Proč rajčata při dozrávání praskají ve skleníku a na otevřeném prostranství: důvody. Co je třeba udělat, aby rajčata nepraskla na keřích: soubor opatření, tipy
Zdravá silná rajčata mohou začít praskat. Článek nastiňuje příčiny tohoto jevu a opatření k prevenci škod na úrodě.
- Proč rajčata praskají ve skleníku a v otevřeném terénu při zrání na zahradě: důvody
- Co je třeba udělat, aby zelená a červená rajčata nepraskla na keřích: soubor opatření, tipy
- Opatření pro konzervaci rajčat ve skleníku
- Opatření pro konzervaci rajčat ve volné půdě
- Známky mikroživin nedostatek
- ) Video. Praskliny na rajčatech: příčiny
Dobré plody rajčat rostoucí na zdravých keřích mohou začít bez zjevné příčiny praskat. Trhaná rajčata nejsou vhodná ke konzervaci. V prasklinách se usazují choroboplodné zárodky a bakterie, které vedou k hnilobě plodů. Zkažená rajčata jsou zdrojem šíření patogenních mikroorganismů.
Proč rajčata praskají ve skleníku a ve volné půdě při dozrávání na lůžku: důvody
Praskliny na rajčatech nejsou nemoc nebo infekce a fyziologický stav způsobený porušením během péče. Nejčastěji se trhliny objevují po prudké změně podmínek růstu, zvláště když dojde ke změně vodní bilance.
Velké odrůdy, stejně jako rajčata s hustou dužninou, jsou nejvíce náchylné k praskání. Nejcitlivější jsou světle žluté husté hybridy.
Příčiny prasklin u rajčat rostoucích ve sklenících
Skleníkové plody praskají častěji, protože pod fólií při zvýšených teplotách půda vysychá rychleji než na otevřené půdě Následné hojné zavlažování vyvolává vznik trhlin.
Důvody:
- Ne zcela správně zvolená známka.
- Přehřívání ovoce.
- Nadměrné zalévání zralých plodů.
- Použití koncentrátů v krmení.
- Nadměrná expozice keřů. Při pravidelném narušování více než 3 listů týdně mohou rajčata začít praskat.
- Nedostatek živin.
Příčiny prasklin v rajčatech, pěstování ve volné půdě
- Náhlé změny teplot ve dne i v noci.
- Náhlá změna počasí, kdy jeden den bude zataženo a deštivo a druhý den - pražící slunce.
- Bohatá zálivka, příliš deštivé počasí.
- Vystavení přímému slunečnímu záření.
- Nepravidelná zálivka, kdy země nejprve hodně vyschne a pak je vydatně navlhčena.
Nejen dozrávající plody s tenčí a jemnější slupkou jsou náchylné k praskání. Zelená rajčata mohou také začít praskat. Ne každý má schopnost udržovat konstantní 60-70% vlhkost půdy. Když je země velmi suchá, růst plodů se zpomaluje, slupka zdrsní a je méně pružná. Při vydatné zálivce se poměrně prudce obnoví aktivní růst buněk, pokožka nevydrží tlak a praskne.
Co je třeba udělat, aby zelená a červená rajčata nepraskla na keřích: soubor opatření, tipy
Hlavní věcí není drasticky měnit podmínky růstu.
Opatření pro uchování skleníkových rajčat
- Vyberte správně odrůdu. Mělo by se jednat o měkké odrůdy: Nasha Masha, Pštros, Diva, Kentaur, Harlekýn, Krásná dáma, Moskevská oblast, Oblíbené atd. Tyto odrůdy jsou méně náchylné k praskání, protože mají silnější slupku.
- V raném období do začátku hromadného zrání, kdy se tvoří koruna a kořenový systém, je nutné dodržovat pravidelnost a rovnoměrnost zálivky. Nedovolte přesušení a přemokření půdy, zvláště ostré.
