Nejužitečnější olej: můžete ho použít, pokud se o vaši postavu postaráte
Obsah
Největší spor o výhodách a škodě se pravděpodobně týká olejů. Vysoký obsah tuku, mýtický cholesterol, schopnost způsobit komplikované onemocnění - to vše v zásadě vyvolává otázky o jeho prospěchu.
Jaký je užitek, který lze nazvat nejužitečnějším olejem, ale který je lepší odmítnout? Existuje produkt, který splňuje všechny pozitivní vlastnosti oleje?
Výhoda ropy: skutečně ji potřebuje
Tuk, živočišný a rostlinný, je pro tělo nezbytný. Plnohodnotná práce orgánů, vzhled, stav, přímo závislý na výživě.
Existují tři typy tuků, které jsou přirozené v rostlinných olejích, a každá z nich má různé vlastnosti, je pokud možno přínosná a škodlivá. Po zvážení každého z nich si můžete vybrat sami sebe, jaký produkt je potřeba a vyhnout se škodám.
Oleje obsahující nasycené tuky
Nasycené tuky jsou součástí olejů, které mají vlastnosti zahušťování, viskozitu, dokonce i v souvislosti s mírným poklesem teploty.
Mezi rostlinné oleje patří:
- Kokosový olej;
- kakaové máslo.
Palmový olej obsahující nasycené tuky by neměl být zařazen do stejného seznamu s užitečnými oleji, neboť existuje mnoho sporů o jeho výhodách a vědci dosud nepřijali společný názor.
Přínos těchto olejů je následující:
- Antibakteriální vlastnosti. Jsou výbornou profylaxií proti bakteriálním a virovým onemocněním;
- Zrychlující metabolismus. Být tuky, nasycené tuky pomáhají při urychlování procesu štěpení tuků v těle, bojují přesně se zásobami v těle, čímž pomáhají bojovat proti nadměrné hmotnosti;
- Zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu, zlepšuje peristaltiku;
- Stabilizuje funkci štítné žlázy.
Nejužitečnější oleje obsahující mononenasycené tuky
Jsou považovány za nejužitečnější oleje, protože kontrolují úroveň "dobrého" a "špatného" cholesterolu. Mohou být rozlišeny stejným způsobem, jako odezva na pokles teploty - mrazu, nebo staly se silnější, ale pouze v lednici. Při pokojové teplotě zůstává v tekuté formě.Jedná se o oleje, jako jsou:
1. Olivový olej.
2. Olej z avokáda.
3. Sezam.
4. Arašídové máslo
5. Olej z vlašských ořechů
Stejně jako u oleje by neměly být tyto oleje vyhřívány nad 40 stupňů, jinak by ztratily některé užitečné vlastnosti.Jejich použití je nezbytné, protože:
- Obsahují nezbytné vitamíny D, E, A, vitaminy skupiny B;
- Vysoký obsah draslíku,hořčíku, křemíku a fosforu v komplexu, což je přesně v těchto olejích, umožňuje zlepšit fungování srdečního svalu, posílit nádoby;
- Pozitivní účinky na pokožku, vlasy a nehty antioxidantů, které jsou bohaté na mononenasycené tuky, maximálně v kombinaci s vitamíny A a D;
- Fosfolipidy kontrolují činnost endokrinního systému a ovlivňují reprodukční funkci. Profylaxe nemocí spojených s těmito oblastmi vždy zahrnuje zvýšení množství těchto tuků ve stravě;
- Vzhledem k přítomnosti tokoferolu a styrenu a aktivních sacharidů se podílí na prevenci aterosklerózy;
- kyselina olejová, v kombinaci s vitamínem C umožňuje bojovat proti nadměrné hmotnosti, urychluje látkovou výměnu, a zlepšuje trávení škrobnatých potravin v dobrém slova smyslu - převádí je na energii spíše než akumulace.
