Kiwi salát - jak se vařit s ovocem, kuřecími nebo krabími holemi podle receptů s fotografiemi

Přesto přemýšlíte o občerstvení na slavnostní stůl? Pak zkuste zkusit jednoduché, lahodné kiwi saláty. Toto neobvyklé tropické ovoce přidá pikantní kyselost nebo se stane elegantním dekorem všech pokrmů. Objevte recepty předkrmů pro sebe.

Co vařit s kiwi

Kiwi, i když nepatří citrusovým plodům, ale neposkytuje těmto plodům, pokud jde o živiny. Například vitamín C je více než oranžový nebo mandarínový, zatímco energetická hodnota plodu je malá - pouze 48 kalorií. Kompozice také obsahuje kyseliny listové a nikotinové, disacharidy a jsou nezbytné pro správné trávení vláken.

UToto zelené tropické ovoce obsahuje aktivní složku, která pomáhá rozštěpení bílkovin. Proto je kiwi skvělá pro přípravu marinády na maso a bude vynikajícím doplňkem k ptákovi. Když vyrábíte bramborovou kaší a pak je ošetříte hovězím, vepřovým nebo telecím masem, budou mnohem měkčí a pečené šťávy. Kromě toho je možné na kuřecím filé vyrobit malé řezy, jako kapsy. Umístěte kousky kiwi, nechte ho chvíli protáhnout do ovocných džusů a pak jej zabalte fólií a pečte.

Můžete si vařit sladký jahodový salát s kiwi, pudinkem, smaragdovou sherbetou nebo vyzdobit plášť. Dokonce i nejjednodušší kastrolové bobule přidávají pikantní a originální čerstvé noty. Při studených předkrvích se kiwi dokonale harmonizuje s krůty a kuřecími masami, různými greeny, cibulí a šťavnatým citrusem. Pro losos v salátu můžete dát trochu kukuřice, vařené vejce, uzenou šunku, brambory nebo cherry rajčata.

Recept na salát z kiwi

Výše ​​uvedené výrobky lze sestavit v libovolném pořadí. Ano, lahodný salát jde s krůty. Může být posypán ocasem z balsamico, smíchaný s červeným vínem a po smažení. Pokud nemáte celou tu dobu, pak jemné filety lze vařit v soleném vývaru. Milovníci neobvyklých kombinací ocení recept na salát s kiwi a rozinkami a možnost s korejskými mrkví jistě osloví gurmány.

Salát Malachitový náramek

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Čísloporce: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 220 kcal.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Salát Malachite Kiwi náramek je ideální pro oslavy. Vypadá to velmi elegantně, ale zůstává extrémně lehké. Příjemná bobulovitost se dokonale kombinuje s vařeným kuřecím filé, vejci a mrkví. Pokud si přejete, přidejte do svačiny několik strouhaných jablek, ale pak je musíte okamžitě vyndat, jinak by po chvíli mohlo dojít ke ztrátě tvaru nebo ztmavnutí.

Složení:

  • vařené kuře - 300 g;
  • vejce - 3 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • "ruský" sýr - 50 g;
  • kiwi - 3 ks.

Způsob přípravy:

  1. Kuřecí maso nakrájejte, sýr s mrkví, brousíme na struhadle s malými zuby.
  2. Umístěte sklo do středu desky. Spusťte vrstvy salátu mazáním každého nového produktu s majonézou.
  3. Pro první vrstvu kolem sklenice položte vařené kuře.
  4. U vařeného filé položte kiwi.
  5. Rozdělte vařené vejce na bílkoviny a vaječné žloutky. Mícháme bílkovinovou část na strouhanku a položíme ji na ovoce.
  6. Smrkněte mrkev s vaječnými žloutky, vložte veverky. Posypeme sýrem nahoře.
  7. Vyjměte sklo. V případě potřeby dekorujte malachitový náramek kiwi plátky.

Smaragdový salát

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 187 kcal.
  • Cíl: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Smaragdový salátKiwi náramek - velkolepé občerstvení na slavnostní stůl. Aplikujte výrobky ve formě prstence - pro umístění do středu desky ploché sklo. Složení léčby není zcela jednoduché. Avokádo poskytuje pikantní oříškovou chuť a několik velkých královských krevety je extravagantní. Salát lze ochutnat nízkotučnou smetanou, ale v tradiční verzi se používá olejová a sójová omáčka.

