Sada pro svařené víno jako dárek nebo Nový rok - přehled produktů od předních výrobců s fotografiemi a recenzemi

Tradice vaření šumivého nápoje na bázi červeného nebo bílého vína s kořením přišla k nám ze severní Evropy. Glintwein je skutečným symbolem Vánoc, který může zastavit respirační onemocnění, posílit imunitu, zlepšit funkci trávicího systému, rozptýlit nudu a špatnou náladu. Spojte chutné příchutě, které se mohou otevírat, dávají nápoju ušlechtilou vůni, jemnou, rafinovanou chuť - pravé umění. Připravené sady koření přicházejí na pomoc těm, kteří milují svařené víno a chtějí vařit sami.

Co je součástí soupravy pro svařené víno

Mnoho receptů oteplování ochuceného nápoje, který pomáhá zbavit deprese, příznaky nachlazení, poruchy chuti k jídlu. V závislosti na složení hotových směsí bude výsledek a způsob přípravy odlišný. Složky obsažené v sadě na přípravu svařeného vína:

  • Víno je povinnou složkou (pokud nejedná o nealkoholický multifruk). Můžete použít červenou, bílou, růžovou, vínovou, směs vín a dokonce i přístav, ale pouze kvalitní.
  • Med je lepší použít přirozené, i když některévýrobci dodávají sady namísto cukru nebo džemu. Pre-roztaví ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě zahřívá medu se přidává do studeného vína, který neztratil svou léčivou hodnotu.
  • Skořice, dává nápoj kořenité chuti a charakteristickou chuť, je považován za nedílnou součást. Zvyšuje imunitu a vitalitu těla, bohatou na užitečné vitamíny a stopové prvky. Doporučuje se používat nezemou skořici a tyčinky: tak tento koření zachová hojivé vlastnosti, aromatické vlastnosti.
  • Citrusové plody (citron, grep, vápno, oranžová), bohaté na vitamín C nápoj nasycený jemnou vůní. Jsou přidávány do vína s buničinou, džusem, cedrem.
  • Jablko, perfektně kombinované se skořicí, naplní svařeným vínem příjemnou ochucenou ovocem.
  • anýz, sušené ovoce, které se podobají hvězdy a velmi zajímavé podívat se na sklo, poskytuje chuť nápoje orientální tóny. Má protizánětlivé, diuretické, antimikrobiální účinek, pomáhá vyrovnat se s kašlem, onemocnění dýchacích cest, zlepšuje trávení. Jeho sladkovodní vůně je zcela odkrytá, pokud přidáte koření na začátek přípravy svařeného vína.
  • Anýz má jemné lékořice, jemnou, orientální chuť. Má antipyretické, analgetické vlastnosti.
  • , kardamom přidává citron nápoj ušlechtilý odstín pro použití v zimě (oteplování) av létě (osvěžující) svařené víno. Aktivuje trávicí systém, zvyšuje metabolismus, stimuluje mozkovou činnost, blahodárně působí na nervovýSystém se svým antiseptickým účinkem, pomáhá vyrovnat se s nemocí horních dýchacích cest, plic, osvěžuje dech.
  • , karafiát (lepší použití neředěného sušené pupeny), který má silné, acutate, rušivé chuť, doporučuje se přidat na konci přípravy svařené víno, takže se provoní tenčí, měkčí. Klinček má antiseptické, antimikrobiální vlastnosti, eliminuje příznaky zimnice, zlepšuje trávení.
  • znamení zázvoru koláč chuť a štiplavý chuť, že není schopen utopit voňavé koření a koření svařené víno. Je třeba přidat trochu (zem - pokud chcete získat jemnou chuť, kořen, nakrájíme na kousky, - Chcete-li zvýšit ostrost). Zázvor podporuje hubnutí, zvýšený průtok krve mozkem, má příznivé účinky na zažívací orgány, posiluje imunitní systém, má zahřívací účinek na tělo s nachlazení, nachlazení.
  • Pepper jakéhokoli druhu (Jamaica, sladká, červená, černá, chilský) vhodné pro nápoje je důležitější - nepřidávejte moc, to může zničit chuť, aby se horké svařené víno. Pepper pomáhá vyrovnat se s angína, zánět průdušek, dokonale ohřívá krku, dýchacích cest, pomáhá odstranit toxiny z těla, blahodárné účinky na gastrointestinální trakt. Doporučujeme přidat koření na hrach, mletý pepř, a to i po namáhání, často zůstává v nápoji.
  • Muscat dává silnou tělnatou, kořenitou chuť, tak ji trochu uveďte na začátku vaření. Muscat posiluje imunitu,Příznivé účinky na kardiovaskulární systém, snižuje krevní tlak, zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, pomáhá zbavit se deprese podzimní modré, zlepšuje mozkovou činnost, zvyšuje účinnost.
  • Dýně dává malou kyselost.
  • , koriandr zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, dokonale nasytí tělo vitamíny, mikro - a makro (železo, sodík, vápník, jód, hořčík, draslík, fosfor).
  • , šafrán, má stabilní chuť, přidat tekutin, protože v kombinaci s dalšími přísadami může dostat nasycen těžkou chuti. Uklidňuje nervový systém, posiluje srdeční sval, má bolest, tonické vlastnosti.
  • Sušené ovoce (sušené meruňky, fíky, rozinky, sušené švestky, data) poskytují původní pachuť.
  • Bobule (jahody, jahody, maliny) naplní nápoj sladkou originální chutí.
  • Bavorní list, který má kořeněnou vůni, je považován za přírodní antibiotikum, zlepšuje metabolické procesy v těle. Často je přidáváno ke svařenému vínu na bázi bílého vína na konci vaření.
  • , alkohol (rum, brandy nebo gin) - je přidána pro zvýšení omamné vlastnosti, takže se zhluboka vůni svařeného vína.
  • máta, meduňka zlepšuje náladu a má antipyretické a protizánětlivé účinky mohou být přidány v létě svařeného vína z bílého vína.

