Palačinky s jablky - jak připravit recepty s fotografiemi na kefír, mléko nebo kvasnice

Chutná přísada k tomuto klasickému jídlu - jablkové krupobití. Snadné a rychlé recepty zachrání paní v každé situaci, pomohou podávat rodinnou snídani a poskytnou hostům dezert. Můžete jednoduše přidat k běžnému jídlu drcené ovoce a lahůdky získají neobvyklou chuť a vůni.

Jak vařit jablečný koláč

Chcete-li udělat chutné jídlo, použijte mléko čerstvosti, syrovátky, kefír, jogurt a dokonce i zakysanou smetanu. Ovoce musí být vyčištěny a odděleny od jádra: nezáleží na tom, že tento výrobek bude třepat, ani nebude kosit hostesky. Vše závisí na preferencích kuchaře. Příprava jablek pomocí detailních receptů krok za krokempopis a fotografie.

Recept na jablka s jablky

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 179 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Složitost přípravy: průměrná.

Každý kulinář ví, jak vařit jablka z jablek na těstě kvasnic. Nic tady není komplikované, hlavně - počkat, až se test zvedne. Pro jídlo je lepší použít suché rychle droždí. Můžete dát čerstvé, ale pak bude nutné zvýšit objem složky třikrát. Tento základní recept na jablečnou klobásu je jednoduchý, takže se s ním může vyrovnat i začátečník.

Složky:

• mouka - 250 g;
• zelená jablka - 200 g;
• vejce - 1 ks;
• mléko - 0,2 l;
• cukru - 2 lžíce. l;
• kvasnice - 5 g;
• slunečnicový olej.

Způsob přípravy:

1. Předehřejte trochu mléka, hněte ho v droždí a 1 lžíci písku. Odložte 10 minut.
2. Smíchejte mouku s cukrem, sůl.
3. Nalijte mléko, rostlinný olej, zabijte vejce. Pečlivě seřízněte pohodlným způsobem.
4. Vytvořte nádobu s připraveným těsto v teple pro zvedání.
5. Ovoce je vyčištěno a jemně řezáno (může být rozdrceno na velkém nebo malém strouhaní). Přidejte do těsta, které se zvedlo.
6. Každou dávku vařte po obou stranách (pár minut po boku) a podle potřeby doplňte rostlinný olej.

Palačinky s jablky na kefír

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 141 kcal.
• Účel: snídaně.
• Obtížpříprava: průměrná.

Extrémně lahodné palačinky na kefír s jablky přicházejí s přidáním švestek. Můžete jednoduše vložit do těsta rozdrcené ovoce a získat tak skvělou snídani. Kefírské koláče s jablkem vycházejí z jemného, ​​pórovitého, velmi vzdušného a strouhaného sušeného ovoce, které dodá jedinečnou chuť. Tento rychlý recept musí být uložen v každém gentlemanově kuchařce.

Složení:

• mouka - 5 polévkových lžic. l;
• kefír - 100 ml;
• jablko - 2 ks;
• sušené švestky - 6-7 jednotek;
• vejce - 1 ks;
• Ripper - 0,5 hl;
• prášek cukru - 1 lžička;
• uvíznutí.

Způsob přípravy:

1. Beat warmed kefír s vejci, prášek a soda. Rozšiřte část mouky. Těsto bude tlusté, ale nestojí za to vyděsit.
2. Dejte váhu stranou: nechte ji zřídit.
3. Nasypte slivky do půl minuty, nakrájíme na kusy. Ovoce zbavené kůže, rozetřete velké.
4. Stáhněte všechny výrobky do těsta a promíchejte s lžící.
5. Pečené placky na jedné straně, otočte lopatkou, pokryte víkem, aby se celá náplň vylepšila.

Palačinky s jablky na mléce

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 142 kcal.
• Účel: snídaně.
• Složitost přípravy: snadné.

Pro toto pokrm můžete použít jak čerstvé, tak i odstředěné mléko. Tekutina před tekutinou by měla být zahřátá: pokud se provede z chladu, těsto se zhorší. Propřidání pórovitosti by mělo přidat sódu nebo prasknutí. Palačinky s jablky v mléce mohou ráno ráno (doma k snídani) a kdykoliv během dne - jako dezert. K použití, jakékoliv přísady: med, džem, zakysaná smetana, kondenzované mléko.