- V létě musí být střecha skleníku ze skla, polykarbonátu ošetřena zvenku vápenným mlékem. Takové opatření sníží teplotu ve skleníku, což sníží rychlost uvolňování vlhkosti. Zastínění lze zajistit i zakrytím skleníku speciální sítí, agrofibre.
- Při velmi vysokých teplotách musí být otevřeny všechny dveře skleníku. Za větrného počasí — bočnice, umístěná na závětrné straně.
- Pokud je sušení povoleno, není možné nalít velké množství vody najednou. Zalévání by mělo být prováděno v malých porcích v několika fázích, aby se zabránilo rychlému růstu buněk.
- Pokud teplota v noci klesla pod 13°С, zalévání lze provést nejdříve v poledne následujícího dne. V horkém počasí je zalévání povoleno pouze večer.
- Keře se vzrostlými plody se nedoporučuje hojně zalévat. Takové rostliny již mají silný kořenový systém a dostávají vlhkost z hlubokých vrstev. Je žádoucí zalévat takové keře lokálně, přímo pod kořenem každých 5 dní.
- Koncentrovaná hnojiva by se měla vypočítat na 20 g na 10 litrů vody. Toto množství vyživí rostlinu, ale nepovede k praskání.
- V případě žloutnutí a kadeřavosti listů je třeba zálivku omezit.
Opatření pro uchování rajčat ve volné půdě
- Vybírejte odrůdy určené pro venkovní pěstování.
- Kontrola rovnováhy vlhkosti. Nejvýznamnější je období raného zrání. Je nutné pravidelně kontrolovat stupeň důležitosti: vykopat díru o hloubce 10 cm. Pokud je půda mokrá, můžete vytvořit hrudku, ale při lehkém stlačení se snadno drolí, vlhkost je pak dobrá.
- Na začátku zrání by měla mít půda průměrnou vlhkost – asi 50 %. Čím více jsou plody zralé, tím méně je potřeba zalévat.
- Při silném vysychání půdy by měla být zálivka postupná, v několika fázích. Velké množství vody okamžitě povede k prasknutí.
- Koruna keře by měla být dostatečná a zabraňovat přímému slunečnímu záření dopadat na plody. Je nutné chránit rostliny před škůdci a chorobami včas. Když je slunce hodně aktivní, je vhodné místo zatemnit, jinak se na listech a plodech objeví popáleniny.
- K udržení vlhkosti na konstantní úrovni lze použít mulčování.
- Kontrolujte rovnováhu stopových prvků.
- Koncentrovaná hnojiva zřeďte dostatečným množstvím vody.
Známky nedostatek stopových prvků
Nedostatek stopových prvků může také způsobit praskání. Pokud je teplotní režim vlhkosti normální, věnujte pozornost vzhledu rostlin, může se jednat o nedostatek stopových prvků:
- Nedostatek dusíku vede k zastavení růstu rostlin, rychlé dozrávání plodů, které nedosáhly standardní velikosti Staré listy přitom zesvětlují.
- Nedostatek fosforu také snižuje růst keřů. Malé listy mají fialový odstín, jejich okraje jsou deformované - ohnuté. Postupně listy odumírají a opadávají.
- Nedostatek draslíku lze určit podle spálených okrajů starých listů. Postupně se tento proces přesune na mladší listy. Plody budou mít černé pruhy.
- Nedostatek vápníku se projevuje bodovým žloutnutím na deformovaných listech. Postupně se hroty spojují, list odumírá.
- Nedostatek mědi je často pozorován v rašelinných půdách. Zároveň se listy zdají vybělené. Výhonky zeslábnou, mladé listy jsou malé, květy se špatně vyvíjejí a opadávají.
- Při nedostatku boru se přestávají tvořit nevlastní synové, odumírají růstové body. Na plodech jsou pozorovány suché oblasti.
- Nedostatek hořčíku je charakterizován výskytem žlutozelených skvrn na listech, které postupně šednou nebo hnědnou. Listy zasychají, opadávají, plody dozrávají ve zrychleném režimu, takže zůstávají malé.
Dodržováním těchto doporučení můžete zabránit praskání a získat plnou zdravou sklizeň.