Sada koření pro svařené víno

může být obtížné se orientovat v různých koření a koření pro přípravu svařeného vína: nezkušený kuchař nemůže dostat venpoprvé vyzvednout optimální poměr složek. Hotové sady koření se vám hodí. Přísady v nich harmonicky kombinují, nápoj je aromatický, bohatý, obdařen léčebnými vlastnostmi.

GlintMaster

Směsi ruského výrobce "GlintMaster" jsou oblíbené díky široké škále cenově dostupných cen, možnost objednání prostřednictvím internetových obchodů, které dodávají kurýrem nebo poštou. Pokud je těžké určit výběr, můžete si koupit sortiment za atraktivní cenu. Zahrnuje pět variant směsí, z nichž jedna je sbírka "Alpine":

  • Složení: skořice, zázvor, kardamom, sladký pepř (jamajský), rozinky, hřebíček.
  • Energetická hodnota: 291 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. Nalijte do pánve 0,75 litru bílého suchého vína.
  2. Přidejte směs, nakrájíme na malé kousky jablka se srdcem, cukr na chuť.
  3. Přitiskněte malý oheň na 80 stupňů (až se bubliny objeví na povrchu) a občas se míchají.
  4. Vypněte sporák a napijte jej.
  5. Po zhruba hodině se zahřejte a přetáhněte sítem do sklenice tlustého skla.
  6. Podáváme horké, zdobené plátkem pomeranče nebo jablka.

Pro ty, kteří dávají přednost morušovému vínu založenému na rumu, doporučujeme věnovat pozornost směsi "anglické grog", která má mírně vyváženou vůni:

  • Složení: skořice, zázvor, kardamom, sladký pepř (jamajský), rozinky, anýz, hřebíček.
  • Energetická hodnota: 293 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. Přidejte do 0,5 l 2-3 dts. l cukr, směs.
  2. Jakmile se uskladní sklo, vypněte jej a nechte ho zasáhnout pod kapotou.
  3. Po půlhodině přidejte 4 položky. l vařte, přivedete k varu, vypněte, nechte stát asi 7 minut, napněte.
  4. Do vypít 0,2 litru suchého červeného vína, 0,2 litru rumu, 0,2 litru jablečné šťávy, nakrájené na 4 kusy oranžové nebo citron, zahřeje se na 80 stupňů přes střední teplotě, za občasného míchání.
  5. Nechejte jej stát 10 minut.
  6. Podáváme v horké sklenici.