Složení:

• mouka - 2,5 jednotek;
• vejce - 2 ks;
• Jemné ovoce - 2 ks;
• mléko - 0,25 l;
• Ripper - 1 hl;
• cukr - 2 polévkové lžíce. l;
• olej, sůl.

Způsob přípravy:

1. V misce rozbijte dvě vejce, přidejte sůl, cukr - ve formě receptury. Bite míchačku
2. Do misky pomalu nalijte teplé mléko. Shuffle
3. Postupně přidejte mouku, dokud nemáte zakysanou krémovou konzistenci. Přidat Ripper
4. Těsto zůstane odolné.
5. Rozdrtit drť ovoce jakýmkoli způsobem. Přidejte k hmotnosti.
6. Smažte na vyhřívané pánvi s minimem oleje. Požár je nastaven na střední, aby se zabránilo popálení.

Gourmet jablka s jablky

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 197 kcal.
• Cíl: pro dezert, snídaně.
• Složitost přípravy: snadné.

Hlavní pravidlo pro svěží produkty - vařte pouze v pánvi pod kapotou a přidejte prasknutí nebo sódu. Tento recept se liší od klasické metody pouze přidáním ovoce a skořice. Druhá složka není nutná (volitelně). Velkolepé palačinky s jablkem se stanou vynikajícím nálezem, lahodným dezertem, z něhož sebrzy nebudou žádné drobky.

Složení:

• pšeničná mouka - 2,5 šálků;
• kefír - 0,5 l;
• jablko - 2 ks;
• vejce - 2 ks;
• sůl, cukr;
• Ripper - 1 lžička.
• skořice - 0,5-1 hl. prášek

Způsob přípravy:

1. Ve vařičce naplňte kefír, rozlomte vejce. Beat nějakým způsobem.
2. Posypte sůl, cukr, skořici podle chuti.
3. Pokračujte v srážení a postupně přelijte mouku, dokud se nedosáhne požadované krémové konzistence.
4. Ovoce rozetřete a přidejte do těsta.
5. Pečte každou stranu za pár minut pod víkem.

Ovesné vločky s jablky

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 138 kcal.
• Účel: snídaně.
• Složitost přípravy: snadné.

Ovesné palačinky s jablky je možné vařit dvěma způsoby: smažte do pánve a pečte v troubě. Jedná se o jednoduchý recept na vytvoření lahodného a užitečného dezertu. Jídlo je skvělé pro snídani pro ty, kteří jsou unaveni z ranní kaše, chci přidat do stravy něco sladkého, ale užitečného. Tento recept se připravuje bez přídavku mouky, což činí nízkokalorickou léčbu a ovesné vločky dodávají energii.

Složení:

• ovsené vločky - 100 g;
• kefír - 200 ml;
• průměr jablek podle velikosti - 1 ks;
• cukru - 1 polévková lžička. l

Způsob přípravy:

1. Kefír se zahřeje, smíchá se s ovesnou kaší a cukrem.
2. Ovocečisté a nakrájené s malými brusochkami. Kombinujte s ovesnými vločkami.
3. Předehřejte pánev olejem. Položte koláče na lžíci. Smažte obvyklým způsobem z jedné strany a druhou, až se vytvoří červený odstín.
4. Při použití druhého způsobu pečení placky - pokryjte pergamen dekorem, namažte olejem a rozetřete těsto. Můžete si vzít pohodlnou silikonovou formu. Když se trouba zahřeje na 200 ° C, pečte placky.

Palačinky na zakysané smetaně s jablky

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 206 kcal.
• Cíl: pro dezert, snídaně.
• Složitost přípravy: snadné.

Často hosteska připravuje svou verzi pšenice nebo kefír, ale experimenty nemají žádné limity, takže tento chutný recept - jablka s polévkou na zakysané krémě. Dává jídlo velkoleposti a něhu. Vkusné placky jsou příjemné přinést na stůl s medem, čokoládou, zakysanou smetanou nebo džemem. Jedná se o skvělé snídaně, které osloví i ty nejkrásnější děti.

Složení:

• zakysaná smetana 20% - 4 polévkové lžíce. l;
• velké jablka - 3 ks;
• mouka - 1 cent;
• cukr - 2 polévkové lžíce. l;
• vejce - 2 ks;
• soda - 0,5 hl;
• prášek skořice, rozinky - podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Smíchejte vejce s cukrem, rozinkami a skořicí.
2. Do přijaté hmoty zavést kyselou smetanu a sódu. Dobře.
3. Posypeme sklenici mouky.
4. Přidejte strouhaného ovoce na velké zrno. Shuffle lžíci. Pokud těstoUkázalo se, že je tekutý, pak byste měli upustit více mouky. Konzistence by měla připomínat hustou zakysanou smetanu.
5. Smažte palačinky na obou stranách ve smažce s máslem pod uzavřeným víkem.

