání nepřetržitě s mixérem, aby se nezobrazily žádné hrudky.
3. Použití vajec v tomto receptu není nutné - bez něho se drobný sekáč dostane více citlivější. Pokud však chcete přidat vejce, trochu ho zastrčte a pakmixujte s vařenou omáčkou.
4. Přidejte strouhaný sýr na stejné místo (trochu nechte na ozdobách).
5. Položte těstoviny do připravené formy, nalijte omáčku.
6. Mírně sypaný sýr posypete z vrcholu a poté vložíte troubu po dobu 15 minut.

Kastrolování makaronů v multivartách

Moderní mistři, kteří mají k dispozici vysoce kvalitní multiverse a tlakové hrnce, mohou připravit ne méně chutné pokrmy, které strávily mnohem méně času a úsilí. Navíc těstovinová těstovina v multivarte je často užitečnější a dieta, takže je vhodná i pro kojenecké výživy. Dokonale se hodí ten nejjednodušší recept.

Složení:

• makarony - polpachki;
• vařené maso nebo kuřecí maso - 150 gramů;
• hrst mraženého hrášku;
• sklenici mléka;
• vejce.

Způsob přípravy:

1. Jemně nakrájejte maso nebo kuře (můžete použít ty, na kterých byla vařená polévka nebo vývar připraveny).
2. Rozmrazte hrášek a poté ho smíchejte s masem vařenými těstovinami.
3. Vložte směs do vícedávkové nádoby (jako na fotografii).
4. Nalijte směs vajíček a mléka.
5. Zapněte režim pečení a nechte jej 15 minut.

Sýrový kastrol s makaróny

Vynikající pizzu sýrného rohu může být skvělá snídaně pro děti nebo vydatný dezert v rodině, která je zvyklá na večeři tří jídel. Rychle se vaří a schopnost měnit další náplně a přísady diverzifikuje misku.Zkuste je krmit džemem nebo kondenzovaným mlékem - děti si to určitě užijí.

Složení:

• malé těstoviny - 500 gramů;
• sýr - 500 gramů;
• cukr - 125 gramů;
• hrst rozinky;
• krém 10% - 250 ml;
• sušené mleté ​​sušenky - 2 lžíce. lžíce;
• vejce.

Způsob přípravy:

1. Syr rozdrtíme sítem.
2. Směs s cukrem, půl porce krému. Přidejte rozinky nebo jiné sušené ovoce.
3. Tuk namažte pro pečení, nalijte ho mletými krekry.
4. Položte vrstvu vařených těstovin a pak vrstvu sýra.
5. Potřebujeme vajíčko se zbytky smetany, nalijeme hrnec.
6. Vložte troubu na 15 minut.

Palačinky s kuřecími těstovinami v troubě

Sladká makaronová kastrolka v kuřecí troubě se ukáže, pokud použijete filé s kůrou, na které vaříte vývar. Ale můžete použít jak pečené, tak pečené kuře bez kůže, které jste předtím odstranili z kosti a jemně nakrájené (doporučujeme mletí v mixéru). Dokonce i pozůstatky dušeného kuřecího masa (například Chaohhobyl) se hodí. Kromě toho můžete v takovém kastrolu přidat například zeleninu - vařenou mrkvu z polévky.

Složení:

• kuře - 250 gramů;
• makarony - polotovary;
• cibule;
• veškerá zmrazená zelenina - 200 gramů;
• koření (například kari);
• mleté ​​krekry - 2 lžíce. lžíce;
• zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• krém - 200 ml;
• vejce.

MetodaPříprava:

1. Nakrájejte kuře.
2. Nakrájejte jemně a poté smažte cibuli. Přidejte do něj zeleninu.
3. Směs se smíchá s kuřecím masem, pak přidáme kyselou smetanu a koření.
4. Tuk namažte pro pečení, nalijte pečivo.
5. Přidejte svařené makarony, pak zeleninovou směs s kuřecím masem.
6. Potřete krém s vajíčkem, nalijte kastr. Vložte troubu o 180 stupňů.

Kastrol z těstovin s klobásami

lahodná kastrolka těstovin s klobásou a sýrem pomůže, pokud se klasická studentská večeře zdá příliš nudná a samozřejmostí. Vědět, jak vařit těstoviny vyžaduje, aby někdo, dokonce i nejmladší hostitelka. Někdy to může být dokonce i v mikrovlnné troubě, zvláště pokud plánujete večeři pro jednu osobu. Vyjde rychle, chutné a není tak nudné, jako kdybyste pro ně uvařili špagety s klobásami.

Složky:

• špagety - 150 gramů;
• klobásy - 2 ks;
• kečup (nebo jiná omáčka) - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• sýr - 100 gramů;
• smetana - 100 ml

Způsob přípravy:

1. Spaghetti zabalte a položte je na dno formy.
2. Klobásy jsou řezány kruhy. Pokud je to potřeba, můžete je lehce smažit (doporučujeme těm, kteří se nebojí nadbytečného oleje).
3. Nastříkejte těstoviny s kečupem a poté přidejte klobásy.
4. Vytvořte krémovou strouhanou krémovou náplň. Krycí nádobu zakryjte a vložte do trouby nebo do mikrovlnné trouby. Večeře bude připravena za 10-15 minut.

Palačinky s těstovinamihouby

Vědět, jak vařit pečivo s makarony a houbami v troubě, bude užitečné pro kteroukoli milenku. S několika jednoduchými tajemstvími není tento recept v žádném případě nižší než skutečná italská pasta. Kromě toho můžete změnit chuť základní pokrm výběrem nových sezónních odrůd hub. V případě potřeby použijte zmrazené nebo konzervované a sušené divoké houby (například bílé) určitě přidávají do misky zvláštní vůni.