Chuť svátku pomůže vytvořit sadu "Vánoc", díky vonným tónům hřebíčku, jemné vůni boků a skořápky:

  • Složení: muškátový oříšek, zázvor, rozinky, hřebíček, ibišek, skořicová kůra, hipschina.
  • Energetická hodnota: 300 kcal /100 g
  • Recept:
  1. Nalijte do hrnečku 0,75 l suchého červeného vína, 0,5 l osvětleného hroznového nebo jablečného džusu.
  2. Přidejte směs, cukr podle chuti, nakrájíme na 2 díly citronu.
  3. Bez stlačení přineste malý oheň až do 80 stupňů (až do bubliny se objeví na povrchu), občas se míchá.
  4. Vypněte sporák a napijte jej.
  5. Po asi 45-50 minut přidejte 3 polévkové lžíce. l Cognac nebo vodka, zahřejte, přetáhněte sítem do hustých skleněných sklenic.
  6. Podáváme horké, zdobené plátkem oranžové.

Směs „skandinávského hlehh“ a dodal, mandle a anýzu aromatu zaměřením na, populární ve skandinávských zemích (Norsko, Dánska, Finska, Švédska):

  • Složení: skořice, zázvor, mandle, rozinky, anýz, hřebíček.
  • Energetická hodnota: 370 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. Do hrnečku nalijte 0,75 l červeného suchého vína.
  2. Přidat směsi, cukr podle chuti, zmáčknout ve vinném míza z řezu na 4 díly z pomerančové kůry a přidány do stejné.
  3. přenést na mírném ohni na 80 stupňů (na vzhled bublin na povrchu), za občasného míchání.
  4. Vypněte sporák a napijte jej.
  5. Po asi 45-50 minutách přidejte 3 polévkové lžíce. l koňaku nebo vodky, zahřejte, napněte sítem v sklenicích hustého skla.
  6. Podáváme horké, zdobené plátkem oranžové.

zahřátím směsi „Red tepla“ potěší fanoušky klasické chuť kombinace aromatického koření

  • Složení: skořice, muškátový oříšek, zázvor, kardamom, nové koření (Jamaica), rozinky, anýz, hřebíček.
  • Energetická hodnota: 310 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. se nalije 0,75 litru suchého červeného vína v pánvi, přidejte směs a cukr podle chuti.
  2. Squeeze ve vinném mízy z řezu na 4 díly z pomerančové kůry a přidány do stejné, přivést na mírném ohni na 80 stupňů (na vzhled bublin na povrchu), za občasného míchání.
  3. Vypněte sporák a napijte jej.
  4. Po zahřátí asi 45-50 minut přetáhněte sítem do tlustých skleněných skel.
  5. Podáváme horké, zdobené plátkem oranžové.

Boffo Gurme

Malý online butik nabízí zajímavé produkty od domácích i zahraničních výrobců. Mezi produkty - originální kombinace koření pro přípravu svařeného vína doma.Pro fanoušky teplých nápojů na bílé víno se směs "White Cloud" hodí:

  • Složení: muškátový oříšek, skořice, kardamom, zázvor, hřebíček, pomerančová kůra, nakrájený vanilkový cukr.
  • Energetická hodnota: 254 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. málo tepla při nízké teplotě 0,5 litru jablečné šťávy, přidejte koření, 750 ml suchého bílého vína, nakrájené na tenké kroužky půl pomeranče a půl citronu.
  2. Předehřejte skladu na 80 stupňů, nechte jej stát půl hodiny.
  3. Po odstřeďování nalijte husté skleněné lahve podávané se skořicí a plátkem jablek.

