Lahodné kokosové sušenky "Kokosanka" doma - nejlepší, jednoduché a krok za krokem recepty: s moukou, bez mouky, podle pravidel PP, se sýrem, s kondenzovaným mlékem, s máslem, od Kaliny Natalya, fotografie, video, obsah kalorií, recenze Dekorace sušenek "Coco

V tomto článku najdete různé recepty na sušenky "Cocosanka".

Cookies "Coconut" se vyrábí obscénně jednoduše a rychle. Milovníci kokosu ocení jemný, jemný, sladký a neuvěřitelně chutný dezert.

  • Tyto sušenky si vás svou chutí podmaní od prvního kousnutí.
  • Recept na toto pečivo je velmi jednoduchý. Můžeme říci, že takové sušenky se připravují rychle, z hlediska času - ne více než půl hodiny.
  • Skutečně nečekaným výsledkem je ale minimální sada produktů a ve výsledku skvěle chutnající sušenky, které děti zbožňují a dospělí milují.
  • Všechny nejoblíbenější recepty na tento dezert najdete v tomto článku.

Lahodné kokosové sušenky "Kokosanka" doma bez mouky: nejlepší, jednoduchý recept krok za krokem, foto, video

"Cocosanka"

Tento recept se skládá pouze ze tří produktů: kokosových hoblin, slepičích vajec a cukru. Myslíte si, že je to chyba? Ale ne, tyto sušenky opravdu neobsahují mouku, máslo, prášek do pečiva a další běžné produkty, které jsme připraveni dát do pečení. Navzdory tomu jsou sušenky stále voňavé, chutné a měkké. To vše díky úžasným vlastnostem kokosu. Budete tedy potřebovat následující produkty:

  • Vejce - 3 kusy
  • Cukrový písek - 150 gramů
  • Kokosové hobliny - 250 gramů

Připravte dezert následovně:

  1. Vychladlá vejce rozklepněte do hlubokého talíře.
  2. Nalijte sáh. písek a šlehejte mixérem, dokud se neobjeví světlá pěna. Cukr by se měl dobře rozpustit.
  3. Nyní přidejte kokosové vločky a lžící nebo rukama vypracujte měkké těsto. Hmota bude zpočátku tekutá. Potom hobliny absorbují vlhkost a těsto se stane elastickým, ale zůstane trochu lepivé.
  4. Nechte těsto ještě pár minut odstát a začněte formovat budoucí cukroví. Vytvarujte je do tvaru šišky, nabírejte lžící, vymačkejte a dejte kousku těsta požadovaný tvar.
  5. Plech vyložte pečicím papírem a položte na něj všechny sušenky.
  6. Pečte při průměrné teplotě -180 stupňů, ne déle než 15 minut.
  7. Vršek hotových sušenek bude červený. Vyjměte dezert z trouby a vložte jej do misky na sušenky.

Tip: Mnoho hospodyňek dává do takových sušenek arašídy, je z toho ještě chutnější a výživnější dezert.

Video: Cookies "Cocosanka". Recept

Lahodné kokosové sušenky "Kokosanka" doma s moukou - nejlepší, jednoduchý a krok za krokem recept

« Kokos "
  • Vejce - 3 kusy
  • Sah. písek - 150 gramů
  • Kokosové lupínky - 250 gramů
  • Jáhly. mouka - 100 gramů

Vaše akce budou provedeny v následujícím pořadí:

  • ) Rozbijte tři vejce do malé nádoby.
  • V jiné nádobě smíchejte mouku a kokosové vločky.
  • Smíchejte vejce se suchými přísadami.
  • Přidat sah. písek a vše znovu promíchejte. Tuto směs můžete míchat pomocí mixéru s nástavcem na těsto, aby se hmota stala pružnější a měkčí.
  • Zapněte troubu, nastavte teplotu na 180 stupňů.
  • Vytvarujte cukroví a položte je na pergamen, který jste předtím položili na plech.
  • Dezert pečte 10-15 minut v závislosti na vaší troubě. Barva kokosových ořechů by měla být zlatá a krásná.

