Občerstvení pro piknik v přírodě - bude zábavné a chutné

Žádný piknik nemůže udělat bez občerstvení. V přírodě je všechno chutnější! Ale to není důvod k tomu, abyste se omezili na sendviče nebo vařené vejce. Existuje mnoho dalších zajímavých možností! Co s sebou přinášíte?

Občerstvení pro piknik v přírodě - obecné zásady vaření

Piknikové občerstvení musí splňovat řadu požadavků: neposírejte ruce, nezhazujte teplo, neroztajte se, chuť prosím. Proto byste se měli okamžitě vzdát myšlenky, že s sebou budete mít něco nudného a každodenního. Nechte jídlo zapamatovatelné. Obvykle se vyrábí z masa nebo klobásy, sýra, krabí hole, konzervované ryby a zelenina.

Co se dá vzít na pikniku:

• lavashové válce;
• pečivo;
• Plněné vejce nebo zelenina;
• saláty.

čObčerstvení by mělo být zdobeno, spíše než napojeno nebo posypáno, protože se obvykle hodí do kontejnerů. Pokud chcete okořenit zeleně, je lepší si s sebou přinést v pytli, můžete předřezat. Nebo prostě přidejte všechny ingredience do náplně a naplňte výrobky.

Snack na piknik v přírodě "Roll of lavash"

Velmi pohodlné při přepravě, stravování a snadné přípravě občerstvení na piknik v přírodě. Můžete si vybrat různé recepty na plnění s korejskými mrkvami, klobásou, červenými rybami, ale zde s krabovými tyčinkami.

Složky

• lavaš;
• tři vejce;
• 140 gramů měkkého sýra;
• tři lžíce majonézy;
• balení hole;
• svazek kopru;
• jeden kus česneku;
• dvě okurky;
• banda cibule.

Příprava

1. Rozmrazené zmrzlé tyčinky nakrájíme na malé kostičky a posypeme miskou.

2. Vařená vejce jsou také jemně řezaná nebo roštěná, přenesená na tyčinky.

3. Přidejte pár čerstvých okurky, předřezané.

4. Naplňte salát majonézou a kusem česneku. Je možné sbírat role s kuličkami, ale pak náplň neteče rovnoměrně, aby omáčku na suché kousky obtížně.

5. Rozšiřte lavash, namažte smetanovým sýrem a poté na něj nasaďte plněné tyčinky z krabů. Salát je také zploštělý.

6. Opláchněte, cibulí a koprem nakrájejte, nakrájíme a pokropíme krabovitou náplní rovnoměrnou vrstvou.

7. Zatlačte hustý válec a dejte ho do chladničky po dobu 30 minut.

8.Získat kus lavash, nakrájíme na kusy, sklopte do kontejneru a připraven! Můžete se rozkládat a doručit malé role. V tomto případě se každá pita rozřezá na 4-6 dílů.

Pikniková večeře o povaze bafného pečiva

Možnost vydatného občerstvení. Je vhodný pro piknik v přírodě nebo pro jakýkoli jiný účel. Těsto může být použito naprosto každý nákup nebo doma.

Složky

• 400 g testu;
• 150 g sýra;
• 150 g šunky nebo klobásy;
• vejce.

Příprava

1. Těsto by mělo být udržováno trochu při pokojové teplotě, aby se roztavilo. Pak přemístěte kolébku na tloušťku tří milimetrů.

2. Namažte povrch vajíčkem.

3. Okamžitě přelévejte kus sýra do vrstvy, vyrovnejte.

4. Rozemlejte vařenou klobásu nahoře nebo nakrájíme na malé kostičky. Můžete si dát klobásy nebo klobásy.

5. Těsto otočte naplněním čistým válcem. Opláchněte ještě jednou vajíčkem, aby byl těsto nasáklé a přilepené.

6. Narežte kotouč na kusy široký o dva centimetry.

7. Položte obrobky na podlahu, pokryté silikonovými rohožemi. Vložte do trouby a pečte o 200 stupňů připravenosti. Nemusíte dělat ani mnohem méně, bavlněné těsto se jí nelíbí.

