Dietní cukety: rychlý recept v troubě, multivers

Jídla z cukety jsou chutné, užitečné a snadné. Kromě toho, že zelenina je skutečným zdrojem užitečných látek, je také velmi bohatá. Jeho vlákna čistí střeva, zabraňují zácpě a regulují cukr v krvi.

Rychlý recept z cukety - základní zásady přípravy

Pokud jde o stravu, musíte odmítnout většinu lahodných, ale ne velmi užitečných pokrmů. Nicméně, ne každý ví, že cuketa může vařit dietní pokrmy, které nezanechávají lhostejnost i ti, kteří se nemusí držet stravy.

Z cukety připravte první a druhý pokrm, občerstvení a dokonce ani sladké pečivo.

Dietní potraviny jsou vařené pouze z čerstvých, mladých cukernat. Máte-li rostlinný přezrál, není nic hrozného, ​​jen jej vyčistěteoloupejte a vybírejte seno s vlákny.

Vynikající dietní polévky a boršce vycházejí ze zeleniny. Na druhou cuketu lze pečené nebo pečené se zeleninou nebo kuřecími prsíčky, vařit bramborové kaše nebo pečivo. Zelenina plněná rýží a chudým masem. Z cukety můžete získat lahodné a sladké palačinky nebo kotlety. Při občerstvení zeleniny připravte různé saláty a rohlíky. Perfektně se skládá z téměř všech produktů.

Recept 1. Dietní cukety: rychlý recept na polévku-pyré

Složky

  • dvě mladé cukety;
  • dvě hlavy cibule;
  • 5 ml jablečného octa;
  • vaječná bílá;
  • 50 g mouky;
  • litrů rostlinného bujónu;
  • zázvor;
  • mrkev;
  • koření;
  • bílé kořeny;
  • větve jsou zelené.

Metoda přípravy

1. Přidejte do hrnce litr vody, vložte do vyčištěné cibule, mrkve, bílé kořeny a zeleně do svazku větviček. Zeleninový vývar Varim po dobu půl hodiny. Potom z ní odstraňte zeleninu a zeleninu, filtr.

2. Squash my myjeme, čistíme, nakrájíme na malé kousky, dáváme do pánve na smažení, přidáme jablečný jablečný ocot a dušeme na středním ohni deset minut. Druhý luk cibule je čistý, rozdrcený kostičky a přidán do cukety. Míchat a vařit dalších pět minut.

3. V samostatné suché pánvi smažte mouku, vylijte trochu vývaru a mícháme, dokud nezůstanou žádné hrudky. Nalijte směs mouky do zeleninového vývaru. Zde také posíláme dušená cuketa s cibulí a vaříme na nízkou teplotu po dobu čtvrthodiny.

4. Vejce se vaříChladné, chladné, čisté. Oddělte protein od žloutek. V poslední době opláchneme vidličkou a přidáme polévku. Čerstvý zázvor se čistí od slupky, jemně tři a přidá se do pánve. Po asi pěti minutách naléváme vše do homogenního ponorného mixéru. Nalévejte na talíře a vložte každou malou čerstvou zeleninu.

Recept 2. Dietní cuketa dieta: rychlý recept v multivarta

Složení

  • růžový kilogram cuketa cuketa;
  • stolní sůl;
  • dvě lilky;
  • 70 g zeleného kopru;
  • čtyři stonky kaše;
    • 70) 70 g zeleného celeru;
  • dvě mrkev;
  • 200 g zmrazené kukuřice;
  • dvě lusky červené papriky;
  • 250 g fazolí.

Způsob přípravy

1. Do nádoby nalijte malý olej a aktivujte režim "pečení" nebo "pečení". Pórek opláchněte, osušte a ořízněte prsteny. Dejte je do ohřátého oleje a vařte, dokud nebude připraven k vaření.

2. Mrkev, čistý, umyjte a stříhněte tenkými kruhy. Pošlete jej na cibuli a promícháme. Plátky papriky z stopky a semen. Dělíme tenké plátky. Lilek čistý od slupky, brousit čtvrtiny s kroužky. Veškerou zeleninu vložte do kontejneru a pokračujte v vaření po dobu dalších sedmi minut a promíchejte pravidelně.

3. Squash, umyjte a nakrájíme na kostky. Vložte zeleninu do vícedílné destičky. Také poslat zmrazené kukuřice a arašídy na toto místo. Nalijte asi půl pohár vyčištěné vody, sůl a nastavte časovač na půl hodiny.Zavřete víko a vařte až do konce programu. Po asi čtvrtinu hodin přidejte nakrájený celer a kopr.

recept 3. omáčka plněné diety: rychlý recept

Složky

  • 400 g mléka z krocanů;
  • 3 g soli;
  • jedna mrkev;
  • velká hlava cibule;
  • 2 g sušené slezinky;
  • dva kusy česneku;
  • 150 g sýra Gauda;
  • vejce;
  • dvě malé cukety.

Způsob přípravy

1. Umyjte squash, utírejte ubrouskem, vyřízněte z obou stran a nakrájejte na tři centimetry. Jemně odstraňte buničinu semeny a vlákny a snažte se nepoškodit stěny. Pro každý kruh vyjměte čtvercovou fólii. Položte ho na misku a dejte cukřenku do krajek.

