Nejoblíbenější koktejly v Itálii: top 11 koktejlů, název, recepty

Navštivte Itálii a udělejte si koktejl podle našich receptů.

Itálie je země, která žije ve věčných oslavách. A proč ne, vždyť tady je slunce, moře, vinice a ty nejchutnější koktejly na světě. Celý svět už dlouho mluví o slavných italských nápojích, a to proto, že jen mnoho koktejlů z Itálie může být chutnějších než koktejl ze slunné Itálie.

Nejoblíbenější koktejly Itálie: název, receptury

Na bázi grappy vzniká velké množství zajímavých koktejlů. Jeden z nejoblíbenějších italských koktejlů na bázi grappy se nazývá „Grappa Manhattan “ a můžete si ho vyrobit sami podle následujícího receptu.

Recept na koktejl Grappa Manhattan

Smíchejte 50 ml grappa s 25 ml červeného vermutu a pár kapkami libovolné bylinné tinktury, přidejte trochu drceného ledu a protřepejte.​​

Jeden z oblíbených šumivých nápojů s Toto aromatické víno Prosecco s dlouhou historií a úspěchem mimo Itálii. Na jeho základě se vyrábí spousta neobvyklých koktejlů, které někdy dosahují naprosto neuvěřitelné chuti.

Recept na koktejl"Bellini"

• Rozemlejte a nastrouhejte přes síto pět extrémně zralých broskví, do broskvového pyré přidejte 50 gramů cukru.
• Pyré dejte do šejkru, přidejte pár kostek ledu a 750 ml vína Prosecco, protřepejte šejkr a nalijte nápoj do sklenic, předem přefiltrujte drcený led.

Recept na koktejl "Stříkačka Aperol"

Smíchejte 40 ml Aperolu s 60 ml Prosecca, přidejte trochu sody nebo tonikové vody a pár kostek ledu. Nápoj můžete ozdobit plátkem pomeranče.

Recept na koktejl "False Negroni"

Smíchejte 30 ml červeného vermutu s 30 ml likéru Campari a 30 ml Prosecca. Ochlaďte kostkami ledu a sklenici ozdobte plátkem libovolného citrusového ovoce.

Recept na koktejl z bílé růže

Limoncello, druhý nejoblíbenější nápoj v Itálii. Pijí ho tak často a v takovém množství, že mu Italové říkají alkoholická limonáda. Zpravidla se podává velmi vychlazené na závěr jakéhokoli jídla. Na bázi Limoncella bylo vytvořeno více než padesát druhů koktejlů, zvláště úspěšné jsou však dva: Black Rose a Cremoncello.

Smashite je 20 ml ginu, 20 ml likéru Campari, 20 ml Limoncella s pár kapkami Angostury. Vychlaďte a podávejte nápoj ve sklenici s plátkem citronu.

Recept na koktejl Cremoncello

Nalijte 30 ml smetany do sklenice a doplňte 30 ml Limoncella. Je obvyklé podávat takový koktejl bez smíchání složek. Cremoncello velmi milují Italové, kteří věří, že chuť nápoje je velmi podobná zmrzlině.

Recept na koktejl Don Giovanni

Itálie je země, kde se hojně pěstují mandloně, je tedy velmi přirozené, že se tam zrodil likér napuštěný mandlovými jádry s kořením. Tento nápoj s mírně nahořklou specifickou chutí se nazývá Amaretto a je základem mnoha koktejlů.

Smíchejte 30 ml čokoládového likéru s 10 ml Amaretto a ozdobte vršek šlehačkou, hojně posypanou strouhanou čokoládou.

Recept na šumivý koktail

Mix 20 ml pomerančový džus s 30 ml Amaretta a 100 ml suchého šampaňského. Koktejl by měl být podáván ozdobením sklenice citrusovou kůrou.

Recept na koktejl Kmotr

Kompletní kompletně skleněný s kostky ledu, nalijte 30 ml Amaretta, poté 30 ml whisky a promíchejte. Lahodný italský koktejl je připraven!

Recept na koktejl "Italská káva"

Bylo by překvapivé, kdyby se v Itálii neobjevil tak tajemný likér s jedinečnou chutí jako Strega. Jeho receptura je držena v nejpřísnějším tajemství a obsahuje sedmdesát bylinek a koření.Hedvábně jemná sladká chuť Stregy se živě projevuje ve dvou z nejlahodnějších koktejlů.

Smíchejte 30 ml likéru Strega s šálkem silné čerstvě uvařené kávy a podávejte ozdobené strouhaným muškátovým oříškem a vrstvou šlehačky.

Recept na koktejl z honu na čarodějnice

Smícháme 50 ml limonády s 50 ml whisky, 25 ml suchého vermutu, 15 ml likéru Strega a podáváme vychlazené.

Kromě relativně lehkých alkoholických nápojů je Itálie také domovem silné brandy. Chuť brandy vyrobené ve slunné zemi je velmi neobvyklá a vůně je nádherně ovocná. Italové jsou zvyklí pít brandy vychlazené a pouze po těžkém jídle.

Obyvatelé Itálie se nepochybně dobře vyznají v alkoholu a složitosti jeho recepce. Po návštěvě této horké a temperamentní země proto určitě využijte rad Italů a vyberte si drink podle své chuti.

Video: Italský koktejl Aperol-Spritz: společné vaření