Kuřecí filé v peci - recepty na přípravu lahodného pečeného masa se zeleninou nebo sýrem z fotografie

Kuřecí prsa - dietní produkt, užitečný, bohatý na bílkoviny, je často součástí stravy atletů, těch, kteří sedí na jídle, malé děti. Z tohoto produktu můžete přijít s velkým množstvím jídel, je dobře kombinován s dalšími složkami: zelenina, těsto, sýr. Pokud se metoda vaření rozhodne pečené kuřecí filetu v troubě, použijte různé marinády, omáčky, koření a koření.

Co vařit z kuřecího filé v troubě

Nejužitečnější drůbeží maso je při pečení, s touto metodou vaření je dietní. Začátečníci a zkušení milenci se často ptají, co je možnévařte z kuřecího masa v troubě Maso může být několikanásobně naloženo v marinádě, pečeno ve fólii s kořením, odpuzováno kladivkem, smaženo na pánvi. Kuřecí maso je perfektně kombinováno s rajčaty, ananasem, sýrem, bramborami a dokonce i kuřecím filé v peci pečené na špízy.

Jak vařit kuřecí filé v troubě

Metody vaření jsou příjemné pro jejich rozmanitost, všechny se mohou stát hostem pro hostesky při příchodu nečekaných hostů. To, že nádoba měla bohatou chuť, nebyla monotónní, kuchař by se měl starat o marinádu, kořeněnou chuťovou omáčku nebo sadu koření předem. Pokud chcete plnou misku s oblohou, můžete vařit kuřecí filetu v troubě s tím, že v ní budete muset obsahovat zeleninu, brambory nebo houby.

Kolik pečené kuřecí filety v peci

Pokud chcete dietu, je lepší držet se časového rámce: přebytečné maso není chutné, produkt nebude šťavnatý, pokud je zmrzlý. Kolik vaříme kuřecí filetu v troubě závisí na doprovodných produktech a jiným způsobem, jakým si zvolíte pečení:

  • zabalené do fólie nebo do pouzdra, produkt je koupen nejvýše 20-25 minut;
  • kombinace se zeleninou, bramborami nebo houbami se připravuje na dobu nejvýše 45 minut;
  • kotle mohou čekat až 40 minut při nízkých teplotách.

Kuřecí filé - recepty v troubě

V troubě připravte z brojlerů nejrůznější chutné maso. Kuchařský recept v peci je často nekomplikovaný a proces vaření je rychlý. SPrsty mohou být vařené šašlik, pasta (předem namočené maso ve slaném nálevu s hřebíčkem), kotlety, rožky s různými výplněmi, pečeně, pečeně s pečenou zeleninou. Pro pizzu můžete přidat ananas, olivy, vaječné pánve, obyčejné palačinky.

Kuřecí filet s bramborami v troubě

Dobrý a jednoduchý recept na jídlo, který vám umožní chutnat a bohatě krmit všechny, kteří jsou přítomni u stolu. Kuřecí filet se bramborami v troubě je dobrou volbou pro příjemnou rodinnou večeři nebo hostinu. Bramborová obloha s pódiem na každém stole je již unavená primitivností, ale tady je vařené nové jídlo rozmanité, zdobené stolem. Níže je návod, jak vařit maso brambory v novém klíči.

Složení:

  • kuřecí maso - 500-600 g;
  • holandský sýr -1,4 kg;
  • brambor - 8 ks;
  • cibule - 3 ks;
  • balení majonézy;
  • koření pro masové pokrmy, hop-suneli.

Způsob přípravy:

  1. Broušku nakrájejte na malé kousky, párujte na pár hodin strouhanou cibulí (1 ks), sůl, přidejte koření.
  2. Nakrájené brambory nakrájené, cibule - malé kostičky;
  3. Sýr hodně třepe.
  4. Položte kuřecí maso nahoře, nahoře na brambory, namočte majonézou a posypeme sýrem.
  5. Pečte 50 minut při 270 stupních.

Kuřecí filé ve francouzštině v peci

Oblíbené pokrmy francouzské kuchyně získaly srdce Rusů. Díky lahodnému mixu komponentů je na všech slavnostních místech čestné místobankety. Produkty pro předpis levným a ohromující efekt, protože maso je na stole během několika minut. Chcete-li ušetřit můžete koupit ne vepřové nebo hovězí maso, a maso brojlery. Recept vám řekne, jak vařit maso ve francouzštině v troubě s kuřecími filety. Doba vaření - 1 hodina.

Složení:

  • rajčata - 3 ks;
  • kuřecí filet - 1 kg;
  • tvrdý sýr - 300 g;
  • žárovky - 2 ks.

