Listy a bobule brusinek mají užitečné a léčivé vlastnosti a kontraindikace pro ženy, muže a děti. Využití brusinky v tradiční medicíně jako diuretika, k léčbě ledvin, při cystitidě, tlaku, nachlazení: recepty
Článek vám řekne, jak užitečné jsou brusinka a její listy při léčbě nemocí a posílení imunity.
- Brusinka - bobule a listy: chemické složení, vitamíny a stopové prvky
- Brusinky listy a bobule užitečné a léčivé vlastnosti a kontraindikace pro ženy, muže a děti
- Brusinka zvyšuje nebo snižuje arteriální tlak?
- Recepty a návody na použití odvaru z brusinkových listů a brusinkového čaje při onemocnění ledvin
- Recepty a návody na použití odvaru z brusinkových listů a brusinkový čaj na cystitidu
- Brusinka: užitečné vlastnosti a recepty na nachlazení
- Brusinka na artritidu: recepty
- Je možné a jak užívat brusinky při cukrovce?
- Je možné a jak použít brusinky na dnu?
- Je možné a jak používat brusinky na zánět žaludku?
- Je možné a jak používat brusinky při pankreatitidě?
- Výhody sušených, mražených, namočených brusinek a brusinek, brusinková šťáva pro tělo
- Brusinky s medem: užitečné vlastnosti a recepty na použití
- Video: "Cranberry - vlastnosti, použití, receptury"
Brusinka - bobule a listy: chemické složení, vitamíny a stopové prvky
Brusinka – vzácná bobule na pultech obchodů, a to vše proto, že keře této rostliny mají rády určité klima a půdu. Nejpříjemnější je pro ně oblast Altaj, kde je spousta jehličnatých lesů. Brusinka, jak již bylo řečeno, je keř, ale ne obyčejný, ale plazivý. Jeho větve jsou velmi silné a houževnaté, schopné se rozšířit na poměrně velkou plochu.
Listy brusinky jsou velmi hladké, povrch je lesklý. Zajímavostí je, že list zůstává zelený jak v létě, tak v zimě. Bobule brusinek mají kulatý tvar, jsou poměrně velké. Má kyselou chuť se sladkým podtónem a jasně červenou barvu. Stojí za zmínku, že bobule jsou velmi šťavnaté.
DŮLEŽITÉ: Brusinka je jedinečná v tom, že užitečné jsou nejen její bobule, ale také listy. Rostlina má velkou zásobu různých stopových prvků.
Vitamíny a minerály v plodech brusinky:
- Skupina B – reguluje lidské hormonální pozadí, odpovědné za normální vývoj a fungování mozku.
- C - posilují imunitu, zlepšují pohodu a náladu.
- E – zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů, zlepšuje trávení a reguluje všechny metabolické procesy v těle.
- Kyselina citronová - zlepšuje výměnu vody a soli v těle a zlepšuje funkci ledvin, vyplavuje z nich kameny.
- Kyselina jablečná – zlepšuje celkovou pohodu tím, že neutralizuje alkalické procesy v těle.
- Kyselina salicylová – zlepšuje metabolické procesy v těle, zabraňuje zánětům.
- Železo - zlepšuje kvalitu krve, stabilizuje hladinu hemoglobinu.
- Fosfor – je nezbytný pro normální fungování kostních tkání.
- Draslík – podporuje normální fungování všech měkkých tkání v těle.
- Mangan – důležitý pro tvorbu nových buněk v těle.
- Pektin – stabilizuje všechny oxidační a redoxní procesy v těle.
- Karoten - chrání tělo před škodlivými vlivy prostředí, dodává buňkám mládí a sílu.
DŮLEŽITÉ: Listy brusinek se často používají k léčebným účelům, protože stejně jako bobule mají obrovskou zásobu užitečných stopových prvků.
Vitamíny a minerály v listech brusinky:
- Kyselina karboxylová - zlepšuje metabolické procesy v těle, zabraňuje stárnutí.
- Kyselina chinová – reguluje metabolismus lipidů v těle, zlepšuje imunitu, zlepšuje trávicí proces.
- Kyselina vinná - odstraňuje záření z těla, zlepšuje stav pokožky, zlepšuje práci kardiovaskulárního systému.
- Kyselina linolová – má na tělo silný protizánětlivý účinek.
- Třísloviny posilují cévní systém, zlepšují práci trávicího traktu.
- Antioxidanty - zachovávají mládí organismu, zvyšují jeho odolnost vůči škodlivým radikálům.

