Heřmánkový salát - jak postupně vařit s recepty s fotkou

Tento předkrm je velmi podobný normální Olivier složek, ale díky originálnímu designu je elegantní a snadno se stávají majetkem slavnostního stolu, na kterém hosté shromáždili a volal domácností.

Jak vyrobit salát Romashka

krásné jméno květ mísa dán jeho vzhledu - na vrcholu všech vrstev vařená zelenina, nakládaná zelenina a plátky masa stanovenými jeden nebo více z heřmánku. Prozkoumat předložené receptů, které vám pomohou, aby se salát heřmánek a fotografií je patrné, že občerstvení se dostanete, když budete naslouchat doporučení.

Recept na heřmánkový salát

Plnění předkrmů není nižší než jeho elegantní vzhled a výrobky, které mohou být absolutně žádné, hlavní věc - že v kombinaci dali nádhernýchuť Vyberte si recept na heřmánkový salát a připravte si takové jídlo na nejbližší rodinný svátek nebo jen na oběd, protože si můžete pochutnat na vynikajícím jídle bez čekání na slavnostní příležitost.

Šampaňský heřmánkový salát

  • Doba vaření: 2 hodiny 45 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 134 kcal.
  • Cíl: pro občerstvení.
  • Složitost přípravy: snadné.

Na internetu je mnoho dobrých občerstvení, s čipy kolem posuvníku jídla. Stačí, abyste se na tuto krásu podívali, protože si můžete sami vařit. Heřmánkový heřmánkový salát je jednoduchý a rychlý, zatímco šikovný exteriér vám umožní vytvořit sváteční náladu pro domácnosti i v běžném dni bez čekání na kalendářní dovolenou.

Složení:

  • nakládané houby - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • Chips Pringles - 1 balení;
  • kukuřice - 1 plechovka;
  • kuřecí maso - 600 g;
  • vejce - 3 ks;
  • majonéza - 200 ml;
  • mrkev - 2 ks;
  • listy jsou zelené - na chuť;
  • olivový olej - 1 položka. l

Způsob přípravy:

  1. Z plechovek, kde byly žampióny marinovány, vypusťte tekutinu. Podobně rozmrazte vodu z plechovky.
  2. Kuřecí prsa, šunka nebo stehno se vaří a nakrájí se na krásné kostky. Můžete si vzít uzenou část kuře - tak bude chuť velmi neobvyklá, bude třeba ji řezat bez předběžného zpracování.
  3. Vejce vařená v chladu, rozdělená na bílkoviny a žloutky. Oddělte jednotlivé části odděleně.
  4. Cibuli jemně nakrájejte a podržte je5 min na začátku křičet vodu.
  5. Houby se dělí na řez, nejlépe ve formě desek.
  6. Uvařte mrkev, oloupejte, otřete. Opláchněte zelené.
  7. Dejte občerstvení: pokryjte spodní část nádobí salátovými listy, nechte je vyschnout nejprve a rovnoměrně je rozdělte na kuře. Po rozložení bílkovin, pak houb, byly vařené cibule. Na vrcholu těchto produktů položí mrkev, vaječné žloutky.
  8. Vrcholem nádoby je kukuřice, vše je nahoře.
  9. Zanechte heřmánkový salát na bodnutí a únik, a pak ozdobte třísky na okrajích.

Heřmánkový salát s dávkami

  • Doba vaření: 40 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 204 kcal.
  • Účel: pro občerstvení.
  • Složitost přípravy: snadné.

Tato varianta designu je zajímavá a originální, protože jako předkrm se nevyrábí z vrstev, složky se mezi sebou nesmějí - je třeba je umístit na širokou misku zvlášť a tvořit okvětní lístky. Kozí šalát ani nemusí sklízet mnoho gipsetů: majonéza potřebuje jen namazat místo, kde se řezání dotkne, a trochu vylévat do středu.