Palačinky s jablky na kyselém mléce

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 177 kcal.
• Cíl: pro dezert nebo snídani.
• Složitost přípravy: snadné.

Nespěchejte, abyste se zbavili odstředěného mléka. Může to být skvělá snídaně. Palačinky na kyselém mléce s jablky - chutný recept, který by měl být vždy po ruce. Během procesu vaření jsou tyto produkty vždy dobře zvedány a vzdušné. Čím více mouky v těstě přijdou, tím pěknější budou palačinky. Každá porce se podává se zakysanou smetanou, džemem z bobulí nebo sirupem.

Složení:

• stlačené mléko - 2 centy;
• jablka - 4 ks;
• mouka - 1,5 šálku;
• vejce - 2 ks;
• soda - 0,5 hl;
• cukru - 1 polévková lžíce. l;
• sůl - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

1. Nalijte mléko do kontejneru a přidejte vejce.
2. Míchat mouku, sůl, cukr, sódu.
3. Zrušte plody, přidávejte do hmoty.
4. Přidejte několik lžic rostlinného oleje, aby se těsto nehořilo.
5. Olej na pánvi namažte olejem pomocí speciální silikonové kartáče.
6. Pro vytvoření několika obalů se po pár minutách otočí lopatkou. Smažte každou stranu.
7. Podáváme v pokrmech se zakysanou smetanou nebo džemem.

Apple vločky bez mouky

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 146 kcal.
• Účel: pro dezert, snídaně.
• Složitost přípravy: snadné.

Lidé, kteří jedí správné pokrmy, se mohou také rozmazlovat s lahodnými pokrmy a vyzkoušet neobvyklý recept - jablka z jablek bez mouky. Náhradou standardního produktu mohou být mango, ovesné vločky a dokonce i banány. V předložené formulaci se smetanou každý arašíd ukáže, že je neobvykle něžný a chutný. Množství cukru, je-li to nutné, snížit nebo vůbec ne.

Složení:

• mana - 100 g;
• zelené jablko - 1 ks;
• kefír - 150-200 ml;
• vejce - 1 ks;
• cukr - 2 lžičky;
• vanilin - 1 lžička;
• soda - 0,5 hl;
• máslo - pro smažení.

Způsob přípravy:

1. Kefír zbitý vejcem, kombinovaný s obilovinou, cukrem a sody. Držte a postavte se půl hodiny.
2. Ovoce se nakrájí na třísky a přidává se k výsledné hmotnosti.
3. Podle potřeby přidejte vanilku, skořici.
4. Pokud se těsto ukáže být tekuté, pak není nutné vařit palačinky tenkou vrstvou, můžete přidat pár lžiček munk.
5. Připravená lehce pečeme vanilku z palačinky.

Jablečné jablka z jablek

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 157 kcal.
• Cíl: pro dezert, snídaně.
• Složitost přípravy: snadné.

Ti, kdo vedouKalorické počítání a péče o vaše postava, následující recept je nabízen - Jablečné jablka s jablky. Je neobvyklé, že tu není mouka. Plody jsou vybrány velké a šťavnaté. Je důležité, že je spousta z nich. Každá žena v domácnosti by měla vědět, jak uvařit tuto užitečnou snídani nebo dezert. Jogurt, kefír nebo mléko bez tuku se podává na pokrm. Palačinky můžete zdobit bobulemi nebo džemem.

Složení:

• šťavnaté jablka - 6 velkých kusů;
• ovsených vloček - 4 polévkové lžíce. l;
• vejce - 2 ks;
• vanilka - volitelné;
• škrob - 0,5 dílů na litr;
• sůl, cukr;
• soda - 0,25 ppm;
• rostlinného oleje.

Způsob přípravy:

1. Ovoce čisté, oddělené od jádra, nakrájené na kusy. Přeskočte směšovač.
2. Přidejte vločky, vejce, sůl, sódu, cukr, vanilin.
3. Smíchejte hmotu na homogenní konzistenci, ponechte na půl hodiny bobtnat ovesné vločky.
4. Vroucí panvu a těsto položte lžící. Omezte oheň tak, aby jablkové vločky mohly kašlat a spálit. Smažte 3 minuty na každé straně.

