Cake Lady's Fingers - Jak vařit krok za krokem recepty s fotografiemi doma

Populární narozeninový dort, který můžete ozdobit jakékoliv jídlo je dezert Lady prsty. Vyznačuje se zajímavým vzhledem - Hill zákusky, krému nebo zakysanou smetanou promazannыh smetanou napojena s čokoládou. Každý kuchař má užitečné informace o vaření dortu.

Jak vařit dámské prsty

není jednoduchý recept na to, jak vařit Lady prsty, protože musíme nejprve péct base, make vyplňování a poleva, a shromáždit dort a necháme vsáknout alespoň hodinu, nejlépe přes noc. Můžete si vkusně vyzdobit lahůdky a do hlavních ingrediencí můžete také přidat různé druhy ovoce, bobule, čokolády nebonakrájené ořechy.

Těstové těsto pro knedlíky

Jakýkoli recept na to, jak pečeme dort z pudinkového těsta, začíná přípravou komponent. Základem pro dezert jsou mini-ekeles. Pro těsto míchat mouku s opékaným máslem a vejci. Zůstává přenést těsto do cukrářského pytle a na misku stlačit proužky. Pečte eclairs v troubě nebo multivers 200 stupňů 20 minut.

Recept na dámské prsty

Nebude těžké najít recept na dort Dámy prsty doma, které by se hodily všechny dovednosti a zkušenosti sporáka. Začátečníci by měli zvolit krok za krokem recept nebo recept na fotografování, aby usnadnili proces a neškodili obrobek. Kromě klasické receptury se smetanou smetanou nebo sýrovou smetanou si můžete doma připravit lahodné delikatesy s ovocem, kyselou omáčkou nebo kondenzovaným mlékem.

Dort dámské prsty s pokožkou

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 12 osob.
• Obsah kalorií: 286 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: komplexní.

Pokud se kuchař shromáždí, aby upečel koláč z eclairs s pudinkem, pak přijde na pomoc s klasickým receptorem lahůdek. Bude mít nádherný vzhled, neuvěřitelně jemný a jemný vnitřek s jemnou vůní pudinků. Dobře ji podávejte s horkým čajem, kakaem nebo kávou a vylepšujte povrch lépe čerstvými bobulemi - malinami, jahodami a ostružinami.

Složení:

• mléko - 1,5 šálků+ sklo pro plnění;
• máslo - 150 g + 200 g pro plnění;
• mouka - 1,5 šálku + 50 g pro plnění;
• cukr - 2 sklenice;
• vejce - 4 ks;
• Kakao - 60 g.

Způsob přípravy:

1. Zahřejte mléko, naplňte polovinu cukru a oleje, vařte.
2. Přidejte mouku ke směsi, promíchejte a vypněte oheň. Uložíme 3 vejce, promícháme do homogenity.
3. Cukrářské pytlíky tvořící tyčinky, které se pečou o 180 stupňů po dobu 15 minut.
4. Vytvořte smetanu: míchat kakao, mléko, máslo, druhou sklenici cukru. Vařte, vložte mouku, zabraňte tomu. Chladni, nalijte zbité vejce.
5. vyrobit dort ve formě konektorů, naplocho na spodní desce 2 cm dát krém na horním těsném expresní coli, posouvání plnění.

Dámské prsty recept s fotkou s kondenzovaným mlékem

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 12 osob.
• Obsah kalorií: 297 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Obtížnost přípravy: obtížné.

Jak vařit dort Dámy prsty s kondenzovaným mlékem, pomůže vám zjistit další recept. Sladké, ale ne chutné kvůli použití vařeného kondenzovaného mléka, pochoutka se bude líbit dětem. Receptura s kondenzovaným mlékem naznačuje, že těsto vyjde z tenkého jemnou chutí a vůní s krémovou náplní. Můžete ho zdobit stejně - ovoce, bobule, kokosové lupínky.

Složení:

• máslo - 160 g;
• sůl - 5 g;
• mouka - 1,5 šálku;
• Mléko - 1,5 šálků;
• vejce -4 ks;
• zakysaná smetana o obsahu 25% tuku - 400 g;
• vařené kondenzované mléko - polokruhové;
• lískové ořechy - 150 g;
• mléčná čokoláda - 50 g;
• krém - 10 ml

Způsob přípravy:

1. Vařte mléko, sůl a přidejte řezaný mák na plátky. Míchat všechnu mouku, zahřát se na nízkém ohni a míchat neustále. Držte se, dokud se hromada nezahrnuje do jedné osoby a nebude se od okrajů dobře oddělit.
2. Chladni, přidejte 1 vejce, deformujte proužky. Pečte při 190 stupních po dobu 20 minut.
3. Koncentrované mléko se zakysanou smetanou se vloží do smetany.
4. Transplantace brýlí se smetanou, smažte glazurou z chladných pohárků, lžíce másla a smetany.

Dort se svíčkami se zakysanou smetanou

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 385 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: komplexní.