Složení:

  • majonéza - k chuti;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • kuřecí maso - 400 g;
  • brambory - 3 kusy;
  • vajec - 5 ks;
  • listů hlávkového salátu - 5 ks;
  • kopr, petržel - na chuť;
  • sůl - 1 hl;
  • konzervovaných ananasů - 1 plechovku;
  • houby - 250 g;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l

Způsob přípravy:

  1. Z umývaných hub vyrobte desky,smažte je při ohřátí pánve.
  2. Vejce, brambory a kuřecí vaří, ale je třeba je rozložit z různých hrnců.
  3. Když se vařené potraviny ochladí, nakrájejte je na kostky.
  4. Kmen z ananasu, odhodený z plechovek až po srst. Je-li to prsten, pak je ořízněte talíři. Pokud je to žádoucí, může být ananas nahrazen jablkem.
  5. Umístěte dno ploché misky na listy salátu, vložte všechny přísady do podoby okvětních lístků. V centru nalít majonézu, je také lepší zaměnit je místem srážky různých produktů.
  6. Oddělené zelené listy na plátku pro lístky.

Kuřecí salát Daisy

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 179 kcal.
  • Cíl: pro občerstvení.
  • Složitost přípravy: snadné.

Jemný a chutný salát může být považován za jídlo na galavečer. V heřmánek se dá heřmánkový salát nejen k vaření, ale i pečené, pečené kuřecí filety nebo holení. V každém z možností bude nádobí příjemně chutnat. Svačina může být umístěna na jedné velké desce nebo podávaná po částech v každé z nich, rozšířená na pikály.

Složení:

  • kuřecí stehno - 2 ks;
  • okurka v marinádě - 1 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • cibule - 0,5 ks;
  • brambory - 1-2 ks;
  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • zelená cibule - 1 stonka;
  • ocet - 1 lžička;
  • petrželka - 5 větví;
  • sůl - 1 hl;
  • papriky - 0,5 lžičky.

MetodaPříprava:

  1. Připravte potraviny: vařte brambory a vejce, smažte kuře nebo smažte.
  2. Cibuli rozemlejte: jemně brousíme v polokruzích, přidejte vroucí vodu, studenou vodu, přidejte sůl, pepř, rostlinný olej a stolní ocot. Vše promícháme a necháme stát asi 5 minut.
  3. Brambory nakrájíme na kostky, třtíme vejce na strouhák a nakrájíme okurky na proužky.
  4. Všechny ingredience salátu se smíchají, nalijeme do misky, pokryté filtrem, posypeme zakysanou smetanou, solí, pepřem.
  5. Otočte misku tak, aby obsah byl umístěn na desku jako bič. Na vrcholu vyzdobte heřmánek ze zbývajícího polovičního žloutku a dvou bílkovin. Stonka je vyrobena z peří zelené cibule a listů - z petrželky.

heřmánkový salát s korejským mrkví

  • Doba vaření: 1 hodina a 30 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 196 kcal.
  • Cíl: pro občerstvení.
  • Složitost přípravy: snadné.

Tento salát se velmi snadno připravuje, ale ve srovnání s většinou studených předkrmů má svou chuť ve formě korejské mrkvy, která dává chuť pikantní ostrost. Jehněčí salát Sedmikrásky s korejskými mrkví, jejichž vzhled si můžete představit na fotografii, dokonale kombinovaný s teplými pokrmy a může sloužit i jako vlastní stravování.

