Charlotte v kefír s jablky - jednoduché recepty na těsto pro lahodný koláč v troubě nebo multivarty

Aromatická karotka z kefíru s jablky - jedna z nejkrásněji lahodných dezertů s jemnou strukturou a šťavnatá, lahodně roztavená v ústech. Dort je známý svou vynikající chutí a snadnou realizací. Dezert nevyžaduje speciální přípravné dovednosti a exotické produkty.

Jak vařit jablečný koláč na kefír

Charlotte na kefír s jablky - to je módní pečivo ve formě "mokrého" dortu s příjemnou chutí a jasnou vůní jablka. Dezert je jednoduchý, ale musíte znát nuance. Je důležité přidat přísady, jemně promíchat přísady a jemně přistupovat k procesu pečení. Pak jen minutu nebo dvě vaření a dostanete ohromující dezert. Sušenka, uvařená na mléčném výrobku, se vyznačuje extrémně svěží a vzdušnou, lehkou strukturou.

Plniny pro charlotty mohou sloužit nejen jablkám samotným. Na základě osobních preferencí chuti můžete do koláče přidat další kombinace ovoce a bobulí, které vám poskytnou lahodnou chuť a chuťové poznámky k pečení. Mělo by být upřednostněno, aby ovoce bylo světle kyselou a nenápadnou chutí. Například, meruňky, pomeranče, švestky, borůvky dokonale kombinovat s jablky a pečení pikantní chuť.

Tekuté těsto pro kefír může být dodatečně ochuceno kořením, jako je muškátový oříšek, skořice nebo vanilková tyčinka. Tyto koření budou zastírat chuť, přidá parfém na konecpečení Změnou jídla může být karotka v kefír bez vajec nebo dětské varianty na manském krému. Stačí se zbavit fantazie, pak se klasický recept změní na originální autorské dílo vaření.

Dort s jablky v kefír v troubě

Růžový kefírový koláč s jablky - lahodnou pochoutkou, která miluje jak malé děti, tak i dospělé. Recepty na vaření jsou velmi jednoduché, jako klasická receptová karta. Je nezbytné, aby byl kyselý mléčný produkt mírně zahřát - bude podporovat aktivní interakci s prasknutím, aby se dosáhlo požadované výšky jemného dezertu.

Složky pro klasický recept:

  • kefír - 1 sklo;
  • mouka - 2 centy;
  • vejce - 3 ks;
  • jablka průměrně podle velikosti - 5 ks;
  • cukrový písek - 1 ks;
  • čajová lžička prasknutí.

Kroky v troubě:

  1. Připravte náplň: myjeme, čistíme jablka a nakrájíme na plátky.
  2. Mouku zasyťte, abyste ji obohatili vzduchem a houba vyšla velkolepě.
  3. Vejce rozbijeme spolu s cukrem, dokud se nevytvoří pěna.
  4. Smíchejte vajíčka s kefírem, přidejte zvuk.
  5. Přidejte trochu mouky bez přerušení míchání.
  6. Vyplňte formulář těstou, rozdělte náplň a nasypte ho přes skořici.
  7. Pečení trvá až 40 minut, pokud je trouba nastavena na 180 ° C.
  8. Hotový výrobek je ozdoben práškem, kokosovými čipy, smetanou nebo bobulovinami.

Charlotte na jogurtu v multivarta

Ti kuchaři, kteří jsou šťastníMajitelé moderní gadget kuchyně, můžete připravit své oblíbené kefír pochoutky v novém výkladu. Recept zůstává téměř stejný jako u pece a samotný kulinářský proces je ještě méně náročný na práci. Uhlí dřeva na kefír a jablka vycházejí díky elektrickému spotřebiči o nic chutnější než tradiční.

Složení pro recept:

  • mouka - 1,5 lžíce. (lze použít pro děti);
  • cukr - 150 g;
  • kefír - 250 mg;
  • vejce - 2 ks;
  • jablka - 4 ks;
  • krémové máslo - 50 g;
  • půl lžičky sody;
  • vanilkový cukr a sůl.

Krok za krokem formulace pro multivark:

  1. Připravte náplň a nakrájejte ovoce malými kusy.
  2. Vezměte vejce a intenzivně jej promíchejte s cukrem, dokud nedojde k pěnění.
  3. Do vaječné hmoty nalijte teplý kyselý mléčný výrobek a vařené máslo a neustále se míchá.
  4. Osušte mouku a přidejte vanilin, sódu a štipku soli.
  5. Opatrně připojte hlavní součásti a promícháme vznik krémové hmoty.
  6. Vložte směs do misky, rozdělte náplň.
  7. Režim "pečení" nastavíme na pečení asi hodinu.