Složení:

• houby - 1 kg;
• těstoviny - polotovary;
• máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• mouka - 2 lžíce. lžíce;
• mléko - 250 ml;
• sýr - 100 gramů;
• cibule;
• koření.

Způsob přípravy:

1. Jemně nakrájejte, smažte houby.
2. Když se vlhkost odpaří, přidejte drcenou cibuli.
3. Tavte máslo s moukou na další pánvi a poté přidejte mléko a roztlačte bešamelovou omáčku.
4. V připravené podobě rozložte svařené makarony.
5. Dejte houby na druhou vrstvu, nalijte je omáčkou.
6. Posypte strouhaným sýrem nahoře a po dobu 15 minut pošlete v troubě vařič těstovin, abyste vytvořili hnědou kůrku.

Jak vařit makarony v peci s vajíčkem

Ti, kteří jsou zvyklí mít dobré snídaně, měli byste zkusit v troubě vařit jednoduchý dort s vajíčkem. Toto jídlo připomíná omeletu, ale vypadá bujší a krásnější. Pokud přidáte hodně sýra (můžete se spojit), recept bude přesně jako děti.Různé výplně lze vybrat podle vašeho přání: začít s čerstvou zelení. Jídlo se trochu liší od klasické omelety, takže se vejdou rajčata a smažená slanina.

Složení:

• Vermicelli - poloviční sklenice;
• mléko - 100 ml;
• vejce - 2 ks;
• sýr - 100 gramů;
• máslo - 1 lžičku lžíce;
• čerstvé byliny - 2 čajové lžičky.

Způsob přípravy:

1. Svařte vermicelli, přidejte máslo a jemně nasekané zeleniny, položte ve tvaru.
2. Připravte směs vajec a mléka, přidejte strouhaný sýr.
3. Nalijte hrnec a po dobu 10 minut jej pošlete do trouby nebo do mikrovlnné trouby.

Kastrolování těstovin se zeleninou

Zeleninová kastrolka s makaróny může působit jako obloha nebo samostatná jídlo - v závislosti na tom, jak bohatí jste zvyklí jíst. Receptura je vhodná, protože je vhodná pro jakoukoli zeleninu: mraženou, čerstvou, vařenou nebo dusenou (pokuste se přidat zbytky raga). Chutné jídlo pochází z fazole, brokolice, květáku nebo hrášku. Pokud se vzdáváte krému a vejce, dostanete štíhlou recepturu.

Složení:

• široké nudle - polpachki;
• všechny druhy zeleniny - 500 gramů;
• koření;
• cibule;
• česnek - 2 zuby;
• krém - 150 ml;
• vejce;
• sýr - 100 gramů.

Způsob přípravy:

1. Cibuli jemně nakrájejte a smažte.
2. Přidejte zeleninu do pánve, poté cesnak a koření prochází lisem.
3. Vytlačte formulář. Položte na spodní část misky nudle a polovinu zeleniny nahoře.
4. Z vrcholu položte další vrstvu nudlí a opět ji zakryjte zeleninou. Budete mít pokrm, který vypadá jako lasagna.
5. Pro ozdob můžete umístit hvězdu z pruhů bulharského pepře nebo vzoru zeleného hrášku (jako na fotografii) výše.
6. Připravte náplň krému, zmačkaného vejce a strouhaného sýra. Přidejte omáčku a pošlete hrnec do trouby po dobu 15 minut.

Kastrol s klobásou a těstovinami

Vaření makarony se sýrem a klobásou v troubě může být velmi originální. Můžete použít jakoukoli chutnou omáčku, abyste přidali do misky zajímavý nádech. Perfektně vhodná křupavá výplň Caruso, která se dobře kombinuje s polézavou klobáskou (servelat) a nemastnou šunkou. Zajímavým účinkem lze dosáhnout kombinací několika druhů výrobků z klobásy (například klobáska a údená slanina).

Složení:

• rohy - polpachki;
• klobásové výrobky - 500 gramů;
• rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. lžíce;
• sladká paprika - 2 lžičky;
• akutní paprika - 1 lžička lžičky;
Cibule
• ;
• česnek - 2 zuby;
• čerstvé byliny - 2 lžíce. lžíce;
• cukr - 1 lžičku lžíce;
• sůl;
• sýr - 100 gramů;
• krém - 50 ml

Způsob přípravy:

1. Rozdrlejte (nakrájené na kostičky nebo pepř) a smažte cibuli.
2. Klobásky nakrájíme na kostky a přidáme do pánve.
3. Smažte 5-7 minut a přidejte malou rajčatovou pastuvroucí vodu (poloviční sklenici), papriku, sůl a cukr. Míchá se a nechá se vychladnout pod víkem po dobu 10 minut.
4. Jemně nakrájejte zeleniny, nechte česnek projít lisem. Smíchejte s klobásou a smažte pánev z ohně.
5. Vytlačte spodní část formuláře a položte svařované rohy.
6. Nasaďte další vrstvu klobásy, jemně rozdělte omáčku pomocí lžíce nebo lopatky.
7. Míchání sýra. Palačinky s klobásovými makarony budou chutné, pokud si vyberete pikantní tvrdou odrůdu.
8. Smíchejte s krémovou směsí a promíchejte. Nalijte masovou vrstvu a pošlete formulář do pece 20 minut na pečení. Před podáním si můžete vyzdobit strouhaným sýrem (jako na fotografii).

Video: jak vyrobit kastrol makaron