Složení koření „Bremen Town Musicians“ evokuje myšlenky potulných umělců v ulicích staré německé město

  • Složení: muškátový oříšek, anýzu, hřebíčku, kardamonu, pomerančová kůra, koriandr, skořice, hnědý cukr.
  • Energetická hodnota: 219 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. , málo tepla při nízké teplotě 0,5 litrů šťávy (vhodné hroznového, jablko nebo pomeranč), přidat koření, 750 ml suchého červeného vína, čtvrt láhev portu, řez tenkých kroužky půl pomeranč a půl citronu.
  2. Zahřejte na 80 stupňů, nechte jej stát půl hodiny. Po odstřeďování přelít do hustých skleněných pilířů, podávaných s jablečnými jablky.

Noble směsi „French chic“ vyhrát srdce rafinované jemnou vůni levandulových květů

  • Složení: muškátový oříšek, anýzu, hřebíčku, kardamonu, pomerančová kůra, zázvor, skořice,květy levandule, nakrájený vanilkový cukr.
  • Energetická hodnota: 265 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. , málo tepla při nízké teplotě 0,5 litrů šťávy (vhodné hroznů nebo jablka), přidat koření, 750 ml suché červené víno, jablečné plátky řez (0,5 kg), plátky tenké kroužky poloviny oranžové a půl citronu.
  2. Zahřejte až na 80 stupňů, nechte jej stát půl hodiny.
  3. Kmen, nalije se do šálků tlustého skla, jehož spodní část dříve přeložen segmenty oranžové nápoje.

růžový pepř, vysuší zázvor ve směsi „horké věc“ rozveseluje, teplý studený večer

  • Složení: anýz, hřebíček, kardamom, pomerančová kůra, zázvor, skořice (hůl), růžový pepř (hrách), nové koření (hrách), rozinky.
  • Energetická hodnota: 191 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. , málo tepla při nízké teplotě 0,5 litru šťávy (vhodné hroznového, oranžové nebo jablko), přidat koření, 750 ml suchého červeného vína, plátky tenké kroužky střední velikosti oranžové a půl citronu.
  2. Ohřejte se na 80 stupňů, nechte stát půl hodiny.
  3. Po odstřeďování nalijte do sklenic hustého skla. Podáváme horké.

Dárky z Kavkazu

Domácí výrobce Krasnodarském kraji nabízí k prodeji jsou připraveny sady na demokratických hodnotách. Věnujte pozornost složení "Pok-Krasnopolyanskie":

  • Složení: krasnopolyanskye byliny, anýz, muškátový oříšek, zázvor, kardamom, rozinky, skořice, pomerančová kůra, pepřaromatizovaný (hrach), koriandr.
  • Energetická hodnota: 234 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. tepla 0,75 l červené suché víno se směsí medu a 2-3 nad střední teplotě do 80 stupňů (pokud jde o vzhled bublin na povrchu), za občasného míchání.
  2. Vypněte sporák a napijte jej.
  3. Za hodinu tepla, kmen přes sítko, nalije do šálků tlustého skla.
  4. Podáváme, zdobíme plátkem jablek.

pomocí sady „Soči“, můžete připravit lahodné horké svařené víno s jemnou medovou příchutí

  • Složení: anýz, skořice, muškátový oříšek, zázvor, kardamom, pomerančová kůra, nové koření (hrách), koriandr.
  • Energetická hodnota: 227 kcal /100 g.
  • Recept:
  1. tepla 0,75 l suché bílé víno se směsí 2-3 lžíce medu, nakrájené na malé plátky jablka na mírném ohni na 80 stupňů (na vzhled bublin na povrchu), za občasného míchání.
  2. Vypněte sporák a podávejte nápoj minimálně 40-50 minut.
  3. Dejte zahušťovadlo do sklenic tlustého skla.
  4. Podáváme, zdobené plátkem oranžové.

