Celá pravda o citronové šťávě: škody a přínosy kyselých citrusů
Obsah
O zázračných výhodách džusu lemonachevlevichestvo ví od dávných dob. Od nepaměti byla přidána k různým pokrmům a nápojům používaným v domácí kosmetologii, které byly vyrobeny na základě jejich léčivých odvarů a infuzí. A dnes, s prvními známkami chladu, mnozí z nás se ponoří do obchodu pro tento jasně žlutý, šťavnatý a překvapivě užitečné ovoce.
Jak víte, citron má jedinečné protizánětlivé a antipyretické vlastnosti. Maso tohoto ovoce, stejně jako jeho šťávy, se používá jak jako lék na mnoho nemocí, tak pro jejich prevenci a jako prostředek k obnovení síly po těžkém nebo dlouhodobém onemocnění. Je široce používán jako omlazující a posilující složka při přípravě domácí kosmetiky. Užitečné látky jsou obsaženy nejen v buničině, ale také v citronové šťávě, jejíž přínos není menší.
Složení citronové šťávy
Podle mnoha obyvatel jsou hlavními složkami tohoto jasně žlutého ovoce voda a kyselina. Ale ve skutečnosti, kromě nich v citronu, stejně jako v jeho šťávě, je obrovské množství látek užitečných pro lidské tělo. Proto léčebné vlastnosti nápojů připravených přidáním této citrusové šťávy nemají méně užitečné ukazatele.
Je známo, že vitamín C je jednou z hlavních složek, která využívá citronovou šťávu. Je to ten, kdo dodává ovoce kyselou chuť. Kromě této látky obsahuje citronová šťáva také vitamíny A, B1, B2 a D. Obsahuje také prvek typický pro citrus - citrin.
Chemické složení citronové šťávy dominuje fenolické sloučeniny s vysokou biologickou aktivitou. Obsahuje mnoho minerálních solí a kyselin. Je to jejich vyvážené složení a určuje výhody citronové šťávy a buničiny. Používání kyselého ovoce v jakékoliv formě je proto pro lidské tělo mimořádně užitečné.
Komu pomůže citrónová šťáva: výhody pro tělo
Kyselina askorbová a vitamin C, které jsou její součástí, přispívají nejen k posílení celkové obranyschopnosti těla, ale také k posilování stěn cév. Vitamin C se podílí na metabolismu a podporuje optimální výživu tkání lidského těla. S ním se vytváří karoten - látka nezbytná pro to, aby tělo dodávalo energii. Znamená dávky citronové šťávy pro lidi, kteří trpí přepracováním a všemi druhy vyčerpání, je zřejmé. Zvláště vitamin C je nenahraditelný během jarního beriberi, kdy většina z nás trpí nedostatkem živin v těle.
Vědci také poznamenali příznivé účinky citronové šťávy na cerebrovaskulární aktivitu a práci kardiovaskulárního systému. S jeho pravidelnou konzumací je obecně psycho-emocionální stav člověka, paměť aschopnost zaměřit pozornost. Je to vynikající lék na depresi a pomáhá zlepšovat náladu. Citronová šťáva má pozitivní vliv na metabolické procesy v těle tuku a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, který je známý pro vytvoření nežádoucí plaku na stěnách krevních cév, což způsobuje poškození celého kardiovaskulárního systému a tělesa jako celku.
Použití citrusů a šťávy nápojů s přidanými ukazuje lidi, kteří trpí příznaky hypertenze, protože tyto produkty přispívají k určitému snížení krevního tlaku. Citronová šťáva se také doporučuje k léčbě chudokrevnosti, protože pomáhá železo a další potřebné látky snadno přizpůsobil v lidském těle.
, je již dlouho známo o antioxidační vlastnosti citrónové šťávy, látky v ní obsažené, zpomalit stárnutí buněk. Ukázalo se, že antioxidační účinek se zvyšuje při konzumaci takové šťávy s česnekem. Tato směs se doporučuje pacientům s bronchiálním astmatem. Je třeba také zmínit o protinádorovém účinku citronové šťávy.
Její přínos je pro diabetiky zřejmý, protože citronová šťáva přispívá k určitému snížení hladiny glukózy v krvi. To vede k běžné uhlovodíky a metabolismus vody a soli v těle, proto se doporučuje pro příznaky ledvinových kamenů, revmatismu a dně útoků.
Nezapomeňte na antibakteriální a protizánětlivé účinky citronové šťávy. Mnoho odborníků tvrdí, že je schopno neutralizovat některé toxické látky, které vstupují do těla hmyzem.
Citronová šťáva je častoPoužívá se v kosmetologii: bělí kůži, odstraňuje pigmentové skvrny a pihy a mírně vysušuje pokožku a odstraňuje mastný lesk. To dává dobrý efekt při použití v léčbě akné.
O poškození citronové šťávy
Navzdory všem léčebným vlastnostem může tento citrus, stejně jako jeho šťávy, způsobit různé formy alergie. Proto zneužívání v žádném případě nemohou ani lidi, nikdy čelit podobnému problému.
Koncentrovaná šťáva ničí smalt zubů, což znamená, že by měla být používána pouze ve zředěné formě s vodou nebo jinými šťávami. Po užití těchto nápojů důkladně opláchněte ústa, abyste odstranili zbytky kyselin.
Kyselinové složky, které jsou součástí přírodního nápoje, mohou mít negativní vliv na zanícenou sliznici žaludku, takže mohou být použity pro erozivní gastritidu a vředy. Známá poškození citronové šťávy při pankreatitidě.
Neředěná šťáva vede k ještě většímu zánětu, zvyšuje bolest a krvácení během zánětlivých procesů v ústní dutině a bolavý krk.
Vzhledem k možným alergickým reakcím, nežádoucím účinkům na gastrointestinální systém a jinému potenciálnímu poškození, není citronová šťáva žádoucí pro léčbu dětí mladších tří let.
Jak pít citrónovou šťávu
Přírodní nezředěná šťáva je velmi kyselá a nemůže se spotřebovat v této formě. Pokud je však zředíte běžnou vařenou vodou nebo se mísíte s jinými čerstvě vymačkanými džusy, můžete získat chutné adobrý nápoj.
Pro posílení imunity a prevence nachlazení, je považován za účinný lék směs čerstvých šťáv citrusových plodů. Jednou z povinných složek takového koktejlu by měla být citronová šťáva.
Mnoho odborníků doporučuje pít přírodní limonádu - směs běžné vařené vody a citronové šťávy. Není to špatné vypít takový nápoj, ale přínosy se projeví téměř okamžitě. Chcete-li vyrobit jednu část tohoto nápoje, přidejte jeden pol litru citronu do jednoho pohárku vody. U lidí, jejichž hmotnost dosahuje 80 kg nebo více, odborníci na výživu doporučí přidání celé citronové šťávy.
V různých příznaků nachlazení, lékaři doporučeno pít před spaním nápoj, který sestává z jednoho šálku teplé převařené vody, jedna čajová lžička medu a šťávy vymačkané z jedné třetiny citronu. Tento léčivý nápoj má nejen nádherný protizánětlivý a antipyretický účinek, ale také výborný vitaminový koktejl.