Polynenasycené tuky v olejích
Jsou to oleje, jejichž použití je nezbytné v případě nedostatku určitých prvků v těle. Nelze říci, že jsou to nejužitečnější oleje kvůli nízké dávce.
Organismus je velmi podobný použití těchto olejů. Faktem je, že jejich struktura je poměrně křehká a při nejmenším narušení podmínek skladování se začíná sbalit. A když si uvědomíte, že tělesná teplota - je postačující podmínkou pro ničení, čas přijetí nezbytných tělesných olej prvků, jejich ostatky nízká.
Tato maziva zahrnují:
- Slunečnicový olej;
- , lněný olej;
- , olej z vlašských ořechů;
- Olej z piniových oříšků;
- Mandlový olej.
Nejlepší je, aby se tyto produkty zabývaly v jejich původní podobě, tj. Jíst semena a ořechy. Rotace nemá příznivý vliv na kvalitu získaného produktu.
Hodnota čerstvých oříšků a semen je obrovská a často neexistují žádné takové produkty, které by nahradily položky, které jsou ve složení.
Je třeba zacházet zvlášť s rafinovaným slunečnicovým olejem, protože tento produkt je nejen užitečný, ale i škodlivý. Použití pro smažení je nejhorší věc, kterou organismus může nabídnout máslo.
Jaké jsou vlastnosti nejužitečnějšího oleje
Abychom se nedostali hluboko do chemického složení a v jednoduchém jazyce o tom, co mi nejdůležitější vysvětlit nepopiratelné výhody olejů, je třeba začít s tím, že pod "nejužitečnějším olejem" je třeba zvážit:
- přírodní, nepodléhající zpracování;
- Za prvé a nutně studené odstřeďování;
- bez barviv a konzervačních látek;
- Čerstvé, které mají chuť a vůni výrobku, ze kterého jsou vyrobeny;
- Obsahuje maximální množství vitamínů a minerálů;
- Bez přísad, i když jsou doplňky ve formě bylin a koření.
Vysoce kvalitní oleje, jejichž výroba využívá nejmodernější technologii zvlákňování - nejlepší možnosti výživy. Toto je studená spin.
Tepelné a chemické ošetření, i když je chuť zachována, neposkytuje žádnou příležitost pro vitamíny a musíme jíst potraviny kvůli jejich přítomnosti.
Výrobci olejůsnaží se oslovit co nejvíce zákazníků s jejich výrobky. Z toho vidíme na regálech jak drahé, tak cenově dostupné výrobky stejné značky.
Nejužitečnější olej, který si zvolit a jak je to nezbytné
Na základě všech informací lze vyvodit následující závěry:
- Množství rostlinného oleje požadované na osobu a den - 10% z celkového množství všech tuků. To znamená, že pokud jste spotřebovali 30 gramů tuku denně ze všech potravin, množství rostlinného oleje by nemělo přesáhnout 3 gramy. To by mělo být pozorováno, aby metabolismus lipidů v těle byl vždy v normálním stavu.
- Pro přípravu salátů používejte minimální množství rostlinných olejů a zůstaňte v nabídce másla s mononenasycenými tuky. K dispozici je od všeho olivový olej.
- Minimalizujte proces ohřevu olejů a udržujte v nich všechny potřebné prvky těla ve své původní podobě.
- Správně skladujte olej: v lahvích s tmavým sklem, v chladné místnosti dodržujte podmínky skladování olejů.
- Koupit jenom ověřené razítka, nestydí se za koupi ropy na trhu.
Nejužitečnější olej, který je upřímný, je obsažen v semenech, ovoci a oříšcích ve formě, ve které jsou v přírodě. Pokud se rozhodnete představit nejužitečnější produkty ve svém životě, podívejte se na původní produkty.
Nicméně, pro doplňování paliva a vaření, a dokonce i v pekárně, používají se oleje a jejich použitímusíte se pokusit minimalizovat.
To je přesně ten případ, kdy je méně, tím lepší!