Kletky z krabových tyčinek - recepty na vaření se sýrem, rybami nebo dietou s fotografií

Kletky - Velmi chutná mísa, kterou každý může vidět u stolu v jejich domě. Možná vás překvapí, ale na jejich výrobu můžete použít nejen mleté ​​maso. Vyrobené z krabových tyčinek (surimi), kotlety jsou prostě úžasné. Přečtěte si některé z nejlepších receptů krok za krokem tohoto jídla.

Jak vařit kotlety z krabových tyčinek

Kromě hlavní složky v misce dal spoustu dalších produktů. Chcete-li přidat viskozitu, vycpané zelí kusy přidat vejce, strouhanka, houby, ovesné vločky, chléb, namočený s vodou nebo mlékem. Chcete-li šťávy šťavnatější, vPřidávají majonézu, cibuli, sýr, zakysanou smetanu. Hlavní součást se třepe na strouhaní nebo prochází masovou mletí. Například tvoří předlisky, pánev a pečeme na pánvi s olejem.

Recepty nakrájené krabové tyčinky

Variace pokrmů se liší hlavně díky dodatečným komponentům, které jsou součástí. Můžete si vybrat recept na zelí kotlety z ryb s bílým masem, křenem, chobotnicí, kuřecím masem, mletým masem. Tyčinky, jako hlavní složka, se dokonale slučují s různými druhy sýrů. Chips se zpravidla smažou na pánvi. Stojí za zmínku, že zápach z kuchyně v tomto okamžiku je prostě skvělý. Nicméně, pokud chcete připravit pokrm, můžete je pečeme v troubě.

Řepky z krabových tyčinek a sýrů

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 3295 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: nadprůměrná.

Krabice se sýrem jsou neuvěřitelně jemné a šťavnaté. V mletém mase se přidává vařená rýže, zakysaná smetana, vejce, malý česnek. Řepky z kraba tyčinky paniniutsya v sušenkách, tak oni dostanou chutnou křovinu. Maso uvnitř je rovnoměrně vypáleno. Můžete podávat takové jídlo buď sám, nebo se zeleninovým salátem, bramborovou kaší nebo porcelánem. Krabové a sýrové žetony si užívají nejen dospělí, ale i děti, protože mají velmi rádi neobvyklé jídlo.

Složky:

• surimi - 0,6 kg;
• pečivo na chléb;
• vařená rýže - 1,5 šálků;
• sůl, pepř;
• tvrdý sýr (libovolný) - 0,3 kg;
• vejce - 1 celý a 1 žít;
• zakysaná smetana - 3 lžíce. l;
• česnek - 1 zub.

Způsob přípravy:

1. jemně míchat sýr, nakrájejte česnek.
2. Odstraňte zelí z balíčku a projděte mlecím strojem. Směs s strouhaným sýrem, rýží, česnekem, vejcem a žloutek, zakysanou smetanou. Sůl, pepř. Hmota by měla být homogenní, tak důkladně ji vytlačit.
3. Použijte lžíci nebo jen mokré ruce, abyste vytvořili husté korálky stejného tvaru.
4. Pečeme je v sušenkách.
5. Předehřejte pánev na smažení oleje a smažte poleva na obou stranách a zvolte průměrný požár.

Řepky z krabových tyčinek bez sýra

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 2923 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Velmi zajímavá na chuť jsou krabové čipy bez sýra, o čemž svědčí mnoho recenzí na internetu. Mleté maso se připravuje přidáním vařených vajec, mouky, mléčného pečiva. Recepty předpokládají, že jídlo bude prostě sůl, ale pokud máte pochybnosti o tom, že chuť bude jasná, můžete použít libovolné koření a koření podle vašeho uvážení. Podávané pečené kotletky doporučené s vařenou rýží a salátem okurky a zelí.

Složení:

• surimi - 1 kg;
• rostlinného oleje - 6 polévkových lžic. l;
• vejce - 10 ks;
• mouka - 6 centů. l;
• Bílý baton -polovina;
• sůl;
• mléko - 0,4-0,5 l.