Jak udělat dort Dámy prsty v krémové krém, informovat recept, uvedený níže. Tato náplň je klasická a vyžaduje určité dovednosti a znalosti. Výsledná jídlo poteší paní a všem členům rodiny jemnou, jemnou smetanou chutí a příjemnou sladkou chutí. Je ideální pro servírování na slavnostní stůl.

Složení:

• mouka - sklo;
• máslo - 100 g;
• voda - sklo;
• vejce - 4 ks;
• sůl - špetka;
• zakysaná smetana - půl kilo;
• cukr - 250 g

Způsob přípravy:

1. V pánvispojte vodu s olejem, sůl, vaříme, prosíme mouku.
2. Přidejte vajíčka jeden po druhém.
3. Přeneste těsto do cukrářského sáčku, vytvořte okr, pečte na 230 stupňů po dobu 15 minut.
4. Ochlaďte, přeneste náplň ze zakysané smetany cukrem a pokryjte celý povrch.

Dámské prsty s třešněmi

• Doba přípravy: 4 hodiny.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 247 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: komplexní.

Příjemný koláč s kyselinou je dort. Ženské prsty s třešněmi, pro které je lepší vzít přirozené čerstvé plody bez semen. Pokud tomu tak není, pak naplňte třešňovým džemem, ale pak je třeba snížit množství přidaného cukru. Jako výsledek, objeví se lahůdky s chutnou chutí, způsobí to touhu vyzkoušet to.

Složení:

• vejce - 5 ks;
• máslo - 100 g;
• koňak - 30 ml;
• mouka - sklo;
• mléko - sklo;
• metan - 700 ml;
• cukr - 125 g;
• třešně - 50 g;
• čokoláda - 150 stran

Způsob přípravy:

1. Mléko se zahřeje, rozpustí v něm máslo, vaří se, přidá se mouka, koňak. Po ochlazení dojdeme do vajíček, promícháme do homogenity. Posypeme eklektickým sáčkem, pečeme 200 stupňů po dobu 20 minut.
2. Smažte smetanovou smetanou s cukrem, přidejte smaženou čokoládu.
3. Akrylové náplně s krémem, dělejte sklíčko, plátek s třešněmi.
4. Nechteúnik po dobu 3 hodin.

Dámské prsty s ovocem

• Doba vaření: 6 hodin.
• Počet porcí: 14 osob.
• Obsah kalorií: 232 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: komplexní.

Složky

• voda - 300 ml;
• margarín - 100 g;
• mouka - 170 g;
• vajec - 6 ks;
• sůl - 5 g;
• zakysaná smetana 30% tuku - 1200 ml;
• krém 30% tuku - 150 g;
• cukr - polokruhový;
• vanilkový cukr - 20 g;
• Jahody - 400 g;
• kiwi - 400 g.

Způsob přípravy:

1. Přidejte margarín s vodou, sůl, vařte. Přidejte mouku, držte ji, až se vytvoří prsa.
2. Smíchejte mixér při nízké rychlosti, přidejte 3 vejce za 3 minuty. Přeneste těsto do pytle, vložte proužky na misku, namazané olejem.
3. Pečte 20 minut při teplotě 200 stupňů.
4. Smíchejte zakysanou smetanu s oběma druhy cukru, dokud nezískáte svěží konzistenci.
5. Každé "prst" namažte smetanou, pevně je sklopte, posypeme rozkrájenými jahodami a kiwi. Opakujte vrstvy.
6. Nechte uniknout v chladničce při nízkém tlaku po dobu 5 hodin. Poté tukujeme se šlehačkou a lžící cukru. Nahoře položte celé jahody a kiwi talíře.

Prsty dort dámy bez pečení

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 12 osob.
• Obsah kalorií: 235 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: průměrná.

Jak vařit lahodný a rychlý dort z sušenky Dámské prsty bez pečení, učí jednoduchý recept z hotových sušenek. On zachrání pána, když hosté náhle přijdou, nebo bude náhle chtít snížit čas vaření tradiční pochoutky. Pro výrobu speciálního obchodu je vhodný savoyardi, používaný v italském dezertu tiramisu.

Složení:

• Sušenky Dámské prsty - 300 g;
• vařila sladkou kávu - sklenici;
• rum - 30 ml;
• Kondenzované mléko;
• zakysaná smetana - 250 g;
• krém - 100 ml;
• máslo - 60 g;
• tmavá čokoláda - 45 g.

Způsob přípravy:

1. Káva ochlazte, přidejte rum, ponořte ho do sušenky a rozetřete jej do tvaru.
2. Chcete-li smetanový krém přidat ke zvýšení objemu, vložte kondenzované mléko. Každá vrstva cookie má být zvážena, s výjimkou druhé.
3. Ozdobte je polevou: vařte krém, rozpusťte máslo, vystavte čokoládu.

Dámské prsty mascarpone

• Doba přípravy: 4 hodiny.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 276 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: komplexní.