Hotový dezert položte na talíř a podávejte s čajem.

Lahodné kokosové sušenky "Kokosanka" doma podle pravidel PP: nejlepší recept krok za krokem

"Kokosanka"

Nyní už nikoho nepřekvapíte recepty z PP produktů - správná výživa. Každý moc dobře ví, jak škodlivý je bílý cukr, jehož užívání vede k obezitě a různým endokrinním onemocněním.

Ale co je to dezert bez sladkosti? Věřte mi, že bez přidání tohoto produktu lze připravit jakoukoli čajovou příchuť, ale zároveň se dezert ukáže být opravdu sladký a chutný. Místo cukru se totiž používají kvalitní náhražky cukru – přírodní a přírodní, například stévie. Pokud nemáte po ruce stévii v tekuté formě nebo jinou podobnou náhražku cukru, pak můžete použít med.

Zde jsou produkty, které budeme potřebovat k pečení cukroví podle pravidel PP:

  • Kokosové hobliny - 80 gramů
  • Kokosová mouka - 15 gramů
  • Vaječné bílky - 3 kusy
  • Tekutý extrakt ze stévie - podle chuti

Je nutné vařit v následujícím pořadí:

  1. ) Oddělte bílky od žloutků. Vložte žloutky do lednice. Lze je pak použít například na pleťovou masku.
  2. Z bílků ušlehejte hustý sníh.
  3. Přidejte stévii a pokračujte v šlehání, dokud se neobjeví stabilní pěna. Během šlehání odstavte a hmotu ochuťte, pokud není sladká, tak přidejte ještě trochu náhražky cukru.
  4. Smíchejte kokosovou mouku a hobliny a přidejte do vyšlehaných bílků.
  5. Vše vyšleháme mixérem na hustou hmotu.
  6. nyní vytvarujte kuličky a položte je na pergamen, kterým přikryjte plech.
  7. Sušenky pečte při teplotě 180 stupňů 15 minut.

Lahodné kokosové sušenky "Kokosanka" doma se sýrem - jednoduchý recept krok za krokem

"Kokosanka »

Tato sušenka je vhodná pro vás, pokud chcete potěšit svou rodinu sladkým, ale zdravým, jedinečným dezertem. Můžete použít sýr jakéhokoli obsahu tuku.

Připravte si následující produkty:

  • Vaječné bílky — 3 kusy
  • Sah.prášek - 80 gramů
  • Sýr - 50 gramů
  • Kokosové hobliny - 100 gramů
  • Pro aroma — vanilková esence (2-3 kapky) nebo půl lžičky vanilkového cukru

Postup přípravy sušenky:

  1. Sýr protřeme přes sítko.
  2. Vyšlehejte bílky.
  3. Smíchejte tyto připravené ingredience a přidejte kokosové vločky.
  4. Přidejte vanilku a vše promíchejte.
  5. Plech vyložte pergamenem a pomocí lžičky vyskládejte budoucí cukroví.
  6. Pečeme při teplotě 180-200 stupňů 15 minut.

Sýr a kokos tvoří skvělou kombinaci dezertů. Vyzkoušejte tyto sušenky a budete je dělat každý týden, jsou tak chutné.

Lahodné kokosové sušenky "Kokosanka" doma s kondenzovaným mlékem a máslem - nejlepší recept krok za krokem s fotografií

) "Cocosanka"

Pokud se nebojíte o svou postavu a jste opravdoví mlsouni, připravte si kokosové koláčky s kondenzovaným mlékem a máslem. Sušenky se ukážou jako velmi kalorické a chutné. Když si takový dezert dáte ráno, budete zasyceni a v dobré náladě na celý den.