Způsob přípravy:

1. Krupici nakrájíme z bochníku a mléčku nasypeme.
2. 6 náhle svařte vajíčka. Chladné, čisté.
3. Použijte mletou masu, mlejte oloupané stonky krabového masa, vařené vejce.
4. Přidejte k buničině mletého masa bochníku. Zadejte surové vejce, mouku a olej. Mix a pozdrav.
5. Vytvořte oválné polotovary. Smažte je na obou stranách do zlatého stínu.

Tyčinky krabových tyčinek

• Doba vaření: 1,5 hodiny.
• Počet porcí: 12 osob.
• Obsah kalorií: 3985 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Obtížnost přípravy: nadprůměrná.

Chrobáky s krabovými tyčinkami z kotletu mají jiný tvar, neměly by být oválné, ale kulaté. Předtím se předpokládalo, že mleté ​​maso musí nutně používat rozvětvené potraviny, ale nyní je tento požadavek zjednodušen. Láhve se vaří s přídavkem cibule, vejce, zakysané smetany. Původní chuť jim dávají hořčice, citrónovou šťávu a zebry. Díky těmto složkám mise získává svěžest čerstvosti.

Složení:

• surimi - 1,2 kg;
• olej z máty peprné - 150 ml;
• cibule - 2 ks;
• mouka - 90 g;
• vejce - 4 ks;
• bílý pepř, sůl;
• citron - 2 ks;
• chlebové omáčky - 120 g;
• francouzská hořčice - 2 hodiny;
• zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Projděte masovou míchačkou vařenou surimi, oloupanou anakrájenou cibuli.
2. Přidejte kyselou smetanu, vejce, hořčici, sušenky, sůl, pepř.
3. Odstraňte z citrónové slupky a stlačte šťávu. Zadejte obě složky do mletého masa.
4. Udržujte hmotnost v chladničce několik hodin.
5. Vytvořte kulatý malý korálek ze studené náplně. Dejte je do mouky a na obou stranách smažte na chudé máslo ve středním ohni.

Nasekané krevety a krabové tyčinky

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 3985 kcal.
• Jmenování: na večeři.
• Složitost přípravy: vysoká.

Pokud chcete potěšit milované, kteří milují mořské plody, kulinářské mistrovské dílo, pak si zapamatujte, jak vařit krevety a krabové tyčinky. Slaný pstruh, který je součástí ingrediencí misky, mu dává zvláštní chuť. Krevety by měly být dva druhy: obyčejné a královské. Důležité je, aby nebylo tráveno, takže se nakonec mince nezdá "gumové".

Složení:

• surimi - 0,2 kg;
• sůl, pepř;
• krevety - 0,4 kg;
• vajec - 4 ks;
• královských krevet - 0,2 kg;
• nízký slaný pstruh - 0,1 kg;
• syrový sýr - 0,2 kg.

Způsob přípravy:

1. Oba druhy krevety vařte, ochlaďte a očistěte Royal roll. Běžná kotleta s hůlkami krabového masa a pstruha pomocí mlecího stroje na maso.
2. Královské krevety se rozřezávají na střední bity.
3. Přidáme podzemní vejce strouhanousýr Sůl, pepř a důkladně promíchejte.
4. Vytvořte kotlety. Smažte je na obou stranách v malém množství oleje.

Rajčata krabů se sýrem a česnekem

• Doba vaření: 50 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 2635 kcal.
• Jmenování: na oběd.
• Složitost přípravy: průměrná.

Pokud chcete zkusit něco pikantního, pak připravte lahodné kotlety, které obsahují krabové tyčinky se sýrem a česnekem, sýrem, bylinkami a vejci. Toto jídlo je prostě neuvěřitelné. S největší pravděpodobností jsou děti nepravděpodobné, že spadnou do duše, ale dospělí budou prostě potěšeni. Servírujte kotlety mohou být horké s přílohami a studené jako občerstvení.