Složení:

  • brambory - 2 ks;
  • uhličitan vepřový - 250 g;
  • majonéza - 250 g;
  • ruský sýr - 150 g;
  • petržel a kopr - o 0,5paprsek;
  • cibule - 2 ks;
  • listy hlávkového salátu - 3 kusy;
  • korejská mrkev - 250 g;
  • vejce - 4 ks;
  • sůl - 1 hl;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l

Způsob přípravy:

  1. Nízkotučné maso se vaří až do okamžiku, kdy je připraveno a připraveno k vychladnutí, aniž by bylo odstraněno z vývaru. V průběhu vaření míchat vepřové maso.
  2. Vařte brambory a vajíčka. Chladné, čisté
  3. Cibulové kostky odřízněte. Do rostlinného oleje nalijte do zlatého odstínu. Nasaďte si na plochý talíř salátu. Broušku nakrájíme na malé kostičky a přidejte první vrstvu. Zneužívejte maso majonézou.
  4. Položte nahoře chlazené cibule, a na tom - brambory, předem utřené na strouhátku. Druhou vrstvu namažte majonézou.
  5. Vytvořte korejskou mrkev, namazte celý povrch majonézou.
  6. Vyčištěná vejce jsou rozdělena na bílkoviny a žloutky. Bílkoviny budou plátky heřmánek: nakrájejte je s úzkou slámou a žloutky, které se stanou uprostřed květiny, protřepete vidličkou.
  7. Připravte na hotové misce několik kousky květin a stonky a listy, které zdobí zeleniny.

Salát z kuřecích jater

  • Doba vaření: 45 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 145 kcal.
  • Cíl: pro občerstvení.
  • Složitost přípravy: snadné.

Tato verze studeného předkrmu je vydatné jídlo, které je navíc velmi užitečné. Kuřecí Daisy, smažené houby, vejce a sýrový salát jsou chutné potravinyjako mnoho Nádobu lze podávat s bramborovou oblohou, ale je lepší kombinovat s vařenou rýží - nezapomeňte zkusit.

Složení:

  • kuřecí játra - 300 g;
  • houby - 300 g;
  • cibule - 2 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
  • ruský nebo holandský sýr - 100 g;
  • petržel - 0,5 paprsku;
  • majonéza - 150 ml

Způsob přípravy:

  1. Játra vaříme kuře ve slané vodě, ale ne déle než 10-15 minut, takže se nestane tuhá. Chladíme a nakrájíme na malou slámu.
  2. Houby smažené cibulí v malém množství rostlinného oleje. Smažte, dokud není připravena, dokud se veškerá kapalina ve smažce nevypaří.
  3. Vaříme vařené vejce, rošt, ale s ohledem na to, že musíte zůstat na výzdobě: dvě poloviny bílkovin, jeden celý žloutek.
  4. položí všechny složky střídajících se vrstev: játra, cibule, vejce, strouhaný sýr. Každá vrstva je mísitelná s majonézou.
  5. Ozdobte vrchní část misky s sedmikrásky, vejci, stonky a listy z petrželky.

heřmánkový salát s uzeninami

  • Doba vaření: 35 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 156 kcal.
  • Jmenování: pro občerstvení.
  • Složitost přípravy: snadné.

Toto jídlo je mnoho interpretací. Můžete si vybrat variantu s drahými produkty, jako je losos, červený kaviár nebo zůstat na jednoduchém receptu. Takže heřmánkový salát sklobása je rozpočtová verze klasického konzervovaného rybího snacku, který zahrnuje sýr, rajčata, česnek, majonézu a žetony. Sladká a čerstvá směs vypadá jasně a má skvělou chuť.

Složení:

  • tvrdý sýr - 100 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • klobása - 200 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • majonéza - 200 ml;
  • čipy - pro ozdobu.

Způsob přípravy:

  1. Syr tvrdého sýra prochází struhadlem, ale není malý.
  2. Prodáváme česneku ve speciálním zařízení, mícháme s majonézou a vytváříme pikantní omáčku.
  3. Nakrájené vařené kuřecí vejce na kousky a klobásy - velké kostičky. Přísady šalátu by neměly být příliš malé, protože by měla být jasně cítit chuť každé složky.
  4. Smíchejte vejce, sýr, rajčata, vařená klobása s majonézou. Počkejte 10-15 minut, než necháte salát unikat.
  5. Před podáváním by měla být miska ozdobena čipy po obvodu. Pokud to uděláte dříve, produkty se ho zbaví a ztratí svou krizi.

