Listy a bobule brusinek mají užitečné a léčivé vlastnosti a kontraindikace pro ženy, muže a děti. Využití brusinky v tradiční medicíně jako diuretika, k léčbě ledvin, při cystitidě, tlaku, nachlazení: recepty

Článek vám řekne, jak užitečné jsou brusinka a její listy při léčbě nemocí a posílení imunity.

Brusinka - bobule a listy: chemické složení, vitamíny a stopové prvky

Brusinka – vzácná bobule na pultech obchodů, a to vše proto, že keře této rostliny mají rády určité klima a půdu. Nejpříjemnější je pro ně oblast Altaj, kde je spousta jehličnatých lesů. Brusinka, jak již bylo řečeno, je keř, ale ne obyčejný, ale plazivý. Jeho větve jsou velmi silné a houževnaté, schopné se rozšířit na poměrně velkou plochu.

Listy brusinky jsou velmi hladké, povrch je lesklý. Zajímavostí je, že list zůstává zelený jak v létě, tak v zimě. Bobule brusinek mají kulatý tvar, jsou poměrně velké. Má kyselou chuť se sladkým podtónem a jasně červenou barvu. Stojí za zmínku, že bobule jsou velmi šťavnaté.

DŮLEŽITÉ: Brusinka je jedinečná v tom, že užitečné jsou nejen její bobule, ale také listy. Rostlina má velkou zásobu různých stopových prvků.

Vitamíny a minerály v plodech brusinky:

  • Skupina B – reguluje lidské hormonální pozadí, odpovědné za normální vývoj a fungování mozku.
  • C - posilují imunitu, zlepšují pohodu a náladu.
  • ​​​​
  • E – zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů, zlepšuje trávení a reguluje všechny metabolické procesy v těle.
  • Kyselina citronová - zlepšuje výměnu vody a soli v těle a zlepšuje funkci ledvin, vyplavuje z nich kameny.
  • Kyselina jablečná – zlepšuje celkovou pohodu tím, že neutralizuje alkalické procesy v těle.
  • Kyselina salicylová – zlepšuje metabolické procesy v těle, zabraňuje zánětům.
  • Železo - zlepšuje kvalitu krve, stabilizuje hladinu hemoglobinu.
  • Fosfor – je nezbytný pro normální fungování kostních tkání.
  • Draslík – podporuje normální fungování všech měkkých tkání v těle.
  • Mangan – důležitý pro tvorbu nových buněk v těle.
  • Pektin – stabilizuje všechny oxidační a redoxní procesy v těle.
  • Karoten - chrání tělo před škodlivými vlivy prostředí, dodává buňkám mládí a sílu.

DŮLEŽITÉ: Listy brusinek se často používají k léčebným účelům, protože stejně jako bobule mají obrovskou zásobu užitečných stopových prvků.

Vitamíny a minerály v listech brusinky:

  • Kyselina karboxylová - zlepšuje metabolické procesy v těle, zabraňuje stárnutí.
  • Kyselina chinová – reguluje metabolismus lipidů v těle, zlepšuje imunitu, zlepšuje trávicí proces.
  • Kyselina vinná - odstraňuje záření z těla, zlepšuje stav pokožky, zlepšuje práci kardiovaskulárního systému.
  • Kyselina linolová – má na tělo silný protizánětlivý účinek.
  • Třísloviny posilují cévní systém, zlepšují práci trávicího traktu.
  • Antioxidanty - zachovávají mládí organismu, zvyšují jeho odolnost vůči škodlivým radikálům.
Výhody, chemické složení plodů a listů brusinek

Listy a bobule brusinek jsou užitečné a léčivé vlastnosti a kontraindikace pro ženy, muže a děti

Brusinka je nepochybně užitečná bobule a její přínosy jsou mnohostranné. Pravidelné užívání brusinek naplní tělo celým komplexem vitamínů a látek. Brusinky se doporučuje konzumovat zejména v zimě a na podzim, kdy jsou vitamíny obzvlášť potřeba.

DŮLEŽITÉ: Vzhledem k tomu, že brusinka je kyselá bobule, může mít velmi nepříznivý vliv na zdraví lidí s gastritidou, žaludečními a střevními vředy a zvýšeným žaludečním onemocněním kyselost.