Složení:

• surimi - 0,3 kg;
• zelená - polovina paprsku;
• tvrdý sýr - 0,3 kg;
• pepř, sůl;
• vejce - 3 ks;
• chudý olej;
• sýr - 5 polévkových lžiček. l;
• mouka - 1,5 lžíce. l;
• česnek - 5-6 koblih.

Způsob přípravy:

1. Surimi čistí a míchá jemně a sýr - hrubý.
2. Vyplňte česnek nakrájenou zeleninu. Přidejte mleté ​​maso.
3. Vstupte do mnoha vajec, sýrů, mouky, promícháme do homogenity. Sůl, pepř.
4. Vytvořte kotlety. Pečte na obou stranách k hrdlům.

Dietní hůlky z krabových tyčinek

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 1398 kcal.
• Jmenování: Dyukova strava, zdravá výživa.
• Složitost přípravy: průměr.

V současné době je pro dietery velmi snadné jíst stravu, protože stále více a více receptů na nízkokalorické potraviny z užitečných potravin se vyvíjí. Jedním z nich jsou krabové tyčinky pro Dyukan. Budou se hodit konsolidačním, stabilizačním a albino-vegetačním dnům Cruise. Pokud budete sledovat Dukeovu stravu, nezapomeňte, jak ho vařit.

Složení:

• surimi - 0,4 kg;
• sůl, pepř;
• cibule - 2 ks;
• dubové otruby - 4 polévkové lžíce. l;
• mrkev - 2 ks;
• mléko s nízkým obsahem tuku - 5-6 jednotek. l;
• vajec - 2 ks.

Způsob přípravy:

1. Přeskočte drtiče na maso a cibuli. Přidejte strouhanou velkou mrkev.
2. Přidejte vejce, mléko, otruby. Sůl, pepř.
3. Vytvořte kotlety. Chovejte je do mlékárny čtvrt hodiny.

Rybí kotlety s krabovými tyčinkami - recept

• Doba vaření: 2 hodiny.
• Počet porcí: 20 osob.
• Obsah kalorií: 5713 kcal.
• Účel: na večeři.
• Složitost přípravy: vysoká.

Rybí kotlety s krabovými tyčinkami jsou velmi výživné a chutné. Mají dobře tvar a nezhrotují, rovnoměrně smaží. Pro jídlo můžete použít filé všech bílých ryb. Samozřejmě, čím méně jsou v sobě kameny, tím lépe bude vařit vařit. V misce, kromě hlavních komponent, přidejte trochu brambory, vejce, kysanou smetanu,cibule, namočený chléb.

Složení:

• filety bílých ryb - 2 kg;
• paprika melen - 1 lžička;
• surimi - 0,4 kg;
• mletý černý pepř - 1 lžička;
• brambory - 2 velké;
• sůl;
• vejce - 2 ks;
• sušená bazalka - 1 lžička;
• zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l;
• rostlinný olej - 0,2 l;
• mouka - 10 století. l;
• cibule - 4 ks;
• mléko - 0,3 l;
• bílý chléb - 4 plátky.

Způsob přípravy:

1. Chléb s mlékem a nechte 5 minut.
2. Nakrájejte cibuli, smažte v chudém oleji.
3. Vyčistěte tyčinky a rybí filety pomocí mlecího stroje na maso. Stačí smaženou cibulí, přitisknutou chlebem.
4. Zadejte zakysanou smetanu, vejce. Sůl, přidejte všechny koření.
5. Přidejte mleté ​​sýrové brambory na mleté ​​maso, strouhané na velkém strouhaní. Opatrně promíchejte.
6. Zapomeňte na kotlety, přetočte mouku a smažte do předehřátého oleje na obou stranách.

Kachle z chobotnic a krabových tyčinek

• Doba vaření: 2 hodiny.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 2625 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: vysoká.

