Bounty dort - jak se vařit s kokosem pro krok za krokem recepty s fotografiemi v troubě a multivarty
Obsah
Podle názoru spotřebitelů je Bounty's Bar populární sladká. Můžete si vyrobit domácí bonbóny, nicméně to není levné potěšení. Skvělou náhradou bude dort. Produkt má podobnou vůni a chuť, zatímco je zdravější a lehčí.
Jak dělat Bounty doma
Každý způsob, jak dělat Bounty doma, zahrnuje několik kroků, které jsou objeveny v receptech:
- připravovat potraviny;
- vyrábějí koláče;
- krém;
- sestavit Bounty.
Kokosová výplň
Kokosová výplň je důležitou složkou cukrářského výrobku. Připravte ho smícháním hoblin s různými součástmi:
- kondenzované mléko;
- smetana;
- manová krupice;
- másla.
Cake Bounty - recept
Pro moderní kuchaře existuje několik způsobů, jak udělat takový dezert. Ty se liší podle typukoláče, čas vaření a složení krému. Nezastupitelnou složkou jsou kokosové lupínky. Může být přidán do vypchávky nebo posypán nahoře. Pro zvýšení podobnosti s barem pomůžete těsto s čokoládou a glazurou, která pokrývá výrobek. Ať už si vyberete jakýkoli recept z bountyových dortů, budete potěšeni rafinovanou chutí a vůní rajského dezertu.
Dort s kokosovými lupínky
- Doba vaření: 6 hodin.
- Počet porcí: 5-6 osob.
- Obsah kalorií: 335 kcal.
- Jmenování: dezert, sváteční stůl.
- Složitost přípravy: průměrná.
Dort s kokosovými hoblinami - vůně, lahodný a chutný dezert, který je vhodný pro slavnostní nebo příležitostný čaj. Při vaření dortu musíte kombinovat 2 koláče s rovnoměrnými vrstvami bílého krému. Holicí kokos bude nejen ozdobou, ale také přidá exotickou vůni. Aby se lahůdky dobře prosakovaly, měly by být poslány do chladničky již připraveny několik hodin.
Složení:
- máslo másla - 200 g;
- kokosové lupínky - 50 g;
- kuřecí vejce - 10 ks;
- Kondenzované mléko - 250 g;
- mouka - 2,5;
- vařená voda - 0,4 l;
- cukrový písek - 2,5 lžíce.
Způsob přípravy:
- Prvním krokem, jak připravit kokosový koláč, bude příprava výrobků. Vajíčka potřebují studené, a proto je třeba je poslat do chladničky. Maso ponechte při pokojové teplotě, aby se změkčilo a zlepšilo.
- Pro výrobu koláče musíte pečeme 2 sušenky. Nejprve proveďte první. Vložtehlubokou misku s polovinou vajec a cukru. Komponenty protřepejte směšovačem, dokud nebude vytvořena vysoká pěna a vysoká jasnost.
- Začněte postupné zavádění mouky (je třeba také uvést polovinu množství uvedeného v receptu) přibližně v 1 položce. L, za míchání. Sušené těsto by mělo mít tekutou konzistenci.
- Nalijte hmotu do pekáče o průměru 22 cm. Vařte v troubě po dobu 45 minut. Podobně udělejte i druhý houbový dort.
- Každý skus musí být nakrájen na polovinu a ponořen do zředěné vařené vody cukrů (0,5 šálků).
- Dalším krokem je příprava krému. Uvnitř hluboké misky přidejte máslo a kondenzované mléko. Chyťte výrobky na homogenitu.
- Vezměte dort na rovnou desku a vyzvěte každou smetanu smetanou.
- Uložte vrstvu kokosových čipů z horní části. Nechte přijatý dezert po dobu 60 minut. v chladničce.
Bounty Cake v Multivarts
- Doba vaření: 3 hodiny.
- Počet porcí: 6-8 osob.
- Obsah kalorií: 371 kcal.
- Jmenování: dezert, dovolená.
- Složitost přípravy: průměrná.
Cake Bounty v multivarts - snadný způsob, jak připravit jídlo na dovolenou. Složení koláče zahrnuje koláč, nádivku a krém. Technologie jeho přípravy je velmi jednoduchá. Pronajímatel se musí pečeme ve vícedílné základně a plněné kokosem. Na hotovém dortu by měl být krém rovnoměrně rozložen pomocí dřevěné lopatky. Povrch bude pokryta lahodnou čokoládovou glazurou. Řezaný kokosový dort vypadá velmi působivě díky kontrastubarvy vrstev.
