Dýňové placky - jak rychle vařit a vařit v troubě nebo na veverce podle receptů fotografie

Pokud se podzim zdá být plodné pro dýně, měli byste se postarat o to, jak recyklovat zeleninu. Jednou z možností je vaření palačinky, což může být sladký ječmen s pikantní chutí nebo podávaný na dezert se zakysanou smetanou. Jejich jasné slunce je příjemné pro dospělé a děti.

Jak vařit dýňové placky

Chcete-li udělat chutné dýňové palačinky, budete potřebovat zeleninu, mléko nebo kefír, vajíčka a mouku sami. Dýně předem vyčištěná ze slupky, vlákniny a semen, nakrájíme na malé plátky a vaříme. Můžete také vařit v páru, pečeme v troubě nebo je měkkýmikrovlnná trouba Výsledná buničina se přemění na bramborovou kaší pomocí mixéru, přidá pšeničnou nebo dýňovou mouku, míchá husté těsto.

Důležité v procesu popisu, jak vyrobit palačinky z dýní, je přidání koření a koření. Záleží na nich, čímž se objeví pokrm - sladká nebo slaná s kořeněnou chutí. Pokud přidáte cibuli, sýr nebo slaninu, pak jsou palačinky bohaté na chuť. Když jsou ochuceny jablky, sýrem nebo banánem, mohou být produkty podávány pro dezert nebo dětskou snídani. Tyrkysová se používá pro jas, pro skořici nebo vanilku, pro chuť.

Po hnětení těsta jsou palačinky smaženy ve smažce v malém množství rostlinného oleje. Nejlepší je, abyste měli rafinované výrobky, aby nedošlo k jejich poškození. Kromě pánve lze palačinky smažit v troubě nebo v multivrstech. Grilovaný horký předkrm se zakysanou smetanou, jogurtem, vařenou čokoládou nebo džemem. Pokud je mísa neslazená, může být ochucena česnekovou omáčkou, smažená se slaninou.

Dýňové palačinky v peci

Kromě použití obvyklé pánve na pečení je v peci možné pečení z dýně. K tomu připravte standardní těsto na kefír nebo mléko s vařenou dužinou z dýně. Palačinky jsou tvořeny lžící, vloží se do nádobí a pečou v troubě na palubě, mastěné tukem nebo olejem, na 180 stupňů po dobu 15 minut. Při výrobě výrobků je třeba mít na paměti, že se budou zvyšovat, takže mezi částmi je lepší nechat vzdálenost 2 cm.

Dýňové palačinky v multivarta

Jak si vařit dýňové palačinkyv multivartách, znáte trochu, ale je to možné udělat sama. Těsto se hněte s dýňovým pyré a sýrem pro dospělé a děti s mrkví, učil na dně misky multivaření, promazaný a pečený v dávkovém režimu, devět minut na jedné straně a 6 - na straně druhé. Najednou až 5 pokrmů, které je třeba podávat se zakysanou smetanou nebo jinou omáčkou.

Palačinky Palačinky - foto recept

Detekce receptury na dýňové patty jednoduše proto, že jsou tam hodně. Můžete vyrobit dýně-cuketa, mrkev máta, písně bez vajec nebo PP bez mouky, kvasnice. V případě potřeby použít smetanový sýr, měkký sýr, ovoce. Chcete-li připravit dýňovou pánvi, doporučujeme používat recept s fotkami krok za krokem, aby byly jednoduché produkty vyhlášeny s dobrou chutí a působivým vzhledem.

Dýňové placky - recept na surovou dýni

  • Doba vaření: půl hodiny.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 68 kcal.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Postupujte krok za krokem na palacinky s dýní na Dyukanu a využijte následující pokyny. Produkty mají dietetický charakter, krásnou jasnou barvu a bohatou chuť. Přidáte-li těsto nebo otrub vlákno, bude nízkokalorická svačinka je vhodná pro použití kdykoliv, aniž by kterým se přebytečného tuku kolem pasu. Základna je hnětena na kefír, může být mouka užita.

Složení:

  • dýňová dužina - 0,4 kg;
  • vejce - 2ks;
  • mouka -? brýle;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • sůl - 2 g;
  • cukr - 5 g;
  • kefír - poloviční sklenice.

Způsob přípravy:

  1. Dýňová dužina je hrubá na tření, přidá se k ní mouka, šlehaná vejce, sůl a sladidlo.
  2. Nalijte zahřátý kefír, hněte si těsto.
  3. ropné produkty z pece dodávané s lžící na pohotovost na obou stranách.
  4. Použijte slabý požár, otočte dřevěnou lopatkou.
  5. Podáváme s duseným nebo beztučným jogurtem.