Složení:

  • kiwi - 4 ks;
  • avokádo - 2 ks;
  • okurka - 2 ks;
  • vápno - 1 ks;
  • královské krevety - 12 ks;
  • olivový olej - 3 lžíce. l;
  • sójová omáčka - 1 polévková lžíce. l

Způsob přípravy:

  1. Pečlivě nakrájejte kiwiovou kůru, nakrájejte na 4 kusy a vyjměte bílé jádro.
  2. Vyčistěte avokádo s okurkou a nakrájejte je laloky.
  3. S jednou šťávou z poloviny stlačeného vápna. Další - vyčistěte a nakrájíme na kusy.
  4. Smažte vápenné maso krevety až do křupavé kůry. Položte mořské plody na papírový ručník, abyste odstranili tuky.
  5. Vyplňte sójovou omáčkou, olej.
  6. Ochutnejte salát se smaragdovou omáčkou a okamžitě podávejte.

Kiwi, kuřecí a sýrový salát

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 220 kcal.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Do týdenní stravy lze zahrnout lehký salát z kiwi, kuře a sýra. Občerstvení je připraveno za pár minut, takže je vhodná pro pracující matky na adresekteré prakticky nemají čas ušetřit na domácí problémy. Vše, co je zapotřebí, je předem vařit kuřecí filé a míchat všechny produkty. Pro design si můžete vzít ořechy, salátové listy a čerstvé rozinky.

Složení:

  • vařené kuřecí filety - 150 g;
  • kiwi - 3 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 100 g.

Způsob přípravy:

  1. Všechny ingredience salátu jsou řezány malými brusochkami.
  2. Přidejte trochu soli do pepře, nakrájené petrželky nebo jiných čerstvých bylin.
  3. Naplňte výrobky majonézou, promíchejte.
  4. Přeložte salát do průhledného pila a okamžitě odešlete. Pokud je to potřeba, posypeme hrstkou matic.

Kiwi a kuřecí salát

  • Doba vaření: 60 minut.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 130 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Přenosný krásný losos kiwi a kuře je velmi vhodný k vaření pro malou společnost. Je snadné vařit, hlavním úkolem je zapamatovat si jedno pravidlo: plod musí mít jistotu, že odstraní nejen kůži, ale i vnitřní bílou žílu. Učinit to nezbytné: žíla je nejen nepříjemná chuť, tvrdá, ale i horká hořkost. Majonéza může být nahrazena zakysanou smetanou nebo nízkotučným jogurtem.

Složení:

  • kuřecí filet - 150 g;
  • kiwi - 5 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • zelené jablko - 1 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • vápno - 1 ks.

Způsob přípravy:

  1. Pro výrobu kuřecího salátu a kiwi nejprve nakrájejte filé a mrkev.
  2. Vařené maso, nakrájejte na kostky, vložte do hromady.
  3. Každou novou vrstvu namažte majonézou, je-li to nutné, ochucte.
  4. Přidejte kuřecí plátky kiwi, vařenou mrkev, nakrájené na kostičky.
  5. Čisté a střední na průměrné struhadle jablek. Posypeme ovocem limetkovou šťávou.
  6. Přidejte ovoce na mrkev, zdobte salát strouhanými žloutky.
  7. Před podáváním chuti byste měli být umístěni na chlad.

Exotický salát

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 130 kcal.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Exotický salát je už na první pohled chuť k jídlu. Věnujte pozornost originálnímu předkrmu v obyčejném bulharském pepři. Vyberte zeleninu různých barev: červená, zelená, oranžová - na talíři se objeví skutečná barva duh. Namísto holandského sýra můžete bezpečně vzít jakýkoli jiný pevný sýr a tučnou majonézu můžete nahradit méně kalorií.

Složení:

  • vařené kuřecí filé - 1 ks;
  • velká bulharská paprika - 2 ks;
  • sýr "holandský" - 50 g;
  • kiwi - 2 ks;
  • greeny - 1 paprsek.

Způsob přípravy:

  1. Jemně ostře nakrájejte paprikový chvost na samém dně.
  2. Proveďte dlouhou opačnou stranuřezy, které nedosahují ocasu 1,5-2 centimetrů.
  3. Odstraňte semena, umyjte vnitřek a lehce roztrhněte plátky.
  4. Kuřecí filé jemně nakrájejte, promícháme v misce s kiwi, zeleninou a majonézou.
  5. Štěpánový salát roztíráme a zdobíme zbývající zelené listy.