Složení:
- vejce - 6 ks;
- kokosové lupínky - 200 g;
- Ripper - 11 g;
- máslo másla - 300 g;
- vaječné žloutky - 3 ks;
- mouka - 250 g;
- sýr - 0,4 kg;
- cukr - 400 g;
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. l;
- čokoláda - 100 g.
Způsob přípravy:
- Přidejte těsto. Je třeba střílet 1 žloutek kuřecích vajec, nalijte 100 g cukru. Do misky umístit 150 g másla a kakaového prášku. 2 položky l ponechte mouku na krém, nasypeme zbytek, promícháme s holicí strojkou a postupně se vložíme do těsta.
- Smíchejte komponenty, abyste získali homogenní hmotnost pomocí mixéru.
- Oddělujte 2/3 získaného testu. Dno víceúrovňové misky položte hladkou vrstvou. Zbytek zbytku potravinářského filmu zabalte a pošlete jej do mrazničky.
- Chcete-li vytvořit krém, protřepte 6 proteinů a 250 gramů cukru, aby se vytvořily husté vrcholy. Přidejte kokosové čipy na výslednou hmotu, promícháme s čistým pohybem.
- Umístěte náplň do podstavce ve více rozměrech, vyrovnejte. Zmrazené těsto je nahoře na malé roštu.
- Nastavte režim pečení na jednotku a nastavte čas na 1 hodinu.
- Když je kokosový koláč pečen, udělejte krém. Opatrně protřete vaječný žloutek cukrem. Přidejte strouhaný sýr, máslo a malé množství mouky. Vše promíchejte.
- Přidejte krém na homogenní konzistenci za nízkého tepla a míchání neustále. Když začne hmota vysušit, vyjměte z desky trochu vychladnout.
- Po vícestupňovém zvuku dejte trochu koláčevychladnout, mast se smetanou. Položte dezert v ledničce.
- Proveďte další krok s čokoládovou glazurou, tavení čokolády a másla ve vodní lázni.
- Bounty zakryjte výslednou směsí.
Cake Bounty bez pečení
- Doba vaření: 25 minut.
- Počet porcí: 5-6 osob.
- Obsah kalorií: 356 kcal.
- Cíl: dezert, sváteční stůl.
- Složitost přípravy: snadné.
Cake Bounty bez pečení - lahodný a plný dezert s pěnovým krémem. Při vaření je důležité dodržet podíl cookie a vycpávky, aby nedošlo k suchu. Sandy sladkost můžete brousit nebo nechat celý. Pro snadné vyjmutí dortu z formy byste měli dno otřít pergamenem. Produkt můžete namalovat posypem malého množství kokosových čipů podél okrajů.
Složení:
- tukový krém - 200 g;
- krémové máslo - 50 g;
- Kondenzované mléko - 400 g;
- pískové sušenky - 0,3 kg;
- tmavá čokoláda - 100 g;
- hranolky z kokosu - 7 polévkových lžic. l
Způsob přípravy:
- Krém vložte do hlubokého kontejneru, sestřelejte. Pak přidejte kondenzované mléko, opakujte bičování.
- Cookies na kůru nebo malé kousky. Podkladovou vrstvu položte a namažte smetanou.
- Další vrstvu, nalijte kokosové čipy a znovu zakryjte smetanou. Nahoře rozdělte zbývající sušenky, pak zbytky plnku.
- Horní část koláče posypte malým množstvím omrvin. Vložte produkt do chladničkypár hodin.
- Čokoládová tavenina s máslem ve vodní lázni. Výsledná poleva nalijte ochlazený dezert.
- Dort znovu postavte a vychutnejte si pochoutku uvnitř ledničky.
Bounty dort se sýrem
- Doba vaření: 1 hodina a 20 minut.
- Počet porcí: 6-8 osob.
- Obsah kalorií: 319 kcal.
- Jmenování: na dovolené.
- Složitost přípravy: průměrná.
Cake Bounty se sýrem - vynikající volbou pro lehké a chutné pečení. Produkt je 2 koláče kombinované s náplní. Při vytváření dezertu mějte na paměti, že těsto a plnivo by měly mít přibližně stejnou konzistenci. Je-li sýrová hmota příliš tekutá, můžete přidat trochu škrobu. Nechte dort lépe držet tvar, nechte ho stát pár hodin.