Palačinky a jablka

  • Doba vaření: půl hodiny.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 64 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměr.

Jak vařit jablečné jablka a jablka bude užitečné učit se mnoho kuchařů, protože toto občerstvení je skvělé pro snídani dítěte. Apple-dýňové palačinky mají příjemnou chuť s lehkou kyselostí, bohatou barvou. Chcete-li připravit dýně pán, je nejlepší vzít jablka Grenney Smith nebo Antonovka vyrovnat sladkost dýně.

Složení:

  • dýňová dužina - 0,4 kg;
  • vajec - 2 ks;
  • jablka - 2 ks;
  • cukr - 25 g;
  • mouka - poloviční sklenice;
  • zakysaná smetana - 100 ml

Způsob přípravy:

  1. Dýňová buničina se třela na velkém struhadle, stejně jako u jablek.
  2. Vyfukujte směs vejce a cukru, přidejte šťouchané brambory, sůl.
  3. Štěrku rozetřete, hněte těsto, které se podobá konzistencihustá zakysaná smetana.
  4. Položte lžíci na vyhřívaný olej, smažte ze dvou stran na růžovou barvu kůry.
  5. Podáváme se zakysanou smetanou nebo medem. Pokud je to žádoucí, lze do těsta přidat skořici, vanilin a mleté ​​ořechy.

Palačinky se kebaby

  • Doba vaření: půl hodiny.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 65 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Složitost přípravy: průměr.

Můžete udělat hodně chutné zeleniny z užitečných podzimních zeleniny. Zde je návod, jak pečené pečivo pečeme na kefír: hněteme těsto, naložíme do pánve nebo do misky, smažíme nebo pečeme v troubě. Miska bude mít příjemnou chuť, nestydí se za oběd nebo snídani. Pokud pečujete mnoho vloček, můžete je zmrazit a pak je zahřát v mikrovlnné troubě.

Složení:

  • dýňová dužina - 0,3 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • mouka - 0,25 kg;
  • kefír - sklo;
  • sůl - špetka;
  • Ripper - 10 p.

Způsob přípravy:

  1. Dýně čistá, hrubá mřížka, mix s vejci, jogurt, sůl.
  2. Vysekávejte mouku a syřidlo, hněteme těsto.
  3. Oleje na oleji a smažte na každé straně zlaté.
  4. Přidejte čokoládu se zakysanou smetanou, džemem nebo jogurtem.
  5. Míchadlo lze nahradit sodou.

Dýňové palačinky se sýrem

  • Doba vaření: 1,5 hodiny.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kaloriípokrmy: 107 kcal.
  • Jmenování: na večeři.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Zajímavé a užitečné pokrmy pocházejí z dýňové buničiny, pokud k nim používáte fantazii. Následující recept vás naučí, jak vařit palačinky z dýně a sýrů a máte pikantní chuť. Originální je doplňuje masový sýr, čerstvý zázvor a pikantní, voňavý česnek. Pokud přidáte petržel nebo kopr do těsta, výrobky se stanou ještě hezčí.

Složení:

  • dýňová buničina - hemisféra;
  • sýr - 0,2 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • pšeničná mouka - sklo;
  • zázvor - 10 g;
  • česnek - 5 zubů;
  • petržel, kopr - svazek.

Způsob přípravy:

  1. Odstraňte z dýňové pokožky, odstraňte semena, roztrhněte ji. Sýr je nakrájený stejným způsobem.
  2. Smíchejte sýrové a dýňové hobliny, přidejte vejce, nakrájené zeleniny a mouku.
  3. Přidejte jemně strouhaný zázvor, drcený česnek, sůl, pepř.
  4. Nechte těsto po dobu jedné hodiny, smažte porce na každé straně na másle a teplem.
  5. Pokud chcete, můžete přidat bazalku do zeleně.

Palačinky a sýry

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 96 kcal.
  • Cíl: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Sýrem budou vynikající příchutě dýňového sýra, která připomene sýrům, aby ochutnali. Oni se liší v nepřítomnosti charakteristické chuti zeleniny, tání v ústech amají jemnou konzistenci. Následující recept vám pomůže zjistit, jak vyrobit tykve dýně, které budou vypadat vhodné jako dezert nebo rychlé, výživné občerstvení.