Charlotte recept na kefír v pánvi

Pažitka z jablek v kefír v pánvi je výjimečný, ale snadný způsob, jak splnit svůj oblíbený dezert. Proces pečení trvá až 30 minut a houbový dort nemusí být příliš vzdušný, ale ani méně chutný. Kefír na smažení je vhodný pro použití, pokud není k dispozici troubu. Rychle smažte pánevnahradí nejkomplikovanější kuchyňské zařízení.

Složení pro pečení:

  • mouka - 150 g;
  • cukrový písek - 100 g;
  • sklo z produktu z kyselého mléka;
  • vejce - 3 ks;
  • kyselé jablečné jablko - 2 ks;
  • máslo másla - 20 g;
  • vanilka;
  • sody.

Hlavní etapy procesu:

  1. Vejce se smíchají s cukrem na hmotu pěny.
  2. Překládáme mouku, přinášíme jí vanilku, nekorodovanou sódu.
  3. V malých dávkách přinášíme mouku do masy. Těsto musí vycházet ze smetanové konzistence.
  4. Ovoce řezte libovolně.
  5. Připojte všechny součásti a víko na omítnutou pánví na ohni, těsně zakryté víkem.
  6. Kuchajte asi 25 minut a pak jemně otočte k receptu.

Recept na šarlatu s jablky v kefír v mikrovlnné troubě

Je známo, že šarlotka v kefíru s jablky v mikrovlnné troubě je originální dezert, který lze získat expresní metodou za pouhých 15 minut. Abyste získali dokonalé pečení, stačí si vybrat tvar požadované výšky, protože v mikrovlnné troubě je těsto vysoké. Výborná pro mikrovlnné trouby se speciálními formami s drážkou uprostřed.

Složení pro recept:

  • mouka - 1 cent;
  • Jogurt z kyselého mléka - 150 ml;
  • vejce - 2 ks;
  • jablka - 3 ks;
  • cukr - 1 položka;
  • Ripper.

Krok za krokem:

  1. Vezměte vajíčko jeden po druhém a promíchejte s cukrem, dokud nevznikne hustá pěna.
  2. Vejce směskombinujte s jogurtem, přidejte mouku, přidejte 5 gramů leštidla, důkladně promíchejte.
  3. Ošlehané jablka nakrájíme tenkými plátky.
  4. Rozložíme ovocnou vrstvu v těstě.
  5. Pečte k plné pohotovosti.

Zjistěte více receptů na chutné jogurtové pečení.

Video: karotka s kefír a jablky

Související publikace

Dlší tipy Jak si vyrobit lahodný přírodní jogurt doma v jogurtovači, bez jogurtovače, pomalý hrnec s funkcí Jogurt a bez ní, termoska: recept. Který kváskový předkrm do jogurtu je lepší: tipy. Co lze přidat do domácího jogurtu: seznam bobulí, ovoce, Dlší tipy Jak si vyrobit lahodný přírodní jogurt doma v jogurtovači, bez jogurtovače, pomalý hrnec s funkcí Jogurt a bez ní, termoska: recept. Který kváskový předkrm do jogurtu je lepší: tipy. Co lze přidat do domácího jogurtu: seznam bobulí, ovoce, Dlší tipy Jak namočit jablka doma v plechovkách, plastovém sudu, kbelíku: nejlepší recepty na zimu. Jaká jablka, odrůdy jablek mohou být namočené na zimu: seznam, jména. Jak správně a chutně namočit jablka na zimu s hořčicí, zelím, dýní, žitnou moukou? Dlší tipy Výklad snu - vidět jablka ve snu: význam spánku. Proč jablka sní o červených, zelených, žlutých, sbíraných, velkých, zralých, zkažených, shnilých, červivých, na stromě, jak je jíst, kupovat je, trhat pro ženu, muže: výklad snu Dlší tipy Jaké ovoce je užitečné během těhotenství? Mohou těhotné ženy jíst granátová jablka, vodní melouny, melouny, hrušky, jablka, ananas, banány, datle, kiwi, broskve, kdoule, mango? Dlší tipy Může kojící matka jíst po porodu při kojení novorozence v prvním a dalších měsících kojení čerstvá, sušená, pečená zelená a červená jablka? Recept na pečená jablka v troubě pro kojící maminku, která kojí