Rybí občerstvení pro přírodní piknik ze sardinek

Recept na univerzální občerstvení ze sardinek. Taková hmota může být použita pro sendviče, jako gipa nebo náplň pita chleba. Cucumber absolutně, a to i nejjednodušší, je zabalen do fólie.

Složky

• 240 g sardinek v oleji;
• cibule;
• 4-5 vajec;
100) 100 g sýra;
• 60 gramů majonézy;
• pár lžící citronové šťávy.

Příprava

1. Vejce pro tuto svačinu je třeba vařit, to může být provedeno předem, to je nejdelší proces vaření. Chladné, čisté, nakrájené na kusy, neškrábejte.

2. Očistěte žárovku středního rozměru, vyřízněte několik částí. Vložte do misky kuchyňský robot pro broušení

3. Přidejte na cibuli, citrónovou šťávu, majonézu a všechnu z tohoto rozpadu, lehce sůl omáčku.

4. Přidejte připravené vejce.

5. Otevřete sardinky, vyjměte bity a nechte je v nádobách. Přidejte ryby po vejcích, hodte je dohromady.

6. Zhodnoťte konzistenci. Pokud potřebujete omáčku, abyste navlhčili kusy chleba nebo zeleniny, vylijte z plechovek trochu oleje. Pokud se používá sardinka na vycpané občerstvení, nechte hustou hmotu.

lukostřelba

Marinovaná cibule je ideálním doplňkem kebabů vyrobených z masa nebo drůbeže a může to být samostatné občerstvení pro vodku a jiné alkoholické nápoje. V přírodě bude taková luk nutně jít první, pokud mumláte správně.

Složky

• 300 g sukulentní cibule;
• 30 ml stolního octa;
• 3 položky l oleje
• pár paprsků zeleně;
• 1 polévková lžíce. l cukru

Příprava

1. Vyčistěte cibulovité hlavy, nakrájejte na tenké kroužky, sklopte do nádoby.

2. Ocet kombinovat se dvěma sklenicemi studené vody, přidejte cukr, rostlinný olej, který zjemňuje chuť. Mícháme, nalijeme cibulí.

3. Marinovací doba není omezena, ale je žádoucí zůstat po dobu nejméně půl hodiny.

4. Vypusťte vodu z luku.

5. Nakrájejte čerstvou zelenou petrželku, kopr nebo jakýkoli jiný, přidejte.

6. Nakrájejte černou papriku, doslova 4-5 hrášek, posypeme cibulí a znovu promícháme.

Piknikový piknik o povaze lilku

Varianta voňavého každoročního piknikového pikniku na přírodu. Stejným způsobem je možné připravit mladé cukety.

Složky

• 3 lilku;
• 150 g sýra;
• 3-4 lžíce majonézy;
• 3 stroužky česneku;
• trochu oleje;
• 2 polévkové lžíce l matice (volitelné);
• 0,5 pomlčka petržele, petrželky nebo jiných zelených.

Příprava

1. Odstraňte lilek dlouhými talíři. Všechny kousky posypeme solí, ponecháme půl hodiny.

2. Opláchněte lilek, vytlačte.

3. Do pánve do oleje nalijte trochu oleje a nakonec smažte všechny bity, pečte na obou stranách.

4. Smažte sýr, nakrájejte ořechy a česnek, přidejte nakrájené zeleniny, majonézu, promíchejte náplň.

5. Každý plátek lilku je namazán vrstvou sýrové hmoty.

6. Zapněte zeleninu trubicí. Chcete-li zajistit spolehlivost párátků, můžete také použít špejlery, které budou snazší.

Piknikový piknik na vejce

Jednoduchý recept na lahodné plněné vejce. Používá se výplňslaný sleď, je velmi chutný a zajímavý.