Složení:

  • dýňová dužina - 0,3 kg;
  • sýr - 100 g;
  • vajec - 1 ks;
  • jablka - 1 ks;
  • cukru - 1,5 lžíce. l;
  • Ripper - 5 m;
  • rozinky - hrstka;
  • sůl - špetka;
  • kefír - sklo;
  • mouka - 60 g.

Způsob přípravy:

  1. Hrozny vylijte vroucí vodu po dobu 15 minut, vypusťte kapalinu.
  2. Dýňová dužina je hrubá na tření, kombinovaná se směsí surového sýra, vajec a cukru. Přidávejte rozinky, strouhané jablko, sůl.
  3. Nalijte kefír, nalijte plátky mouky s opláchnutí, aby se husté těsto, připomínající zakysanou smetanu.
  4. Na deku, pokryté olejem z papírku na pečení, položte placky na vzdálenost od sebe.
  5. Pečte v troubě o 180 stupňů po dobu 15 minut, otočte a podržte dalších 10 minut.
  6. Podávkujte teplou nebo studenou s konfitmem nebo uvíznutím.

Dýňové placky s bramborami

  • Doba vaření: 1,5 hodiny.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 200 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Složitost přípravy: průměr.

Příjemná, bohatá chuť dýňových palačinek se brambory překvapí členy domácnosti skutečně. Zlatý pudink a výrobky z brambor jsou vhodné pro oběd nebo snídani, přidávají sílu a energii pro další den. Jak vařitRychlé bramborové a dýňové brambory jsou podrobně popsány v následujících pokynech, které zahrnují použití klasického smažení ve velké pánvi pánve.

Složení:

  • dýňová buničina - hemisféra;
  • brambory - polokruhové;
  • vejce - 2 ks;
  • mouka - 60 g;
  • Mléko - půl šálku;
  • sůl - 10 g;
  • černá mletá paprika - 2,5 g;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • zakysaná smetana - 200 ml

Způsob přípravy:

  1. Vyčistěte brambory z kůže, opláchněte a nakrájejte jemně.
  2. Vaříme mléko, vylijeme brambor po dobu šesti minut. Vypusťte zbytky kapaliny.
  3. Dýně jemně skartujte, kombinujte s brambory, žloutky, mouku. Sůl, pepř.
  4. Přidejte vaječné bílé do husté pěny se směšovačem (asi pět minut), jemně do těsta.
  5. Smažte produkty ohřátým olejem na průměrné teplo po dobu tří minut na každé straně.
  6. Smažením druhou stranou můžete panvu zakrýt víkem a snížit požár.
  7. Přidejte kyselou smetanu.

Palačinky s mlékem na dýně

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 89 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Jak vařit hamburgery z dýně na mléko, bude užitečné zjistit, zda se kuchař shromáždí, aby děti překvapil na svých svátcích. Tento recept předpokládá pečení speciálních chutí, vhodných pro podávání na Halloweenu. Jsou různé ve forměLanový zdvihák se skládá ze dvou hmotností různých barev: dýně a čokolády s kakaem. Děti budou okamžitě jíst a požádat o doplňky stravy.

Složení:

  • mouka - 2 sklenice;
  • vejce - 2 ks;
  • mléko - 1,5 šálků;
  • vanilin - 5 m;
  • Ripper - 10 g;
  • sůl - pinch;
  • Kakao - 20 g;
  • dýňová dužina - 220 g

Způsob:

  1. Umístěte těsto z mouky, syřidla, vajec, mléka. Seberte vanilin, sůl.
  2. Rozdělte na 2 části, přidejte jednu džbánku, předvařenou a nasekaný mixér. Přidejte kakaový prášek do druhého. Nalijte oba masy do stříkaček na cukrovinky.
  3. Chcete-li mast vařit olejem, nalijte dýňové těsto ve formě hrnku, část kakaa, abyste zdobili a nakreslila vzory.
  4. Smažte, dokud není připravena na střední teplo.
  5. Přidejte javorový sirup a práškový cukr.

Palačinky Palačinky s Mannou - recept

  • Doba vaření: půl hodiny.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 90 kcal.
  • Cíl: snídaně.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Jak uvařit rychlé dýňové palačinky s manco, naučte následující instrukce. Podle ní bude předkrm užitečný a vitamín, takže jeho užívání na snídani přidá sílu všem členům rodiny pro budoucí pracovní nebo studijní den. Sladké a chutné snídaně jsou potřebné pro všechny a dýně se zakysanou smetanou a cukrem budou nabíjeny energií. Manka poskytne test požadovanou hustotupřišly nádherné placky.