Kiwi Salát Mocnost

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 187 kcal.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Připravte tento zajímavý a současně jednoduchý salát s příjemnou chutí mrkve, kuřecí prsa a čerstvého ovoce. Chcete-li, aby předvařená strava neztrácela tvar, vyberte si tvrdé odrůdy jablek a nezapomeňte odstranit přebytečný džus z mrkve. Servírujte kiwi salát Neslušnost je výraznější na širokých talířích a přidává se k němu formou s kuchařským prstencem.

Složení:

  • kuřecí prsa - 300 g;
  • vajec - 3 ks;
  • kiwi - 3 ks;
  • jablko - 1 ks;
  • korejská mrkev - 100 g.

Způsob přípravy:

  1. Rozdělte vařené vejce na bílkoviny a vaječné žloutky, namočte každou složku na strouhák odděleně.
  2. Se zeleninovým nožem opatrně vyjměte kůru z jablek, také řapíkatý a posypeme citrónovou šťávou.
  3. Vepřte kuře, ochlaďte a nakrájejte na tenké desky.
  4. Nakrájejte kiwi do stejných kostek a rozetřete je na maso.
  5. Ve stejných pokrmech přidejte vejce, jablka a korejskou mrkev. Ochutnejte salát kořením a majonézou.
  6. Umístěte kuchařský kruh do středu desky a vložte jimá salát. Ozdobte hotové občerstvení žloutky.

Kiwi a jablečný salát

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 210 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Složitost přípravku: snadné.

Toto občerstvení lze připravit v několika variantách. Zkuste nakrátko nakrájené filety z červeného vína nebo balsamicového octa a pak jemně smažte na každé straně grilovací pánve. Bude to mnohem ostřejší, jídlo bude mít pikantní orientální poznámky. Fanoušci dietních potravin mohou přidat do salátu obvyklé vařené maso.

Složení:

  • kiwi - 3 ks;
  • krůtí filé - 300 g;
  • sladké jablko - 1 ks;
  • vejce - 4 ks;
  • roztavený sýr - 100 g;
  • korejská mrkev - 2 ks;
  • citron -? část;
  • česnek - 2 hřebíčky.

Způsob přípravy:

  1. Skopte morčajskou filetu, ochlaďte a rozdělíme na kusy ručně.
  2. Vejce jsou chladné, nakrájené na malé kostičky.
  3. Vyčistěte kiwiovou kůru, nakrájejte ji čistými čtverci.
  4. Jablka čistí a namočte na strouhací štěrbině s velkými otvory. Aby se při přípravě jiných produktů neztmavovaly, nasypte ovoce citronovou šťávou.
  5. Odstraňte šťávu z mrkve a smažte sýr.
  6. Skartujte česnek, smíchejte s majonézou.
  7. Položte kiwi salát a jablko. Začněte s masem, pak dát kiwi, vejce, mrkev, jablka, roztavený sýr.
  8. Namažte každou novou česnekovou omáčkou.
  9. Před podáváním se doporučuje trochu ochladit.

Kaviárové saláty a krabové tyčinky

  • Doba vaření: 20 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 134 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadná.

Když je krabí salát unavený a nevyvolává potěšení a chuť k jídlu pro milované, pokuste se podat toto neobvyklé občerstvení. Hlavní kouzlo spočívá v tom, že salát z kiwi a krabových tyčinek se vaří velmi rychle a může se sloužit jako doplněk ranních sendviček. Takováto originální prezentace bude velmi oslovovat děti, které jsou tak obtížně krmitelné ráno. Používáte-li zmrazené tyčinky k tvorbě tohoto občerstvení, nezapomeňte si je předem z mrazničky.

Složení:

  • krabové tyčinky - 100 g;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • kiwi - 2 ks;
  • bageta - 4-6 plátků.

Způsob přípravy:

  1. Odřízněte tyčinky krabů. Není nutné je brousit, chuť mořských plodů by měla být zřetelně cítit v hotové misce.
  2. Odstraňte česnekovou kůru, rozdrtíme částice plochou stranou nože a jemně zakryjeme.
  3. Odstraňte horní vrstvu kiwi, ořízněte ovoce tenkými kroužky.
  4. Smíchejte česnek, krabové maso, majonéza. Přidejte koření, strouhaný sýr.
  5. Bagetu nakrájejte na kusy. Plátky nakrájejte na houfnici nebo na pánvi.
  6. OdeslatNa připraveném toastovém salátu ozdobte povrch kiwi kruhy.