Použijte následující produkty:

  • Kondenzované mléko - 1 plechovka
  • Kokosové hobliny - 1 šálek
  • Jáhly. mouka - 1 hrnek
  • Vejce - 2 kusy
  • Máslo - 50 gramů
  • Prášek do pečiva - 1 lžička
  • Vanilka - trochu

Pořadí vaření takových sušenek:

  1. Smíchejte kokosové hobliny s prosátými jáhly. mouky a prášku do pečiva.
  2. Nalijte kondenzované mléko do mísy a smíchejte se suchými přísadami.
  3. Přidejte rozšlehaná vejce, trochu rozpuštěného másla a vanilku.
  4. Vše dobře promíchejte.
  5. Rozložte pergamen na plech a lžičkou rozetřete těsto na sušenky.
  6. Pečte 20 minut na 180 stupňů.

Poté sušenky položte na tác a podávejte.

Lahodné kokosové sušenky "Kokosanka" doma od Kaliny Natalia: recept krok za krokem s fotografií

"Kokosanka"
​​​​

Kalinina Natalia je kulinářskou milovnicí. Ráda vaří a má svůj vlastní kanál na YouTube. Její recept na sušenky "Cocosanka" je jednodušší. Není potřeba nabírat těsto rukama. Vše se smíchá s mixérem a polotovary je třeba vložit na plech pomocí cukrářské stříkačky.

Potřebné produkty:

  • Vejce — 4 kusy
  • Kokosové lupínky - 200 gramů
  • Jáhly. mouka - 100 gramů
  • Švestka. máslo - 50 gramů
  • Sypaný - 1 lžička
  • Vanilkový extrakt - 2 kapky

Pořadí vaření:

  1. Oddělte bílky od žloutků. Vyšleháme bílky.
  2. Smícháme prosátou mouku a prášek do pečiva.
  3. Přidejte kokosové hobliny - promíchejte.
  4. Nyní do vyšlehaných bílků vložíme suché ingredience a přidáme žloutky - promícháme.
  5. Přidejte vanilku, nechte okapat. máslo - znovu promícháme.
  6. Vložte hmotu do kond. stříkačkou a na pergamenu, který musíte předem rozložit na plech, začněte vytlačovat sušenky. Měly by být získány malé kónické píky.
  7. Pokud je těsto tekuté a hmota se rozteče, přidejte ještě jáhly. mouka
  8. Dezert pečeme 20 minut při 180 stupních.

Sušenky chutnají skvěle – jemné a měkké.

Dekorace kokosových sušenek "Cocosanka": možnosti, foto

Zdá se, že tato jednoduchá sušenka vypadá sama o sobě zajímavě a není potřeba ještě dodatečně ozdobit. Ale věřte mi, že s pomocí dekorace může být takový dezert nejen krásnější, ale také chutnější. Zde jsou možnosti z fotografie:

Hotové cukroví posypte cukrem. prášek Bude to nejen krásné, ale také chutné.

"Kokos"

Tvořte šišky se špičatým vrcholem. V tomto případě tyto vršky poslouží jako ozdoba, která se v troubě upeče rychleji než zbytek cukroví a získá rudější barvu.

"Kokos"

Rozložte polotovary sušenek pomocí cukrářské stříkačky s tryskou "Wave". Vzniknou takové zvlněné a prolamované kužely.

"Cocosanka"

Jako dekorace může sloužit nejen dekorace na ní, ale i pokrm, ve kterém se podává cookie. Na stole vypadá dezert v krásné misce zajímavěji než na obyčejném talíři.

"Cocosanka"
"Cocosanka"

) Kalorický obsah kokosových sušenek "Kokosanka"

"Kokosanka"

Pokud máte dilema - vařit nebo nevařit, ať už je nebo není takový dezert, pak je pro vás důležitý kalorický obsah pokrmů, které jíte. Pokud si hlídáte postavu, cukroví samozřejmě není nic pro vás. Připravte si dezert pro PP - užitečné a chutné. Zde je obsah kalorií a poměr bílkovin, tuků a sacharidů takových sušenek z různých receptů:

Sušenky bez cukru - na 100 gramů hotového výrobku - 120 kcal :

  • Bílkoviny – 20 gramů
  • Tuky – 55 gramů
  • Sacharidy — 6 gramů

Sušenky s cukrem, kokosovými lupínky a vejci — na 100 gramů — 430 kcal :

  • Bílkoviny – 7 gramů
  • Tuky – 20 gramů
  • Sacharidy — 64 gramů

Sušenky, do jejichž receptury bylo přidáno také kondenzované mléko a máslo — 100 gramů — 480 kcal:

  • Bílkoviny – 5 gramů
  • Tuky – 26 gramů
  • Sacharidy - 69 gramů

Obecně je tato sušenka, stejně jako každý jiný dezert, velmi kalorická, s výjimkou toho receptu, kdy místo cukru dáte náhražku - stévii nebo jinou.

