Čokoládový tvarohový koláč bez pečení - jak udělat jemný dezert se sýrem, sušenkami, máslem a kakaem

lahodný dezert pro čaj může být vyroben bez pečení. Jedná se o čokoládový americký dort vyrobený ze sýru typu "Philadelphia" a hotový cookie s přidáním dalších přísad. Vezměte prosím na vědomí, že želatina nebo jiné zahušťovadla se vůbec nevyžadují pro přípravu: všechny výrobky si zachovají svůj vkus.

Recept na tvarohový koláč z sýra

Čas: 30 minut.
Počet porcí: 5 osob.
Obsah kalorií: 1200 kcal /100 g
Účel: pro dezert.
obtížnost: snadné.

Tento recept na čokoládový tvarohový koláč bez pečení vám pomůže rychle udělat lahodný dezert. Čokoláda je lepší, aby se ztratila. Krém je vhodný pouze pro 30%, protože bude jednodušší je umístit do husté směsi. Vyberte si smetanový výrobek podle doporučení na obalu: měl by být vhodný pro přípravu lahůdek (často je to napsáno výrobci), žádné příchutě příchutí a přísady.

Složení:

sýr "Philadelphia" (nebo jiný stejný typ) - 400 g;
Oreo cookies - 300 g;
tmavá čokoláda - 300 g;
krém 30% - 250 ml;
cukr - 200 g;
máslo - 150 g;
kakaový prášek - 4 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

Roztát čokoládu ve vodní lázni do tekutého stavu.
Vystřihněte sušenky jakýmkoliv způsobem, který je pro vás vhodný: v mixéru s kolébkou.
Nakrájení másla a míchání s sušenkami. Surová směs musí být ponechánaBude snadné vytvořit základ.
Vezměte klouzavou formu, namažte je olejem nebo obalte pergamenem. Dejte je do drobky a použijte ruce, abyste získali dno a stěny ve výšce 3 cm. Odstraňte základnu v chladničce.
V tuto chvíli vařte náplň: rozemlejte krém na hustou pěnu, promíchejte roztavenou čokoládou a kakaovým práškem.
Položte sýr do misky, promíchejte s míchaným cukrem. Pro pohodlí můžete nejprve použít konektor.
Směs obou směsí kombinujte pomocí mixéru nebo vidličky. Měli byste získat hustou homogenní hmotu.
Získat základnu a dát ji do připraveného jídla. Distribuujte rovnoměrně.
Odstraňte několik hodin v ledničce.
Vyzdobte připravené lahůdky s karamelovým nástřikem, kávovými zrnky.