Mramorový salát

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 198 kcal.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Jakýkoli klasický recept na salát může být trochu různorodý, pokud nahradíte některé produkty v něm. Takže čerstvé jablko, mrkev v korejštině a kiwi dávají jídlo čerstvé pikantní poznámky. Vyberte si sladké jablka odrůdy "Antonovka", "Spartak" nebo "Medunitsa". Dekorace mohou být žloutek nebo strouhaný sýr. Velmi dobře na okrajích bude vypadat jako polovina oliv.

Složení:

  • vařené kuře - 300 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • korejská mrkev - 150 g;
  • vařené vejce - 3 ks;
  • kiwi - 2 ks;
  • jablko - 1 ks.

Způsob přípravy:

  1. Odstraňte mrkev, případně jej nakrájejte na polovinu.
  2. Ochlaďte a nakrájejte na kuřecí vlákna. Vložte do misky na salát.
  3. Odstraňte kůži z kiwi, nakrájejte tenkými prstenci. Dejte kousky na kuře, zbytek nechte pro design.
  4. Z bílkovin tvoří další vrstvu. Na každé vrstvě vytvořte tenkou majonézovou mřížku.
  5. Z vrcholu, třít jablko, sýr, dát nějakou korejskou mrkev.
  6. Před podáváním udělejte marmeládový salát s strouhanými žloutkami a zbývajícím kiwi.

listový salát Kiwi

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 242 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

Tento listový kiwi salát se často nazývá "lady's delight". Taková neobvyklá kombinace výrobků opravdu osloví ženy, ale nezanechává lhostejné a mnoho mužů. Ananas, sýr a smažené houby se harmonicky doplňují a kiwi bobule slouží jako vynikající dekorace. Stačí si vybrat pevné, nezralé ovoce, jinak ztratí jejich vzhled při krájení.

Složení:

  • ananasové konzervy - 1 plechovku;
  • kiwi - 2 ks;
  • vajec - 2 ks;
  • kuřecí filet - 300 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • houby - 300 g.

Způsob přípravy:

  1. Opláchněte houby, nakrájejte desky a smažte přidáním malého množství oleje bez zápachu.
  2. Varu, ochlaďte vejce a kuře.
  3. Maso rozlomte na malé kousky a vložte do misky na salát s tenkou vrstvou.
  4. Vypusťte vodu z ananasu, případně nakrájejte na kostky, položte na maso. Můžete ozdobit několik kusů.
  5. Přidejte ovoce na houby. Po přidání nového produktu nezapomeňte vytvořit majonézovou vrstvu.
  6. Položte vařené vejce na poslední vrstvu, poté strouhaný sýr a kiwi.

Kiwi a salát z mrkve

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 207 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Složitost přípravy: snadné.

To je další levný způsob, jak udělat lehký kiwi salát. Všechny produkty jsou k dispozici, jsou levné a budou nalezeny prakticky v každé kuchyni. U vlašských ořechů lze vlašské ořechy smažit v pánvi nebo vařit pár minut v dobře vyhřáté troubě. Pokud nemáte chutné jídlo, můžete rozemlet rozinky v koňaku - takže občerstvení se ukáže být pikantnější.

Složení:

  • kiwi - 4 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • rozinky - 40 g;
  • vlašské ořechy - 100 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • vajec - 3 ks.

Způsob přípravy:

  1. Vařte chladné vejce, mrkev. Rýže namočte v teplé vodě.
  2. Chcete-li zvýšit chuť, ořechy se smažou v troubě.
  3. Smažte smažený sýr s rozinkami, česnekem, ořechy a několika lžičkami majonézy.
  4. Umístěte sklo do středu desky a rozetřete kolem ní sýr.
  5. Vložte další vrstvu vejce strouhaného, ​​vytvořte majonézovou mřížku.
  6. Pak strouhanou vařenou mrkvu, zdobíme horní vrstvu salátu kiwi.
  7. Před podáváním musí šalát z kiwi a mrkve půl hodiny plivat.

Banán a kiwi salát

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 178 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Složitost přípravy: snadné.

Ovocný salát s banány a kiwi by se měl užívat v zimě, kdy je tělo v extrémní potřebě doplňování vitamínů. Je to vynikajícíani nevyžaduje jisté doplňování paliva, protože všechny ovoce jsou tak šťavnaté, ale můžete si udělat salát s cukrovým sirupem. Dobře kombinuje dezert s medem, nezapomínejte na to přidat několik lžiček citrónové šťávy, aby nedošlo k překonání chuti a uchování čerstvosti ovoce po dlouhou dobu.

