Dietní pizza na hubnutí - jak vařit těsto a jsou tudíž vhodné pro plnění recepty s fotografiemi

a nízkokalorická náplň s křupavou těsto základny jsou neobvyklá kombinace chutí a dietních pizzu vítězství v kategorii: nízký obsah kalorií - méně navíc kilogram se těší horké koláče, nemají moc starat o své postavě. Existují desítky zajímavých receptů s ovesné vločky, žitné mouky nebo bez jiného přihlíží při přípravě tradičních pokrmů nedá druhou ani chuť, ani vzhled a originalitu - předčit ji.

Co je dietní pizza

Dokonce i mezi odrůdami horkého pekáče tam které přinesou maximální potěšení s minimem kalorií. Život bez pšeničné mouky těsta s bohatým výběrem zálivek, světlo - to je nízkokalorické a liší se od klasické varianty pizzy.Je rychlejší, ideální na snídani, poledne nebo na oběd, a mnohem cennější: kolik bitů by se nemuselo ochutnat a zbytečné kilogramy na pasu a boky nepřidávají.

Jak vařit dietní pizzu

Chceme zhubnout, můžete začít pečovat tuto užitečnou pečení bez nadměrných obav o postavu. Nízkokalorická strava vylučuje použití chutných teplých koláčů, ale jak vhodná je pizza, když rostou tenké? Absolutně! Dietní pokrmy jsou vyrobeny na tenké bázi z žitné nebo ovesné mouky, jsou zde recepty bez mouky se sýrem, mletým masem. Výběr nádivky - maso, zelenina, ovoce, mořské plody - neomezené, sýr je lepší, aby se nízké kvality odrůd. Pozdravy jsou zelené, chilli papričky, které urychlují metabolismus, a omáčky by měly být přirozené, to je samo o sobě.

Nízkokalorické těsto na pizzu

První dojem je velmi neobvyklý a stojí za to zvyknout si na nový odstín chuti, protože chcete pokračovat v kulinářských experimentech. Co dělají dietní těsta? Nejoblíbenějšími variantami jsou ovsené vločky, pohanka, které je třeba mleté ​​nebo žitná mouka. Analog klasického koláče bude jemný pita chleba, původní metoda naznačuje, že z mletého masa mletého masa lze připravit nízkokalorickou základnu. Pekáče, pánve na pečení, mikrovlnnou troubu, multivark a tento proces nebude trvat déle než čtvrt hodiny.

Dietní výplně

Je těžké najít variantu, která by konkurovala rajčatové omáčce nebo krému, ale plněníDieta Pizza otevře prostor pro experimenty. Bezolejové odrůdy (hovězí, kuřecí, krůtí) jsou vhodné pro masovou náplň, které jsou rozmístěné v kusech nebo plněné rovnoměrnou vrstvou. Zelenina, houby jsou chuť a výzdoba nízkokalorických pečení: cuketa, rajčata, špenát, kukuřice, zelený hrášek, žampiony, lišty a mnoho dalších produktů. Vhodný čerstvý, čerstvě zmrazený, vařený a konzervovaný s vysokým obsahem soli je lepší odmítnout.

Jak udělat pizzu bez testu

Některé recepty přispívají k tomu, aby se tato nuance stala výhodou, když se při horkém pečení nemusíte obávat dalších kilogramů. Mezi stávajícími základy: sýrem a vejci, kromě toho, že jsou užitečné a chutné, je také rychlé. Výrobky musí být rozmělněny na homogenní hmotu, na pergamen vloženy malou vrstvu a pečeni. Pizza bez testu v troubě se ukáže jako chutná, nízkokalorická, šťavnatá. Jiné varianty - bramborová báze (hmoty jako bramborové placky) nebo plátky cukety.

Pizza bez kuřete

Sitno, pro zdraví, bezpečné pro postavu - zde jsou tři hlavní výhody této základní možnosti. Přidejte k tomu jediná věc, která vychází, je připravovat kuřecí pizzu bez testu na čtvrt hodiny. Chladený filet musí být zkroucený, míchán s mletými vejci, kořením na homogenní hmotu a potom položen na potaženou fólii s rovnou vrstvou těsta, zbývající slaninou v troubě. Pro amatéry, kteří dávají jídla z jídelníčku, tato volba pro pečení umožňuje prostor pro fantazii: před pečením můžete poskytnout jakoukoliv formu - od oválné,k srdci.