Složky

• 10 vajec;
• 1 Filet sledě;
• 2-3 století. l majonéza;
• 4-5 porcí cibule.

Příprava

1. Vejce vložte do hrnce, nalijte ji studenou vodou a vařte po 8-10 minutách vaření. Nalijte vroucí vodu, opět nalijte studenou vodu a zcela vychladněte. Vyčistěte z shellu.

2. Vyrežte každé vejce na polovinu nebo napříč, odstraňte žloutky, rozpadněte.

3. Odřízněte malé kousky sleďů, nakrájejte zelenou cibuli a přeneste je na žloutky. Přidejte majonézu, promíchejte. Nepotřebujete žádné koření.

4. Naplňte vejce polovinu rybí hmoty, sklopte do nádoby s víkem a občerstvení je připraveno!

Korejské občerstvení pro piknik v přírodě

Varianta pikantní zeleniny, která je skvělá pro piknik v přírodě. Neškrábe se, dokonale zůstává v horkém stavu, nevydává hodně šťávy, čím déle to stojí, tím víc chutná se stává.

Složky

• 2 žárovky;
• 2 mrkve;
• 2 papriky;
• 0,5 lžíce. horké pepře
• 2 lilku;
• 100 g másla;
• 1 pol s plátkem korejských koření;
• 2 stroužky česneku.

Příprava

1. Odřízněte velké kusy lilek o tloušťce asi půl centimetru. Posypeme solí a odkládáme se.

2. Odřízněte slámy bulharského pepře. Pokud jsou lusky malé, pak můžete mít tři kusy.

3. Trhněte mrkev slámou. Rozložili jsme podlahupepř

4. Posypeme mrkve s kořením pro korejský salát a okamžitě přidáme červenou papriku. Je možné brousit čerstvé lusky, bude ještě chutnější.

5. Umyjte lilky z hořkosti a přebytečné soli, vytlačte.

6. Předehřejte olej na smažení. Vezmeme největší a nejrozsáhlejší plavidlo.

7. Nastříkejte lilek, 3-4 min. Smažte na hrubou kůru, neřízněte oheň.

8. Přidejte horké lilky na máslo na mrkev, zakryjte misku víkem, nechte koření otevřít vůni.

9. Odjíždíme 30-40 minut.

10. Vezměte víčko, míchat salát a přeneste jej do nádoby. Na cestě k pikniku se stále snaží.

Snack piknik v přírodě krabových tyčinek

Možnost je velmi jednoduchá při přípravě válců. Musíte si vybrat krabí tyčinky, které jsou uvolněné.

Složky

• 200 g tyčinky;
• 2 vejce;
• 150 g sýra;
• česnek, byliny, majonéza.

Příprava

1. Smažte sýr a vařené vejce, nakrájejte česnek. Odřízněte všechny zeleniny. Přidejte trochu majonézy, promíchejte, hmota nemá tekutou kapalinu. Je možné přidat do něho trochu nastrouhaného mrkve nebo nakrájené okurky, bude to hodně hodné.

2. Rozmrazené tyčinky je třeba nasadit.

3. Namažte výslednou desku plněním a opatrně ji odklopte. Stuff všechny tyče.

4. Odřízněte každý válec do 2-3 částí, abyste usnadnili jeho použití, přeneste do kontejneru a můžete s sebou vzít piknik!

Občerstvení na piknikpříroda - užitečné tipy a triky

Majonéza je často nahrazena zakysanou smetanou, ale není žádoucí mít piknikové občerstvení. Je lepší získat více kalorií než otravy. Majonéza dodává velké teplo a zakysaná smetana se může okyselit.

Vezme spoustu nádob a pokrmů? Mnoho svačinek bude dobře snášeno při přepravě běžných polyethylenových sáčků.

Není nutné si s sebou vzít mnoho občerstvení, některé z nich mohou být uvařené. Zelenina, maso, ryby a dokonce i obyčejný chléb nebo tuk s uzeným sladkostí jsou vynikající.