Sponge dort v mikrovlnné troubě - jak připravit sami čokoládu, citrón, citron nebo zebra
Pokud chcete mít lahodný domácí dezert, ale není možnost vaření v nepřítomnosti trouby, mikrovlnná trouba přijde na záchranu. Mnozí ho používají pouze k ohřevu jídla, ale v něm je také možné připravit lahodné mistry. Současně pečení není horší než u trouby. Naučte se dělat lahodnou houbu během několika minut.
Jak vařit houbu v mikrovlnné troubě
Mikrovlnná sušička bude ideální základnou pro dort. Hlavní výhodou je, že na přípravu bude trvat jen 6-10 minut, protože ani nepotřebujete ohřívat pec a to ocení každá milenka, kterou nečekaně vedli hosté. Než začnete míchat těsto, měli byste najít několik užitečných tipů, jak udělat pečení dokonalé:
- Aby byl koláč bohatá, nepřidejte sódu a praskněte - takže nebudete cítit chuť sody.
- Pro rovnoměrné pečení používejte skleněné nádobí, které lze umístit do mikrovlnné trouby při vysoké teplotě.
- Aby nedošlo ke znehodnocení chuti sušenky, nepoužívejte místo oleje margarín.
- Pokud se obáváte, že koláč může spálit, položte pergamen nebo fólii na dno - takže to bude hodněsnadnější získat.
- Můžete urychlit proces vaření tím, že nastříkáte těsto na poháry - a tak dostanete malé koláče.
- Výkon mikrovlnné trouby by měl být nejméně 750 W.
Recept na sušenky v mikrovlnné troubě
Přestože proces přípravy houbového dortu v mikrovlnné troubě je stejnoměrný, můžete stále vytvářet nové dorty vždy, když nahradíte ingredience. Ano, můžete se naučit vyrábět čokoládovou nebo citrónovou houbu, která se pak snadno změní na dort. Recept na citronové sušenky bude vyhovovat době půstu a krásné zebře obzvláště těší děti.
Mikrovlnná trouba po dobu 5 minut
- Čas: 10 minut.
- Počet porcí: pro 2 osoby.
- Obsah kalorií: 240 kcal /100 g
- Jmenování: dezert.
- obtížnost: snadné.
Hosté byli hodeni a v ledničce nebylo nalezeno žádné občerstvení? Tento recept je v takových situacích skutečným asistentem. Stejně důležité je, že na získání dobrého pečicího čaje potřebuje velmi malé množství produktů. Těsto lze nalít do jedné velké misky nebo nalít do šálku nebo koláčů. Chcete-li ozdobit malé sušenky může být tekuté zalévání nebo čokoláda s chmýří.
Složení:
- průměrné vejce - 1 ks;
- cukr-písek - 4 polévkové lžíce. l;
- mouka - 3 polévkové lžíce. l;
- Ripper - 1 hl;
- slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce. l;
- mléko - 5 polévkových lžic. l
Způsob přípravy:
- Dejte vajíčko dolů s cukrem pomocí kanónu nebo mixéru.
- Přidejte máslo, mléko a znovu promíchejte.
- Směs mouky s oplatkou voddělit misku a nalijte do zbité směsi.
- Tekuté těsto nalijte do tuku ošetřeného rostlinného oleje.
- Při nejvyšší kapacitě pečte v mikrovlnné troubě, dokud nebude hotová (zkuste to s lopatkou).
Čokoláda
- Čas: 10 minut.
- Počet porcí: pro 2 osoby.
- Obsah kalorií: 250 kcal /100 g.
- Jmenování: dezert.
- obtížnost: snadné.
Vždycky můžete převést běžný dort na čokoládu, a proto potřebujete pouze kakao a žádné kouzlo. Princip vaření je přesně stejný jako v předchozím receptu: smíchejte všechny ingredience a pečte v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut. Z čokoládového sušenky pak můžete udělat dort na rychlé ruce s krémem ze zakysané smetany a práškového cukru, který se ukáže jako velmi citlivý.
Složení:
- průměrné vejce - 1 ks;
- cukr-písek - 4 polévkové lžíce. l;
- mouka - 3 lžíce. l;
- Ripper - 1 hl;
- slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce. l;
- Mléko - 5 centů. l;
- kakaový prášek - 1 položka. l
Způsob přípravy:
- V misce míste vejce, cukr, mléko na bílou pěnu.
- Mouka směs s renel a kakao.
- Směs mouky zamíchejte do kapaliny a hněteme homogenní hmotu.
- Pečeme ve sklenici po dobu 5 minut nebo připraveni vařit s nejvyšší kapacitou.
instantní sušenky
- Čas: 10 minut.
- Počet porcí: pro 4 osoby.
- Obsah kalorií: 260 kcal /100 g
- Účel: dezert.
- obtížnost: snadné.
Existuje recept na pórek,který je vařený bez mléka a vajec. Zároveň se ukáže, že není horší, a někteří věří, že je to ještě lepší. Může se také použít jako základ pro dort, protože vychází svěží a snadno se dělí o 2 nebo 3 koláče. Tento recept používá sódu, který musíte nutně vypít s octem, aby houba neměla nepříjemnou chuť.