Listy a bobule brusinek jsou užitečné a léčivé vlastnosti a kontraindikace pro ženy, muže a děti
Brusinka je nepochybně užitečná bobule a její přínosy jsou mnohostranné. Pravidelné užívání brusinek naplní tělo celým komplexem vitamínů a látek. Brusinky se doporučuje konzumovat zejména v zimě a na podzim, kdy jsou vitamíny obzvlášť potřeba.
DŮLEŽITÉ: Vzhledem k tomu, že brusinka je kyselá bobule, může mít velmi nepříznivý vliv na zdraví lidí s gastritidou, žaludečními a střevními vředy a zvýšeným žaludečním onemocněním kyselost.
Výhody brusinek pro gastrointestinální trakt:
- Zlepšuje chuť k jídlu. Půl hodiny před jídlem se doporučuje sníst hrst bobulí.
- Zlepšuje trávení. Kyseliny obsažené v brusinkách zlepšují slinění, sekreci žaludeční šťávy pro lepší trávení potravy.
- Jídlo se tráví rychleji a lépe, když se jí s brusinkami.
- Je-li běžné jídlo s brusinkou, lépe se vstřebává a člověk přijímá větší množství užitečných látek.
- Pektin obsažený v brusinkách zlepšuje funkci střev.
- Při pravidelném užívání brusinek nejsou problémy se stolicí, dochází k zácpě.
- Aminokyseliny v brusinkách přispívají k vylučování toxinů a odpadních látek z těla.
Výhody brusinek pro zrak:
- Karoten, který je v brusince hojný, zlepšuje vidění, činí ho ostřejším.
- Velké množství enzymů nalezených v brusinkách zlepšuje krevní oběh v celém těle, včetně sítnice.
Výhody brusinek pro kardiovaskulární systém:
- Draslík, který je bohatý na brusinky, pomáhá posilovat stěny cév a má také příznivý vliv na srdeční sval.
- Pokud dobře funguje srdce a oběhový systém, pak se člověk zbaví bolestí hlavy a špatného zdraví.
- Dostatečné množství železa v brusinkách umožňuje udržovat hladinu hemoglobinu v krvi na normální úrovni, což znamená, že veškerá práce těla může být udržována na normální úrovni. Když je hemoglobin normální, člověk se cítí dobře a aktivně.
- Zvýšením hladiny hemoglobinu pomocí brusinek umožníte cirkulaci kyslíku po celém těle, čímž odstraníte únavu, ospalost, apatii a malátnost.
- Brusinka má hodně vlákniny, která dokáže "čistit" cévy.
Kontraindikace. Když nemůžete jíst brusinky:
- Pokud máte žaludeční vřed
- Pokud máte cholecystitidu
- Pokud máte vnitřní krvácení
- Pokud máte vysokou kyselost žaludku
- Pokud máte dvanáctníkový vřed
- Nejezte bobule, pokud jste nedávno podstoupili operaci.
- Pokud máte poškozenou nebo slabou zubní sklovinu
- Pokud máte otevřené ložisko kazu v zubech
DŮLEŽITÉ: Léčivé vlastnosti rostlinných listů nejsou horší než bobule a v některých případech jsou dokonce mnohem užitečnější a účinnější. Měli byste však vědět, že v čerstvé podobě by se listy nikdy neměly jíst, musí se z nich připravit nálev nebo odvar.
Při použití brusinkových listů:
- V případě léčby a odstraňování chorob urogenitální kanál. V tomto případě odvar jemně zmírní zánět.
- Odvar z brusinkových listů bude mít diuretický účinek, zlepší práci močových a žlučových orgánů.
- Listy brusinky mají mírné antiseptické a protizánětlivé vlastnosti. Odvarem si můžete vypláchnout hrdlo nebo ústa, přidat do čaje.
Zvyšuje nebo snižuje brusinka krevní tlak?
Bobule a listy brusinky mají mimořádně příznivý vliv na zdraví pacientů s hypertenzí.
Jak brusinky pomohou:
- Zlepší práci srdce
- Posílí cévy
- Zlepšuje metabolismus v těle
- Čistí od nečistot
- Odstraňuje migrénu
- Odstraňuje únavu
- Odstraňuje otoky
- Odstraňuje přebytečnou tekutinu
DŮLEŽITÉ: Normalizuje práci celého těla, posiluje oběhový systém, brusinka odstraňuje vysoký krevní tlak, čímž odstraňuje hypertenzi.