Dárková sada na víno

Vyberte a koupit drahé dárky pro osobu hlavy, druhý - dlouhý a zodpovědný. Taková sada nezanechává lhostejnost ani těch nejúžasnějších narozenin. Jedna z těchto sad je prostě "Glintwein":

  • Balení: pokryté průsvitným slídovým filtrem bílá dřevěná dárková krabička malého rozměru, vázanádekorativní luk, výrobky položené na dekorativní slamě.
  • Složení: Hotové směsi na svařené víno - 300 g skořice - 5 g citronové - 130 g - 150 g pomeranče zelená jablka - 130 g Baškirština květového medu - 250 g
  • Jmenování: na narozeniny, novoroční svátky, dárek do hlavy.

Dárková sada s názvem "Glintvine 28х28х15" doplněná alkoholem a brýlemi na víno:

  • Balení: zabalené v kraftovém papíru s bezešvým těsněním, ozdobná dřevěná krabička ručně vyráběná.
  • Složení: červené suché víno, sada připravených koření a koření, mandarinky, sklenice hrubého skla - 2 ks.
  • Jmenování: na narozeniny, novoroční svátky, dárek do hlavy.

Jak si vybrat sadu pro svařené víno

Existuje několik kritérií pro výběr hotových skladů pro svařené víno, aby výsledek nezklamal s neočekávaným účinkem nebo chutí. Doporučení pro výběr sestav:

  1. Je žádoucí vybrat sady s celkovým, nikoliv mletým kořením. Nápoj bude jasné, že to bude snazší filtrování, pochutiny nezanechává nepříjemný pocit „skřípat zuby.“
  2. Snažte se koupit sady s širokou škálou koření, chuť nápoje může zanechat nedotčená, nepříjemná, hořká. Nejlepší možností jsou soupravy sestávající ze 3-6 koření.
  3. Alergie nebo lidé trpící nervovou poruchou by měli přestat volit bez bastardů; trpící gastritidou, peptickým vředem - bez kardamu.
  4. Pro dlouhodobé skladování směsiztrácejí chuť a aroma vlastnosti, takže byste si měli vybrat sklady určené pro jednu aplikaci.
  5. Není-li čas nebo touha filtrovat blátivou kompozici po vaření, můžete koupit koření v perforovaných pytlích, které padnou přímo do vína. Koření se nemůže zcela otevřít a rozdávat vůni, takže takový nápoj na chuť bude méně nasycený.
  6. Zaměřte se na konečný výsledek a vlastnosti jsou součástí součástí: chcete-li se zbavit příznaků studené, fit kit se skořicí, pepřem, zázvorem; pokud chcete hosty dostat, měli byste si koupit sklad s hřebíčkem, skořicí, sušeným ovocem.

Videa

Recenze

Veronica, 24 let

Přítel doporučil pít horkou vodu s kořením na chladu, několikrát jsem nemohl vyzvednout přísady (budu naplnit hodně papriky, pak nehty - chuť vyšla tak, že jsem nemohl pít). Náhodou viděl v supermarketu poblíž domu připravený mix směsí, vzal. To je kouzlo! Nejen pro sebe jsem vařit, ale také jsem se zacházel s přáteli, dokonce si koupil speciální brýle.

Alevtina, 58 let

Aroma skořice je se mnou spojena s dovolenou, rodinnou pohodou. Dříve jsem neustále jedl pečivo se skořicí pro rodinné nápoje a moje dcera seděla na jídle. Myslel jsem si, že s pomocí svařeného vína vytvořím útulnost a já ho vařím doma vinen. Nyní mnoho připravených směsí koření, netrávim hodně času na vaření. A moje dcera má tuto možnost ráda.

Nicholas, 46 let

Máme každýNálada druhé osoby závisí na počasí. Na podzim nebo v zimě, když je chladno, už dlouho není slunce, začínám se nudit, výkon padá. Žena někde čte, že svařené víno zvyšuje ducha, dává životním silám. Koupila jsem speciální směs, vařená. Dokonce i život byl zábavnější.