Dietní pizza - recepty s fotografiemi

Pokud je touha jíst něco na večeři, nebo jíst něco dobrého, pak je čas se seznámit s nízkokalorickým jídlem. Téměř každý recept na dietní pizzu je dobrou šancí vyrovnat se s pocity hladu a zachránit tvar. Snažte se vytvořit základ celozrnné, ovsené nebo pohankové mouky, vybrat si recepty bez těsta, učit se vařit v pánvi nebo pita chleba. Bude tady ponechat trochu volného času, ale můžete ochutnat dietní pizzu s neuvěřitelnou chutí a bez dalších kilo.

Pizza od Dyukana

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 585 kcal.
  • Cíl: snídaně, oběd, odpoledne, večeře.
  • Složitost přípravy: snadné.

Pokud nechcete strávit spoustu času na vaření, pak tento recept vám pomůže rychle řešit problém. Předtím, než uděláte dietu na pizzu pro Dyukan, budete muset napít otruby po dobu půl hodiny a pak míchat hmotu s dalšími přísadami. Bude to trvat méně než pět minut, ale bude těžké nalézt hodnou alternativu mezi bezpečnými údaji o receptech na pizzu.

Složení:

  • vejce - 4 ks;
  • otruby - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • kefír - 200 ml;
  • sýr - 50 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • cibule - 1 hlava.

Způsob přípravy:

  1. Nalijte koláče kefír a nechte stát půl hodiny. Pak přidejte vejce ke směsi a přitiskněte je do homogenního mixérumasy
  2. Nalijte olivový olej, předehřátou misku do misky a vařte dvě až tři minuty.
  3. Pro naplnění rajčat je nutné řídce nakrájet, míchat s hořčicí, udělat omáčku. Nalijte pečenou zem, rovnoměrně rozetřete, posypeme strouhaným sýrem a necháme dalších 10 minut pod víkem. Před podáváním můžete pizzu posypat zelenou zeleninou.

Pizza bez mouky

  • Doba vaření: 20 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 585 kcal.
  • Účel: oběd, odpoledne, večeře.
  • Složitost přípravy: snadné.

Zdá se být nepravděpodobné, že někdo, a pro druhé je to skvělý důvod, proč si vyrobit velmi chutnou stravu. Jak vyrobit pizzové těsto bez mouky? Nahraďte tuto složku směsem sýrů, škrobu, otrub, které budou mnohem přínosnější pro zdraví. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, připravená pizza se stane kompletní večeří nebo večeří, naplní energii a pomůže se vypořádat s hladem po dlouhou dobu.

Složení:

  • sýr (bez tuku) - 400 g;
  • vejce - 2 ks;
  • škrob (kukuřice) - 4-5 centů. lžíce;
  • otruby (ovesné vločky) - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • rajčata - 2-3 ks;
  • houby - 100 g;
  • bulharská paprika - 1 ks;
  • zelená cibule - 20 g;
  • sýr - 40 g

Způsob přípravy:

  1. Sýr se důkladně promíchá s vejci, škrobem, otruby, aby se hustá masa, jako na arašídy.
  2. Aplikujte směs přímo na pergamenové nebo tvarované.
  3. Zelenina, houby,zelená cibule, rošt sýr, které jsou rozloženy přes vrstvy, péct stravě parabolu patnáct minut dozlatova.

Ovesná mouka Pizza

  • Doba vaření: 25 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 880 kcal.
  • Cíl: oběd, odpoledne, večeře.
  • Složitost přípravy: snadné.

Vytvořte lahodnou pizzu za méně než půl hodiny? Chcete-li mít problémy s nadváhou, že by se zdálo neuvěřitelné, protože pizza je na stejné úrovni s rychlým občerstvením nezdravé potraviny, jako jsou hranolky a hamburger. Tento recept má tajemství a důležitý nuance - těsto z ovesných vloček. Jak ochutnat chutnou pizzu doma s přírodními produkty? Chcete-li začít, najděte mixér z kuchyňského kuchyňského zařízení.

Složení:

  • vejce - 9 ks;
  • ovesné vločky - 180 g;
  • mléko - 100 ml;
  • plnění - podle chuti.