Složení:

  • kiwi - 4 ks;
  • ananas - 1 ks;
  • banány - 2 ks;
  • kešu ořechy - 1 hrst;
  • Citronová šťáva - 3 lžíce. l;
  • ovocný sirup - 3 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

  1. Odřízněte zelené seno z ananasu, odstraňte silnou horní vrstvu ostrým nožem. Kostičky nakrájené na ovoce.
  2. Odstraňte z kiwi a banánové kůry, nakrájíme na čisté čtverce. Snažte se, aby byly všechny bity stejné.
  3. Posypeme ovocem citronovou šťávou, promícháme.
  4. Dejte vše do salátové mísy, nahoře sladkým sirupem, ozdobte ořechy.
  5. Pro chutné porce můžete dezert posypat cukrovým práškem.

Ovocný salát s banány, kiwi a jablky

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 187 kcal.
  • Cíl: dezert.
  • Složitost přípravy: snadné.

Tento ovocný salát s banánem, kiwi a jablkem by měl být okamžitě vzal v jídle. Celá věc je v zeleném ovoci - je špatně kombinována s jogurtem nebo jinými krémovými výplněmi a může být hořká v prodlouženém kontaktu. Podáváme dezerty ve velkých sklenicích, nebo se jim vyplácí, jehož okraj může být ozdoben krystalizovaným cukrem. Doplnitsložení malých oloupaných semen nebo ořechů.

Složení:

  • banán - 1 ks;
  • hrozny bez semen - 100 g;
  • hruška - 1 ks;
  • jogurt - 200 ml;
  • kiwi - 3 ks;
  • švestka - 1 ks;
  • jablko - 1 ks;
  • skořice - podle chuti;
  • mandarinky - 1 ks;
  • Osiva jsou vyčištěna - 1 hrst.

Způsob přípravy:

  1. Odstraňte kiwi z kiwi, vyjměte bílou tuhou a nakrájejte ji kostekem
  2. Odstraňte mandarínovou kůru, vyjměte bílé žíly a rozdělte je na kousky. Pokud je citrus příliš velký, řezte ho.
  3. Vyčistěte hrušku, odstraňte semena, nakrájíme na malé čtverce.
  4. Odstraňte banánovou kůru, nakrájenou jako kiwi.
  5. Mix jogurt s několika gramy skořice, vylijte šalátový dresink.
  6. Položte dezert na snímek v širokém rozsahu.
  7. Ozdobte se arašídovými a sezamovými semeny arašídů, nanášejte pár celých mandarinových částic.

Videa: Listový salát s kiwi a kuře

Populární články

Dům a život Yukka - domácí péče, pěstování půdy a hrnců, transplantace, plodiny a hnojiva Zdraví Noční kašel - proč se objevuje u dětí a dospělých a jak rychle se drogový útok sundá
Zdraví Hustá spermie - norma nebo patologie, proč se zvyšuje viskozita a existují prsa, metody terapie Zdraví Chlamydie během těhotenství - léčba a účinky na dítě Dlší tipy Injekce, injekce intramuskulárně do nohy, stehna k sobě: pokyny. Kam si mohu intramuskulárně aplikovat injekci? Kdy si nemůžete dávat injekce sami? Dlší tipy Jak potěšit dívku a ženu Vah? Jak upoutat pozornost, zamilovat se do sebe, svést a udržet si dívku a ženu Váhy? Jaké dárky a komplimenty mají rády dívky a ženy ve znamení Váh? Jací chlapci a muži se líbí dívkám z Váhy? Dlší tipy Jak vypočítat znamení zvěrokruhu budoucího dítěte? Když potřebujete otěhotnět, abyste porodili dítě pod určitým znamením zvěrokruhu: stůl Dlší tipy Lidová znamení léta pro počasí, budoucí sklizeň, podzim, zima pro děti, předškoláky, školáky: slova Dlší tipy Lidová znamení rané, pozdní, teplé, chladné zimy, zimního počasí, předzvěst zimní sklizně pro děti, předškoláky, školáky: slova Dlší tipy Alkalická strava pro hubnutí: výhody a poškození zdraví, menu na týden a každý den, recenze a výsledky. Alkalická strava: tabulka produktů