Heřmánek s houbami

  • Doba vaření: 20 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 167 kcal.
  • Jmenování: pro občerstvení.
  • Složitost přípravy: snadné.

Vlašské ořechy - užitečný produkt, který by měl být ve vaší stravě. S jádry si můžete uvažovat o mnoha různých pokrmech, například přidat je na studené předkrmy, čímž se chuť živější. Vynikajícím příkladem použití ořechů je heřmánkový salát shouby, uzené kuře a brambory. Kombinace těchto výrobků ocení i ty, kteří jsou příliš vybíraví pro nové pokrmy.

Složení:

  • marinované houby - 200 g;
  • slané okurky - 2 ks;
  • majonéza - 200 ml;
  • sůl - 1 lžička;
  • uzené kuře - 1 ks;
  • brambory (vařené) - 2 ks;
  • vlašské ořechy - 100 g;
  • vajec - 4 ks;
  • zelené - na chuť;
  • pepř - 0,2 ks.

Způsob přípravy:

  1. Brambory nakrájíme na strouhátku.
  2. Kuřecí maso, nakládané okurky, marinované houby nakrájené na kostky.
  3. Krusty z ořechů jsou rozdrceny.
  4. Rozložte občerstvení s kuličkami, zatímco před nanesením nové vrstvy je nutné namazat předchozí majonézu: rozmístěné brambory, pak kuře, houby a okurky na dno misky. Z vrcholu posypeme arašídovými drobky, trsy žloutku, vytvoříme kousky květů a vyřezáme na proužky bílkovin a tvoříme lístky. Dát trávníku na zelenou.

Heřmánek s salátem z řepy

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 143 kcal.
  • Cíl: pro občerstvení.
  • Složitost přípravy: snadné.

Zajímavou variantou předkrmu s květinovým názvem, kdy je třeba výrobky vložit do kruhů, které simulují heřmánek. Seznam ingrediencí může být změněn v kulinářských preferencích, ale tato kombinace ocení i gurmáni. Objevte, jak uvařit salát Ramoshka s čerstvou řepou a mrkví, vařené maso aFrancouzské hranolky.

Složení:

  • mrkev - 1 ks;
  • majonéza - 3 polévkové lžíce. l;
  • vepřové maso - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • řepa - 1 ks;
  • hranolky 200 g;
  • hrášek - 0,5 sklenic.

Způsob přípravy:

  1. Kousek vařeného masa. S čerstvou zeleninou dělají totéž.
  2. Brambory Fries se připravte nebo si sami.
  3. Na velkém talíři vložte přísady do malých bloků, tvořící okvětní lístky květiny, aniž byste je míchali.
  4. Uprostřed heřmánek položíme nejprve kostičky cibule, pak majonézu a vylijeme znečištěné z vody hrachu.

Šampaňský salát - Secrets

Pro vytvoření takového kulinářského díla nemusíte dodržovat přísná pravidla. Je důležité znát jen některé z hlavních tajemství heřmánku:

  1. Je to téměř nemožné pokořit pokrm, ale je důležité zdobit to krásně, protože dobrý heřmánkový musí vyjet. Může být vyroben na celém povrchu vrchní vrstvy občerstvení nebo vytvořit malé květiny na zeleném trávníku.
  2. Můžete spustit jeden ze stávajících receptů nebo něco vylepšit, například přidat kokosový kokosový koktejl místo kuřecího masa nebo provést dietní variantu s hovězím masem.
  3. Pokud uděláte občerstvení s krabovými tyčinkami, pekingským zelím a olivami, pak nejlepší náplní bude zakysaná smetana s citrónovou šťávou.
  4. Je třeba pečlivě namazat všechny vrstvy majonézy, aby nádoba nebyla voňavá.

Videa: Šampaňský salát