Jak vařit dort z dámských prstů mascarpone, řekněte následující instrukce, která nabízí kolekci dezertů krok za krokem. Exotické chutné plnění zde je měkký krémový mascarpone sýr, který je perfektně kombinován s ovocem. Dobroty jsou různéporézní struktura vzduchu a může být oprávněně nazývána mistrovským dílem kulinářského umění.

Složení:

• voda - 125 ml;
• mléko - 125 ml + plnící sklo;
• sůl - 9 m;
• cukr - 20 g + 400 g pro plnění;
• máslo - 90 g;
• mouka - 150 g;
• vajec - 6 ks;
• mascarpone - 750 g;
• domácí sýr - 400 g;
• tukový krém - sklo;
• vanilkový cukr - 2 balení.

Způsob přípravy:

1. Kombinujte mléko, sůl, cukr, vodu. Vaříme, přidáme máslo, mouku, hněteme těsto.
2. Ochlaďte na 60 stupňů, dejte vajec na jeden kus, vložte do sáčku, vyrovnejte pruhy.
3. Pečte po dobu 10 minut při 200 stupních a ještě až 160 stupňů na zlatý povrch barvy.
4. Sýr prochází sítem, míchá se s cukrem a mascarponem, přidá se mléko s vanilkovým cukrem.
5. Vyzvedněte dort: nalijte do dna 2 cm smetany, položte vrstvu akrylátů, položte náplň, opakujte až do vyplnění formuláře.
6. Odstraňte za studena po dobu 3 hodin pro impregnaci, ozdobte šlehačkou.

Dort dámské prsty s proteinovým krémem

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 295 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: komplexní.

Naplnění bílkovinového koláče doma, které můžete jen vařit, pokud znáte všechny vlastnosti technologie. Budete mít velkolepé delikatesy, které zdobí každý sváteční stůl. Hosté budou potěšeniz její smetanové chuti, měkké porézní struktury, která se kombinuje s voňavou jemnou krémovou náplní.

Složení:

• mléko - 200 ml;
• máslo - 130 g;
• mouka - sklo;
• vajec - 6 ks;
• sůl - 2 špice;
• bílkoviny - 3 ks;
• cukr - sklo;
• voda - 100 ml

Způsob přípravy:

1. Vařte mléko, přidejte smažené máslo, nalijte mouku a zahušťujte. Chladni, zavede vejce. Krájení pruhy s cukrovinkou pytel, pečte na 200 stupňů po dobu 20 minut a až 160 stupňů.
2. Vařte sirup z vody a cukru do takové míry, že kapka, umístěná ve studené vodě, vklouzla do koule. Zabíjte ochlazené bílkoviny se špetkou soli až do stálých vrcholků. Síru spojte s proteinovou pěnou a současně jej promíchejte s chlazením hmoty.
3. Shromážděte dort: vložte krém na spodní část desky, vložte tyčinky, položte do náplně, zopakujte požadovanou výšku.

Dámské prsty se smetanou

• Doba vaření: 12 hodin.
• Počet porcí: 12 osob.
• Obsah kalorií: 227 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: komplexní.

Nejvíce letargické přichází dort Dámské prsty s krémem smetany, ke kterému přidala čokoláda podle chuti. Existuje jedna z jeho potěšení - jemná jemná struktura se v ústach roztaví, dává šťavnatou chuť a bohatou vůni. Připravte si to nejlepší na dovolenou, abyste překvapili hosty a členy rodiny. Z dortu nebude stopa - vyjdelahodné a atraktivní.

Složení:

• voda - 300 ml;
• máslo - 160 g + 40 g pro glazuru;
• sůl;
• mouka - 300 g;
• vajec - 6 ks;
• zakysaná smetana - 450 ml + 150 ml pro glazuru;
• tukový krém - sklo;
• vanilkový cukr - 20 g;
• Kondenzované mléko - 380 g;
• cukrový prášek - 100 g;
• kakao - 25 g;
• cukr - 100 g.

Způsob přípravy:

1. Smíchejte mouku, vodu, olej, vařte. Beat mixér s vejci. Formujte prodloužené proužky, pečte při 200 stupních po dobu 20 minut.
2. Krém a zakysaná smetana ochlazují, míchají, přidávají kondenzované mléko, prášek a vanilin. Vyfukujte mixážní peny.
3. Vyzdvihněte dezert: položte tyčinky, přeneste krém, nechte přes noc namočit.
4. Vyzdobte polevou s vařeným kakaem, cukrem a zakysanou smetanou, máslem.

Jak zdobit dort Dámské prsty

Dekorace dortu je důležitá, protože se spoléhá na chutný vzhled jemnosti. Zde jsou některé možnosti zdobení povrchu:

• vytvoří obraz čokoládové glazury;
• zdobí pečivo vločky, kokosové hobliny;
• tvoří vrstvu želatiny a bobulí.

Videa: Dezerty Dámské prsty