Palačinky s jablky a skořicí

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 168 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Složitost přípravy: snadné.

Někdy by bylo žádoucí, aby se denní snídaně změnila na kulinářské dílo. Chcete-li to udělat, nemusíte být guru v kuchyni, hlavní věc - vědět, jak vařit lahodné a svěží jablka a jablka askořice. Miska se podává se zakysanou smetanou, džem nebo másla, v závislosti na vkusu rodiny. Pokud ne mléko doma, to může nahradit jogurty jakýkoliv stupeň svěžesti a tuku.

Složení:

• mléko - 0,25 l;
• šťavnatá jablka - 2 ks,.
• mouky - 200 g;
• vejce - 1 ks;.
• , práškový cukr;
• sůl - 1 špetka;
• , skořice - 2 hod. L. prášek;
• soda -. 0,5 hodiny L.

Způsob:

1. Ovoce vyňaty z kůže a semen, rub na struhadle, přidáme skořici.
2. V misce smíchejte vejce, sůl, jedlá soda, cukr a mléko.
3. Přidejte mouku postupně a ovocnou složku. Opatrně promíchejte.
4. Teach těsta lžící na vyhřívané pánvi. Smažit na jedné straně a druhý červenat.

Palačinky s jablky ve vodě

• Doba přípravy: 30 minut.
• dávek: 4 osoby.
• kalorií nádobí: 119 cal.
• Zařazení: zákusek, snídaně.
• Složitost vaření: snadná.

Je-li dům neměl jogurt nebo mléko s příchutí dezert k snídani je docela možné provést i bez nich. Palačinky s jablky vodu lahodné a svěží, a formulace potravin je neuvěřitelně jednoduché. Přes krok za krokem recepty s fotografiemi lze snadno pochopit, jak uvařit chutnou snídani, která potěší celou rodinu. Pro podání žaloby jakoukoli džem, džem nebo med.

Složení:

• Pšeničná mouka - 250 g;
• vejce - 1 ks;.
• , voda - 200 ml;
• cukr - 3 špice;
• jablko zelené - 2 střední ks;
• sůl, soda - 0,5 dílů na litr;
• rostlinný olej pro těsto - 20 g + pro smažení;
• džem nebo med - pro podávání.

Způsob přípravy:

1. Ovoce se čistí, naseká se struhadlem. Vložte do hluboké misky, aby těsto vařilo.
2. Přidejte vejce, sůl, cukr, sódu. Tvar rovnoměrně s vidličkou nebo háčkováním.
3. Postupně nalijte mouku a nalijte vodu. Shuffle do homogenity. Přidejte rostlinný olej a nechte jej stát asi 10 minut.
4. Nádobu dobře naplňte olejem, aby se těsto nelepilo.
5. Rozložili jsme hodně polévkové lžíce.
6. Omezte oheň tak, aby se vločky rozplynuly spíše než spálily. Smažte palačinky na obou stranách asi 2-3 minuty na každé straně, dokud se nestarnou.
7. Umístěte na talíř s džemem nebo medem.

Jak udělat palačinky s jablky - tajemství vaření

Všechny recepty jsou neobvyklé a chutné svým způsobem, ale všechny mají své vlastní jemnosti a tajemství:

1. Položte ovoce do těsta těsně před pečením, aby se zachovala šťáva.
2. Do konce vaření se těsto stává méně obyčejným kvůli šťavnatosti ovoce, za což stojí za přidání malé mouky.
3. Pokud v ledničce nebyl žádný kefír, alternativou by mohlo být kyselé mléko nebo nízkotučná kysaná smetana.
4. Chcete-li dosáhnout zvláštní nádheře, musíte přidat sódu nebo prasknout a vařit nádobí pod kapotou.
5. Palačinky s jablky pečenými v horké pánvitěsto není mokré. Povrch nelepivého nádobí lze olejovat 1 krát.
6. Také, aby se těsto nevarilo na pánvi, je nutné do smíšené hmoty přidat malé množství rostlinného oleje.
7. V přípravku není nutné používat pouze mouku. Může být nahrazen manco, ovsenými vločkami, škrobem, banánem, sýrem.
8. Chcete-li zvýšit vůni v těstě, můžete přidat prášek skořice nebo vanilky.

Videa: Palačinky s jablky na kvasnici