Následující pokrmy jsou chobotnice s krabovými tyčinkami, které se ideálně kombinují navzájem as dalšími přísadami. Takové kotlety nepochybně osloví všechny milovníky mořských plodů. Podávejte je horké. Jako vedlejší jídlo je vhodná vařená rýže, bramborová kaše nebo čerstvá zelenina.Ujistěte se, že používáte následující recept na fotografie.

Složení:

• chobotnice - 350 g;
• koření, sůl, pepř;
• surimi - 100 g;
• olej z máty peprné - 40 ml;
• sýr - 60 g;
• cibule - 1 ks;
• vejce - 1 ks.

Způsob přípravy:

1. Kalcinujte, opláchněte, vařte a čistěte. Kousky nakrájíme na kusy a tyčinky procházejí mlecím strojem.
2. Cibuli vyčistěte. Rozemlejte a smažte v malém množství oleje.
3. Přidejte cibuli, strouhaný jemně sýr, vejce, koření. Dobře promíchejte. Nechte půl hodiny v chladničce.
4. Z ochuceného mletého masa připravte kotlety. Smažte je na pánvi na obou stranách.

Kletky s krabovými tyčinkami a mletým masem

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 2455 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Pokud dáváte přednost vysoce kvalitním pokrmům s neobvyklou kombinací chutí, pak vařte mleté ​​maso a krabí tyčinky. Maso bude vyhovovat všem: hovězí, kuřecí, vepřové, morčatové. Přítomnost mletých kusů surimi dodává další originální chuť. Kuchařské kotletky připravené podle následujícího receptu osloví jak dospělé, tak i děti, které jsou obtížné krmit něco jiného než sladkosti.

Složení:

• mleté ​​maso - 350 g;
• surimi - 125 g;
• cibule - 1 ks;
• zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. l;
• mrkev - 1 velký;
• zeleň - 50 g;
• rýže vařená - 100 g;
• česnek - 1 nůž;
• sůl, pepř;
• směs mletého zázvoru, koriandru, chmele-suneli - 0,25 ks.

Způsob přípravy:

1. Máslo smícháme s lisovaným česnekem, zakysanou smetanou, zeleninou. Sůl, pepř, přidejte koření.
2. Cibuli očistěte a rozemlejte, mrkev promíchejte. Smažte zeleninu na měkkost.
3. Přidejte mletou rýži, mrkev s cibulí, surimi, nakrájíme na malé kousky.
4. Nakrájejte kusy a smažte olivovým olejem na obou stranách.

Jak si vyrobit tyčinky krabík - tipy

Zapamatujte si pár kulinářských tipů:

1. Krevetky se chovají chutně, pokud cítí kousky tyčinky. Proto je můžete třít na řezačku, projít mlýnkem na maso nebo brousit míchačkou, ale hlavní věc - nepřehánějte.
2. Ujistěte se, že jste přidali vycpané výrobky, které mají pojivové vlastnosti. Vhodné šlehačky na chléb, křen, pečivo, krupice, vejce.
3. Pro šťavnaté, přidejte sýr, cibuli, zakysanou smetanu, majonézu na misku.
4. Kletky se vaří nejen na smažení, ale i v troubě, multivarte nebo v mlékárně. Způsob tepelného zpracování ovlivňuje obsah kalorií v hotovém jídle.
5. Je lepší používat nemrazené, ale chlazené surimi. Chcete-li výrobek přivést na požadovanou teplotu, vyjměte jej z chladničky předem nebo jej držte v teplé vodě.
6. Bude lepší, když nepřidáte celou část vajíčka na mleté ​​maso, ale pouze žloutek. VlastnictvíDusík, který se rozpadá pod vlivem vysoké teploty, dodává do hotové nádoby extra tuhosti.
7. Před ponořením obrobků do sklápění je můžete namočit do lepidla. Skorinka bude ležet rovně a bude lepší.
8. Při vytváření kotletků vložte každý malý kousek másla dovnitř. Budou mnohem šťavnatější.

Videa: Kuřecí kotlety s krabovými tyčinkami