Výhody brusinek pro gastrointestinální trakt:

  • Zlepšuje chuť k jídlu. Půl hodiny před jídlem se doporučuje sníst hrst bobulí.
  • Zlepšuje trávení. Kyseliny obsažené v brusinkách zlepšují slinění, sekreci žaludeční šťávy pro lepší trávení potravy.
  • Jídlo se tráví rychleji a lépe, když se jí s brusinkami.
  • Je-li běžné jídlo s brusinkou, lépe se vstřebává a člověk přijímá větší množství užitečných látek.
  • Pektin obsažený v brusinkách zlepšuje funkci střev.
  • Při pravidelném užívání brusinek nejsou problémy se stolicí, dochází k zácpě.
  • Aminokyseliny v brusinkách přispívají k vylučování toxinů a odpadních látek z těla.

Výhody brusinek pro zrak:

  • Karoten, který je v brusince hojný, zlepšuje vidění, činí ho ostřejším.
  • Velké množství enzymů nalezených v brusinkách zlepšuje krevní oběh v celém těle, včetně sítnice.

Výhody brusinek pro kardiovaskulární systém:

  • Draslík, který je bohatý na brusinky, pomáhá posilovat stěny cév a má také příznivý vliv na srdeční sval.
  • Pokud dobře funguje srdce a oběhový systém, pak se člověk zbaví bolestí hlavy a špatného zdraví.
  • Dostatečné množství železa v brusinkách umožňuje udržovat hladinu hemoglobinu v krvi na normální úrovni, což znamená, že veškerá práce těla může být udržována na normální úrovni. Když je hemoglobin normální, člověk se cítí dobře a aktivně.
  • Zvýšením hladiny hemoglobinu pomocí brusinek umožníte cirkulaci kyslíku po celém těle, čímž odstraníte únavu, ospalost, apatii a malátnost.
  • Brusinka má hodně vlákniny, která dokáže "čistit" cévy.

Kontraindikace. Když nemůžete jíst brusinky:

  • Pokud máte žaludeční vřed
  • Pokud máte cholecystitidu
  • Pokud máte vnitřní krvácení
  • Pokud máte vysokou kyselost žaludku
  • Pokud máte dvanáctníkový vřed
  • Nejezte bobule, pokud jste nedávno podstoupili operaci.
  • Pokud máte poškozenou nebo slabou zubní sklovinu
  • Pokud máte otevřené ložisko kazu v zubech

DŮLEŽITÉ: Léčivé vlastnosti rostlinných listů nejsou horší než bobule a v některých případech jsou dokonce mnohem užitečnější a účinnější. Měli byste však vědět, že v čerstvé podobě by se listy nikdy neměly jíst, musí se z nich připravit nálev nebo odvar.

Při použití brusinkových listů:

  • V případě léčby a odstraňování chorob urogenitální kanál. V tomto případě odvar jemně zmírní zánět.
  • Odvar z brusinkových listů bude mít diuretický účinek, zlepší práci močových a žlučových orgánů.
  • Listy brusinky mají mírné antiseptické a protizánětlivé vlastnosti. Odvarem si můžete vypláchnout hrdlo nebo ústa, přidat do čaje.
Bobule a listy brusinky

Zvyšuje nebo snižuje brusinka krevní tlak?

Bobule a listy brusinky mají mimořádně příznivý vliv na zdraví pacientů s hypertenzí.

Jak brusinky pomohou:

  • Zlepší práci srdce
  • Posílí cévy
  • Zlepšuje metabolismus v těle
  • Čistí od nečistot
  • Odstraňuje migrénu
  • Odstraňuje únavu
  • Odstraňuje otoky
  • Odstraňuje přebytečnou tekutinu

DŮLEŽITÉ: Normalizuje práci celého těla, posiluje oběhový systém, brusinka odstraňuje vysoký krevní tlak, čímž odstraňuje hypertenzi.

Recepty a návody na použití odvaru z brusinkových listů a brusinkového čaje při onemocnění ledvin

Brusinka má silné antimikrobiální účinky vlastnost, která pomůže obnovit práci ledvin Navíc bobule a odvar z brusinek mohou mít na tento orgán protizánětlivý účinek. Morse (koncentrovaná šťáva z bobulí) dokáže dokonce rozbít malé ledvinové kameny a odstranit je jednoduchým přírodním způsobem.

DŮLEŽITÉ: Odvary z brusinkových listů navíc pomohou „nastartovat“ ledviny a zároveň odstranit přebytečné tekutiny z těla. V brusinkách je hodně „arbutinu“ a právě tato látka „zabíjí mikroby, které způsobily onemocnění urogenitálního systému.