Způsob přípravy:

  1. Pomocí mixéru ovesné vločky rozdrvíte na mouku.
  2. Pak 6 vajec, oddělený protein klepat, pak dostal nádhernou hmotu smíchanou s ovesné mouky, mléka, přidat zbývající tři celých vajec.
  3. kapaliny hmota nalije do pánve a smažit tortilla na každé straně až do zlatova a dal náplně na vrcholu, posypeme strouhaným sýrem, kryt. Trvá přibližně 5 minut, než se připraví nízkokalorická nádoba na připravenost.

Fitness Pizza

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Čísloporce: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 293 kcal.
  • Cíl: snídaně, oběd, odpoledne, večeře.
  • Složitost přípravy: snadné.

Pokud je v ledničce kuřecí prsa a není k vaření dostatek času, měli byste zkusit tento recept. Užitková kuřecí stylová fitness pizza na obsah bílkovin a minerálů může bez nadsázky nárokovat titul vítěze. Chutná, lahodná a vyvážená kompozice jídla, která se může stát součástí výživového programu pro každého, kdo chce chtít zhubnout moudře a správně.

Složení:

  • kuřecí filet - 0,5 kg;
  • vejce - 1 ks;
  • rajčata - 3-4 ks;
  • sýr s nízkým obsahem tuku - 150 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • sýr - 100 g;
  • bulharská paprika - 1 ks;
  • petržel, kopr, špenát, bazalka, koriandro - na chuť.

Způsob přípravy:

  1. Kuřecí filetka na mletém masu, přidejte vejce, nakrájené zeleniny. Vložte výslednou hmotu do tenké vrstvy na misku, pečte koláč v troubě.
  2. Nakrájené rajčata, vařte na hustotu kečupu spolu s česnekem, bazalkou.
  3. Pro vycpání si vezměte sýr, strouhaný sýr, zeleninu a důkladně promíchejte.
  4. Omezte dort s horkou omáčkou, položte ji na vrchní náplň a několik minut ji vložte do trouby.

Dietní pizza v pánvi

  • Doba vaření: 20 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 585 kcal.
  • Účel: snídaně, oběd, odpoledne, večeře.
  • Složitost přípravy: snadné.

Klasická pizzavařená v troubě, domácí metoda naznačuje, že můžete použít troubu, mikrovlnnou troubu, multivark a co s pánví? Jak vařit lahodné pečení, aby se zachovala jeho hlavní kvalita - nízký obsah kalorií? Chcete-li to udělat, míchat sýr se sýrem, ale ne sůl, a pak si dort a smažte. Během několika minut bude připravena pizza v pánvi na smažení, přičemž zůstane pouze horní náplň a ponechání nádobí ponořte pod víko na nějakou dobu.

Složení:

  • chléb pita - 4 ks;
  • klobásy - 4 ks;
  • sýr - 100 g;
  • sýr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • rajčata - 2-3 ks;
  • olivy - 100 g;
  • zelenina, sůl, pepř - podle chuti.

Způsob přípravy:

  1. Smažte sýr, mícháme se sýrem.
  2. V suché pánvi rozdělte chléb pita, rozmačkané rajčata, klobásy, olivy, nakrájené plátky rajčat, směs sýra a sýra.
  3. Smažte pod víkem nejdéle 5 minut.

Squash pizza

  • Doba vaření: 25 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 880 kcal.
  • Účel: snídaně, oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Složitost přípravy: snadné.

Ctností tohoto receptu je nejnižší úroveň kalorií, takže pro sledování postavy a posezení na dietu lidí to bude velmi užitečné. Ještě jedna nuance, která zvyšuje zájem o chutné jídlo. Dietní šťáva z cukety je vařená se zeleninou, kuřecím masem, ale recept není přísný. V případě potřeby může být výplň nahrazena kombinací dalšíchprodukty včetně vhodných mořských plodů, krůty, sýrů, oliv, ananasu.

Složení:

  • cuketa - 1 kg;
  • škrob - 2 lžíce. lžíce;
  • mléko 50 ml;
  • kuřecí filet - 400 g;
  • vejce - 2 ks;
  • sýr - 80 g;
  • rajčata - 4 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 cibule;
  • česnek - 2-3 stroužky.