Složení:
- kuřecí vejce - 4 ks;
- mouka - 100 g;
- sýr - 0,4 kg;
- čokoládová tma - 150 g;
- máslo másla - 150 g;
- Ripper -? l.
- cukrový písek - 170 g;
- kokosové lupínky - 50 g.
Způsob přípravy:
- Vyplňte sýr. Smíchejte mléčný výrobek s 1 vejcem a 70 g cukerným sirupem. Přidejte čipy do výsledné hmoty a důkladně je promíchejte.
- Čokoláda a máslo, které se taví ve vodní lázni, trochu ochladí. Přidejte zbývající vejce, cukr. Třepe všechny komponenty na velkolepý mixér.
- Mouku kombinujte s leštícím prostředkem, tříděním. Přidejte kuřecí směs do čokoládové omáčky.
- Smíchejte všechny komponenty do homogenního stavu.
- Vylijte polovinuOtestujte hmotnost v dolní části formuláře, položte náplň, zakryjte zbytek čokoládového obrobku.
- Pečte koláč asi 1 hodinu při 170 stupních.
Bounty dort s manco
- Doba přípravy: 2 hodiny.
- Počet porcí: 6-8 osob.
- Obsah kalorií: 363 kcal.
- Účel: dezert, svátek.
- Složitost přípravy: průměrná.
Bounty Cake s Mannou se vyznačuje svým krásným vzhledem a bohatou chutí. Tyto vlastnosti způsobují pečení pečlivého místa na slavnostním stole. Jeho hlavní výhodou je jemný krém, který dokonale kombinuje s čokoládovou základnou. Toto těsto je kapalina, kterou je třeba nalít uvnitř tvaru a pečeme. Krém by měl být nejprve přiveden do varu, poté smíchán s máslem.
Složení:
- mléko - 750 ml;
- obilné manny - 6 polévkových lžiček. l;
- Kakao - 3 lžíce. l;
- máslo - 0,5 kg;
- mouka - 200 g;
- kokosové lupínky - 200 g;
- vejce - 4 ks;
- cukr - 400 g;
- mléčná čokoláda - 200 g.
Způsob přípravy:
- V hluboké kapacitě rozlomte 4 vejce, nakrájejte na polovinu cukru z množství uvedeného v receptu. Chyťte součásti do homogenity.
- Přidejte syřidlo a prosíváme mouku, šlehněte na nádheru.
- Maslo (250 g) by mělo být roztaveno ve vodní lázni a nalije se do dortu.
- Krájení kakaového prášku a postupné přidávání do těsta, důkladné promíchání, rozmělňování. Přidejte 4 polévkové lžíce. lžíce mléka, znovu promíchejte.
- PřijatoTěsto nalijte do formy, namočíme na máslo a posypeme moukou.
- Ohřívejte troubu na 180 stupňů. Pečte koláče 40 minut.
- Manna obilovin by měla být vařena v mléce. Nejdříve vařte půl litru nápoje, potom postupně vstřikujte manuku a mícháme tak, aby nedošlo k tvorbě hrud.
- Maso protřepejte při pokojové teplotě, promíchejte ho směšovačem cukru.
- Do mírně chlazených kastrolových částí přidejte kokosové čipy a rozměrujte je. Připojte výslednou hmotnost směsí oleje. Odesláme krém do chladničky, kde by měl vychladnout a ztuhnout.
- Vyjměte sušenku z trouby, vychladte. Nůž je rozdělte na 2 části.
- První část sušenky by měla být hojně namazána vrstvou krému. Z horního místa druhá polovina koláče položte zbytek plnění, vyrovnejte hladkou plochu.
- Mléčná čokoláda tavenina s malým krajíc másla. Výsledná glazura je rozložena po celém povrchu pochoutky.
- Zasuňte sladkost do vnitřek ledničky po celý den, aby koláče mohli dobře krém smetat.
Jak vařit Bounty doma - doporučení kuchařů
Chcete-li udělat dezert chutné, musíte vědět, jak vařit Bounty doma:
- Čokoláda na glazuru by měla být roztavena spolu s malým kusem másla ve vodní lázni. Tato metoda jemně ovlivňuje výrobek bez poškození struktury.
- Pokud je dortová houba houba, neotevírejte troubu při pečení. Pokud neChcete-li splnit toto pravidlo, může být dort nesladený.
- Aby houba nebyla suchá, měla by být nasycená cukrovým sirupem a distribuovat kapalinu v celém prostoru pečení.