Kaviár zelí na zimu "Prsty k ležení" - vynikající recept na vaření majonézy

Proč tato zámořská svačina dostala takové podivné jméno - dnes nikdo neřekne. Směs smažené zeleniny je spíše spojována s teplým salátem. Dříve, jak vařit cukřenka kaviár v domě, každá milenka věděla. Úžasná chuť a chuť jídla a nyní vyžadují takový recept v kuchařské knize.

Jak vařit kaviár z cukety

Podle receptury může být toto občerstvení absolutně bezpečným jídlem, které napomáhá práci střeva a žaludku, a to i v menu pro miminko (ne prsa) nebo na ostrou přílohu. Přípravy na zimu z cukety - užitečná volba pro chutné dietní potraviny: v tradičním kaviáru, pouze 84 kalorií. Obecná schéma vaření vypadá jednoduše:

  1. Proveďte sterilizaci plechovek.
  2. Vystřihněte a vařte nebo nakrájejte zeleninu na měkký (vhodný a sporák a multivarka-tlakový hrnec).
  3. Směs s kořením, nalijte omáčku.
  4. Zavřete plechovky v malých nádobách.

Klasický recept na vaření, podobně jako v obchodě

Nejznámějším kaviár pasta verze dětství - svěžím, platidlo, jako za sovětských časů, čas známý výrobce Globe potěšilo ochranu. Zeleninová chuť nepřerušuje koření, protože jejich podíl je minimální. Je čas připravit si na recept nějaké občerstvení - a už nebudete kupovat, a vaše prsty budou koupat hosté a doma. Místo rajčatové pasty vyžaduje původní technika kečup.

Skladtradiční cukřenka kaviáru pro zimu. Svazky budete ležet:

  • mrkev - 1 kg;
  • cibulová žárovka - 4 ks;
  • mladá cuketa - 3 kg;
  • rajčatová pasta bez koření - 30 g;
  • sůl s cukrem - na špici;
  • rostlinný olej - lžíce;
  • octa s nízkou koncentrací (6%) - podle chuti.

Popáleniny předkrmů připravíte následující:

  1. Vystřihněte cuketa, smažte na sotva naolejovanou misku. Možnost stravování - suchá.
  2. Jakmile je hlavní produkt pečený, rozmrazte v misce a naložte strouhanou mrkvu s cibulí do pánve.
  3. Když se mlýnka stává měkkou, promícháme ji s cukornatou a promícháme v mixéru.
  4. Přidejte koření, ocot, rajčatovou pastu. Vařte nebo vařte po dobu čtvrtinu hodiny, dokud nebude hmotnost homogenní.
  5. Balení na březích. Pohodlíme se v deku a čistíme.

Zelný zelný kaviár s majonézou a rajčatovou pastou

Zdá se, že chuť k jídlu není nejživější, ale dokonalá chuť a perfektní konzistence neodpočítává. Pokud vaříte cukety tímto způsobem, můžete je najít v misce a hosté budou požádáni, aby je podělili s receptem. Soubor produktů je následující:

  • cuketa - 4 ks;
  • rajčatová omáčka nebo pasta - 5 polévkových lžic. l;
  • stolní ocot (9%) - 30 ml;
  • majonéza - 1 položka;
  • stroužky česneku - 8 ks;
  • sůl - 1 hl;
  • cukr - 1/3 položky.

Příprava squashových vajec:

  1. Odstraňte kůru ze zeleniny, nakrájené kusy buničiny. Česnek.
  2. Nalejte směs majonézy s rajčatovou pastou, přidejteocet, slaná voda.
  3. Varu nejslabší sílu po dobu 2 hodin, občas rozšiřující kusy cukety. Hmota by měla vypadat jako bramborová kaše.
  4. Přidejte cukr na poslední, počkejte minutu před balením.

Jak si vyrobit kaviár z cukiny Kousek s jablky

Neobvyklá verze pokrmu, jehož příchuť přidává jablka, karamelizovaná cibule a balsamikový ocet. Pokud byste chtěli vědět, jak vařit cuketové vejce na zimu, překvapit domácnosti i hosty, určitě se vám líbí tento recept. Zvažte postup pečení a pokračujte. Pro 2litrové plechovky potřebujete:

  • cukety - 700 g;
  • cibule - 1 hlava;
  • červená jablka - 3 ks;
  • olivový olej - pro zpracování listů;
  • Ocelový balzám - Variant;
  • rajčata - 2 ks;
  • stroužky mladého česneku - 2-3 ks.