Recepty a návody na použití odvaru z brusinkových listů a brusinkového čaje při onemocnění ledvin
Brusinka má silné antimikrobiální účinky vlastnost, která pomůže obnovit práci ledvin Navíc bobule a odvar z brusinek mohou mít na tento orgán protizánětlivý účinek. Morse (koncentrovaná šťáva z bobulí) dokáže dokonce rozbít malé ledvinové kameny a odstranit je jednoduchým přírodním způsobem.
DŮLEŽITÉ: Odvary z brusinkových listů navíc pomohou „nastartovat“ ledviny a zároveň odstranit přebytečné tekutiny z těla. V brusinkách je hodně „arbutinu“ a právě tato látka „zabíjí mikroby, které způsobily onemocnění urogenitálního systému.
Abyste pocítili zlepšení pohody a obnovili funkci ledvin, měli byste pravidelně konzumovat listový čaj a brusinkovou vodu:
- Hrst bobulí spaříme vroucí vodou
- Poté zalijeme studenou vodou - asi 2 sklenice
- V tomto stavu je třeba bobule vyluhovat až do 7 hodin
DŮLEŽITÉ: Měli byste pít brusinkovou vodu 4-5krát denně, pokaždé před jídlem.

Recepty a návody na použití odvaru z brusinkových listů a brusinkového čaje na cystitidu
Jak vařit listy brusinek k léčbě cystitidy:
- Plody brusinek by měly být důkladně omyty (čerstvé) nebo zakoupené v lékárně sušené listy.
- Na 0,5 litru vody budete potřebovat plnou polévkovou lžíci. l listy s hořkým
- Listy spaříme vroucí vodou a vodu slijeme
- Do nádoby nalijeme vařící vodu a nádobu přikryjeme talířkem nebo pokličkou.
- Nechte listy asi 30-40 minut
Protizánětlivý brusinkový čaj:
- Připravte suché listy brusinek a řebříčku - každý po 1 polévkové lžíci. l. s kopcem
- Zalijte vroucí vodou a přikryjte nádobu víkem
- Šípky předem vyluhujte (1 polévková lžíce)
- Promíchejte odvar z šípků se spařenými listy a popíjejte po částech pokaždé před jídlem během dne.
DŮLEŽITÉ: Další užitečný recept na přípravu brusinkového odvaru z listů je v parní lázni. Lžíci suché části zalijte sklenicí vody a vařte půl hodiny. Užívejte obvyklým způsobem – před každým jídlem.

Brusinka: užitečné vlastnosti a recepty na nachlazení
Jak používat brusinky, abyste se zbavili nachlazení:
- Hrst bobulí je třeba umýt a usušit z nadměrné vlhkosti. Poté rozdrťte v mixéru. Přidejte 1-2 polévkové lžíce do brusinkové kaše. l. přírodní med (jakýkoli). Nalijte potřebné množství vody (normální nebo teplé), důkladně promíchejte.
- Brusinkový džus : vymačkejte sklenici bobulí a šťávu sceďte. Dort zalijeme vodou a na mírném ohni vaříme půl hodiny. Výslednou tekutinu ochlaďte a přefiltrujte přes gázu. Odvar spojíme se šťávou. Pijte po celý den.
- Brusinkový nálev : hrst brusinek zalijeme vroucí vodou. Nálev nechte 30-40 minut. Poté bobule vymačkejte a nálev pijte během dne, pro sladkost můžete přidat cukr.
Brusinky na artritidu: recepty na použití
Čerstvé bobule, stejně jako odvary a jiné brusinkové nápoje nejsou schopny vyléčit, ale zmírnit příznaky artritidy: bolest kloubů z deformace a zánětu tkání chrupavky.
Jak používat brusinky na artritidu:
- Je velmi užitečné jíst denní normu bobule, jmenovitě sklenice čerstvých brusinek.
- Pokud jsou bobule, které nechcete každý den, můžete si připravit kompot, nálev, čaj nebo brusinkovou šťávu.
- Přijatou porci nápoje je žádoucí rozdělit na celý den a vypít po částech před každým jídlem.
Brusinkový kompot:
- Umyjte sklenici bobulí, zasypte cukrem
- Když bobule pustí šťávu, naplňte je 1,5-2 litry čisté vody a dejte na oheň.
- Když se voda vaří, snižte teplotu a hrnec přikryjte.
- Nechte kompot louhovat další hodinu
- Poté kompot sceďte, bobule vymačkejte a koláč vyhoďte.

Je možné a jak použít brusinky na cukrovku?
Brusinka je bobule užitečné pro ty, kteří trpí cukrovkou:
- Brusinka obsahuje měď zlepšuje stav diabetiků.