Způsob přípravy:

  1. těla, je rozdělen na plátky, lehce odrazit kladivem, posypeme bylinkami, soli na obou stranách.
  2. Řezané rajčata, žárovky s prsteny.
  3. Sýr zkraťte na mělké straně strouhače.
  4. kusů panenka ležela na plech, horní každý kladen na kroužky cibule a rajčat, posypeme sýrem rovnoměrně (viz obrázek), péct po dobu 40 minut.

Kastrol s kuřecím filé

Takový pokrm přichází v úvahu jak dospělí, tak malí jedlíci. Bramborový rendlík s kuřecím masem v troubě ocení jednoduchý recept nástroj k dispozici seznam požadovaných produktů. Do misky přišli i nejmenší děti mohou měnit majonézy domů z obchodu nebo použití krému nebo zakysanou smetanou. Bude to chutné, pokud přidáte zeleninu.

Složení:

  • holandský sýr - 120 g;
  • brambory - 7 hlíz;
  • filet - 360 g;
  • majonéza;
  • sladká kukuřice - 1 jar.

Způsob přípravy:

  1. bederní a cibule jemně jak je to možné, řez, dát na dně hrnce na pečení.
  2. Položte kukuřici nahoře, přikládejte brambory.
  3. Pour majonézu, posypeme sýrem, pečeme při 240 stupních po dobu 25 minut.

Kuřecí filé v krémové omáčce v troubě

Profesionální kuchaři připravují na bázi smetany spoustu zajímavých omáček, protože jsou skvělé pro různé druhy masa a ryb a dávají jídlo jemnou chuť a aristokracii. Recepty vám řeknou, jak vařit kuřecí filetu v krému v domácnosti v obvyklé kuchyni bez vyšívání drahých výrobků. Pro začátečníky je také vhodný recept na kuřecí filety v troubě.

Složení:

  • kuřecí prsa - 350-450 g;
  • cibule, papriky a lilky - 2 ks;
  • koriandro - 2 větve.
  • krém - 120 g

Způsob přípravy:

  1. Maso je nakrájeno a smaženo v pánvi až do zlatého vzhledu. Mezitím jemně nakrájejte zeleninu.
  2. Do krému vložte smetanu, koření a sůl.
  3. Přeneste drť do pekáče, přidejte zeleninu, nalijte smetanovou omáčku.
  4. Pára na nízké teplotě po dobu 20 minut.

Kuřecí filé ve fólii v troubě

Tato možnost vaření pomůže vyměnit neustále zakoupenou klobásu za přírodní maso, což je velmi užitečné. Říká se to pasterma, jinými slovy, kuře je pečené ve fólii. Po vaření často zdobíte stůl s tímto druhem masa, jde dobře jako občerstvení nebo připravit sendviče. Určitě byste se o něj měli připravitrecept, protože obsah kalorií, na rozdíl od slaniny, není vysoký.

Složení:

  • kuřecí prsa - 500 g;
  • voda, sůl a hřebíček - pro slanou vodu;
  • bylinné koření;
  • rostlinného oleje.

Způsob přípravy:

  1. Povlečte do slaného nálevu: 1,5 litru vody s přísadami keřů a 4,5 lžíce. l soli Nechte na noc.
  2. Vyndejte maso ze slaného nálevu, pečeme s kořením, smícháme s olivovým nebo slunečnicovým olejem, obalíme fólií (dvě nebo tři vrstvy).
  3. Vložte do trouby, nastavte na 220 stupňů, počkejte 20-25 minut, vypněte. Získat po úplném chlazení.
  4. Maso je řezané napříč, mělo by být elastické, jemně růžové.

Kuře s bramborami v troubě

Sýr dokonale doplňuje obraz mnoha pokrmů. Kuřecí filet se sýrem v troubě můžete vařit se smaženým sýrem, parmazánem nebo holandským sýrem. Vše závisí na preferencích šéfkuchaře. Popsaný recept je tak jednoduchý, že se může zdát snadná improvizace v každé kuchyni. Přitahuje mistrovské dílo vaření s jeho jemností a náklonností.

Složení:

  • kuřecí prsa - 350 g;
  • sýr - 210 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • petržel a kopr;
  • zakysaná smetana.

Způsob přípravy:

  1. Nakrájejte rajčata, cibuli a maso na shodné bity.
  2. Skočte na strouhák; petržel, kopr jemně řez.
  3. Smetana, pepř, přidejte greeny.
  4. Smíchejte všechny přísady, nalijtesmetanovou omáčku a dušené maso 30 minut.

Kuřecí filé s ananasem v troubě

Tyto kotlety překvapí i ty nejnáročnější gurmány. Chuť kuřecího filé s ananasem již dlouho získala popularitu: můžete najít pizzu, na které jsou tyto ingredience položeny na základě těsta nebo saláty s tandemem těchto produktů. Tento typ masa je vhodný pro banket na Nový rok nebo pro velké hostiny. Je to velmi chutné, jak se dostat ven, jestliže to pečte na nízké teplotě, to udržuje šťavnaté.