Abyste pocítili zlepšení pohody a obnovili funkci ledvin, měli byste pravidelně konzumovat listový čaj a brusinkovou vodu:

  • Hrst bobulí spaříme vroucí vodou
  • Poté zalijeme studenou vodou - asi 2 sklenice
  • V tomto stavu je třeba bobule vyluhovat až do 7 hodin

DŮLEŽITÉ: Měli byste pít brusinkovou vodu 4-5krát denně, pokaždé před jídlem.

Brusinkové listy

Recepty a návody na použití odvaru z brusinkových listů a brusinkového čaje na cystitidu

Jak vařit listy brusinek k léčbě cystitidy:

  • Plody brusinek by měly být důkladně omyty (čerstvé) nebo zakoupené v lékárně sušené listy.
  • Na 0,5 litru vody budete potřebovat plnou polévkovou lžíci. l listy s hořkým
  • Listy spaříme vroucí vodou a vodu slijeme
  • Do nádoby nalijeme vařící vodu a nádobu přikryjeme talířkem nebo pokličkou.
  • Nechte listy asi 30-40 minut

Protizánětlivý brusinkový čaj:

  • Připravte suché listy brusinek a řebříčku - každý po 1 polévkové lžíci. l. s kopcem
  • Zalijte vroucí vodou a přikryjte nádobu víkem
  • Šípky předem vyluhujte (1 polévková lžíce)
  • Promíchejte odvar z šípků se spařenými listy a popíjejte po částech pokaždé před jídlem během dne.

DŮLEŽITÉ: Další užitečný recept na přípravu brusinkového odvaru z listů je v parní lázni. Lžíci suché části zalijte sklenicí vody a vařte půl hodiny. Užívejte obvyklým způsobem – před každým jídlem.

Léčba cystitidy

Brusinka: užitečné vlastnosti a recepty na nachlazení

Jak používat brusinky, abyste se zbavili nachlazení:

  • Hrst bobulí je třeba umýt a usušit z nadměrné vlhkosti. Poté rozdrťte v mixéru. Přidejte 1-2 polévkové lžíce do brusinkové kaše. l. přírodní med (jakýkoli). Nalijte potřebné množství vody (normální nebo teplé), důkladně promíchejte.
  • Brusinkový džus : vymačkejte sklenici bobulí a šťávu sceďte. Dort zalijeme vodou a na mírném ohni vaříme půl hodiny. Výslednou tekutinu ochlaďte a přefiltrujte přes gázu. Odvar spojíme se šťávou. Pijte po celý den.
  • Brusinkový nálev : hrst brusinek zalijeme vroucí vodou. Nálev nechte 30-40 minut. Poté bobule vymačkejte a nálev pijte během dne, pro sladkost můžete přidat cukr.

Brusinky na artritidu: recepty na použití

Čerstvé bobule, stejně jako odvary a jiné brusinkové nápoje nejsou schopny vyléčit, ale zmírnit příznaky artritidy: bolest kloubů z deformace a zánětu tkání chrupavky.

Jak používat brusinky na artritidu:

  • Je velmi užitečné jíst denní normu bobule, jmenovitě sklenice čerstvých brusinek.
  • Pokud jsou bobule, které nechcete každý den, můžete si připravit kompot, nálev, čaj nebo brusinkovou šťávu.
  • Přijatou porci nápoje je žádoucí rozdělit na celý den a vypít po částech před každým jídlem.

Brusinkový kompot:

  • Umyjte sklenici bobulí, zasypte cukrem
  • Když bobule pustí šťávu, naplňte je 1,5-2 litry čisté vody a dejte na oheň.
  • Když se voda vaří, snižte teplotu a hrnec přikryjte.
  • Nechte kompot louhovat další hodinu
  • Poté kompot sceďte, bobule vymačkejte a koláč vyhoďte.
Brusinka na artritidu

Je možné a jak použít brusinky na cukrovku?

Brusinka je bobule užitečné pro ty, kteří trpí cukrovkou:

  • Brusinka obsahuje měď zlepšuje stav diabetiků.
  • Brusinka pomáhá odstraňovat žluč a zároveň působí mírně protizánětlivě.
  • Zlepšuje činnost slinivky
  • Zlepšuje zrak (výborná prevence pro diabetiky).