2. Vyčistěte misku, česnek a mrkev a vyčistěte je. Vše vsadit do kapacity mixéru a rozložit ho do homogenní hmoty. Mix mletý krůtí se zeleninou směs a zabít kuřecí vejce. Soľ, sezona s humorem a důkladně promícháme. Získejte mleté ​​maso vyplněním prstence z cukety. Namísto Turecka můžete použít mleté ​​maso z kuřecích prsou.

3. Zakryjte plněné cukety fólií a obalte okraje. Vložte do trouby ohřáté na 185 stupňů a pečte čtyřicet minut.

4. Po uplynutí pol hodiny vyjměte horní část fólie. Stlačte každý cukornatý prsten se sýrovými lupínky a vložte je zpět do trouby. Připravte se před uplynutím doby.

Recept 4. Dietní cuketa: rychlý recept v peci pod kysanou omáčkou

Složky

  • dvě mladé cukety;
  • stolní sůl;
  • 100 ml rostlinného oleje;
  • mletý pepř;
  • pro 50 g zelené petržele a kopru;
    • 110) 150 g tvrdých sýrů;
  • tři kusy česneku;
  • 250 ml nízkotučné smetany.

Způsob přípravy

1. Zapněte troubu o 220 stupňů.

2. Umyjte squash, utřete papírovou utěrkou a ořízněte tyčinky. Řez zeleninu v kruhu tlustý v centimetrech.

3. Umyjte zeleninu a nakrájejte jemně. Vložte do šálku, nalijte olej, pepř, sůl a promíchejte. Dejte je do deky a ruce, aby vše promíchalo, aby byly všechny kruhy pokryté touto směsí.

4. Přeneste cuketa na misku a vložte ji 20 minut do předehřáté trouby.

5. Skočte sýrem na malý strouhák a promíchejte ho zakysanou smetanou. Přidejte jemně nasekané zeleniny a promíchejte.

6. Smažte z trouby a vylijte je smetanovou omáčkou. Pokračujte v vaření, dokud se omáčka nerozsvítí. Hotová jídla ochucená jemně nasekaným česnekem a zdobená větvičkami z kopru.

Recept 5. Dietní cukety: rychlá kastrolová receptura v multivarta

Složky

  • kilogram cukety;
  • stolní sůl;
  • 300 g tvrdého sýra;
  • máslo;
  • 50 g nízkotučné kysané smetany;
  • 50 g zrna manny;
  • dva zuby česneku;
  • tři kuřecí vejce;
  • zelený kopr a petržel.

Metoda přípravy

1. Umyjte a utřete cuketa. Nakrájejte fenykl a brouste ho struhadlemmalé části. Přeneste hmotu na síto, aby se sklo přebytečné tekutiny.

2. Vyčistěte česnek a projděte lisem. Smažte důkladně.

3. Odstraňte hmotu squashu a rozemlete ji do hluboké misky. Přidejte česnek, sýr a jemně nasekané zeleniny. Zabijte vejce, přidejte obilnou mannu a doplňte veškerou nízkotučnou smetanou smetanu. Důkladně promíchejte a nechte hromadu po dobu čtvrthodiny, aby se manco otokovalo.

4. Spusťte Multivarku v režimu "Pečení". Nádobu namažte olejem. Dejte ho do squashové hmoty, vyrovnejte povrch. Nainstalujte kapacitu do zařízení, zavřete víko a časovač spusťte jednu hodinu.

5. Připravte pudink odstranit misku pomocí zařízení pro pár vaření, chladné, řezané na porce a podáváme s jogurtem.

6 squash Recept Dieta: Rychlý recept na lasagne

Složky

  • 300 g velkých rajčat;
  • stolní sůl;
  • půl kilogramu mladé cukety;
  • 250 g sýru "ruský";
  • Poloviční kilogram kuřecího filé.

Metoda přípravy

1. Smažte mladou squash, vyjměte stopky a nakrájíme na tenké desky. Sůl a promícháme.

2. Kuřecí umýt, suché papírové ručníky, nasekané nebo mleté ​​v mlýnek na maso s hrubou mřížkou. Maso solení. Pokud si přejete, můžete přidat koření. Shuffle

3. Čerstvé rajčata se umyjí a ořezávají ostrým nožem s tenkými kruhy.

4. Formulář pro pečení s pergamenem. Na spodku položte desky z cukety tak, aby nezbyly žádné světélky. Podlahacuketa rovnoměrně kuře a polovinu strouhaným sýrem. Zakryjte další vrstvu cukety. Položte na vrchol kruhu rajčat.

5. Deco dát do předehřáté 200 stupeň troubě čtyřicet minut. Po deseti minutách cukety odstranit z trouby, posypat sýrem a pak poslat do trouby. Připravte lasagne odstranit z trouby, rozdělena na menší dávky stěrky, uspořádat na talíře, zalijeme kysanou smetanu nebo omáčku na něj a přinést ke stolu.

cuketa stravě rychlý recept - tipy a triky

Mladý squash nemusí být čištěny z kůže, to je docela jemné a měkké.

V palačinky s cukety, přidejte strouhaný sýr. Dá jim sladkou smetanou chuť.

s cuketou může být vařené stravy Olivier jejich nahrazení brambory.

Zapečené cukety jsou méně kalorií, pokud vařit multyvartsi je.