Squash kaviár na zimu Přípravky, které připravujete, jsou připraveny následovně:

  1. Namažte spodní část podlahy a vyjměte ji, aby se ohřívala v troubě. Teplota je standardní, závisí na vašem zařízení - v rozsahu 160-180 stupňů.
  2. Squash umýt, vyčištěn. Pokud jsou přezrálé, odstraňte jádro.
  3. Rajčata provádějí fermentované nebo malé odrůdy třešní. Nakrájejte na polovinu nebo široké plátky (u velkých exemplářů).
  4. Nakrájejte cibuli, naplánujte jablka s kostkami.
  5. Rozložte druhy zeleniny z horké paluby, posypeme balsamickým octem. Pokud chcete, ochutíme trávu a pár gramů velké soli.
  6. Vaření zeleniny na karamelové odstíny cibulových kroužků.
  7. ČesnekProjděte masovou mlýnu nebo přeskočte lis. Směs se zeleninou.
  8. Rozdrtíme rostlinnou směs, ale tak, aby byly stopy sledovány. Rozbalte v bankách, zavřete.

vejce Delicious squash multyvartsi pro sklizeň v zimě

Je těžké jíst přímo při snacku připraveném touto metodou. Ačkoli recepty pro zimní squash zřídkakdy adaptovat podle multivaření nebo podobných zařízení, jídlo vyjde horší než na sporáku. Níže uvedená technika je vhodná pro přístroje Panasonic, Polaris a Redmond. Pro kaviár budete potřebovat prsty, které potřebujete:

  • cuketa (buničina) - 600 g;
  • malá cibule - 1 ks;
  • stríhaná mrkev - hrstka;
  • ocot 6% - není variační;
  • mletý černý pepř - na špičce nože;
  • sůl - štipce;
  • rajčata - 2 ks.

Kaviár zelí v multivartách pro zimu se připravuje takto:

  1. Cut loupané squash, mrkev rošt, kotleta cibule.
  2. , Fry v multyvartsi, kartáčování šálek másla, dokud směs zelenina nezměkne.
  3. Přidejte rajčata, nastavte režim "Dead". Nezakrývejte víko.
  4. Po půlhodině, nalijte koření, nalijte ocet.
  5. Zatímco kaviár zhasne, provádí sterilizaci plechovek.
  6. Po uplynutí čtvrthodiny si připravte občerstvení.

Kaviár cukru na zimu s bulharským pepřem přes maso mlýnek

Neuvěřitelná chuť předkrmů dává vonnou a neobvyklou zeleninovou směs - s takovým kaviárem z cukety v zimních prstů, který si položíte, požádejte o přísady a zapomenete na dietu. Pokud se bojíte získat další kilo,odstranit máslo z receptu a snížit množství mrkve. V druhé části kaviáru jsou vaše prsty v bezpečí:

  • sušená buničina - 700 g;
  • strouhaná mrkev - 100 g;
  • rajčatová šťáva - sklo;
  • sladká paprika (různé barvy) - 2 ks;
  • oloupaná patisona - 1 ks;
  • dýňová dužina - 250 g;
  • máslo - na pánvi;
  • koření, česnek - různé.

Občerstvení na vaření Burns lick:

  1. Přidržte drcenou zeleninovou buničinu a olej na studenou nádobu.
  2. Po přidání rajčatové šťávy se po úplném oteplení promyje čtvrt hodiny.
  3. Svařte se pod víkem tak, aby byla rovnoměrná.
  4. Projděte masovou mlýnku a otočte ji do pánve.
  5. Smažte nakrájený česnek, kořením a vyjměte z desky.

Jednoduchý a rychlý recept s rajčaty a česnekem bez octu

Tento cukrářský kaviár na zimu Prsty, které připravujete, jsou velmi jednoduché - není třeba postupovat krok za krokem a fotografie:

  • mrkev - 2 ks;
  • rajčata - 4 ks;
  • mladá cuketa - 4 ks;
  • stroužky česneku - 3 ks;
  • sůl s cukrem - 1 položka. l;
  • citrónová šťáva - pár lžící.

Příprava:

  1. Zelenina se smaží, promíchá se v mixéru.
  2. Ozdobte česnek a přidejte ho do kaviáru.
  3. Sůl, posypeme cukrem. Vaříme 5 minut
  4. Přidejte citronovou šťávu, promíchejte a rozdělte na plechovky.

Naučte se, jak vařit rajčatové žetony na prstech v zimě.

Videokazání kaviáru squash doma