Složení:

  • filet - 1 kg;
  • s ananas - 1 džbán;
  • olivy - 0,5 nádoby;
  • cibule - 2 ks;
  • majonéza - 1 balení.

Způsob přípravy:

  1. Odřízněte hrudník a odpuzujte ji. Posypeme kořením, sůl, pomeranč s majonézou, naložíme na misku.
  2. Cibulové kroužky nahoře - ananas.
  3. Každý ananásový prstenec je naplněn kaštanem (viz foto), pošle ho do malého ohně po dobu 30 minut.

Kuřecí filé se žampiony v troubě

Houby a kuře jsou chutné v jakékoli kombinaci, i když jsou jednoduše kvašeny přidáním soli a pepře. Ale je nejlepší udělat kuřecí filé se žampiony v troubě, jako francouzská julienna jídlo. Je to vynikající možnost společné večeře nebo lahodného rodinného oběda. Pro vaření potřebujete juglue formu nebo hliněný hrnce, stejně jako inspiraci.

Složení:

  • filet - 0,5 kg;
  • houby - 0,5 kg;
  • každý typ sýra
  • krémová nebo zakysaná smetana - 120 g;
  • cibule a zelenina.

Způsob přípravy:

  1. Pečeme nakrájenou slaninu, cibuli, houby a smažte je na pánvi asi 10 minut.
  2. Sladidlo smíchejte s kořením, nakrájenou zeleninou; sýr kotlety se struhadlem.
  3. Připraveni k míchání pánve z pánve, nalít omáčku, kryt s vrstvou sýra.
  4. Pečte 30 minut při 250 stupních.

Kuřecí roláda v troubě

Recept je vhodný pro ty, kteří milují originálnost. Toto horké plněné mistrovské dílo může být krásně podáváno každému hostu v porci, se zavlažovací omáčkou zdobenou salátem a zeleninou. Kuřecí filetky v troubě budou pikantní doplněk k obložení nebo skvělé občerstvení pro lehký stůl. Pro všechny přípravky, včetně fáze přípravy, bude trvat asi hodinu.

Složení:

  • vejce - 3 ks;
  • filet - 500 g:
  • ruský sýr - 230 g;
  • houby - 390 r.
  • zakysaná smetana.

Způsob přípravy:

  1. Odřízněte ptáka na polovinu, jemně ho odpuzujte, přidejte sůl, koření.
  2. Nakrájejte a rozdrtíme houby, vaříme a nakrájíme vejce a sýr nerozmrští.
  3. Vyplňte houby, vejce, sýr, přidejte kyselou smetanu.
  4. Obsah zabalit maso (příklad na fotografii), animovat se zakysanou smetanou tak, aby nehořel, pečte 40 minut.

Kuřecí filé s jablky v troubě

Jablka jsou vhodná pro všechny druhy drůbeže. Kuřecí filé s jablky v troubě potěší vaše pokrmy a hosty s vaší nádhernou, chutnou vůní ve vaší kuchyni. Toto jídlo je možnépřisuzované receptem vysoké kuchyně, to vše díky své pikantnosti se zajímavými kontrasty v chuti. Jablka je třeba koupit sladce, takže kuře není kyselá a zapékané filé byly naplněné sladkou vůní.

Složení:

  • kuřecí drť - hemisféra;
  • jablka - 2 ks:
  • vejce - 2;
  • krém - 100 g;
  • Sýr Mozzarella - 260 g.

Způsob přípravy:

  1. Kousky masa nakrájíme na polovinu, děláme to samé s jablky a vyčistíme je.
  2. Sýr na roštu jemně, míchat vejce a zakysanou smetanu se směšovačem, přidat koření.
  3. Na deku položte kuřecí filé, jablka, střídavě, vytvořte nahoře vrstvu sýra, rovnoměrně rozetřete omáčku.
  4. Pečené kuřecí filé bude připraveno za 45 minut, můžete stlačit šťávu z pomeranče.

Kuřecí omáčka v troubě - tajemství vaření

Kuře je velmi dobře v souladu s většinou slavných omáček. Rozhodla se pečené kuřecí filety? Podívejte se na níže uvedené tipy:

  • Velmi chutná varianta - sójová omáčka na pečení kuře.
  • Klasika - omáčka s kysanou smetanou s kořením nebo slivkami.
  • Můžete přidat sushi víno, jogurt nebo jogurt.
  • Pokud je kuřecí maso červené, pak dobrou chuť doplní hořčici.
  • Pro koření je hotové maso posypáno citronovou šťávou.
  • Pokud si vaříte maso v strouhankách z krekrů, pak by mělo rytmicky chrlit na zuby, je třeba předem ponořit kusy do hole.

Videa: kuřecí filet se zeleninou v troubě