- Brusinka pomáhá odstraňovat žluč a zároveň působí mírně protizánětlivě.
- Zlepšuje činnost slinivky
- Zlepšuje zrak (výborná prevence pro diabetiky).
Jak používat brusinky:
- Pijte kompot bez cukru nebo s malým množstvím cukru.
- Pijte odvar z listů a bobulí
- Pijte kyselou šťávu z plodů brusinky
- Existují čerstvé, sušené a mražené bobule
Je možné a jak použít brusinky na dnu?
Dna je onemocnění charakterizované ukládáním močových solí na klouby, nejčastěji na dolních a horních končetinách. Pokud se onemocnění neléčí, projevuje se bolestí, tíhou, zvýšenou tělesnou teplotou a celkovou malátností. Dna je viditelná vizuálně a projevuje se otoky a zarudnutím kloubů.
Brusinka má unikátní schopnost nejen rozkládat a vyplavovat močové soli, ale také působit protizánětlivě na celé tělo, tlumit bolest a snižovat teplotu. Kromě toho odvary z listů bobulí odstraní přebytečnou tekutinu z měkkých stínů a zmírní otoky.
Je možné a jak používat brusinky na zánět žaludku?
Brusinka je kyselá bobule a je značně nepříznivá pro lidi s gastritidou a vředovými chorobami. V omezeném množství a společně s dalšími potravinami je však možné a nutné brusinky jíst. Doporučuje se také kombinovat užívání čerstvých bobulí a odvarů z listů brusinek.
Jak připravit speciální odvar:
- Hrst bobulí a 1 polévkovou lžíci zalijte vodou. l. listy brusinky (voda - 1 litr).
- Odvar by se měl vařit na mírném ohni asi 30-40 minut.
- Poté by měl být nápoj vyluhován
- Před použitím odvar vymačkejte a přefiltrujte.
Je možné a jak použít brusinky na pankreatitidu?
Pankreatitida je komplexní a těžké onemocnění žaludku. Kyselé bobule brusinky mohou negativně ovlivnit tvorbu žaludečního sekretu a vést tak k podráždění její sliznice. Proto omezte používání brusinek během exacerbace pankreatitidy a dovolte si malé množství bobulí během remise. Bobule je vhodné oloupat ze slupky, protože může „poranit“ sliznici.

Výhody sušených, mražených, namočených brusinek a brusinek, brusinková šťáva pro tělo
Výhody brusinek ve všech typech:
- Čerstvé bobule jsou nejužitečnější, výživné a obsahují maximální množství užitečných stopových prvků.
- Brusinkové listy - nemají o nic menší zásobu stopových prvků než bobule (sušené i čerstvé).
- Mražené bobule - při správném zmrazení a skladování nejsou z hlediska vitamínů a minerálů prakticky horší než čerstvé brusinky.
- Brusinkový čaj - téměř "instantní" diuretikum, vyživuje vitamíny a má hojivé účinky.
- Sušené bobule - má zásobu užitečných stopových prvků, ale některé z nich se během fermentačního procesu odpaří.
- Namočené brusinky - mají dostatečné množství stopových prvků, téměř stejné jako v čerstvém ovoci.
- Brusinkový džus - koncentrovaný vitamínový nápoj
- Brusinkový džus - méně výživný než džus
Brusinka s medem: užitečné vlastnosti a receptury
Přírodní lék, jako je med, může zlepšit užitečné vlastnosti čerstvých bobulí. Je důležité používat přírodní med, ne cukrový sirup. Med můžete přidat do šťávy z brusinek, kompotu a nálevu. Hlavní podmínkou je, že teplota nápoje by neměla přesáhnout 30 stupňů, jinak med ztratí své vlastnosti.
DŮLEŽITÉ: Brusinkový nápoj s medem je užitečný lék při nachlazení, k posílení imunity, v boji proti střevním potížím (průjem, zácpa, dysbakterióza), v boji proti hypertenzi, nadměrným otokům tělo kvůli nahromaděné tekutině
Kdy sbírat brusinkové listy k ošetření?
Brusinka je stálezelený keř, ale je důležité vědět, že čas sklizně listů má velký význam. V zimě rostlina nedostává vláhu a slunce, které by bylo potřeba pro ideální koncentraci živin v zeleni, v létě může list vyčerpat i horko, suchý vzduch a půda.
DŮLEŽITÉ: Nejlepší doba pro sběr listu je polovina jara nebo září, takové listy poslouží jako výborný lék a základ domácích prostředků.