Složení:

  • dýňová dužina - 0,4 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • mana - 80 g;
  • mouka - 40 g;
  • cukr - 60 g;
  • sůl - 2,5 g

Způsob přípravy:

  1. Tekvica čistá, nakrájená na několik kusů, hrubá na tření.
  2. Spojte s moukou, mannu, vejci, oslaďte, sůl.
  3. Míchá se v husté kůře, lžíce se zahřátým olejem.
  4. Na první straně smažte 2 minuty na středním ohni, otočte jehlou a vařte další tři minuty.
  5. Před podáváním položte svěží předměty na papírový ručník, aby bylo možné vyprázdnit přebytečný tuk.
  6. Přidejte přírodní jogurt a bobule.

Dýňová mouka bez mouky

  • Doba přípravy: půl hodiny.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 62 kcal.
  • Cíl: snídaně.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Jak si vyrobit nádherné palacinky z dýně bez mouky s ovesnými vločkami, je popsáno níže. Lahodná a užitečná snídaně je bohatá na sílu a veselí, která dává energii celý den. Pomády z dýně a ovesných vloček milují děti i dospělí, které jsou skvělé pro podávání jako jídlo samostatně nebo navíc s vejci, svařované úhledně. Jejich snížení kalorií má rád zhubnout.

Složení:

  • ovsené vločky - 120 g;
  • hnědý cukr - 40 g;
  • vejce 1 ks;
  • kefír - 50 ml;
  • dýňová dužina - 0,2 kg;
  • vanilkový cukr - 10 g;
  • máslo - 20 g;
  • sůl.

Způsob přípravy:

  1. Dýně se nosí na strouhátku, mísí se s oběma druhy cukru, soli, vejce.
  2. Nalijte kefír, nalijte vločky a nechte to 5 minut vyblednout.
  3. Předehřejte olej na smažení, položte části pánve, smažte na každé straně po dobu tří minut pod víko a použijte minimální oheň.
  4. Podáváme s vejcem šlehanou, zakysanou smetanou nebo vařené kondenzované mléko.

Dýňové sušenky

  • Doba přípravy: půl hodiny.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 112 kcal.
  • Cíl: pro dezert.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Různé recepty jsou různé dýňové pudinky pro děti. Mohou být vyrobeny z nejrůznějších náplní - dýně-banán, dýně-mrkev, se skořicí nebo čokoládou. Děti ocení sladké pečivo, které nepoužívá extra cukr, takže se nemusíte starat o zdraví zubů. Chutné banánové produkty jsou skvělé pro snídaně.

Složení:

  • dýňová buničina - 70 g;
  • banány - 120 g;
  • mouka -? brýle;
  • Ripper - 5 m;
  • vanilin - 5 m;
  • kefír 1% tuku - 40 ml;
  • sůl - špetka;
  • olivový olej - 20 ml

Způsob přípravy:

  1. Dýně nakrájíme na kusy, položíme na misku, pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 10 minut.
  2. Spolu s buničinou banánů, ruch, sůl a vanilin, aby se srazilymixér
  3. Nalijte kefír, nalijte mouku, vařte těsto.
  4. Nalijte olej na pánvičku, přidejte palačinky, smažte po obou stranách.
  5. Přidejte kyselou smetanu, džem nebo kondenzované mléko.

Delicious palačinky dýně - tajemství vaření

Udělat předkrm z dýně (dýně v ukrajinštině) jednoduše proto, že existují osvědčené recepty a profesionální poradenství. Šéfkuchař sdílí zvláštnosti výroby lahodných pokrmů:

  • vonné palačinky přicházejí s česnekem, cibulí a zeleninou, které se přidávají přímo do těsta;
  • budou matice s přidáním kuřecího filé nebo mletého masa;
  • Těsto se nechá hněte na droždí a pečeme produkty na pár;
  • Pokud jsou palacinky ochlazeny, mohou se ohřívat v troubě nebo v mikrovlnné troubě;
  • se nejlépe podávají výrobky z čaje, mléka, kakaa zdobené cukrovým práškem a bobulí, sirupy;
  • je ideální pro výrobu lusků s pižmovou dýní jasně oranžově růžové barvy s bohatou vůní;
  • lze nahradit mléko kefír a med cukru nebo náhražky cukru;
  • po smažení v másle je nejlepší sušit vynikající lívance s papírovým ubrouskem nebo ubrouskem, abyste odstranili přebytečný tuk a snížili obsah kalorií.

Videa: Pumpkin Pancake Recipe