Lahodné kokosové sušenky Kokosanka doma: recenze

"Kokosanka"

Pokud stále přemýšlíte, zda takový moučník upéct nebo ne, protože se vám zdá, že takové cukroví bez mouky nepůjde, přečtěte si recenze. Hospodyňky radí, jak udělat cukroví měkké a vláčné, ale zároveň se nerozpadnout.

Maria, 32 let

Cukroví "Kokosanka" peču už mnoho let. To jsou oblíbené dobroty v mé rodině. Zpočátku se mi jeho trouba nelíbila, protože těsto bylo lepkavé a lepilo se mi na ruce. Pak kamarádka doporučila každou část těsta lehce vyválet ve škrobu a kuličky pak vyskládat už na plech. Teď ho peču každý týden.

Iryna, 29 let

Mám ráda sušenky "Kokosanka", ale problém je, že je to těžké koupit hobliny z kokosových sušenek Recept na její domácí kuchyni jsem viděla na internetu. Kokos očistím od slupky, dužinu rozdrtím v mixéru - rychle a jednoduše. Nyní manžel žádá, aby tyto sušenky pécily téměř každé tři dny, ale k tomu musí nejprve zajít do obchodu pro kokos. Ostatní produkty jsou vždy k dispozici doma.

Oleksandra, 18 let

Kokosanku si pamatuji z dětství. Maminka je stále peče. Tohle je můj a tátův oblíbený dezert. Když přijdu domů ze studia v jiném městě, vždycky vím, že moje maminka upeče můj oblíbený kokosový dezert. Sušenky po uvaření ráda posypu moučkovým cukrem. Ukazuje se to ještě chutnější a sladší.

Video: Sušenky bez mouky tají v popelu! Sladkosti k čaji - KOKOSOVÉ. Velmi jednoduché a rychlé

Populární články

Vaření Těsto na knedlících se sýrem - jak rychle vařit, vařené, vařené, mléko, kefír nebo minerální voda Vaření Brambory se slaninou - jak vařit chutné domácí výrobky s rajčaty, česnekem nebo sýrem
Zdraví Norbactin: Pokyny k použití, složení léků, indikace a kontraindikace, nežádoucí účinky a recenze Vaření Marshmallow - jaké to je vařit doma, složení, masticace, figurky a dorty Dům a život Vertikální vysavač - zařazení nejlepších modelů značek, spolehlivosti a vlastností Zdraví Norma glukózy v krvi v kapilárních a žilních - přijatelných hodnotách pro dítě a dospělou osobu Dlší tipy Jak se zbavit malých pakomárů v bytě, domě, v kuchyni, v pokoji, v koupelně: způsoby, tipy, lidové prostředky a chemické přípravky. Odkud se berou pakomáry v bytě, domě, na ovoci? Jak vyrobit past na komáry z plastové láhve vlastníma rukama? Dlší tipy Punkce kolenního kloubu: co to je, jak se to provádí? Indikace a kontraindikace pro punkci kolenního kloubu Dlší tipy Kalendář půstů, rodičovských sobot a pevných týdnů v roce 2019: termíny. Kdy a na jaké číslo jsou Velké Velikonoce, Petrovský, Nanebevzetí, Vánoce, jednodenní půsty, ve středu a pátek v roce 2019, rodičovské soboty a souvislé týdny? Dlší tipy Jak pořídit snímek obrazovky na notebooku: metody. Programy pro vytváření snímků obrazovky pro notebook: přehled