Způsob přípravy:

  1. Proveďte směs vajec, škrobu, koření a namočte cukr do ní nakrájenou. Smažte na každé straně, rozetřete ji na papírový ručník.
  2. Připravte náplň: mrkev, sýrový rošt, nakrájené rajčata na poloviční lžíci, česnek, kotlety, kuřecí filé.
  3. Formu namažte olejem, rozemletem smažený cukornatý prsten, z kousky vařeného prsa, pak vrstvy - cibule, mrkev, rajčata, česnek. Kryjte vrchol s loupaným sýrem, nalijte zbitou směs mléka a vajec, posypeme zeleninou.
  4. Pečte vynikající pokrm, až se vytvoří zlatá kůra.

Pizza z žitné mouky bez kvasnic

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 8 osob.
  • Obsah kalorií: 1170 kcal.
  • Cíl: oběd, odpoledne, večeře.
  • Složitost přípravku: snadné.

Proč přidat droždí na zem nebo objednat hotové pečivo z restaurace, když nemůžete dělat nic horšího doma? Zajistit neobvyklou chuť pomůže nejen plnit, ale i základ. Pizza vyrobená z žitné mouky není dietní, což pomůže obnovit normální tráveníVytváří se nadbytečné kilogramy a je velmi zdravé pro zdraví. Pokud potřebujete poskytnout měkkost, doporučuje se, abyste neměli vodu, ale kefír k hnětení. Mléčný výrobek míchat se solí, ponechá se stát 5 minut.

Složení:

  • žitná mouka - 300 g;
  • pšeničná mouka - 300 g;
  • voda - 250 ml;
  • sůl;
  • sýr - 250 g;
  • olivy - 300 g;
  • rajčata - 4 ks;
  • bulharská paprika - 2 ks;
  • cibule - 1 hlava.

Způsob přípravy:

  1. Nejprve připravte základ mícháním žitné mouky z pšenice, pak přidejte sůl a vodu. Vrste tenkou vrstvu, namažte ji rostlinným olejem a pečte v troubě po dobu čtvrt hodiny.
  2. Pro vycpání řezané rajčata s prsteny, bulharský pepř, cibule - polovičník, smíchejte s olivami, z nichž každá se rozřezá na tři části. Chcete-li sýr brousit, použijte struhadlo.
  3. Získejte dort, rovnoměrně ho rozmístěte přes rajčata, doplňte je o zbytek ingrediencí a posypeme strouhaným sýrem. Vraťte se do trouby na další čtvrt hodiny a pečte do připravenosti.

Dietní pizza na pita chleba

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 293 kcal.
  • Cíl: snídaně, oběd, odpoledne, večeře.
  • Složitost přípravy: snadné.

Chcete se naučit, jak udělat nejrychlejší užitečnou pizzu? Mezi mnoha existujícími možnostmi, tento recept nemá téměř žádné konkurenty. Dokonce i tam, kde se připravuje těsto na pizzu, je-li kombinovánominimální množství ingrediencí, tím dokazuje, že neexistuje žádný limit pro dokonalost. Chcete-li zhubnout vstoupit do složení věci může nějaké relevantní produkty pro to, ve zbytku případu pizza na chleba pita nevyžaduje zvláštní kulinářské talent: to je po ruce, pak to bude fit.

Složení:

  • lavash - 2 ks;
  • měkký sýr - 50 g;
  • krůtí - 100 g;
  • rajčata - 2-3 ks;
  • houby - 200 g;
  • bulharská paprika - 2 ks;
  • hořčice - 0,5 čajové lžičky;
  • cibule - 1 hlava;
  • česnek - 2 zuby.

Způsob přípravy:

  1. Vezměte mixér a promíchejte rajčata, hořčici, česnek do homogenní hmoty.
  2. Těstoviny se rozšiřují na misku, namazávají výslednou omáčku, naplní se (předem nakrájené výrobky), nedopíjejí se sýrem a po dobu čtvrthodiny ji pošlete do trouby.
  3. Pak získejte vynikající jídlo pro zítřek, nalijte vrstvu nastrouhaného sýra nahoře, pečte dalších 5 minut, aby se chutná kůra měkká.

Videa: Diccan Pizza Recipe