Složky:
- cukrový písek - 100 g;
- med je vzácný nebo roztavený - 2 polévkové lžíce. l;
- mouka - 200 g;
- soda - 1 hl;
- 9% octa - 1 lžička;
- rostlinný olej - 100 ml;
- kakaový prášek - 60 g;
- sůl - štipce;
- voda (kompota) - 200 ml;
- škrob - 1 polévková lžíce. l;
- prášek cukru - 2 polévkové lžíce. l
Způsob přípravy:
- V různých kapacitách smíchejte suché a kapalné složky.
- Pak kombinujte obě směsi a hnětete na homogenní konzistenci.
- Nalijte těsto do skleněné žárovzdorné formy pro mikrovlnnou troubu a pečte po dobu 5 minut na maximální kapacitu.
- Nehněte houbičku okamžitě a nechte ji v mikrovlnné troubě po dobu dalších 3 minut.
Citrón
- Čas: 10 minut.
- Počet porcí: pro 3 osoby.
- Obsah kalorií: 230 kcal /100 g.
- Účel: dezert.
- obtížnost: snadné.
Je možné diverzifikovat obvyklé pečení tím, že do něj přidáte další součásti. V takovém případě to bude citrusová ořech, která dramaticky mění chuť dokončeného jídla. Lemonová houba je perfektně kombinována se smetanovým krémem, takže z takových koláčů můžete udělat dortrychlá ruka, která jistě potěší každého. Cedar lze zakoupit již sušenou nebo citronovou nastrouhanou na malém strouhaní.
Složení:
- průměr vajec - 1 ks;
- cukrový písek - 4 polévkové lžíce. l;
- mouka v /c - 3 polévkové lžíce. l;
- Ripper - 1 hl;
- vanilkový cukr - špetka;
- citronový sýr - 2 čajové lžičky;
- slunečnicový olej - 3 lžíce. l;
- mléko - 5 polévkových lžic. l;
Způsob přípravy:
- Protein protřepejte s cukrem za použití míchačky za vzniku vzduchové pěny.
- Míchat mléko, máslo a žloutek. Kombinujte směs žloutek a bílkovin.
- Mouku promíchejte leštidlem a přidejte k tekuté hmotě.
- V hotovém těstíčku nastříkejte citrónovou kůru.
- Pečeme ve skleněné žáruvzdorné formě po dobu 5 minut.
V kruhu
- Čas: 6 minut.
- Počet porcí: pro 2 osoby.
- Obsah kalorií: 200 kcal /100 g.
- Účel: dezert.
- obtížnost: snadné.
Tato mikrovlnná trouba za 3 minuty je obzvlášť potěšitelná těm, kteří nechtějí rozbít spousty pokrmů. Těsto je hnětené a pečené. Ukáže se vzduchový dort, který je nejlépe k jídlu s lžící. Ideální pro snídani. Pro odrůdu může být košíček vyroben z čokolády, přidává se těsto na třešně, rybíz, jablka, aby se získaly nové příchutě. Pečte houbovou část v mikrovlnné troubě ještě rychleji - do 3 minut.
Složení:
- kuřecí střední vejce - 1 ks;
- cukrový písek - 2 polévkové lžíce. l;
- pšeničná mouka - 6 centů. l;
- Ripper - 1 hodinal;
- máslo másla - 100 g;
- Beillycový likér - 50 ml
Způsob přípravy:
- Ve 300 ml hrnce porazíte vejce vidličkou, cukrem, roztaveným máslem a likérem.
- Přidejte syřidlo a mouku.
- Přečtěte připravené těsto ve skupinách tak, aby byly naplněny do poloviny.
- Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut.
Zebra
- Čas: 10 minut.
- Počet porcí: pro 4 osoby.
- Obsah kalorií: 250 kcal /100 g.
- Účel: dezert.
- Složitost: snadné.
Tento rychlý koláč v mikrovlnné troubě vypadá obzvláště krásně, protože existují dvě zkušební směsi - světlé a tmavé. Toto pečení může být podáváno jako samostatná miska, posypána práškovým cukrem nebo vyrobena z něj dort s čokoládovou nebo krémovou smetanou. Aby test získal tmavý odstín, můžete použít kakaový prášek i rozpustnou kávu.
Způsob přípravy:
- průměrné vejce - 1 ks;
- cukrový písek - 4 polévkové lžíce. l;
- vysoce kvalitní mouka - 4 polévkové lžíce. l;
- Odstraňovač na špičce nože;
- slunečnicový olej - 75 ml;
- kakaový prášek - 1 položka. l;
- mléko - 75 ml;
- káva je rozpustná - 1 lžička.
Způsob přípravy:
- Mouku, cukr a leštidlo smíchejte odděleně od kapalných složek.
- Samostatně střílet vejce a máslo.
- Jemnou kombinaci výsledné směsi.
- Těsto rozdělíme na polovinu a přidáme kakao a kávu na jednu.
- Postupně umístěte dvě různá těsta ve tvaru: lžíci jednoho, lžičku druhého.
- Pečte 3 minuty při maximálním výkonu.