Jak používat brusinky:

  • Pijte kompot bez cukru nebo s malým množstvím cukru.
  • Pijte odvar z listů a bobulí
  • Pijte kyselou šťávu z plodů brusinky
  • Existují čerstvé, sušené a mražené bobule

Je možné a jak použít brusinky na dnu?

Dna je onemocnění charakterizované ukládáním močových solí na klouby, nejčastěji na dolních a horních končetinách. Pokud se onemocnění neléčí, projevuje se bolestí, tíhou, zvýšenou tělesnou teplotou a celkovou malátností. Dna je viditelná vizuálně a projevuje se otoky a zarudnutím kloubů.

Brusinka má unikátní schopnost nejen rozkládat a vyplavovat močové soli, ale také působit protizánětlivě na celé tělo, tlumit bolest a snižovat teplotu. Kromě toho odvary z listů bobulí odstraní přebytečnou tekutinu z měkkých stínů a zmírní otoky.

Dna, léčba brusinkami

Je možné a jak používat brusinky na zánět žaludku?

Brusinka je kyselá bobule a je značně nepříznivá pro lidi s gastritidou a vředovými chorobami. V omezeném množství a společně s dalšími potravinami je však možné a nutné brusinky jíst. Doporučuje se také kombinovat užívání čerstvých bobulí a odvarů z listů brusinek.

Jak připravit speciální odvar:

  • Hrst bobulí a 1 polévkovou lžíci zalijte vodou. l. listy brusinky (voda - 1 litr).
  • Odvar by se měl vařit na mírném ohni asi 30-40 minut.
  • Poté by měl být nápoj vyluhován
  • Před použitím odvar vymačkejte a přefiltrujte.

Je možné a jak použít brusinky na pankreatitidu?

Pankreatitida je komplexní a těžké onemocnění žaludku. Kyselé bobule brusinky mohou negativně ovlivnit tvorbu žaludečního sekretu a vést tak k podráždění její sliznice. Proto omezte používání brusinek během exacerbace pankreatitidy a dovolte si malé množství bobulí během remise. Bobule je vhodné oloupat ze slupky, protože může „poranit“ sliznici.

Brusinky: jejich výhody

Výhody sušených, mražených, namočených brusinek a brusinek, brusinková šťáva pro tělo

Výhody brusinek ve všech typech:

  • Čerstvé bobule jsou nejužitečnější, výživné a obsahují maximální množství užitečných stopových prvků.
  • Brusinkové listy - nemají o nic menší zásobu stopových prvků než bobule (sušené i čerstvé).
  • Mražené bobule - při správném zmrazení a skladování nejsou z hlediska vitamínů a minerálů prakticky horší než čerstvé brusinky.
  • Brusinkový čaj - téměř "instantní" diuretikum, vyživuje vitamíny a má hojivé účinky.
  • Sušené bobule - má zásobu užitečných stopových prvků, ale některé z nich se během fermentačního procesu odpaří.
  • Namočené brusinky - mají dostatečné množství stopových prvků, téměř stejné jako v čerstvém ovoci.
  • Brusinkový džus - koncentrovaný vitamínový nápoj
  • Brusinkový džus - méně výživný než džus

Brusinka s medem: užitečné vlastnosti a receptury

Přírodní lék, jako je med, může zlepšit užitečné vlastnosti čerstvých bobulí. Je důležité používat přírodní med, ne cukrový sirup. Med můžete přidat do šťávy z brusinek, kompotu a nálevu. Hlavní podmínkou je, že teplota nápoje by neměla přesáhnout 30 stupňů, jinak med ztratí své vlastnosti.

DŮLEŽITÉ: Brusinkový nápoj s medem je užitečný lék při nachlazení, k posílení imunity, v boji proti střevním potížím (průjem, zácpa, dysbakterióza), v boji proti hypertenzi, nadměrným otokům tělo kvůli nahromaděné tekutině

Kdy sbírat brusinkové listy k ošetření?

Brusinka je stálezelený keř, ale je důležité vědět, že čas sklizně listů má velký význam. V zimě rostlina nedostává vláhu a slunce, které by bylo potřeba pro ideální koncentraci živin v zeleni, v létě může list vyčerpat i horko, suchý vzduch a půda.

DŮLEŽITÉ: Nejlepší doba pro sběr listu je polovina jara nebo září, takové listy poslouží jako výborný lék a základ domácích prostředků.

Video: "Cranberry — vlastnosti, použití, receptury"